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食品雕刻与冷拼
作者：周毅，王俊光，周建龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-01-01 本书是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列教材之一。本书包括食品雕刻和冷拼两个部分。食品雕刻部分包括食品雕刻基础理论知识、景物建筑、植物、动物，冷拼部分包括冷拼基础知识、冷拼制作常用原料及加工制作方法、基础类、象形类等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393 
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最新英美概况（修订）
作者：于雪莹，王俊生，朱绯绯，刘沛富，李鹏，陈树坤，汤新 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-05-01 《*英美概况》介绍了英、美两国的地理、历史、政治、经济、文化、教育等方面的基本信息。希望通过英美概况的学习，学生能够加深对英语语言和文化的理解，提升文化素养，提高跨文化交际能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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青蛙弗洛格手偶书
作者：马克斯·维尔修思 文图 王俊栋 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2020-08-01 本书作者为安徒生图书奖获得者马克斯维尔修思，其创作的身穿条纹泳裤的青蛙弗洛格在世界各地大受欢迎。相较于青蛙弗洛格的成长故事3-7岁的阅读群体，这本可爱的图书《青蛙弗洛格手偶书》是专为0-4岁低龄儿童创作的童书。采用厚纸板加青蛙弗洛格手偶的特殊工艺制作而成，手偶非常适合父母与孩子进行角色扮演，互动。本书描绘了青蛙弗洛格和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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文件检验
作者：主 编 王跃，副主 编，王勇，喻彦林，王俊 出版：知识产权出版社 日期：2020-08-01 本书以文件鉴定的基础理论为依托，以文件的构成要素（或鉴定大类）为内在逻辑主线，构建文件检验的知识体系。通过细化文件检验相关技术，适度介绍前沿热点，有效衔接教学、科研、司法鉴定实务与诉讼实践。不仅可作为公安政法院校相关专业的教学用书，也可作为鉴定人、律师、司法办案人员的专业参考书籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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选择性缄默症资源手册（原书第2版）
作者：玛吉·约翰逊，艾莉森·温特根斯，王俊华，许念华 译 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 为什么我的孩子再也不和家人说话了？ 我的孩子患有选择性缄默症 吗？ 有些孩子只是害羞，如何分辨选择性缄默症和害羞？ 孩子长大自然就好了吗？ 是什么原因导致选择性缄默症 ？ 我的孩子对一切事物越来越抗拒，而不仅仅是对说话，我该怎么办？ 对于任何需要了解、评估或管理选择性缄默症患者的人来说，这都是一本全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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服装制作工艺：服装专业技能全书（上） （修订本）
作者：【美】朱莉·科尔，莎伦·卡扎切尔，王俊 译 出版：东华大学出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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让孩子幸福的语言
作者：［日］田中茂树， 译者，王俊红，杨本明，后浪 出版：漓江出版社 日期：2021-02-01 本书作者根据自己20年来从事心理咨询和养育4个孩子的经验，切入育儿焦虑这一现实家庭问题，从父母如何让孩子感到幸福和父母如何在育儿中体验到幸福两个方面入手，选取生活中常见的29个场景，对比介绍了说教用语与鼓励用语，以此鼓励父母改善亲子沟通方式，实现轻松育儿。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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服装高级定制系列套装（三本）CHANEL高级女装制作技术解密（裙子）+CHANEL高级女装制作技术解密（上装）+高级女装
作者：【美】克莱尔.B.谢弗，王俊，朱奕 译 出版：东华大学出版社 日期：2021-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1332
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服装制作工艺：服装专业技能全书上下套装（修订本）
作者：【美】朱莉·科尔，莎伦·卡扎切尔，王俊 译 出版：东华大学出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1137
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无人系统基础
作者：东北大学信息科学与工程学院 组编杨光红 王俊生 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书是从事无人系统自主、智能控制相关工作的入门教材。编者从一般无人系统的知识入手，分享了在开发实际无人驾驶系统中积累的经验。本书共8章，第1章介绍无人系统的概念、意义、研究现状和发展趋势；第2章论述动态环境下无人系统的自主控制架构；第3章给出基于机器人操作系统ROS的程序设计方法；第4章设计无人驾驶数据采集系统；第5章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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贵族的危机：1558-1641年
作者：[英]劳伦斯·斯通 著， 于民，王俊芳 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-08-01 1558—1641年是英国社会转型的关键时期，本书全面、生动地展示了在资产阶级革命爆发之前，贵族的经济活动、与宫廷的关系、家庭模式和婚姻习俗、宗教信仰、文化教育以及建筑、艺术等全方位的社会生活场景，揭示了贵族在经济、政治、法律等方面逐渐衰落的内在原因以及贵族性质的变化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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河合隼雄育儿系列：孩子与学校、孩子与恶、孩子的宇宙（全三册）
作者：河合隼雄 著，王俊，李静 译 出版：东方出版中心 日期：2019-04-01 在每个孩子的内心深处，都存在一个宇宙，美好的，充满灵性和神奇。大人们往往忘却了这一广阔的宇宙，甚至把它破坏的无法复原。大人们应该对来自孩子的宇宙的呼声，予以关注和回应。 本书以例举的方式，对恶作了根本性的思考，说明了恶的存在有其有利的一面，不是简单杜绝就可以了事那么简单。启发教师和家长更好地理解孩子，面对孩子的恶做出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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由浅入深精通LS-DYNA
作者：辛春亮，涂建，王俊林，孙富韬，刘安阳 编著 出版：水利水电出版社 日期：2019-07-01 本书将向您展现功能强大的LS-DYNA软件，内容将让新老用户对LS-DYNA有耳目一新的感觉。本书首先简要介绍了通用网格划分软件TrueGrid（2019年*版3.20）的使用方法，然后由浅入深地介绍了通用多物理场分析软件LS-DYNA（2018年*版11.0）的基本功能、前后处理软件LS-PrePost简介、入门基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 567
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法国大革命物语2：圣者之战
作者：[日] 佐藤贤一 著，王俊之 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-10-01 为解决法国的财政危机，欧坦主教塔列朗提出教士资产国有化的法案。*等级教士代表强烈不满，试图利用罗马教会阻止议题通过。另一边，参加过美国独立战争的两个世界的英雄拉斐德，则将兵权牢牢握在手中，并通过自身的影响力控制着议会的决定。 与此同时，在革命之路上志同道合的米拉波与罗伯斯庇尔逐渐分道扬镳。带领民众攻占巴士底狱的德穆兰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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法国大革命物语1：革命的狮子
作者：[日] 佐藤贤一 著，王俊之 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-10-01 一七八九年，法国王室濒临破产，粮食歉收，物价飞涨，民怨沸腾。国王路易十六宣布召开全国三级会议，时隔一百七十余年，教士、贵族、平民三大等级齐聚一堂，共议国事。 贵族米拉波伯爵以平民代表的身份进入议会，他用极具说服力的演讲和压倒性的魅力为自己赢得了革命的狮子的美誉。第三等级平民代表罗伯斯庇尔、平民律师德穆兰等人也纷纷崭露 ... |
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C语言程序设计学习指导（第2版）
作者：韦娜，袁玲，王俊，吴文红，卢江，马婕 出版：清华大学出版社 日期：2019-12-01 本书是《C语言程序设计（第2版）》的配套辅导教材，包含与主教材各章相对应的丰富习题、习题参考答案与实验内容等。本书适于作为高等院校C程序设计课程的辅导教材，也可以供自学C语言或参加等级考试的人员复习参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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河北省农产品批发市场建设实践与效率评价
作者：王俊芹\\商翠敏\\刘洁\\李宪松\\欧文等... 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 河北省农产品批发市场建设实践与效率评价一书，通过分析河北省农产品批发市场存在的必然性，对该省农产品批发环节与流通效率的关系、问题进行了梳理，提出该省农产品批发市场的建设原则，并以此为基础提出了建设现代农产品批发市场的路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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生活垃圾分类科普读物
作者：张立勇，张永升，杨建肖，王俊生 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 本书采用问答的形式和浅显易懂的语言，将生活垃圾的来源、分类管理及最终去向等内容分门别类地介绍给社会大众、保洁人员、环卫部门和相关管理人员，着重向社会大众普及、引导和介绍如何开展生活垃圾分类。 全书共分为垃圾从哪儿来、垃圾怎么分、垃圾到哪去三篇，内容主要包括：垃圾产生的来源、危害及分类管理措施，不同垃圾、不同人群、不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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城市生活垃圾分类与管理知识读本
作者：王俊生，张立勇，杨建肖，贾赞利 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 生活垃圾分类是与城市发展、市容美化、人民幸福生活密切相关的重要基础工作。本书通过对城市生活垃圾情况进行实地调研、数据分析，运用科学方法得出了影响垃圾分类的瓶颈问题，并根据垃圾分类影响因素，提出城市生活垃圾分类方案以及适用于不同人群的管理措施。 全书共分为6章，主要介绍了城市生活垃圾分类的现实意义及社会价值，解读了垃圾 ... |
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客家特色菜
作者：王俊义 出版：广东科技出版社 日期：2015-01-01 客家菜是广东菜中一个独具特色的分支，以咸、香、肥的独特口味，质朴、粗放的自然风格和粗料精作的烹调技法而出名。 书中所收的37道食谱，分为主菜、汤羹和小食三大类，均为地道的客家佳肴，梅菜扣肉、客家水晶咸鸡、客家酿豆腐、客家糯米饭等经典美食均收罗其中，教你煮出原汁原味的客家好滋味，重温记忆中最深的 ... |
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