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中国刺身·海鲜姿造基础教程（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：张国利 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 本书深入浅出地介绍了中餐刺身和海鲜姿造的制作技法，共分为以下三个部分：第 一部分为基础篇，让读者能够学习和掌握中餐刺身、海鲜姿造的操作要求和标准、基础技法、食材、锅底等；第二部分为刺身篇，介绍了象拔蚌、三文鱼、牡丹虾、澳洲龙虾等刺身制作；第三部分为姿造篇，主要介绍了海参、青斑鱼、东星斑、贝壳类、基围虾等姿造技法。在技法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058 
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听肌肤的话2：问题肌肤护理全书
作者：冰寒 出版：青岛出版社 日期：2019-08-01 作者拥有私人非营利性皮肤学实验室，从事皮肤问题研究近十年，日常收集了大量皮肤问题实例。他结合典型案例，详细介绍了常见皮肤问题的起因、类型和全套护理方案，包括大油田、痘痘、色斑、黑头、毛孔粗大、敏感、脂溢性皮炎、玫瑰痤疮、激素依赖性皮炎、皱纹、头皮屑、鸡皮肤等，根据书中的方法在家中就可以对自己的皮肤问题做初步的判断。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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暖房子国际精选绘本·华丽的鸟
作者：英国沃克出版社 著 [日]东乡奈梨莎 绘，阙品甲，汪珍 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-07-01 从求偶舞蹈极度夸张的极乐鸟到不间断迁飞距离*长的斑尾塍鹬，本书涵盖了分布在世界各地的多种不可思议的鸟。 在这本精美的绘本中，我们将一起探寻在这个星球上生活着的，那些长寿的、稀有的、令人惊叹的，甚至能称之为华丽的鸟类。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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冠状动脉非阻塞性心肌梗死
作者：赵全明，周玉杰 出版：科学出版社 日期：2020-05-01 冠状动脉非阻塞性心肌梗死是近来逐渐被认识的一种临床综合征，是心血管疾病研究的热点之一。《冠状动脉非阻塞性心肌梗死》对此类疾病的概念、流行病学、发病机制、病理生理、诊断和鉴别诊断、治疗和预后等进行了详细阐述，包括总论、冠状动脉痉挛综合征、冠状动脉斑块破裂、冠状动脉血栓栓塞、自发性冠状动脉夹层、应激性心肌病、心肌炎引起的心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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谨慎谨慎——初中生交通安全知识读本
作者：人民交通出版社股份有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2020-07-01 本书是斑马路路少年儿童安全科普系列丛书交通安全系列的第四本，专为初中生打造，根据初中生的出行方式与认知水平，用生动的文字和丰富的图片将交通安全知识与生活场景相结合，分为安全乘车、知险避险、意外处理、小劝导员4部分内容，比较全面地讲解了中学生应该掌握的交通安全知识、日常生活中的安全隐患以及遇到意外情况的处理办法，提升读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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寻猫启事
作者： 著者：[美]南茜·戴维森[Nancy，Davidson] 出版：重庆大学出版社 日期：2020-07-01 当作者南茜戴维森的橘色虎斑猫查克走丢时，南茜做了一张寻猫启事，在经历了刺激的寻猫探险后，最终找到了爱猫。从此，南茜对其他寻猫启事保持了敏锐的观察，并以南茜道尔的寻猫侦探身份，开始主动电话联系启事的猫咪主人，开启了一个个猫咪主人与猫咪之间温馨的故事。 有心理咨询背景的南茜通过与猫咪主人的互动，历时七年写出这本感人的书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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江南染织绣
作者：于颖 出版：上海人民出版社 日期：2020-08-01 本书是江南文化丛书（共五种）中的一种。说起中国的染织绣，江南比重之大不言而喻。这是由江南土地之丰沃、桑蚕业之兴盛、文化之发达所决定的。本书以缂丝画、书画绣、药斑布、绫罗绸缎等为分类，在每类中精选22件代表作品，如南宋朱克柔莲塘乳鸭图、明缂丝群仙祝寿图镜片、清康熙缂丝花鸟轴、顾绣东山图手卷、明乔氏绣洛神赋图轴等，不仅记叙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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魔发精灵冒险故事（全五册）（梦工厂官方授权电影同名小说，环球影业和梦工厂联手打造魔发精灵大电影）
作者：小白马童书工作室，汪俊，王紫薇 编 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2020-09-01 这套书讲述的是可爱的魔发精灵们在不同派对举办前遇到各种惊险挑战的奇幻冒险故事。派对是魔发精灵们的生活主题，但是他们总会遇到各种各样的意外阻碍着派对的举办：盛大派对前卡玛失踪了、野餐派对前美味斑状盐还不知下落、舞蹈派对前比格的舞蹈动作怎么也学不会、彩虹狂欢派对前彩虹突然不见了魔发精灵们该如何应对？一次次的寻找，一个个的挑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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徐州市城市园林绿化特色风貌研究
作者：杨瑞卿，余瑛，谷康 出版：中国林业出版社 日期：2020-10-01 全书共分五章， 章 绪论，概要介绍了本课题的 研究背景、意义、 外研 究概况、研究内容、方法和 技术路线；第二章徐州市城 市绿地景观资源，从城市的 自然资源、历史文化资源、 城市绿地发展空间三个方面 对徐州市城市绿地景观资源 进行了分析；第三章徐州市 城市绿地景观风貌特色，从 宏观、中观、微观三个层次 对徐州市城市绿地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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当代儿童牙病治疗技术
作者：[印]米纳什·西瓦桑卡尔·科尔[Meenakshi，Siva 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-11-01 本书讨论了儿童口腔医学临床操作的两个重要方面当代龋病管理和年轻恒牙牙髓诊疗策略。在学习当代龋损管理技术时，临床医生必须记住龋病是由菌斑生物膜引起的一类疾病，而龋损只是该疾病的一个结果。在治疗有症状的患牙、阻止活跃龋损进一步发展或改善患牙美观和功能时，要同时对疾病进行管理，这是非常重要的。本书*后一章讨论了年轻恒牙的牙髓 ... |
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不一样的小豆豆——小豆豆决心要不一样的自己，当第二年到来的时候，他果然长出了不一样的种子！
作者：文图 [法] 艾瑞克·巴图 出版：北京联合出版公司 日期：2020-12-01 这是我社出版的启发精选世界优秀畅销绘本系列之一，适合3岁以上儿童阅读。花园里有一棵豌豆树，所有的小豆豆长得都一样，除了一颗。它跳出豆荚，遇见了孔雀，希望有它漂亮的尾巴；遇见了老虎，希望有它的强壮和好看的虎斑；遇见了大象，希望有它的威风。聪明的它真的做到了当它回到豌豆的队伍中，大家都笑话它。虽然它不一样了，可是还是和大家 ... |
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世界生态文学经典丛书（套装共5册）
作者：[美]亨利?戴维?梭罗 著 方凡 乐可帆译 等 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2021-05-01 《瓦尔登湖》 ·美国文学中备受读者欢迎的非虚构作品 ·一部被艾略特称为“超凡入圣”的书 ·入选“塑造读者心灵的二十五本书” ·一部自然与人的心灵探索之书 《小鹿斑比》 ·统编《语文》课本阅读篇目 ·震撼《纽约时报》、高尔斯华绥的成长童话 ·译有20多种语言的*经典故事 ·原著改编电影获奥斯卡金像奖三大 ... |
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我在天堂等你（百年百部红旗谱）
作者：裘山山 出版：中国言实出版社 日期：2021-04-01 离休将军欧战军在得知三女儿有外遇闹离婚，小儿子经营的超市被查封的消息后，召开了一次家庭会议。会议不欢而散，欧战军突发脑溢血，不治身亡。欧家陷入混乱。沉默寡言的母亲白雪梅终于开口，讲述了五十年前，那裙进藏的女兵的真实故事，解开了萦绕在六个子女心中的身世之谜。半个世纪的时空交错，三代人生存环境和观念的巨大落差，世界屋脊瑰丽 ... |
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精准护肤（韩国中央大学医学博士护肤秘籍公开）
作者：[韩]徐东惠 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-04-01 本书是韩国知名皮肤科医生的呕心之作，作者在长期一线实践中，积累了大量精准护肤法。 本书对常见皮肤问题进行了透彻阐述，包括但不限于美白、黑头、敏感肌、色斑、疤痕，甚至脚臭，有针对性地提出了对症治疗法及日常保养法。更为难得的是，作为一名专业美容医生，作者从科学角度出发，向读者解释了众多常见医学美容手术的基本原理及操作方法 ... |
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古老神奇的中医美颜经
作者：朱坤福 著 出版：中医古籍出版社 日期：2020-05-01 美丽，女人一生的追求。养颜，女人一生的事业。中医养颜成本低、方法简单、使用安全，是有效、受欢迎的美容方法。《古老神奇的中医美颜经（彩图版）》从调养体质入手，从皮肤五官的保健美容到神韵气质的修养均有涉及，针对美白保湿、润肤除皱、祛斑除痘、美眼明目、美唇护齿、美发护发、滋阴防衰等问题，作了具体而详细的阐述。而且《古老神奇的 ... |
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超声牙周治疗
作者：闫福华 钟泉 李艳芬 主编 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书首先系统介绍牙周组织的解剖特征，菌斑、牙石的形成与结构，影响超声牙周治疗的局部解剖因素，超声牙周治疗的原理及方式；随后对超声治疗牙周炎的临床操作流程和临床治疗技术进行详细介绍；后通过两个完整的病例详细地展示了牙周序列治疗方案的制定流程、超声牙周治疗技术的运用和预后评估。整本书较为系统梳理了牙周超声诊疗的关键技术，全 ... |
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牙齿美白临床诊疗手册
作者：王浩华 出版：吉林大学出版社 日期：2021-03-01 本书主要论述口腔医学临床牙齿美白诊疗的内容，具体包括牙齿美白治疗的发展历程，牙齿各结构的分析，牙齿美白的原理及理化反应方式，不同种类的牙齿美白剂的成分剂量及各美白产品的对比分析，临床牙齿美白治疗方法的分析，重点解说临床家庭牙齿美白治疗及诊室牙齿美白治疗、微研磨治疗、渗透树脂治疗等的操作方法及技巧，及其分别在临床中不同适 ... |
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鄱阳湖洲滩湿地
作者：王晓龙等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 鄱阳湖不仅是我国*最大淡水湖，同时也是具有国际代表性的典型洪泛湖泊湿地。湖区周期性干湿交替过程形成的洲滩湿地极为广袤，在水文与地貌共同作用下孕育了极具特色的沿水位梯度呈环状、弧状或斑块状分布的植被群落带，呈现亚热带地区难得的大型湖泊湖滨沼泽湿地景观。《鄱阳湖洲滩湿地》围绕鄱阳湖洲滩湿地生态系统结构与功能，从水文、土壤、 ... |
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实用化妆品配方与制备200例
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 本书收集了了近几年受关注的200例化妆品新配方，包括护肤化妆品、美白化妆品、面膜、天然化妆品、祛斑化妆品、抗衰老化妆品、功能性化妆品等多种类型，每种化妆品介绍了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，实用性强。本书注重配方的新颖性，除了保留一些传统的、经典的配方之外，大部分配方都具有其自身的特性。 本书可作为从事化 ... |
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沈石溪动物小说精选
作者：沈石溪 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-09-01 《沈石溪动物小说精选》包括《野猪跳板》《斑羚飞渡》《后一头战象》《和乌鸦做邻居》《第七条猎狗》等12个经典中短篇小说，各篇小说讲述不同的动物，构成丰富多彩的动物大观园。所选故事或有趣、或温馨、或悲情，有的赞颂动物的机智勇敢，有的揭露动物的自私贪婪，有的表现动物之间的合作或争斗，有的讲述动物与人的爱恨情仇。读者通过这些故 ... |
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