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《全国高等职业教育计算机系列规划教材》丛书编委会
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小儿温病学·全国中医药高等院校规划教材
作者：艾军主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 小儿温病学是关于小儿温病理论体系和临床体系的一门课程，主要用于新专业中医儿科学，也可用于中医学相关专业等选修。本教材在中医温病学的基础上，突出小儿生理病理特点和小儿温病特点，构建小儿温病辨治理论体系及重点围绕小儿常见温病的概念、病因病机、辨证论治和预防、调护、康复等内容的临床应用体系，为适应中医儿科专业人才的培养和加强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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旅游应用文写作（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：李展 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-04-01 《旅游应用文写作（第四版）》是新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类中的一本。该教材紧扣旅游行业岗位技能实际，从宣传文书、行政文书、事务文书、契约文书、礼仪文书等方面讲解了相关写作知识，并从旅游行政管理部门、旅游行业引入了大量文案和应用案例。本教材实用性强，深受广大旅游从业者、旅游类专业师生的欢迎和好评，被全国众多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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水电站（ 高等职业教育水利类新形态一体化教材）
作者：王利卿 出版：水利水电出版社 日期：2021-04-01 《水电站（高等职业教育水利类新形态一体化教材）》是高等职业教育水利类新形态一体化教材，是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准编写完成的，全书共分为七个项目，主要介绍水电站动力设备的类型、构造、工作原理和特性，压力管道的功用、类型、路线选择和构造，水电站的水击及调节保证计算，引水式水电站中水工建筑物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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水利水电工程施工资料整编（全国水利行业“十三五”规划教材（中等职业教育））
作者：主编，孙冰竹，聂新华 出版：水利水电出版社 日期：2018-04-01 本书根据《关于制定中等职业学校专业教学标准的意见》（教职成厅[2012]5号）及全国水利职业教育教学指导委员会指定的《中等职业学校水利水电工程施工专业教学标准》编写的。 本书密切结合水利工程施工组织设计与工程监理之间的关系以及完成工程施工管理岗位工作任务应具备的基本知识和基本技能，注重工学结合，力求贴近实际。本书共六章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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林木育种学（高等职业教育生态林业专业群特色教材）
作者：纪丽丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《林木育种学》是以遗传学为理论指导，研究林木性状遗传与变异的规律，利用林学、生态学、数学、化学和经济学等多学科的理论和技术，按照育种目标，对树种进行遗传改良的一门应用学科。作者在调研了国内已有林木育种学教材基础上，针对高等职业教育的特点，结合教学经验，对教材内容进行了适当的取舍和补充，共设置了十一个项目，既全面反应了林 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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机械工程基础（高等职业教育机电类专业精品教材）
作者：刘元，林杨妙 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《机械工程基础》共5个项目，主要包括机械工程材料、构件受力及变形分析、常用机构的运动分析、机械传动装置、连接与轴系零部件等精选内容，结合工程应用案例，将理论基础知识和实践能力培养有机结合，突出了实用性和综合性，形成了一个有机的整体，注重对学生基本技能的训练和综合能力的培养。本书是浙江省教育厅立项十三五新形态教材项目系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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管理学基础【新世纪全国高等中医药院校管理专业规划教材】
作者：段利忠 出版：中国中医药出版社 日期：2018-01-01 《管理学基础》是新世纪全国高等中医药院校管理、经济类专业规划教材。全书共分九章，第一章为管理学概述；第二章讲述了管理思想的演变；第三章讨论了管理环境；第四到八章具体讲述管理职能；第九章介绍21世纪的管理发展趋势。全书采用了统一的体例设计，即导入案例、正文、案例分析、小结、复习思考题。 本教材既可作为高等院校管理类、经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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水利工程测量（全国水利行业“十三五”规划教材（中等职业教育））
作者：主编 陈兰兰 副主编 张亚双 王朝林 出版：水利水电出版社 日期：2017-01-01 本书是中等职业学校水利水电工程施工专业的“十二五”规划教材，按照中等职业人才培养要求及教学特点编写。全书共分12章，主要内容包括测量学的基础知识、三项基本测量工作、小区域控制测量、大比例尺地形图测绘、地形图的应用、施工测设的基本方法、渠道测量、水工建筑物施工放样和卫星导航定位技术及其在工程中的应用。本书配有《水利工程测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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无机及分析化学（第2版全国高等职业教育十三五规划教材）
作者：李春民 出版：中国林业出版社 日期：2017-05-01 由李春民主编的这本教材《无机及分析化学（第 2版全国高等职业教育十三五规划教材）》在理论上以必需、够用为宗旨，力求简明扼要。结合各专业和当前学生的特点，强化实验实训，培养实用型的技术人才，同时为后续课程的需要服务。 本教材内容分为理论和实验实训两大部分，其中理论部分包括绪论、溶液与胶体、化学反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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水工混凝土施工（全国水利行业“十三五”规划教材（中等职业教育））
作者：毛锡玉 著 出版：水利水电出版社 日期：2017-01-01 本书全面系统阐述了水工混凝土的施工工艺和技术要求，全书共分10章，主要内容包括：混凝土概述，混凝土制备，混凝土运输，混凝土浇筑与养护，碾压混凝土施工，泵送混凝土施工，预应力混凝土，水下混凝土施工，混凝土施工质量控制与检验，文明施工与安全防护。 本书可作为水利水电工程、水利工程监理、水利工程造价、水利水电工程管理等专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：于英丽，马维娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识，便于指导学习。本教材内容贴近酒吧人员的日常工作，旨在培养符合酒店酒水服务人才需求的人才。本教材配有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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酒店财务数字化管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：胡善松，钟文梓 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《酒店财务数字化管理》为活页式教材，由酒店财务入门、酒店采购、酒店存货管理、酒店成本费用管理、酒店收入审计、酒店应收应付、酒店税金管理、酒店财务报表、酒店财务预算和酒店财务分析十个项目组成。各个项目的内容从易到难，循序渐进，形成了一个知识系统闭环，既可以评估学生的学习情况，又可以进行测验，符合当前高等职业教育的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：金洪霞，赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民族文化典籍遗产的了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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国际市场营销（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经济贸易类）
作者：张颖 王芸 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本书遵循“适应形势发展，体现高职特色，精选教学内容”的原则，围绕外向型企业的需求，结合国际市场营销新动态进行编写；采取“任务先行、案例导入、知识拓展、技能训练”的模式设计教材体系；内容言之有物，案例翔实，贴近企业实际，突出前沿性和新颖性；理论联系实际，难易适度，深入浅出，突出对学生职业素质和职业能力的培养，符合高等职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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全国电力高等职业教育规划教材 机械制图与CAD
作者：林党养 出版：中国电力出版社 日期：2019-09-01 本书为全国电力高等职业教育规划教材。全书共分为九章，主要内容包括制图的基本知识和技能、正投影法基本原理、立体及其表面交线、轴测图、组合体、机件的表示法、常用机件及结构要素的表示法、零件图、装配图。全书以机械制图为体系，将CAD的内容融入机械制图体系中，在AutoCAD2006绘图环境中分析讲解作图的方法、步骤，使机械制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：浮吟梅，邢淑婕 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的， 本教材加强了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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软件测试（微课版）（第二版）（高等职业教育软件技术专业新形态教材）
作者：郑小蓉，万国德 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 本书注重软件测试的多种方法与项目的实际应用，是一部实践性较强的教材，采用资产管理系统作为黑盒测试、自动化测试、性能测试与接口测试的软件项目载体，培养学习者的软件测试岗位实践能力。本书的主要内容包括：黑盒测试的基本方法；测试项目管理（编写功能测试方案、设计测试用例、执行测试用例找出缺陷、编写功能测试总结报告等）；使用Py ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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老年人健康管理实务（高等职业教育公共服务类专业教材）
作者：杨会兰，骆林，岳文浩 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《老年人健康管理实务》是高等职业教育智慧健康养老服务与管理专业融媒体新形态教材、贵州省职业教育“技能贵州”行动计划项目省级优质课程（精品课程）《老年人健康管理实务》配套教材。 全书共分十个项目，具体包括老年人健康管理概论、老年人营养与膳食管理、老年人常见疾病管理、老年人身体活动管理、老年病的康复治疗、老年人日常护理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品原料保鲜，加工方法改进，新型食品开发，贮藏方式选择，食品安全与质量控制，都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全专业教学使用，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）
作者：李佳，杨缨 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 当前信息技术已经广泛应用于社会生活的各个领域，成为人们生活和工作中不可或缺的组成部分，了解人工智能、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术，熟练使用主流办公软件，掌握易用性和实用性强的Python编程语言，是高职高专学生建设未来社会的必要条件。 《信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）》内容精炼，结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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