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李波，贾秋英 主编，全国电力职业教育教材编审委员会 组编
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人工智能应用（高等职业教育通识类课程教材）
作者：陈萍，刘培培，陈孟军 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 ·为推动我国人工智能应用与发展，作者团队根据《全国计算机等级考试二级Python语言程序设计考试大纲(2023年版)》、上海市高等学校信息技术水平考试《一级人工智能技术及应用考试大纲》《二级Python语言程序设计考试大纲》的要求精心编写了本教材。教材主要内容包括人工智能概述、人工智能的核心技术、人工智能 、生成式人工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品原料保鲜，加工方法改进，新型食品开发，贮藏方式选择，食品安全与质量控制，都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全专业教学使用，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》适合食品烘焙专业学生，包括四个项目: 制作水果奶油蛋糕、制作花卉主题裱花蛋糕、制作卡通生肖主题裱花蛋糕和制作陶艺主题裱花蛋糕。在制作水果奶油蛋糕项目中主要介绍常用工具和原料、蛋糕坯的制作、抹制蛋糕坯和水果装饰技巧；在制作花卉主题裱花蛋糕项目中学习五瓣花、雏菊、康乃馨、玫瑰花等基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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水利工程测量（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材）
作者：赵红，张养安，李聚方，刘勇 编 出版：水利水电出版社 日期：2016-01-01 《水利工程测量（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材）》共分三篇、十五个项目。第一篇基础篇，包括七个项目，主要介绍了测量的基本概念、基本知识和基本工作，以及测量仪器的使用方法、基本工作的作业方法；其中项目一绪论，主要介绍了测量的基本概念、基本工作和基本原则；项目二地形图的基本知识，主要介绍了地形图的基本概念和基本知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）
作者：李佳，杨缨 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 当前信息技术已经广泛应用于社会生活的各个领域，成为人们生活和工作中不可或缺的组成部分，了解人工智能、大数据、云计算、物联网等新一代信息技术，熟练使用主流办公软件，掌握易用性和实用性强的Python编程语言，是高职高专学生建设未来社会的必要条件。 《信息技术（文科版）（高等职业教育通识类课程新形态教材）》内容精炼，结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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汽车文化（第4版）“十四五”职业教育国家规划教材
作者：黄关山 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，主要内容包括：汽车发展史、汽车结构基础、汽车品牌、汽车与生活、汽车安全与环保、未来汽车。本书从多视角、多方位，图文并茂地介绍了汽车技术和汽车文化发展的历史，讲述了汽车工业发展对人类进步的影响，介绍了世界著名的汽车品牌及其企业文化，讲述了汽车对人类生活、安全环保等方面的影响，最后介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）
作者：纪玉川，冯冲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）》从APP产品设计全局考虑，按照APP界面设计诞生流程进行组织，采用项目-任务教学模式，针对界面设计师工作岗位进行典型工作任务分析，融入行业企业技术标准和“1 X”界面设计职业技能等级证书与技能竞赛相关要求，融合多位互联网一线设计人员工作经验，设置6个由企业真实工作案例转化而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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道路建筑材料（第2版）“十四五”职业教育国家规划教材修订版
作者：王力艳 出版：人民交通出版社 日期：2025-02-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材修订版。全书主要介绍了道路建筑材料技术性能和工程应用的系统知识，着重阐明了道路建筑材料的基本知识与基本理论。全书分两篇，基础篇分为八章，内容涵盖了材料基本性质、砂石材料、无机胶凝材料、普通混凝土与砂浆、无机结合料稳定类材料、沥青材料、沥青混合料、建筑钢材等;试验篇分为七章，内容涵盖了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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机电制图与CAD 中等职业教育机电一体化专业教材
作者：吾丰建 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-04-01 本书为中等职业教育机电一体化相关专业基础课教材。本书结合机电一体化技术专业的特点，围绕机械制图、电气制图和计算机辅助设计（CAD）三大核心模块展开，内容涵盖平面图形的绘制、基本几何体的绘制与识读、零件表面交线的绘制与识读、组合体零件的绘制与识读、轴测图的绘制与识读、机械图样的表达方法、零件图的绘制与识读、标准件与常用件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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工程测量（第3版） “十四五”职业教育国家规划教材
作者：石长宏 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书共分17单元。单元1至单元8阐述测量学的基本知识和测量仪器的操作方法;单元9 介绍小区域控制测量;单元10 介绍大比例尺地形图测绘;单元11介绍建筑施工测量;单元12至单元14 介绍道路线路中线、纵横断面、施工测量;单元15、单元16介绍桥梁、隧道施工测量;单元17介绍高速铁路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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道路工程地质（第3版） “十四五”职业教育国家规划教材
作者：罗筠 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书按照道路工程地质勘察工作顺序编排，分为工程地质条件认知、道路工程地质评价和道路工程地质勘察报告三个模块，每个模块下设多个项目、任务，任务训练中设有“任务单-知识测评-目标评价”3 个层次循序渐进的评价。本书坚持“以学生为中心”、以“学”为主，培养学习者的知识应用能力。本书注重与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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城市轨道交通车辆电器（第4版） “十四五”职业教育国家规划教材
作者：吴冰 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书的项目1～项目10按照从高压到低压、从主电路到辅助电路再到控制电路的顺序，依次介绍城市轨道交通车辆各主要电气设备，包括受流器（受电弓和第三轨受流器）、高速断路器、牵引/辅助逆变器、牵引电机、其他高压电气设备、空调系统、接触器、继电器、司机控制器及其他低压电气设备；项目11介绍电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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城市轨道交通车辆构造（第3版） “十四五”职业教育国家规划教材
作者：邱志华 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材。全书共10个模块，分别为：城市轨道交通车辆基本知识、车体、转向架、车门、车辆连接装置、制动与供风系统、牵引系统装置、辅助电源系统装置、列车通信系统和空调系统。本书取材涵盖了当前城市轨道交通主要车型，系统地介绍城市轨道交通车辆结构，包括从城市轨道交通车辆的发展、基础知识到车辆机械和电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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铁道概论（活页式教材）（第4版） “十四五”职业教育国家规划教材
作者：张晓玲，张燕 出版：人民交通出版社 日期：2025-08-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。本教材在前版教材的基础上，以铁道运输类专业群发展需求、以学生对铁道运输类专业基础知识的认知需求及专业教师的教学积累为依据，经过与铁路企业专家深入、细致、系统地分析，确定编写大纲。本教材设计了9个模块，系统地介绍了交通运输发展概况、铁路线路、铁路车站、铁路车辆、铁路机车、动车组、铁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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电力工程地基及边坡处理典型实例
作者：国网安徽众兴电力设计院有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-01-01 本书主要收集整理近年来已完成的涉电工程中比较典型的地基处理和边坡处治工程实例资料（包括勘察、设计、施工和检测等），工程实例资料包括本书作者所在单位自主完成的，也包括电力行业同仁（全国各省和区域电力设计院）所在单位完成的项目，对收集到的工程实例资料进行提炼、总结、深化和提升，完成专著编制工作。同时，介绍近年来电力工程中使 ... |
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计算机应用基础（高等职业教育“十四五”系列教材）
作者：杨玉斌，战祥德，孙丰伟 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 本书基于编者20年教学实践总结，以学生为主体，依据高等职业教育和教学的特点，以培养学生计算机应用能力为目标，将计算机常用技术设计为10个学习项目，每个项目又设计为多个具体的学习任务。在书中通过带领学生完成具体的、由简单到复杂的一系列学习任务，培养学生计算机应用能力，同时为后续专业课学习奠定基础。本书内容主要包括认识计算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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仓储与配送管理实务（高等职业教育物流类系列教材）
作者：高飞 出版：同济大学出版社 日期：2024-04-01 本书依据高等职业教育的培养目标，紧紧围绕企业仓储与配送相关岗位要求，以培养学生较强的企业仓储与配送专业技能为前提，以培养学生仓储与配送综合管理能力为主线，系统介绍了企业仓储与配送管理的基本理论知识和实践操作技能。全书分为两大部分，共十一个项目。项目一至项目八为仓储管理实务部分，介绍了仓储管理基础知识、仓储规划与设计、仓 ... |
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计算机信息技术基础（第2版）（高等职业教育通识类课程教材）
作者：付玲，肖杨，夏雪飞 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书主要介绍计算机基础知识、Windows 10操作系统、文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术、信息素养与信息安全等内容。落实立德树人根本任务，融入与项目内容紧密衔接的思政目标。 本书以教育*发布的《高等职业教育专科信息技术课程标准（2021年版）为纲领进行编写，以项目为导向、以任务为引领，通 ... |
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公差配合与测量技术 高等职业教育“十四五”规划教材
作者：党威武，黄金荣，张涛，胡艳凯 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-08-01 《公差配合与测量技术》主要内容包括互换性基本概念、 测量基础知识、 尺寸公差与配合、 几何公差与检测、 表面粗糙度与检测、键联接的公差配合与检测、 普通螺纹联接的公差配合与检测、圆锥的公差配合与检测、滚动轴承的公差配合与检测、 齿轮的公差与检测等。本书针对装备制造业市场对技术技能人才的实际需求，兼顾应用型本、专科职业教 ... |
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应用文写作（新编21世纪职业教育精品教材）
作者：龙水花，陈春兰，谢冠新 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 本书从应用文的基础知识讲起，围绕学生的在校学习生活，从应用文的适用范围逐步深入到各类应用文的写作技巧和实践应用。全书分为五个章节，内容涉及学习、工作、生活等多方面的应用文写作知识。本书注重理论与实践相结合，既有深入浅出的理论阐述，又有丰富的实例分析和实战演练。为更好地体现职业教育的教学特点，本书在各个文体的编排上都增设 ... |
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