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《食品安全法律速查手册》编委会
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食品免疫学（第3版）
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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纪检监察简明实用手册
作者：《纪检监察简明实用手册》编写组 编 出版：中国法制出版社 日期：2022-08-01 6大纪检监察程序 15项监察调查措施 25个常见职务犯罪立案标准 详略得当 方便速查 ▎收录纪检监察程序、监察调查措施、常见职务犯罪立案标准主要规定 图解流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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食品营养与健康
作者：高宇萍，袁静宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材，立足于科学性、专业性、实用性，突出 “学中做， 做中学”的职业教育理念，以《高等职业学校专业教学标准（试行）》 为依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品营养学
作者：范志红 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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宠物营养与食品
作者：支锐，陈明霞 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-08-01 本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品微生物学（柯旭清）
作者：柯旭清、韩潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《食品微生物学》全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，有机融入党的二十大精神。本书共分五个项目：项目一认识微生物，包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、病毒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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农业与食品论争
作者：[美]F.贝利·诺伍德[F.，Bailey，Norwood] 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 ★超强的时代性，向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果，时代特征明显； ★突出的权威性，作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等，知识内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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钢多高层结构设计手册
作者：《钢多高层结构设计手册》编委会 出版：中国计划出版社 日期：2018-08-01 本书为多、高层钢结构设计手册。内容为多高层钢结构民用建筑。全部按*聁布的《钢结构设计标准》 （GB 50017-2017）,《建筑抗震设计规范（2016年版）》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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齿轮制造工艺手册 第2版
作者：《齿轮制造工艺手册》编委会 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-11-01 本手册是在总结各类齿轮书籍的基础上编撰的，本书中所涉及的标准尽可能采用现行新标准，各类数表尽可能采用编程制作，保证了数据的准确度，各类引用资料均取自成熟、实用性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1433
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食品质量安全治理理论、方法与实践
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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纹样之美：中国传统经典纹样速查手册 中国传统经典纹样 再现中国传统美学
作者：红糖美学 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-05-01 1.纹样丰富：本书收录了360多幅精美的纹样图案及边饰，涵盖了几何、植物、瑞兽、飞鸟、动物、人物等多个主题，为读者提供了丰富的视觉享受。 2.高清呈现：所有纹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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食品安全风险分析理论与应用
作者：张鸿雁 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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HR全程法律指导：企业用工法律风险防控实操手册
作者：宋文明 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 《HR全程法律指导：企业用工法律风险防控实操手册》选取企业劳动用工管理过程中常见的典型、疑难问题，通过案例分析的形式对这些问题进行法律解析，总结实操技巧，提示潜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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钻井井控标准整编手册：2023版
作者：《钻井井控标准整编手册》编写组 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-07-01 从事井控设计、设备配套、过程管理与现场检查等专业人员的工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2025年国家统一法律职业资格考试过关必背法条：精解版
作者：法律考试中心 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 含:新《公司法》、《 民法典》相关司法解释 汇总必背法条约2000条 预测覆盖2025年考试60%以上分值 精选2018~ 2024年金题，详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2025年国家统一法律职业资格考试法律法规汇编（教学版）（全9册）
作者：法律考试中心 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书依照大纲类别共分为9册，严格收录考纲范围内的法律法规及相关解释、意见。 为更好贴合应试要求，编写组精选出3000余组重点法条进行了区别标注、双色彩印， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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2025年国家统一法律职业资格考试过关必背法条：速记版
作者：法律考试中心 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 含:新《公司法》、《 民法典》相关司法解释 2000余条必背法条 100天轻松记忆 稳拿基础大分值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2025年国家统一法律职业资格考试应知应会268核心考点
作者：法律考试中心 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 根据法考考察内容，每个学科精选常考考点，配以核心考点讲解、难点易混点讲解、重点法条提示、历年真题、强化模拟题等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2025年国家统一法律职业资格考试易错·高频考点速记（背诵版）
作者：法律考试中心 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 考场演练：精选历年真题76个 常考考点：汇总高频考点370个 知识图解：明确知识点对比75个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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虚拟经济安全的法律塑造
作者：靳文辉，陈誉 出版：重庆大学出版社 日期：2023-10-01 按照虚拟经济有限发展法治理论的分析逻辑，虚拟经济安全的法治塑造需要构造规范的法权结构，本书提出以“权利-权力”为核心范畴的“法权理论”及其视野下实现虚拟经济有限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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