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谢园园 编著
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随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,完美再现书中美味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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地域文化园本课程开发与实施研究
作者:夏琴 出版:浙江大学出版社 日期:2022-12-01 《地域文化园本课程开发与实施研究》是幼儿园课程研究丛书之一,本套丛书今年到稿3本。地域文化是在特定区域逐渐积淀起来的包括方言、习俗、信仰、行事方式、价值观的总和,是富有特色的园本课程得以培育的沃土。本书以仓前古镇地域文化为课程资源,沿着“回想过去—感悟现在—畅想未来”的时间线索,通过环境创设和项目活动的形式进行“玩转民 ... |
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方 ... |
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幼儿园园本课程孵化丛书:发现课程
作者:沈颖洁 出版:浙江教育出版社 日期:2021-11-01 本书以浙江省学前教育课程改革为背景,呈现了杭州市西湖区幼儿园的区域性园本课程孵化行动。从区域层面、幼儿园层面、一线教师层面等三个视角,阐述了课程孵化行动的背景、理念构想、推进历程、机制保障;分享了“环境资源、文化定位、内容架构、教研支持、运作保障”等课程建设中的重要问题;介绍了课程开启、推进和表达表现阶段中的具体操作案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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山居仙境:品读香山静宜园的造园艺术
作者:袁长平 出版:北京出版社 日期:2022-09-01 本书通过相地、立意、建筑、理水、花木、动物、借景、景题、石刻、园径、桥梁及使用功能等篇章,揭示和分析清朝乾隆时期香山静宜园的营建理念和手法,诠释了集君王、诗人、艺术家、造园家为一身的清乾隆皇帝在这片自然山林环境里,精心营建智仁山水、培根养源、青霞为侣、鹿鹤相伴、超以象外、得其环中“山居仙境”的情怀。本书对当前和今后保护 ... |
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西山文脉影像“三山五园” 玉泉山静明园
作者:张宝章 出版:北京出版社 日期:2023-09-01 《玉泉山静明园》是西山文脉影像“三山五园”中的一册,玉泉山位于北京海淀区西山山麓,山中奇岩幽洞,流泉活水,元、明以来就是京郊有名的风景游览地。玉泉山最早的建筑是金章宗时期修建的玉泉山行宫,又名芙蓉殿。清康熙年间对原有玉泉山行宫翻修扩建,将原先“澄心园”改名为“静明园”。本书从历史、建筑、艺文、遗址、传说等方面介绍了玉泉 ... |
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植蔬莳果:城市小空间园艺实践
作者:[英]凯文·埃斯皮里图 编著,谢园方 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-10-01 《植蔬莳草:城市小空间园艺实践》介绍了不同类型城市小空间进行园艺活动的各种巧妙策略,助力广大读者选择最优的园艺方案,是一本极具实践意义的园艺指导类图书。伴随着城市园艺的蓬勃发展,各类小庭院、露台、阳台等小空间越来越成为人们重点开发和关注的区域,在这些区域进行园艺活动也越来越成为一种时尚。本书基本涵盖了城市小空间园艺主题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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为增长而合作:基于共建园的跨域共享发展
作者:许焰妮 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书从新制度经济学视角出发,基于长三角地方政府间围绕土地资源开发而合作设立的跨域共建产业园,通过大量实地调研访谈及数据资料,采用定性与定量相结合的研究方法,对区域合作的激励机制及合作模式的选择机制进行了实证分析,丰富了地方政府行为特点、政府与市场关系等研究,为区域合作提供了颇有价值的参考与启示。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505
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数学百草园--中国科普大奖典藏书系
作者:谈祥柏 出版:湖北科学技术出版社 日期:2023-02-01 《中国科普大奖图书典藏书系》囊括新中国成立以来,著名科学、科幻作家经典获奖作品,展现科学之真、善、美,传播知识、激发兴趣、启迪智慧!本书是丛书系列之《数学百草园》。本书分数学人物、文史建筑体育社科、迷人的数与数的变换、数学魔术与戏法、数学之美、巧解妙题提高智力、数学广角镜七个模块。 ... |
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文心见园:唐宋园林散文研究
作者:李小奇 出版:九州出版社 日期:2022-11-01 园林是综合性艺术实体,与社会政治、经济、文化诸方面联系密切,园林散文所呈现的园林镜像、所蕴含的丰富信息是考察社会不同面向的窗口。唐宋时期是中国古典园林发展的第一个繁盛期,园林兴造、园林宴游、园居生活、园林活动、园林审美等都对文学创作产生了重要影响。本书在学科交叉研究的视域下,以唐宋时期的园林散文为研究对象,探究园林构建 ... |
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衣食住行:生活经验园本课程开发与实施研究
作者:许丽芬 出版:浙江大学出版社 日期:2023-05-01 有价值的经验具有联结性、反思性和生长性的特点。助力儿童成长需要的生活经验课程,要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。生活经验园本课程的开发聚焦儿童的日常生活,秉持“课程之有滋有味、课程之有声有色、课程之有始有终”的课程理念,以适宜性为原则,从生活最基本“衣、食、住、 行”四大主题架构 ... |
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青青园中葵 : 华育中学随笔集
作者:唐轶 主编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2024-01-01 取名于《长歌行》中的“青青园中葵,朝露待日晞”,收集了近两年来上海市民办华育中学学生自己原创的作文和随笔,全书共分为六个篇章:成长思悟、亲情世界、故乡情结、五味人生、校园风铃、触摸城市。本书旨在鼓励学生发现生活中的美和善,关心身边的人和事,书写心中的梦和志,在广泛的收集、整理和筛选后,出现在文集中的每一篇文章都浓缩着学 ... |
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旧园与故人:民国时期三山五园地区掌故
作者:北京联合大学三山五园研究院,北京市海淀区文化发展促进中心 出版:中国建材工业出版社 日期:2019-12-01 为更加广泛地发掘和整合三山五园历史文化景区的资源,更好地配合海淀区推进北京市三个文化带建设,海淀区文化发展促进中心(简称中心)与北京联合大学三山五园研究院(简称研究院)于2016 年计划继续推进《民国三山五园故事》项目。该项目是作为双方2015 年合作项目《民国时期三山五园档案文献整理和研究》(赵连稳研究员主持)的延伸 ... |
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不不园
作者:[日]中川李枝子 文 [日]大村百合子 绘 出版:新星出版社 日期:2018-02-01 妈妈让阿茂干什么他都说不嘛不嘛,不满意玩具汽车的颜色,不喜欢妈妈准备好的衣服,不想带盒饭,一直别别扭扭的,妈妈只好把他送到想干什么都可以的不不园。阿茂会喜欢那里吗?跟阿茂原先上的郁金香幼儿园比起来,不不园有什么特别之处? 《不不园》讲述了男孩阿茂在幼儿园的种种冒险,在这里,玫瑰班年纪小的孩子会羡慕星星班年纪大的孩子; ... |
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凝固的乐章——苏州拙政园建筑
作者:苏州市拙政园管理处 苏州园林发展股 份有限公司 苏州市世界文 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-04-01 拙政园是苏州现存*的私家园林,且宅院一体,建筑类型齐全,建筑数量*多,建筑艺术价值*。此书收录了拙政园从住宅到园林所有的建筑,类型多样而全面,并从建筑与周边环境的关系;建筑与山水花木等自然造园要素的融合;建筑在园林布局中的作用;以及建筑所反映的文化内涵等多方面进行探讨,更全面地阐述拙政园建筑的独到精彩之处。希望读者对园 ... |
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边城(沈从文 著)【新版】
作者: 出版:民主与建设出版社 日期: ... |
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流行演唱艺术 李罡 著
作者:李罡 出版:上海音乐出版社 日期:2024-10-01 流行音乐作为一种大众文化,占据当今音乐生活的重要地位。在众多音乐学院纷纷开设流行音乐专业的大背景下,专业教材建设仍然成为束缚流行音乐教育发展的羁绊,为进一步解决传统教学和实践环节严重脱节等教学问题,针对流行音乐专业学生的学习特点和行业实操性,作者撰写了这部工具类专业用书。全书分为十二章,系统阐述了流行歌曲的艺术特征、风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551
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金沙王子 廖晓伟 著
作者:廖晓伟 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2024-11-01 在一次大地震中,金沙实验学校八(1)班的少年学生金小龙等四人,神奇地穿越到了古蜀金沙王国,成为智者熊猫金须大师的“有缘人”,担任起拯救金沙、消弭战争的重大使命。凭着勇敢和爱心,他们最后完成了任务,功成身退。而在这个过程中,他们也由最初的自卑、幼稚、小气等,变得逐渐成熟、自信、强大。更重要的是,他们懂得了一个深刻而又简单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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陕北传 高飞卫著
作者:高飞卫 出版:陕西师范大学出版社 日期:2025-08-01 《陕北传》以历史朝代为主线,系统梳理了陕北地区古代历史文化。全书通过29个章节,从民族祖先黄帝的传说起,至明末抗清斗争止,宏阔而清晰地呈现出陕北高原的政治、军事与文化变迁。作为农耕与游牧文明碰撞交融的核心地带,陕北深刻参与了中华民族“多元一体”格局的构建,体现出其在中国历史进程中不可替代的特殊地位。 ... |
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上海庙园
作者:常青 朱宇晖 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-08-01 ... |
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