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养生堂膳食营养课题组 编
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老年人的膳食原则和常见营养问题(上)
作者:上海市学习型社会建设与终身教育促进委员会办公室 出版:科学出版社 日期:2015-06-26 在生命的旅程中,衰老伴随着生命的进程不可逆 转地进入每个人的生活,老年人由于生理和代谢的变 化使得对营养素的吸收、利用效率和程度均与青壮年 时期不同,在量和侧重点上也有所不同,有着老年期 的特殊的营养需求。平衡膳食、合理营养是老年人健 康饮食的核心,对改善老年人营养状况、增强抵抗力 、预防疾病、延年 ... |
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营养与膳食(第二版)(高职考点版)
作者:宾映初,马景丽 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响,以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求,探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱,以达到促进健康,延长寿命的目的。本教材共分七章。第一章绪论主要介绍了有关营养学的一些基本概念和本学科的发展史。第二章至第五 ... |
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茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析(植物多组学解读系列成果)
作者:梅鑫,周小露,崔宝禄 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析》系统阐述茶饼病的感病过程、生化变化、防治措施与生物信息学技术。以茶树染病叶片为材料,通过测定内转录间隔区(ITS)以明确真菌种群多样性,开展微生物组、植物激素代谢组及其联合分析,旨在探究茶树与茶饼病之间相互作用机制,进而明确防治策略。此外,该书从相关数据和图表的 ... |
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最适合中国人体质的营养膳食指南
作者:彭玉清 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-06-01 ◎这本书里有所有有关身体的营养膳食问题:为什么很多外国人喜吃生冷肉类品,我们却吃不习惯?为什么有人特别易胖,有人却怎么吃都不胖?体质不同,营养需求也有所不同,众多养生方法中,哪种更适合我们中国人的体质 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 272 ![]() |
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国家标准经络穴位大图册
作者:老中医养生 出版:福建科技出版社 日期:2022-05-01 ●74个常见病症 12儿童常见病症配穴指南,指导自我疗疾选穴不出错 ●详解经脉循行顺序(包括各分支循行),并附循行动图(扫二维码可见)一看就懂 ●人体骨骼图对照人体肌肉图对照展示腧穴位置,并结合定 ... |
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营养咨询与实践(活页式教材)
作者:詹杰,李景辉 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 教材以国际通用营养诊疗程序(NCP)为参考,结合我国营养师工作实际,以不同工作任务工作流程为主线进行教学设计,编排操作程序、准备配套资料和物品,指导学生自主学习和动手操作,培养学生立足于我国的公共营养 ... |
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小学生膳食营养与食品安全读本
作者:本书编委会 编著 出版:电子工业出版社 日期:2016-06-01 1、由中国人民大学彭亚拉副教授率领农村儿童膳食营养与食品安全教育课题组,根据对六省十余所农村小学5000余学生、800余监护人的调研编写而成。更多针对农村儿童的现实情况,结合新时期食品安全现状,不仅关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 120 ![]() |
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系统生物学中的蛋白质组学:方法与实验指南
作者:[加]詹妮弗·格迪斯-麦卡利斯特[Jennifer Gedd 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《系统生物学中的蛋白质组学方法与实验指南》是Springer/Humana出版社出版的《分子生物学方法》(Methods in Molecular Biology)系列丛书之第2456卷,主要介绍了基于质谱分析的蛋白质组学技术在系统生物学研究中的应用,着重于技术方法,辅以相关理论及注意事项。在研究对 ... |
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老中医教你四季养生不生病 图解四季养生全书一看就懂一学就会的顺时调养法则养生健康偏方秘方膳食养生法饮
作者:谢文英 出版:安徽科学技术出版社 日期:2025-02-01 ... |
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良性肺脏疾病快速现场评价组学图谱
作者:冯靖 靳芳 植丽佳 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-07-01 在介入肺脏病学操作中,快速现场评价(rapid on site evaluation, ROSE)是一项伴随取材过程的实时快速细胞学判读技术。多数情况下, ROSE是作为组学出现的。ROSE组学分析基于其完整性,而多个细胞 (即细胞群)之间的空间构成关系是细胞组学的重要部分。作为立体组 织的二维 ... |
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植物代谢组学——方法与应用(第二版)
作者:漆小泉、王玉兰、陈晓亚 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-06-01 1.是国家十一五重点图书《植物代谢组学》(一版)的修订再版,原版图书版权输出至Springer,并作为该公司亚太区重点图书获得高度评价。2.本书每章作者都是本领域国内领衔代表专家,著述认真负责,科学可 ... |
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肠道微生物组与健康
作者:张彦,张双庆 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书全面总结了国内外近5年尤其是近3年的肠道微生物组研究成果,有关研究进展更新到2020年5月。本书对于肠道真菌组、病毒组与人体健康的关系也单独设篇幅进行了详细阐述,这在国内外属于首创。 ... |
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影像组学基础
作者:田捷等 出版:科学出版社 日期:2022-04-01 《影像组学基础》系统介绍了影像组学的发展历程、基本概念、关键技术和软件平台,并对影像组学在辅助疾病诊疗和疗效评估两个方面的典型应用进行了详细分析。此外,还探讨了影像组学研究的基本范式,并对目前影像组学研究存在的潜在问题进行了总结,对未来影像组学的发展趋势进行了展望。 ... |
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DRG入组错误百例详解
作者:陈晓红 等 编 出版:东南大学出版社 日期:2020-07-01 《DRG人组错误百例详解》是基于疾病诊断大类(MDC)编撰的DRG分组的实用性书籍,分为DRG基本知识、国际疾病分类编码基本知识、DRG入组错误案例三篇。本书案例选择真实病案首页数据,共21个MDC系统、百余个DRG组代表性疾病案例,每个案例均有DRG组调整对比及基于临床医师思路和编码员思路的分析讨 ... |
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鄂尔多斯盆地延长组下组合石油成藏机理及主控因素
作者:李元昊 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-01-01 本书明确了延长组下组合沉积相类型建立了相应的模式,提出了长8浅水三角洲、湖岸线控砂、纸坊组-延长组沉积中心迁移特征及控制因素、幕式排烃特征及证据、向下排烃厚度及距离,并分析了下组合勘探潜力区分布。 ... |
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功能蛋白质组学:技术与方法
作者:[美]王星[Xing Wang]、M. 库鲁茨[Matthe 出版:化学工业出版社 日期:2022-11-01 《功能蛋白质组学:技术与方法》每章都由相应领域的一线专家撰写,旨在帮助读者在生物学研究中开辟新的学术前沿,发现重要的药物靶点,开发通过临床验证的生物标志物和疾病诊断产品。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1015 ![]() |
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黄帝内经养生说明书 黄帝内经家庭使用手册营养圣经图解说明传统中医养生疗法饮食营养健康中医理论保健五脏
作者:刘安祥 出版:陕西科学技术出版社 日期:2025-05-01 ... |
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膳食营养素趣味漫画手册
作者:杨 俊张协光 著 出版:四川人民出版社 日期:2022-07-01 认识常见营养素的入门书! 了解膳食营养素的功能、摄入量、过剩和缺乏的危害,吃对营养,爱护全家! ... |
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居民膳食营养摄入选量系列图谱(全3册)
作者:常改,陈慧 主编 出版:天津科学技术出版社 日期:2018-12-01 本书为天津市科委科普资助项目,旨在向读者传播平衡膳食理念,促进健康。内容编排以形象化和科普化为特色,使读者一看到某种具体食物,就知道它的重量、推荐摄入量、能量和主要营养成分,进而帮助读者科学制订自身饮 ... |
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药膳与饮食营养(范文昌)
作者:范文昌、王东营、荆志伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 本书以国家最新版(2020年版)药食同源名单(按照传统既是食品又是中药材物质名单)为依据,从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章,主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物原料及各类食物营养、药膳中的药食同源、中国居民膳食指导、不同年龄段人群药膳与饮食营养、慢性病患者及超 ... |
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