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全哲洙 主编
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天然低温发酵面包
作者：[日]平山哲生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本书作者为日本人气名店pain stock的主理人，从面包烘焙师的专业角度介绍面包的材料和制作方法，带领读者系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的天然低温发酵面包。使用低温长时间发酵法制作的面包，口感和口味均上乘，口感湿润，面包冷冻俩小时后依然可以食用。 全书分类介绍了切片面包、淀粉面包、粗粮面包、世界各地特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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我亲爱的至圣先师（我的国学童话书系列）
作者：哲也 著 罗安琍 绘 出版：台海出版社 日期：2023-07-01 六年级小女生小南在夏天来临以前，因为某个误会特别伤心，不知道怎么面对今后的生活。在机缘巧合下，遇到了穿越千年的神秘人物孔子。通过与孔子的聊天，小南渐渐地放下心结，打开了心扉，并收获了宝贵的友情。作者以时空跳转的方式，重新演绎了论语的奥秘。让中国传统文化重新焕发了生机，解答了孩子关于亲情、友情和世界的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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饮食经济学：洞悉饮食背后的社会问题和经济博弈
作者：[日]下川哲 出版：原子能出版社 日期：2023-11-01 大家平时不甚在意的“饮食”问题，其实与人口增加、贫困、贫富差距、城市化、气候变化、SDGs等课题息息相关。只是，“饮食”这一行为过于平常，再加上全球化和城市化的快速发展，在日益复杂化的社会中，很多人都忽视了它与社会、与地球的各种联系。 本书以前沿的研究方向和信息为研究基础，利用经济学的框架来解读因“饮食”而产生的社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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怎样提高猕猴桃种植效益
作者：李广文 马文哲 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书着眼良好农业规范(GAP)认证管理，以生产绿色食品、有机食品为目标，从猕猴桃产业发展概况、猕猴桃品种选择与生态区划，以及GAP建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收贮藏、品牌建设与市场营销、农药使用规范等方面，推行标准化与规范化管理、生态化栽培、品牌化生产；立足猕猴桃生产实际，结合国内外猕猴桃发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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动植物检验检疫学（余海忠）
作者：余海忠、隋哲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 本书主要介绍了我国进出口动植物及其产品的检验检疫现行法律、法规，动植物及其产品的检验检疫发展趋势，具体是从检疫审批、入境检疫、出境检疫、过境检疫、检疫结果的判定和出证以及检疫处理等方面详细介绍了动植物及其产品的检验检疫主要内容及检疫方法、程序，主要检疫性有害生物的鉴别、分布、传播方式和检验方法，有害生物风险评估的原理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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婚姻家事中的传承智慧实务63问
作者：杜晶，王欣，查菲菲，金晓洁，胡晶晶，薛敏艳，王浩哲 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 《婚姻家事中的传承智慧实务63问》通过对案例的分析，以通俗易懂的方式传达婚姻家事纠纷的应对思路，提供生活化的建议和处理方法，分享传承智慧。该书主要分成四大板块，分别是婚恋家庭规划篇、婚恋家庭知识篇、继承规划篇、继承知识篇，涉及婚内财产约定、亲子关系、法定继承、遗嘱信托等大众关注的夫妻、子女、继承等家事问题，汇集了作者及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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学术书生存指南
作者：[日]铃木哲也、高濑桃子 著，丁瑞媛、齐珂 译 出版：南京大学出版社 日期：2025-06-01 “出版即成功”神话破灭？ 快节奏阅读的今天，学术书该如何生存？学术出版的反思之作——资深出版人教你如何让学术更有市场，让学术写作更具传播力。 从“不出版即消亡”到“即使出版也消亡”，从教养主义的没落到电子化时代的“读者消失”，本书犀利剖析学术出版的困局，并告诉学术写作者：我们必须改变！不再自娱自乐！本书是学者和学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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功勋钱学森：传奇人生和思想历程（套装全2册）钱学森智库所供一手资料，钱学森之子钱永刚教授倾情作序
作者：功勋钱学森：传奇人生和思想历程[套装全2册] 出版：五洲传播出版社 日期：2021-07-01 《微笑拥抱新的世界：钱学森和一个时代的故事》 《洞见新的世界：钱学森与他开启的智慧之门》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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跟着名师学数学 新教材全练 二年级第一学期
作者：跟着名师学数学，新教材全练，二年级第一学期 出版：上海教育出版社 日期：2019-06-01 《跟着名师学数学--新教材全练》丛书根据*的上海市小学数学《课程标准》以及《考试大纲》为依据编写，配套《跟着名师学数学--教材完全解读》使用。本书以一课一练的形式侧重将各个知识点巩固和训练，以题为主，在夯实基础的前提下，对知识点进行拓宽，在难度上适当加以延伸，帮助学生巩固课堂所学，达到提升能力的效果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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五代十国全史. 全八册
作者：麦老师 出版：现代出版社 日期：2024-09-01 繁华盛唐，衣冠缙绅，终是狂澜难挽。“五代十国全史”全套八部，唐末五代通俗说史类作品，以史料为本，用缜密的逻辑分析和生动幽默的笔触，道尽这一纷争不断、波谲云诡的重要历史时期。 重点叙述从唐末黄巢起义，到宋灭北汉的一百多年间（875—979年）发生的各种重大历史事件，包括黄巢起义、梁晋争雄、五代更替、十国兴起、赵宋统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2351
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《阅读123系列 第2辑》（全10册）
作者：哲也，张东君，胡妙芬，杨维晟，谢武彰，侯维玲，黄文玉，水脑 出版：贵州人民出版社 日期：2012-01-01 科学故事：在故事中玩知识，在知识中享受故事 《虫来没看过》 看过昆虫吗？观察过昆虫吗？喜欢昆虫吗？害怕昆虫吗？ 大家对这种小东西各有想象，这里说的可不是常见的蚂蚁和蟑螂， 而是你从来没有看过的奇特虫虫。 它们奇形怪状、颜色鲜艳的齐聚一堂，是为争夺金昆虫奖。让我们听听评审蓝鹊和八色鸟是如何评定其高下的吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2052
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《阅读123系列 进阶版》（全10册）
作者：林世仁、哲 也，岑澎维，黄文辉，沈小牧，王文华，侯维玲，赖马 出版：贵州人民出版社 日期：2014-05-01 《找不到小学》 找不到小学很好玩，这里有刺激的木桶飞船、摩天轮图书馆、海浪滑梯找不到小学的大人也奇怪得不得了：有慢慢来老师、神出鬼没校长、绝不找钱阿姨找不到小学上课跟我们不一样。但是，找不到小学在终年云雾围绕的找不到山上，外人很难找到。 找不到山不容易找到，因为每一条路都不一样却又长得很像。但是，如果你能找到*热闹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2682
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超萌哲学入门书（全2册）
作者：[日]田中正人 著 ，[日]斋藤哲也 编 出版：南海出版公司 日期：2019-05-01 《超萌哲学入门书》共2册，包含《惊呆了！哲学这么好》和《哲学不思议》。 《惊呆了！哲学这么好》用500幅萌图，说透从古希腊到现代的2600年西方哲学史； 《哲学不思议》用600幅萌图，讲透中国哲学、日本哲学、英美分析哲学。 两本书，用毫无压力的萌图，带你领略古今中外的哲学，帮助你在复杂的世界里找到更好的自己，让灵 ... |
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新课标高中数学 精讲与全练（必修第二册）
作者：《新课标高中数学精讲与全练》编写组组织 著 出版：上海教育出版社 日期：2021-04-01 2020年9月新编高中数学教材将正式使用。由于新编高中数学教材没有配套的练习，仅仅课本上的练习并不能满足广大师生的训练需求，因此，本书稿是针对这一需求进行的组稿，是对高中新编数学教材的内容进行配套的习题设计，并且突出详实经典的例题精讲和全面的分层的习题配备。本书稿是由新编教材编写组的核心成员编写，并结合试教试用基地学校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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唐文 小学生全笔顺同义词近义词反义词组词造句多音多义字词典 （集字、词、语、句学习与应用为一体）
作者：《小学生全笔顺同义词近义词反义词组词造句多音多义字词典》编委 出版：吉林教育出版社 日期：2018-03-01 本词典分全笔顺同义词近义词反义词组词、成语、多音多义字三部分。 1 全笔顺同义词近义词反义词组词造句部分收录汉字1500余个，在给每个字准确释义的同时，予以全笔顺展示；从正序、逆序、成语等多方面对词语进行解读；每个字头下列出其常用词语的同义词、近义词、反义词，所选词条都附有释义和造句，词条的同义词、近义词、反义词，后面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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基础医学实验教程
作者：栾希英，金昌洙 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-11-01 《基础医学实验教程：基础医学器官-系统教学实验操作技术》分为三篇，包括基础篇、整合篇及能力拓展篇，共23章。 《基础医学实验教程：基础医学器官-系统教学实验操作技术》将常用的基础医学实验技术整合为基础篇，包括形态学和机能学等常用实验技术，形成第1至第四章的内容，旨在使学生熟记基础医学实验相关知识点及实验操作技能。整合 ... |
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人体解剖学与组织胚胎学（刘扬）
作者：刘扬，乔跃兵，金昌洙 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本教材共分两部分，*部分为人体解剖学，第二部分为组织胚胎学。内容紧扣大纲，以职业技能培养为根本，必需、够用、实用为度，突出实用性和针对性。全书共有彩图500 余幅，图结构、线条清晰，标注准确，有很强的科学性和可视性。本教材每章开始为学习目标，提示本章学习重点和难点。文中设有知识拓展，提升学生学习兴趣，开阔学生视野。章后 ... |
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先知：纪伯伦散文诗选（东方诗哲纪伯伦代表作）
作者：纪伯伦， 译者，王十九 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-10-01 他是一百年里当之无愧的金句王。他的文字出现在生日、婚礼、葬礼等时刻。其诗行、格言多被人在歌词、演讲、致辞中不断征引。其作品被视作人生经典、心灵解药，甘地、罗丹、披头士、冰心等人受其深刻影响。 东方诗哲纪伯伦经典作品集合，囊括代表作《先知》、箴言录《沙与沫》及16封私人书简，讲述永恒的爱与真理之美。他直面人之为人的各方 ... |
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全科医学概论
作者：王永晨，路孝琴 出版：人民卫生出版社 日期：2025-01-01 本教材以面向临床医学专业八年制及“5 3”一体化师生为主要读者对象，在编写中力求体现精英教育要求，强调“三高”（高标准、高起点、高要求）、“三基”（基础理论、基本知识和基本技能）、“三严”（严肃的态度、严谨的要求、严密的方法）的原则。本书将从全科医学基本理论，常见慢性病的社区管理，常见恶性肿瘤的临床预防三个大的方面介绍 ... |
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法律常识全知道
作者：赵子一 出版：汕头大学出版社 日期：2018-05-01 《法律常识全知道》是一部面向大众，普及法律常识的工具类图书，内容包括公民基本权利和义务、社会保险、劳动保障、婚姻家庭、房地产、经营管理、食品医疗安全、合同、刑事、民事、行政、诉讼、赔偿、交通、环境、非物质文化遗产保护、弱势群体保护、教育、农民工与“三农”等各个方面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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