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嵇元
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饮食须知
作者：[元]贾铭 出版：中国商业出版社 日期：2020-03-01 本书共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类8卷内容，分门别类论述了三百五十多种饮料和食品。其要旨是指出每一种饮料和食品的味道、性能和食用方法；特别指明它们对人体健康的损益、与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌，融入了中医的辩证思维。这些经验总结及知识，对人们选择和调配食物的品种，对于养生益寿，不失为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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新时代南京艺术学院“三位一体”人才培养模式研究与实践
作者：周正元，渠婉婉 出版：东南大学出版社 日期：2020-07-01 以新时代南京艺术学院三位一体人才培养模式为对象，对近年来所取得的研究成果与实践经验进行了系统总结。全书共分为七个部分，着重对艺术学各专业类的创新型、复合型、应用型人才培养模式，以及综合性艺术院校的公共课程、专业课程、实践教学、教学管理、教学质量保障体系等作了分章探讨，期望能给当代高等艺术教育人才培养模式改革提供一些有益 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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Java SE 12基础
作者：蔡文龙，何嘉益，张志成，张力元 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 《Java SE 12基础》是由教授OCJP原SCJP认证、MTA Java认证、Java课程的教师以及OCJP认证专家群，针对目前初学者学习程序设计应具备的基本素养所编写的Java入门教材。《Java SE 12基础》主要介绍了Java程序设计的基本流程、数组与方法、对象与类、继承、接口与多态、异常处理、集合与泛型、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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基于动力条分法的滑坡运动过程数值模拟
作者：吴凤元 樊赟赟 梁力 王超 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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零基础成长为造价高手系列 市政工程造价
作者：王晓芳，计富元 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书共分十章，内容主要包括造价人员职业制度与职业生涯、工程造价管理相关法律法规与制度、市政工程施工、市政工程识图、市政工程造价构成与计价、市政工程工程量的计算、市政工程定额计价、市政工程清单计价、市政工程造价软件应用、市政工程综合计算实例。 本书按照专业工程造价的工作流程分步骤编排内容，将专业上岗基础知识、专业识图内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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零基础成长为造价高手系列 安装工程造价
作者：王晓芳，计富元 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书将造价员必须掌握的行业知识、专业内容与实际工作经验相结合，可以帮助刚入行人员与上岗实现“零距离”，尽快入门，快速成为技术高手。 本书结合新定额与新清单及相关规范，按照专业工程造价的工作流程分步骤编排内容。将上岗基础知识、专业识图、工程造价计算、软件操作等内容按顺序编写，可帮助读者快速掌握造价相关专业内容，学会计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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古书之韵丛书：饮膳正要
作者：[元]忽思慧撰 出版：中国书店出版社 日期：2021-05-01 此书系中国古代营养学著作，着成于元天历三年（1330），全书共三卷。卷一为食物禁忌，聚珍品撰。卷二为诸般汤煎，食疗等。卷三为米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。底本为国家图书馆藏明景泰七年内府刻本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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饮膳正要.jpg
作者：[元]忽思慧撰 出版：中国商业出版社 日期：2021-06-01 忽思慧以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据，广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方，把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷，就其实用范围来讲，从孕妇“胎教”、初生婴儿防病至老年人摄食养生、防病治病，均有所论；从皇帝所用的珍馐异馔至民间的日常蔬食淡饭，并有所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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敕修百丈清规·中国禅宗典籍丛刊
作者：[元]德辉 编，李继武 校点 出版：中州古籍出版社 日期：2021-04-01 《敕修百丈清规》是《中国禅宗典籍丛刊》系列丛书之一，本书是一部承上启下的重要典籍，它的产生具有重要的意义，它是佛教内部制度的法律性文件。本书的点校共用了八种版本，互相参校。其中以《中华大藏经》为底本，以《嘉兴大藏》《永乐北藏》《乾隆大藏经》《频伽大藏经》《大日本卍续臧经》《大正新修大藏经》，《宫内省图书寮本》作为校本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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唐才子传·家藏文库
作者：[元]辛文房 著，舒宝璋 注 出版：中州古籍出版社 日期：2021-09-01 《唐才子传》是一部生动、精彩又独具特色的传记文学作品，元代辛文房所著。全书十卷，共叙写了近四百位唐代诗人的传略。作者因诗系人，详记诗人的逸事趣闻及他们作品的艺术魅力和流传情况。其行文似云卷云舒，婀娜有致，可读性强。又具有史料价值，可补正史及《全唐诗》之不足。鲁迅以《唐才子传》为大学中文系学生书之一。本书是一个全本，校勘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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西厢记（汉语-印地语对照版）
作者：[元]王实甫，[印]狄伯杰 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-01-01 《崔莺莺待月西厢记》（简称《西厢记》，又称《王西厢》、《北西厢》）是元代王实甫创作杂剧，大约写于元贞、大德年间（1295~1307年）。全剧叙写了书生张生（名珙字君瑞）与相国小姐崔莺莺在侍女红娘的帮助下，冲破孙飞虎、崔母、郑恒等人的重重阻挠，终成眷属的故事。该剧具有很浓的反封建礼教的色彩，作者写青年人对爱情的渴望，写情 ... |
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房地产项目全流程成本控制：关键点与实例解读
作者：史永明，计富元 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 本书以房地产项目全流程为主线，结合案例，深入阐述房地产开发各阶段成本控制的关键点和技巧，并指导如何应用于实践之中。本书共分为十章，主要内容涵盖房地产项目从决策阶段、设计阶段、招投标阶段、施工阶段到竣工结算阶段、营销阶段和管理费用阶段全流程的成本控制要点和关键点，对建筑成本、管理费用、营销费用等全开发成本进行了详细的介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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【中国美术史·大师原典系列】李成+武宗元+阎立本+张萱+赵幹+周文矩+周昉+顾闳中（第3辑，共8册）
作者：阎立本、张萱、周昉、周文矩、顾闳中、赵幹、李成、武宗元 出版：中信出版社 日期：2016-08-10 《阎立本历代帝王图》描绘了自汉至隋十三位帝王的肖像。这些帝王有的站立，有的坐姿，构图上采用主大从小的方式，以突出帝王形象。每位帝王均注榜书，记叙其在位年代及对佛道的态度。既注意刻画统治者的共同气质，又根据每个帝王的政治作为，塑造出个性突出的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3480
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中国工艺美术大师全集：顾绍培卷 吴元新卷 嵇锡贵卷 李文跃卷 陈礼忠卷 陈扬龙卷 刘传卷 陈文增卷 刘立忠卷 鲍志强卷，
作者：王文章 出版：安徽美术出版社 日期：2016-12-01 本丛书从获得中国工艺美术大师和*非物质文化遗产代表性传承人荣誉称号的手工艺人中选取符合条件的大师作为研究对象，每卷独立推出一位大师，全景再现大师的生平事迹和艺术成就。整套丛书保持风格的连贯性和研究水平的一致性。各卷的主要内容包括大师口述史、专家对大师艺术成就的评述、大师作品、大师创作年表几个部分，有条件地附录大师作品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36000
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忍经-国学大书院
作者：【元】吴亮 【元】许名奎 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-10-01 忍是一种能力，一种修养，一种韬略凡事忍耐，多想自己缺点，增益其所不能；照顾大局，只要不妨大的原则，多多原谅人家。忍耐*难，但作为一个政治家，必须练习忍耐。*在1944年时对忍耐所做的一段精辟的剖析。君子忍人之所不能忍，容人之所不能容，处人之所不能处。马南邨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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大家小书 晚明思想史论
作者：中国 嵇文甫 出版：北京出版社 日期：2014-03-01 嵇文甫在思想史方面主要专注于先秦段，以及晚明清初段。明末清初思想研究，嵇文甫是奠基者之一，也影响最大。 《晚明思想史论》，充满激情，纵横捭阖，论及佛学的兴起，西学东渐等，视野宏阔。附录《十七世纪中国思想史概论》，两书合观，则构成了上自王阳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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大家小书 春秋战国思想史话（精装本）
作者：嵇文甫[中国] 出版：北京出版社 日期：2016-08-01 嵇文甫先生在思想史方面主要专注于先秦段，以及晚明清初段。先秦段主要著作包括《先秦诸子政治社会思想述要》、《先秦诸子与古代社会》等，而《春秋战国思想史话》这个小册子被誉为嵇先生的晚年定论。本书写成于1958年，出版于1961年，绝版多年。因为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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茶艳
作者：嵇东明，卢葳 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-08-01 中国现代化的过程其实就是都市化的过程，城市文化是我们不能排斥也不能躲避的，勇敢地面对都市生活，去追寻都市文化的多姿多彩，是提升城市文明的必由之路。克勒门的下午茶与众不同，不同点正在一个“艳”字。酒店人嵇东明艳遇了茶，由此展开五维感官的绝妙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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烹饪基本功训练教程
作者：嵇步春、嵇步峰编 出版：煤炭工业出版社 日期：2014-05-01 嵇步春、嵇步峰编*的《烹饪基本功训练教程》主要介绍了厨刀、砧板、磨刀、刀法等刀工基础训练及握勺、煸炒、调味等勺功基础训练的相关知识。同时介绍了烹饪成品的评价机制。 本书可作为中等职业技术学校烹饪专业基础教材用书，也可作为烹调培训班学员、厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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建筑装饰工程制图
作者：嵇立琴，吴奕苇 著 出版：辽宁美术出版社 日期：2017-08-01 《建筑装饰工程制图》根据教育部工程图学教学指导委员会新制定的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》和采用新《技术制图》国家标准编写。《建筑装饰工程制图》参考了国内其他教育用书中的绘图方式，对国内许多工程制图教材中图纸绘制表达方式进行了统一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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