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世味煮茶
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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《食味小鲜》一书呈现了众多关于鲜味美食的知识和烹饪做法，从鲜味食材、调味品介绍，到厨房烹饪中调味增鲜、上灶技巧，结合大量图片和步骤演示向你推荐有滋有味的凉拌菜、小炒、蒸煮汤品的烹饪方法，获得极佳口感、滋味的厨房妙招，以及饮食生活中所应特别注意的事项。此外还特别加入了中国人煲汤的传统制法、诀窍，让读者了解更多的烹饪知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 《大师的菜 家常的味》立足于精品网络美食节目IP 大师的菜，从节目已发布的菜肴中选取高人气的60个经典菜肴，集结成书。图书依托大师的菜栏目组的作者资源，汇聚多位国内*烹饪大师，既有非遗传承人，也有中华名厨。在内容上，延续栏目的风格和宗旨，不但介绍了这些菜肴背后的历史、典故等，还详细地讲解了菜肴的做法。既重视中华饮食文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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味的世界史
作者：【日】宫崎正胜 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉，即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础，需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言，五感可谓是支撑日常生活的基石，也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着食物的味道。本书聚焦于人类的味觉，探究人类对于食物味道无止尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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味盲
作者：一少 出版：台海出版社 日期：2021-06-01 本书讲述了青年李西风和好友路子文在经历爱情、事业和家庭的挫折与磨难后，一路改变与成长的故事，非常生活化，很有代入感，意在让读者感悟到生命与热爱的重要性。并让读者拥有坚持奋斗生活会更好的正能量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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寻宝记 神兽在哪里 3 津门好味
作者： 出版：二十一世纪出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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课本诗词里的古老中国·最是人间烟火味
作者：王冰洁 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2023-01-01 本书为“课本诗词里的古老中国”丛书的一册，立意在于通过对小学《语文》课本中所选古诗词进行系统化的分类重组，加深孩子们对同一主题古诗的深度学习，同时将古诗词中蕴含的核心国学知识点进行相对深入的讲解，从“主题阅读”和“大语文”的角度，来讲解《语文》课本中的古诗词。本书包括四部分内容：“日常生活”“离情别绪”“节日”“勤学励 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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中国传统文化四谈——品、味、情、趣
作者： 出版：云南人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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梁实秋：烟火百味过生活（名家散文系列）
作者：梁实秋 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 全书为梁实秋全新修订的散文集，分为“雅舍小品”“雅舍小品续集/三集/四集”“集外”三个部分。全书共收录34篇梁实秋的小品文。这些文章优雅、幽默、有趣，是对梁实秋散文的一次全面梳理。作家常旁征博引，信手拈来浑然天成，会心一笑中品味社会百态。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝
作者：毛晓雯 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 “花馔”“冻馔”“素食清供”“八珍”“屠苏酒”“蜜粽冰团”……一代代中国人开发出各色美食，用丰富的想象力和对生活的热望构建出包罗万象的中华美食文化。食物无法保鲜，所幸诗词可以传世。让我们跟随一首首精彩的诗篇去饮菊花酒，尝桃花粥，品八珍宴。了解中华美食文化的博大精深与传承积淀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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历史星星与手抄故事的人 （历史课本里没有的典故，没有说教味的教育读物）
作者：郝周 出版：花城出版社 日期：2025-02-01 本书是“曹文轩儿童文学奖”获得者郝周的最新作品，一部新古风故事集，共包含13个故事。本书最大的内容特色在于“古 新”，故事灵感源于历史，却贴近生活。是在放大史料中的点滴，挖掘美好与动人的瞬间。其中有不少诗词歌赋，融入了传统文化的色彩。最重要的是这些故事都或多或少有寓意、道理。叙事语言严谨，是白话文但不是大白话。不失文言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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归乡事 短篇小说集 被云南群山藏匿的生存诗篇，滇味魔幻乡土里的人性棱镜 余文飞
作者：余文飞 出版：中国言实出版社 日期：2025-05-01 在云南的群山与坝子之间，在袅袅炊烟与潺潺溪流的低语里，藏着无数未被讲述的故事。这是一部扎根乡土、充满生命力的中短篇小说集，作者以多年深入的田野调查为根基，用细腻而富有想象力的笔触，描绘出一幅幅既真实又魔幻的乡村图景。这些故事生长于土地，又超越土地。它们可能是某个村子里流传已久的奇闻，也可能是被岁月掩埋的旧事，还可能是鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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梁实秋：人间食色，至味清欢（老树画画封面插画和齐白石精美国画彩插）
作者：梁实秋 出版：北方文艺出版社 日期：2019-11-01 真正的生活家，源于对食物的无限热爱。 梁实秋自嘲嘴馋，一生写下无数谈吃的文章，谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事，谈做的人、谈吃的事儿，篇篇风雅精致，令人大快朵颐。无论是写记忆中故乡的味道，还是异域食色，无论是有名的酒庄茶楼，还是农家小菜、地方小吃，他都能娓娓道来，无偏无颇。隐藏在美食背后的不仅仅是舌尖上 ... |
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自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
作者：徐茂挥、古丽丽 著 出版：华夏出版社 日期：2025-06-01 本书是一本生活类图书，介绍了20种最基本的调味料的酿制方法，这些平常使用的酱料，材料与做法其实都很简单，作者回归最传统的酿造方法，不偷工、不加料，教你用自己的双手，加上时间的酝酿，制作各种家用常备调味料，为自己和家人的健康把关。每种调味的制作过程都有详细的步骤图解，让每个人跟着制作都会成功。书中还教你如何辨别各种调味料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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天下第一楼（戏剧大师何冀平经典剧本集，演不尽看不够的时代变迁、人生百味）
作者：何冀平 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2025-06-01 《天下第一楼》收录了与剧本集同名的《天下第一楼》与《德龄与慈禧》两部作品。这两部作品展示了何冀平在京味剧本创作领域的成就，标志着她的创作高峰。 《天下第一楼》讲述了饭庄“福聚德”几十年间的盛衰兴废。民国初，出身贫寒的卢孟实，受老掌柜唐德源临终之托，掌管“福聚德”。卢孟实怀揣着盖出第一所饭庄大楼的远大抱负，为“福 ... |
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南方民间创世神话选集（下）（汉英对照）
作者：赵晶 选编，鲁钒、邓子宇 英译 出版：武汉大学出版社 日期：2021-10-01 《南方民间创世神话选集》是一本包含有中国南方民间多个少数民族有关各民族创世神话的故事集，以讲故事的形式，形象的讲述了少数民族，如何克服了各种艰难险阻终开天辟地创造了人类。本书以《南方少数民族创世神话选集》中文版为蓝本，在进行适当改编之后翻译为英文，对南方少数民族中的阿昌族、布朗族、佤族、独龙族、水族、仡佬族、侗族、布依 ... |
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全职高手11 再见，嘉世（全新典藏版）
作者：蝴蝶蓝 出版：羊城晚报出版社 日期：2017-06-01 本部《全职高手11再见，嘉世》为《全职高手》系列小说的第十一册，延续着《全职高手》这个系列的精彩故事。挑战赛的线下比赛环节终于进入*终阶段，闯关至今的兴欣战队，接连斩落玄奇、诛仙等历年出局的职业战队后，向着决赛挺进！ 终于来到这一战，嘉世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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《型世言》研究
作者：胡莲玉 出版：江苏人民出版社 日期：2019-03-01 《型世言》是晚明话本小说的代表作之一，在文学史上与三言二拍并称三言二拍一型，本书是对《型世言》这部小说综合研究的学术专著，它通过辨析《型世言》与相关 诸书的关系，并附以《型世言》《幻影》《三刻》《别刻》回目对照表，厘清了长久困扰学界的关于《型世言》与《幻影》《三刻》《别刻》之间的关系问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 397
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俗世奇人：足本（中小学生阅读指导目录）
作者：冯骥才， 著 出版：人民文学出版社 日期：2020-09-01 天津卫本是水陆码头，居民五方杂处，性格迥然相异。然燕赵故地，血气刚烈；水咸土碱，风习强悍。近百余年来，举凡中华大灾大难，无不首当其冲，因生出各种怪异人物，既在显耀上层，更在市井民间。故而随想随记，始作于今；每人一篇，各不相关，冠之总名《俗世奇人》耳。 《俗世奇人》（足本）在旧版的基础上增加18篇新作而集成，并独家收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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南方民间创世神话选集（上）：汉英对照
作者：赵晶 选编，张瑛、吴长青 英译 出版：武汉大学出版社 日期：2021-07-01 《南方民间创世神话选集》是一本包含有中国南方民间多个少数民族有关各民族创世神话的故事集，以讲故事的形式，形象的讲述了门巴族、珞巴族、怒族、基诺族、普米族、拉祜族、傈僳族、 毛南族、德昂族、景颇族、阿昌族、布朗族、佤族、独龙族、水族、仡佬族、侗族、布衣族、仫佬族、高山族等少数民族，如何克服了各种艰难险阻zui终开天辟地创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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找不到工作的一年：续横道世之介
作者：[日] 吉田修一 著，覃思远 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-07-01 人生这种东西，绝非全都是花好月圆。有好的时期，也有坏的时期；有*棒的一年，当然也有*坏的一年。十八岁从长崎小城到东京求学的横道世之介，大学毕业遇上就业冰河期没能顺利找到工作，二十四岁的他依旧靠打零工和玩小钢珠度日。这一年里，他和立志成为寿司师傅的女孩在小钢珠店抢椅子；和社畜新人小诸一起体验人生中的*次海外旅行；他有了一 ... |
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