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琦君系列套装6册（青灯妈妈银行母心有情人故乡甜万水千山）
作者：琦君 出版：九州出版社 日期：2017-03-01 《妈妈银行》 2006年6月7日，琦君走完了幽兰芳香、淡雅玉洁的一生，留给世人40多本散文和小说。三更有梦书当枕，梦痕犹存，橘红点点，桂花雨歇灯花落；千里怀人月在峰，七月哀伤，烟愁漫漫，母心天空琴心连。这是灵堂两侧的挽联，巧妙嵌进了琦君*重要的多部作品名称，她朴素却温婉的文章，沁人心脾，感动过几代的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287 
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全屋定制 整体橱柜设计与制作（好用厨房的整体橱柜定制全书 赠270套书中未收录定制橱柜CAD源文件）
作者：筑美设计 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书从整体橱柜的概念、发展等内容入手，逐一介绍整体橱柜设计基础，预算、报价与签约，整体橱柜材料与构造，整体橱柜制作工艺，现代厨房收纳设计，厨房水电布置安装，整体橱柜安装方法，整体橱柜维护保养等一系列知识。通过表格、数据分析、对比图、图文解析、小贴士等，介绍整体橱柜设计与制作的每一个环节，是一本一看就能懂的零基础整体橱柜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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秦文君金奖成长书系：静听花开的声音
作者：秦文君 主编 出版：少年儿童出版社 日期：2015-07-01 秦文君是中国儿童文学作家中最具影响力的女作家之一。她创作的贾里贾梅系列，已经成为儿童文学史中重要的代表作品。她勤于创作，善于思索，把儿童读者当作心灵朋友，把儿童文学写作当作神圣使命。多部作品被译介到海外。10年来，她每年至少20次进入校园，与孩子们面对面座谈，致力于儿童文学阅读的推广。20年来，她每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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秦文君金奖成长书系：孤女俱乐部
作者：秦文君 主编 出版：少年儿童出版社 日期：2015-07-01 秦文君的《孤女俱乐部》这部长篇小说描述了几位插队边疆的知青子女回到上海借读的生活际遇。15岁的少女郑洁岚与另外三个少女都是孤身一人来到上海，她们同住一舍。四个少女一台戏，因而宿舍也成了俱乐部：友谊、爱情、前途、命运……一台台戏文打开了帷幕。俱乐部里有青春的无奈和眼泪，也有成功的美妙和喜悦。围绕着俱乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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秦文君金奖成长书系：闪亮的萤火虫
作者：秦文君 著 出版：少年儿童出版社 日期：2015-07-01 这本小说收集了包括秦文君开山力作《闪亮的萤火虫》在内的三部中篇小说。《三个王斌的寒假》讲述了三个同名同姓的小学生“王斌”，在一个特殊的暑假里各自的经历和成长，特别能唤起读者的共鸣。《闪亮的萤火虫》讲述被叔叔婶婶收养的满妹子和对门的少年顺儿刻骨铭心的友情。满妹子享受这来自叔叔婶婶的关爱和呵护，而顺儿却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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食帖07：大丈夫生于厨房（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。让没进过厨房的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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厨房好有意思（自信满满生活书）
作者：[韩]尹恩珠 著 ， [韩]姜姈志 绘 ，千太阳 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-06-01 培养健康的饮食习惯，提高动手能力 挑食？不爱吃饭？动手能力差？ 吃饭和做饭可都是很重要的事情。 从认识厨具、处理食材，到学会做饭， 再到了解摆饭桌的方法和用餐礼仪， 让我们一起经历一段美妙的厨房之旅，发现厨房里的魔法吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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厨房器具与设备
作者：曹仲文 出版：东南大学出版社 日期：2019-11-01 本书主要阐述餐饮工作者在厨房工作中涉及的主要设备的基本结构、工作原理，强调正确的操作使用和维护保养，介绍如何根据烹饪工艺的要求对设备进行合理选型，以及设备在操作间内的合理布局和设备管理的基础知识等。全书分七章：烹饪器具；厨房初加工设备；厨房热加工设备；厨房冷加工设备；厨房辅助设备系统；厨房设备管理；厨房设计。典型设备的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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亲爱的厨房小家电（西镇一婶系列）
作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-08-01 本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具，配备详细的步骤图和文字说明。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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乡间四季厨房
作者：咪咪·托雷松 文，奥杜尔·托雷松 摄 出版：四川文艺出版社 日期：2017-05-01 八个孩子，十四条狗，一座乡间老房子和一个梦幻厨房，在《乡间四季厨房》里，咪咪托雷松用四季馈赠的美食，带你感受法兰西乡村的浪漫和慵懒。 厌倦了时尚圈和媒体圈的Mimi Thorisson，在尝遍世界美食之后，跟家人从巴黎搬到美丽的乡村小镇梅多克，开始了追随四季的原生态生活在果子还是小花朵的春天，用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1177
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厨房设计圣经
作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-10-01 本书是一本关于设计烹饪空间题材的比较全面而实用的工具书，提供了一系列精美的厨房案例展示，着眼于细节，对厨房设计的不同挑战、选项和风格提出了具体的解决方案及其实际效果。不仅如此，本书特别注重设计的实际可操作部分，总结设计过程中需要向设计师、建筑师和承包商提出的各种各样的问题，并且做出详尽的专业解答，涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858
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超简单！一锅料理（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 累了一天，做一顿饭，可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟，想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗，尤其是对于一个人生活的人来说，这就直接劝退了啊 所以这本书，其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用*简单的烹饪步骤，使用更少的烹饪工具和厨具，打造出一顿丰盛而又不繁琐的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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北方厨房：一个家庭的烹饪史
作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 《北方厨房——一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历史、生命、自然、文化的体认和抒情，都凝聚舌尖，漫漶、浸润、缱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活
作者：秋宓 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 周末的早晨，让孩子们在烤面包的香气中醒来； 雨天躲在家中，坐在火炉旁，吃上一碟牛肉派； 寒冬腊月吃一碗热腾腾的煲仔饭； 情人节亲手做一个奥利奥芝士蛋糕庆祝； 到了万物复苏的春天，煮上一锅肉骨茶； 天气渐暖，做寿司解馋…… 从12月到5月，冬去春来，46篇厨房日记，记录着美食的制作、食物的故事，以及英国日常生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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伊莱莎小姐的厨房手札：一段跨阶级的女性励志情谊
作者：[英]安娜贝尔·阿布兹[Annabel Abbs] 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-10-01 《伊莱莎小姐的厨房手札》是一部引人入胜的小说，以历史上的真实人物为蓝本，根据英国第一位现代烹饪作家撰写烹饪书的故事改编，讲述了一段跨阶级的女性励志友谊，再现了维多利亚时代的英式美食带给人们的超然乐趣与慰藉。 1837年，维多利亚女王刚刚登基，伦敦充斥着令人兴奋的新食材，从稀有香料到异国水果。36岁的女诗人伊莱莎·阿克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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减肥就是好好吃饭（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-05-01 减肥，不等于节食，恰恰相反，应该是更加好好吃饭。很多人是因为吃得不好或者吃得不对才一路胖下去。这本书能让你吃得舒舒服服，还不长肉！里面没有设定目标、没有时间限制，我们希望你从中得到的不仅仅是减掉的体重、缩小的腰围，而是更健康、更快乐的身体和心灵。 超市随处可见的食材，摇身一变，就成了餐桌上的健康佳肴。只需要花上一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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养生堂之养生厨房：天天养生菜
作者：北京电视台《，养生堂》栏目组 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，全书精选了365道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者，旨在让读者一年365天，每天一道养生菜，天天不重样。每道菜谱配有详细的步骤图片。由权威营养专家总结介绍养生功效，最大厨指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可用来强健体质，又可做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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疗愈厨房
作者：暴躁兔女王 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。 看似简单的料理实操起来还是蛮有难度的，本书带领您从细微处开始练习，挑选食材、开立菜单、分量拿捏、烹煮顺序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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家常菜这么做，好吃又简单（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 一日三餐，是每个人、每一天生活中十分重要的三个节点，却也让很多人感到头疼——吃什么？怎么做？麻烦吗？健康吗？这些烦恼足以将很多人挡在厨房外，转而去了小饭馆、路边摊。 这本书，就是要帮助大家解决一日三餐吃什么、怎么做的问题，并且用简单的方式搞定，吃得好、容易做、还健康。 我们将全书结构分成早餐、午餐、晚餐三个章节，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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厨房里的人类学家
作者：庄祖宜 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-03-01 吃饭十分钟，做饭一小时。 对忙碌的现代人来说，自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭，也鲜有人在意盘子里的食物从何而来，出自何人之手。快节奏的工作生活与细密的社会分工，使人们失去了对吃的好奇与探索欲。 而厨房里的人类学家庄祖宜却在攻读博士期间领悟到做菜的乐趣，毅然从殿堂奔向厨房。她将厨艺专业看为一种特有的文化，将厨师当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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