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李轩涯、曹焯然、计湘婷
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热辣新湘
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《热辣新湘》一书介绍了77道地道湘菜的烹饪方法，涉及素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产海鲜类共四大类食材，结合大量的烹饪演示实图和步骤讲解教会你如何烹饪，并获得极佳的滋味与口感。同时书中也收入了有关湘菜文化、营养特色、调味风格、特色美食与调味品的知识，以及一些烹饪技巧、妙招和养生常识，让读者能够在阅读中收获更多的知识与趣味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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老城湘味
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 《老城湘味》一书精心选取70 多道美味湘菜，用生动形象的语言给我们描绘了一个吃货眼中的湘菜世界，有内涵，有故事，有情感。书中针对普通家庭的特点，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都配有详实的文字说明和配图，便于你直观地掌握各种美味湘菜的做法。此外，书中除了告诉你做湘菜的秘诀，还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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湘行散记
作者：沈从文 著，傅靖生 绘 出版：春风文艺出版社 日期：2019-02-01 《湘行散记》是沈从文散文作品中的精品，共收录散文12篇。1934年，沈从文返回故里，眼见满目疮夷，美丽乡村变成一片凋零景象，悲从中来，一路写下这些文字，抒发他无言的哀戚。书中，作者细织密缝出他的童年、他的往事、以及远行中船头水边的见闻。全书由多篇旅途中所作的散文组成，作者回乡的行程就是文章的脉络。整本书的形式虽是散了些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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沈从文典藏文集（新版）：湘行散记
作者：沈从文 出版：北京联合出版公司 日期：2022-07-01 我看到了湘西的小小渔船，载了它的黑色鸬鹚向下流缓缓划去，看到石滩上拉船人的姿势，我皆异常感动且异常爱他们。 湘西里的人们在他们那份习惯生活里，命运里，也已然是哭、笑、吃、喝，对于寒暑的来临，更感觉到这四时交替的严重。历史对于他们俨然毫无意义，然而提到他们这点千年不变无可记载的历史，却使人引起无言的哀戚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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湖湘书法经典 刚柔相济——铭文帛书
作者： 出版：湖南美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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湖湘书法经典 朗姿玉畅——何绍基
作者： 出版：湖南美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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湖湘书法经典 大匠之门——齐白石
作者： 出版：湖南美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全2册 湘行散记+边城
作者：沈从文 出版：民主与建设出版社 日期：2017-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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金陵全书-金陵泾邑会馆录·湖南定湘王行宫志
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4080
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湘行散记 七年级上 名著阅读课程化丛书 导读版
作者：沈从文 出版：人民教育出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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煮海的人：范旭东传（中国近代化学工业先驱；卓越的实业家；湘商典范）
作者：江峡 著 出版：团结出版社 日期：2025-07-01 这是一本民国人物传记。范旭东，1883年10月24日出生于湖南湘阴，1945年10月4日在重庆去世。出生时取名源让，字明俊；后改名为范锐，字旭东。他是中国化工实业家，中国重化学工业的奠基人，被称作“中国民族化学工业之父”。全书讲述了范旭东的四个人生阶段，一是少年时代（1883年—1900年），在湖南长沙求学、生活。二是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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控糖控脂健康餐
作者：雯婷茜子 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 控糖、控脂、控热量是减脂瘦身的必备戒条，但是这样的食谱应该怎么制作呢? 奇亚籽、藜麦虽然好， 但是怎么烹饪呢? 一日三餐都吃冷冰冰的三明治和沙拉实在不是长久之计。怎么样才能既控糖、控脂、 控热量，又能跟正常饮食一样呢? 雯婷茜子将实验过无数次、经数千人尝试过的健康瘦身菜单带给大家， 帮大家解决减脂过程中的饮食困难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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小鸣同学初中数学计算题专项训练册初中数学通用计算题综合强化专项训练中考必刷专项练习题
作者：本书编写组 出版：四川辞书出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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工程文化概论（马鹤瑶）（第二版）
作者：马鹤瑶、白玉婷、李洪涛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书在内容编排上以各传统工程领域进行自然的分章。在写作手法上尽力避免知识点的罗列堆砌，而是以工程为案例作为显性主线，着重挖掘工程本身蕴含的文化因素，将人文情怀作为内在的隐性主线。各章内容均以大量工程案例作为实证来展现该领域的全貌，同时各章内容又共同体现文化因素在工程领域的主导作用，用隐性主线将各章内容串成有机统一的整体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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市场调查与预测（第3版）
作者：罗洪群、王青华、于翠婷 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《市场调查与预测 （第3版）》是编者根据教育bu z新教材改革精神要求编写的一本实用型本科教材。 《市场调查与预测 （第3版）》包括市场调查的基本原理、市场调查的设计、市场调查的方法、抽样技术、市场调查资料的整理与分析、市场调查报告、市场预测原理、经验判断预测法、时间序列预测法和回归预测法十章内容，各章均配有案例思考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国农业规模化发展与环境效率研究
作者：马永喜 马钰婷 马一鸣 出版：经济科学出版社 日期：2022-09-01 农业环境效率评估及其实证等研究由于其有助于改进农业生产经营及其环境行为、有助于提出农业可持续发展的可行措施而渐受学术界关注。本书将在系统考察我国农业规模化经营的环境影响基础上，构建农业环境效率测算模型来对我国农业规模化经营的环境效率进行评估，并利用计量经济模型来实证分析农业经营规模对环境效率的影响，然后生态经济模型来模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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碳达峰碳中和简明行动指南
作者：唐人虎，周洁婷 编 出版：中国环境出版社 日期：2022-09-01 2020年9月22日，习近平总书记在第七十五届联合国大会一般性辩论上向全世界做出了“中国二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和”的庄严宣示，并在随后多次重要国际会议上反复强调我国对该目标言出必行，充分体现了我国坚定不移走低碳发展道路的决心与信心。碳达峰、碳中和已上升为国家长期战略，相关内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新时代农村人居环境整治与乡村治理带头人
作者：王春霞，张英，訾婷 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 本书围绕农村人居环境及乡村治理展开介绍。主要包括新时代农村人居环境整治的概述、扎实推进农村厕所革命、加快推进农村生活污水治理、全面提升农村生活垃圾治理水平、推动村容村貌整体提升、建立健全长效管护机制、乡村治理带头人的概述、乡村基层党组织建设治理、健全现代乡村治理体系、乡村振兴人才队伍建设、健全城乡融合发展体制机制等内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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高分辨率光矢量分析技术
作者：潘时龙，薛敏，卿婷，刘世锋 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书是系统介绍高分辨率光矢量分析技术基本理论、实现方法、研究现状的一本专著。介绍高分辨率光矢量分析的意义及其前景、频谱响应参数、现有光矢量分析技术的发展和现状；从基本原理、关键挑战、研究现状等方面详细介绍了四种典型高分辨率光矢量分析技术，分别为：基于光线性扫频的光矢量分析技术、基于宽谱电光调制的光矢量分析技术、基于光单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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家庭医护人员调度优化理论与方法
作者：李妍峰、向婷、罗楠、王海瑞 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-08-01 随着人口老龄化加深、城镇化加快和慢性病高发程度加重，人们对医疗卫生服务资源的需求日益增加。在基层推进家庭医生签约服务是在当前形势下健全分级诊疗和维护人民健康的重要途径。该服务既能为老人带来全方位、全生命周期的医疗保健服务，还能克服医院不能满足人民群众所需要的长时间、持续性医疗保健服务需求的困难。家庭医生签约服务在实际运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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