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杯子蛋糕 编著
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宇宙护卫队·守护非遗系列 李世儒等 著、范宇硕 绘 3-7岁的儿童
作者：李世儒等 著、范宇硕 绘 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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麦田金老师的解密烘焙：超萌甜点零失败！88款疗愈系装饰午茶饼干、蛋糕与西点
作者：麦田金 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 继《麦田金老师的解密烘焙：蛋糕与装饰》后，本书延续前作的装饰技法变化，带来饼干、蛋糕与西点的可爱造型变化教学。 每一款甜点，都有着让人看了充满幸福感的造型，也是市场上*受欢迎的严选风味。 图文对照的详细步骤图解说明，就算你是烘焙新手，都能简明易懂地进入麦田金老师的超萌甜点世界！ 介绍了糖霜、翻糖、塑形巧克力等装饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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可以尽享四季水果的甜挞与蛋糕：福田淳子健康配方
作者：〔日〕福田淳子 著，郑钧[Jasmine] 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 将四季水果和蛋糕完美结合，做出适合不同时期、不同心情的甜挞和蛋糕。 本书三大的特点： 1.介绍甜挞台、海绵蛋糕的制作方法，步骤详尽，还有重点和易错步骤的提示，另有实用的技巧，使制作更简单，效果更完美。在搭配水果时，可以依据喜好调整配方， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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尼尔斯骑鹅旅行记 The Wonderful Adventures of Nils [瑞典] 西尔玛·拉格洛夫 著 英
作者：[瑞典] 西尔玛·拉格洛夫 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 首位诺贝尔文学奖女作家代表作融文艺性、知识性、科学性于一体全瑞典学童的必读课外读物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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5G无线系统指南：知微见著，赋能数字化时代
作者：王喜瑜 刘钰 刘利平 著 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 这是一本第五代无线通信技术领域的集大成之作，它将帮助初学者和从业者全面掌握5G无线系统中的各项关键技术。本书由中兴通讯执行副总裁、CTO、CIO王喜瑜领衔撰写，得到了中兴通讯监事长谢大雄、中国通信标准化协会副理事长兼秘书长闻库等业界和学界专家的推荐。 本书全面、系统、深入地讲解了5G无线系统中涉及的关键技术，包括5G ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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了不起的盖茨比【中文版】【英】F.S.菲茨杰拉德 著
作者：F.S.菲茨杰拉德 著 出版：民主与建设出版社 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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伊朗萨珊时期的建筑与艺术 亚欧丛书 （意）卡列宁著
作者：[意]卡列宁， 著，吴筱， 译 出版：上海古籍出版社 日期：2025-06-01 尽管萨珊帝国在古典时期和中世纪早期的历史全景中占有一定的篇幅和地位，但对其与同时期罗马和拜占庭世界相比更为隐秘的历史和艺术材料，当今学界的认识仍然存在空白。大量语史学、历史学、历史宗教学和古币学研究都不足以解释的关键问题，只有考古学研究可以阐明。本书在关于萨珊考古的诸多开放性问题中，选取了五个角度进行了深入地介绍，即宫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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在家轻松做蛋糕
作者：舒客Karen 出版：中国纺织出版社 日期：2018-01-01 在家轻松做蛋糕， 柔软的海绵蛋糕、 小巧的杯子蛋糕、 浓郁的芝士慕斯蛋糕、 清爽的水果蛋糕 健康无添加， 美味就是如此easy！ 更有二维码高清视频， 快拿起手机扫一扫吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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稻田老师的百变蛋糕
作者：稻田多佳子 出版：南海出版公司 日期：2017-10-01 《稻田老师的百变蛋糕》，拥有超过15年烘焙经验的稻田老师倾力奉献新作，从20种基础蛋糕中衍生出味道多变、外观可爱、口感诱人的78款在家就能做的蛋糕和点心。松软黄油蛋糕、奶油蛋糕、玛芬、巧克力蛋糕、烤乳酪蛋糕、舒芙蕾、乳酪蛋糕、奶酥挞、蛋糕卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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精致蛋糕解构全书
作者：彭依莎 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-11-01 随着蛋糕的流行，越来越多人开始自己动手做蛋糕。本书囊括多款美味蛋糕的制作方法，品种丰富，包括新手易学口感蛋糕、大受好评人气蛋糕、量身定做创意蛋糕、免烤速成美味蛋糕，配以详细步骤图，手把手教你制作质感蛋糕。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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幸福的杯子美食
作者：金贞姬 出版：中国大百科全书出版社 日期：2016-05-01 本书集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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熊谷老师的蛋糕裱花基础
作者：熊谷裕子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-10-01 《熊谷老师的蛋糕裱花基础》专为烘焙初学者设计，共分六个章节，分别介绍：海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁和巧克力蛋糕的制作及裱花装饰。详尽的图文解说，真正做到一步一图，让每一个细节都清晰呈现，即使是初学者也能做出媲美烘焙店的美味蛋糕。是不 ... |
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蛋糕面包烘焙全书
作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 《蛋糕面包烘焙全书》分为两大部分，一部分介绍重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕和芝士蛋糕等的制作过程。另一部分主要介绍数种主食面包、花色面包、调理面包和丹麦面包等的制作过程。做法明了，制作简单，让你一看就会！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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磅蛋糕和果酱的绝美搭配
作者：关口晃世 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 日本著名咖啡店circus店主密不可传的磅蛋糕和果酱制作，将磅蛋糕与果酱绝美的搭配在一起，让人永远吃不够。美味的磅蛋糕和果酱让你在家中也能自己制作，是不是忍不住想尝试一下呢？好吃的秘密就在于蛋糕和果酱的组合，金橘 奶酪 酒糟、巧克力 梅子酱 ... |
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细胞生物学精要 原书第五版 （美）B.艾伯茨（Bruce Alberts）等著;张传茂等主译
作者：[美]B.艾伯茨等著，张传茂，辛广伟，傅静雁译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书是由美国科学院前院长布鲁斯·艾伯茨（Bruce Alberts）领衔，七位国际著名生物学家共同编写的Essential Cell Biology第五版的中译本。全书共分为二十章，系统地阐述了细胞DNA复制与修复、中心法则、基因表达调控、跨膜转运、信号转导、能量生产、细胞周期，以及有性生殖、遗传、生物演化等重要生命过 ... |
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百科日历2024 混知团队著
作者：混知团队著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-10-01 《百科日历2024》是漫画式科普开创者陈磊（混知哥）及其主创的混知团队，为新年打造的全新作品！ 不仅是日历，更是一本有日历功能的漫画大百科，全书366个知识点，涵盖历史、地理、生物、化学、数学、经济、国学等各个学科，翻完366天，让你上通天文，下晓地理！ 超有梗的漫画解读，化繁为简，一天一页纸，就能讲透一个知识，让 ... |
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中学生课程化名著文库：猎人笔记
作者：[俄]屠格涅夫 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《猎人笔记》是俄国著名作家屠格涅夫的成名之作，客观、真实地反映了当时俄国农奴制的黑暗与腐朽、农村的贫穷与落后，塑造出许多不同类型的农民和地主的人物形象。书中*引人注目的，是作家“从一个前人所不曾有过的角度接近了人民”，热情赞美了农民的纯洁、善良、勤劳等美好品质以及丰富的精神世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库：昆虫记
作者：[法]亨利·法布尔 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《昆虫记》是生物学家法布尔以毕生时间和精力详细观察各种昆虫生活的观察笔记。本书选入《昆虫记》的经典篇目，详细、深刻地展示了蜘蛛、蜜蜂、螳螂、蝎子、蝉、甲虫、蟋蟀等多种昆虫的生活情景。在对昆虫的本能、习性、劳动、婚恋、繁衍、死亡的描述中，无不渗透着人文关怀，并以生物性反观人性。全书充满了对生命的关爱之情和对自然万物的赞美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中学生课程化名著文库：泰戈尔诗选
作者：[印]泰戈尔 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《泰戈尔诗选》收录了《新月集》《园丁集》《飞鸟集》《采果集》四部诗集中的精彩诗歌。《新月集》塑造了一批纯真烂漫的儿童艺术形象。《园丁集》是一部“关于爱情和人生”的抒情诗集。《飞鸟集》具有清新明快、优美隽永的风格。《采果集》赞颂生命，思索生命的本质，充满了乐观的情绪和生机盎然的气息。泰戈尔的诗歌擅长运用比喻和拟人的手法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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蓬松柔软的奶油蛋糕
作者：浜内千波 出版：南海出版公司 日期：2018-08-01 加入鲜奶油，就能让甜点的味道更上一层楼。 增加鲜奶油使用量的特别烘焙配方，使甜点更蓬松、绵润。全书收录海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶酪奶糕、磅蛋糕、马芬蛋糕、泡芙等9大类深受烘焙爱好者喜爱的经典甜点。 不要以为鲜奶油只能用来打发后裱花，在烘焙时加入鲜奶油，往往能使甜点味道更好。这下不用担心冰箱里的大盒鲜奶油过期了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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