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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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食品营养与卫生学（第二版）
作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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孔教与国家建构：变奏与复调的历史（1895—1919）
作者：李华伟著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 孔教如何从晚清社会制度的固有部分崩解成为“游魂”，如何一步步被负面化乃至被打倒？晚清和民国初期的孔教论争聚焦在国家建构是否需要孔教、如何安置孔教。康有为、梁启超、章太炎、陈焕章、马相伯及新文化运动诸君，基于对孔教与革命、孔教与中华文明维系、孔教在国家建构中地位和作用的不同认识，公开在媒体上争论孔教的定位和性质。争论中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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装备备件配置优化技术
作者：阮?F智，李庆民，李华 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 《装备备件配置优化技术》针对备件需求预测、配置优化、保障方案分析与评估等方面进行深入研究，主要包括：不可修备件(消耗品)及可修备件配置优化模型；基于需求等效法的系统级备件配置优化模型；维修能力约束和基于维修优先权策略的备件优化模型；应急保障模式下的备件协调转运模型；串件拼修对策下备件库存分配及送修调度模型；库存动态管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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轨道交通传感与检测
作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视频技术的基础上，详细介绍了铁路常用的轨检车与综合检测车。最后，结合物联网的概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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宋史研究论文集（2022）
作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出目前宋辽金史乃至五代史的研究动态和学术研究新视野。本书所收录的大会主题报告和相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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纸上摩登：近现代视觉文化与图像传播1910S-1940S
作者：顾铮 李华强 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书分为三章。第一章以“图像消费与社会生活”为主题，展现了主要在都市空间流通的报刊和商业图像如何塑造了日常现代性。伴随着休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的传入，使得一种新兴视觉文化在都市生活中生成。报纸、杂志、摄影、影戏、幻灯、广告、漫画等媒介和视觉样式交织互动，改变了市民的观看方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失效理论及应用性能方面的研究结果；重点阐述了纤维金属层板在不同承载条件下的失效行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产业链并广泛存在于人们生产生活的各个领域。本著作的主要研究目的是通过刻画全球及中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中江气田含凝析油致密砂岩气藏高效开发实践与认识
作者：刘言，李华昌，侯晓犇，曾焱，陈学敏，黎华继，叶泰然，高伟著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 《中江气田含凝析油致密砂岩气藏高效开发实践与认识》一书共分为两篇。第一篇为高效开发技术论文，共收集整理了中江沙溪庙组气藏开发投产以来的18篇重点科技论文，内容涵盖气藏地质、开发工程、开发动态、采气工艺、集输工艺等专业，全面反映了中江气田含凝析油致密砂岩气藏的科学研究发展历程，具有较高的学术参考价值。第二篇为典型故障判断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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湖南省上市公司创新发展研究报告
作者：唐志军，赵伟，李仁宇，李华金，成名婵，郭晓 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 上市公司是资本市场的基石，是贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展的中坚力量和重要引擎。习近平总书记指出：“创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。”上市公司作为中国经济中最具影响力和最优秀的企业群体之一，应承担起高质量发展和实现现代化的历史使命。本书以“湖南省上市公司创新发展”为研究主题，既 ... |
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“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”学习辅导
作者：丛书总主编：沈壮海，本册主编：李华、金伟 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 《“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”学习辅导》是“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”课程的配套学习辅导教材。教材与2023年版《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》教材篇章结构对应，各章统一设“学习目标”“问题引入”“重点提要”“解疑释惑”“素质拓展”“习题精选”六个栏目，内容丰富、逻辑清晰、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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少年微科普系列：引力波——时空之海的涟漪
作者：胡星 出版：浙江教育出版社 日期：2017-05-01 2016年2月，美国激光干涉引力波天文台（LIGO ）宣布发现了引力波，距离爱因斯坦根据广义相对论 推导得出引力波，正好100周年。胡星编著的《引力 波时空之海的涟漪》主要介绍了引力波理论的探 索、检测和未来发展，探讨了引力波理论的提出、检 测难度以及对未来天文探测的重大意义。内容丰富翔 实，用有趣 ... |
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半小时漫画宇宙大爆炸（半小时读完138亿年宇宙史，一口气搞懂大爆炸、奇点、黑洞、引力波、暗物质……混子哥陈磊新作！）
作者：陈磊·半小时漫画团队 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-11-01 半小时读完138亿年宇宙史，一口气搞懂大爆炸、奇点、黑洞、引力波、暗物质…… 通过手绘漫画的形式，陈磊（混子哥）及其半小时漫画团队为读者解读从宇宙大爆炸中诞生出的物质和能量，如何指引着宇宙中的一切： 粒子抱团成为物质，让太阳一边发生核聚变，一边被引力压得死死的，为人类安全地提供光和热；黑洞虽然会无情地吞噬所有的光， ... |
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财富第十波（升级版）：当黄金遇上元宇宙
作者：林廉顺， 王晖， 王淳枫 著 出版：中国财富出版社 日期：2023-01-01 元宇宙来袭，资产变革，财富洗牌，黄金投资已经过时？错了！ 本书为你讲述一个正在发生但许多人还未意识到的事实——元宇宙时代，黄金更有价值！虚拟资产来势汹汹，投资泡沫化、风险化趋势加强，黄金是资产护城河；后疫情时代，经济、政治的不确定性与日俱增，黄金依旧是财富底色。 作者以资深行业经历，从当今经济金融格局、政策环境、未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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漫画基础科学课1：力和运动、光与波、宇宙 7-12岁科普读物 课外阅读暑假自主阅读书籍
作者：[韩]金蓝 出版：中国青年出版社 日期：2024-08-01 这不仅是一套科普书，还是一套漫画故事书！尘土星的外星人尘尘潜入到清洁小队里，跟他们成为朋友，而他的真实目的是征服地球，他会成功吗？和金蓝一起来科学探险吧！书中包含惯性定律、重力、作用力与反作用力定律、质量与重量、加速度定律、万有引力、振动、共振、可见光、光的散射、宇宙大爆炸、原子、恒星的诞生和死亡、黑洞、探索宇宙等多个 ... |
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不可思议的大自然系列：不可思议的大自然第一辑（风和水）+不可思议的大自然第二辑（火和土）
作者：[波]安娜·斯考罗什卡，文 [波]阿加塔·杜德克，玛 出版： 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1510
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你知道和不知道的名人故事 大探险家 乐乐趣5-9岁孩子人物传记科普故事书作文素材书
作者：[波]马尔钦·雅姆科夫斯基 文，[波]卡罗尔·巴纳赫 图，周 出版：西安出版社 日期：2024-08-01 培养受益终身的探险家精神 塑造面向未来的跨学科思维 涵盖4大地理探险领域，囊括古今中外26位著名探险家汲取榜样的力量，培养不畏艰险、持之以恒的精神25篇传奇故事，每篇约1200字，轻松积累写作素材 翻开书，你可以跟随马可·波罗、哥伦布和麦哲伦一起发现新大陆，与阿蒙森、沙克尔顿和斯科特一起前往极地探险， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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你知道和不知道的名人故事 大发明家 乐乐趣5-9岁孩子人物传记科普故事书作文素材书
作者：[波]马尔钦·雅姆科夫斯基 文，[波]马切伊·希曼诺维奇 图 出版：西安出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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你知道和不知道的名人故事 大音乐家 乐乐趣5-9岁孩子人物传记科普故事书作文素材书
作者：[波]罗伯特·亚诺夫斯基 文，[波]马切伊·希曼诺维奇 图， 出版：西安出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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