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保冬妮童话绘本 第一季 爱花的胖胖熊
作者:保冬妮 出版:大连出版社 日期:2016-06-01 《爱花的胖胖熊》讲的是爱花的小浣熊胖胖在花田里迷路了,遇到了田鼠爷爷,她和田鼠爷爷互相帮助,她帮爷爷推车,爷爷帮她找到了回家的路;书中另一个故事讲述的是胖胖偷吃了兔婶婶家种的嫩菜叶,开始不肯承认,后来勇于认错,并得到了兔婶婶的谅解。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货
作者:谈正衡 出版:万卷出版公司 日期:2016-05-01 本书是知名美食作家谈正衡的经典著作,一篇篇夹带着食材香味的美文,飘出舌尖下的江南味道,无论是食府还是家厨,无论是梅酒还是香螺,麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥,你能想象到的口感都的这里一一呈现。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 276 ![]() |
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回家吃饭(美食堂最新作品,手把手教您时尚美味的家常菜肴,家的味道,幸福的味道。)
作者:韩民 主编 出版:武汉出版社 日期:2016-06-01 跟家人一起吃饭,温馨又养生!《回家吃饭》全书分为5个部分,介绍了清新小蔬菜、水中的鲜美、香嫩小肉肉和幸福的甜蜜的做法,分别对应蔬菜、水产、肉类和甜品,涵盖内容全面。最后一部分传授了一些生活小锦囊,对读者大有帮助。 《回家吃饭》本书中的每款菜都有详细的步骤图以及操作文字,给回家吃饭的家人带来美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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赋范向量空间上的微积分
作者:[法]Rodney Coleman[R.科尔曼] 出版:世界图书出版公司 日期:2016-06-01 本书适合高年级本科生或低年级研究生学习赋范向量空间上的微积分。书中不仅有成熟的数学模型,还有基础的微积分和线性代数。在必要处对重要拓扑学和泛函分析也作了介绍。为了讲述赋范向量空间上的微积分在多变量函数基础微积分上的应用,该书是为数不多的几本嫩够连接初级文本和高级文本的教科书。书中穿插的该理论非平凡解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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青春岁月
作者:王秀茹 出版:作家出版社 日期:2016-09-01 《青春岁月》是一部长篇纪实性的文学作品,详细生动地记述了刘学军等众多年轻人在嫩北农场所经历的生活、工作和情感的点滴往事。他们是昼夜耕耘的拖拉机手、策马扬鞭的大车老板、风餐露宿的放蚕姑娘、顶风冒雪的购马小分队成员、在野狼出没的荒野开垦处女地的拓荒者无论是在骄阳似火的田间,还是在挥汗如雨的秋收;无论是在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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名人话养生
作者:祝天泽 著 出版:上海科学技术出版社 日期:2016-09-01 本书共收集了46位当代名人的养生故事与保健经验,故事性与可读性极强。书中涉及的46位采访对象皆是中国百姓耳熟能详的名人:曲艺大师(梅葆玖、尚长荣、蔡正仁、徐玉兰、马金凤、嫩娘、李九松、陆春龄、姜昆),演员(秦怡、"济公"游本昌、"李玉梅"田华、谢芳、梁波罗、"牛大姐"童正维、"丑娘"张少华、归亚蕾、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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全家都爱吃的家常小炒
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-11-01 蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。翻开《全家都爱吃的家常小炒》,书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒,更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒,跟着本书一起玩转厨房,让全家人的生活和餐桌一样活色生香,有滋有味! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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三只老虎战小鸭
作者:[美]提姆·伊根 著张弘 译 出版:漓江出版社 日期:2016-12-01 三只衣冠楚楚的老虎走进了一家名气很大的甜点餐厅。 他们块头大,而且还非常饿。 他们说:我们想吃大象肉片滚面包屑、抹了一点盐的烤乳猪和抹了一层橘子酱的嫩煎鸭肉。 客人都被吓呆了,一动也不敢动。 但小鸭子说:我们这儿不做这些。你们没看菜单吗? 老虎们发出恶狠狠的咆哮,向小鸭子扑过来。 但小鸭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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全家都爱吃畅销系列(共4册):全家都爱吃的家常小炒+百姓家常菜+绝味川菜+全经典湘菜
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-10-01 《全家都爱吃的家常小炒》蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,不一样的食材与热锅快速碰撞出来的是百变的香浓诱惑。书中不仅有脆嫩爽口的蔬菜小炒、喷香过瘾的肉小炒,更有营养嫩滑的禽蛋小炒和鲜得停不下来的水产小炒,跟着本书一起玩转厨房,让全家人的生活和餐桌一样活色生香,有滋有味! 《全家都爱吃的百姓家常菜》本书食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1194 ![]() |
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“绘”泰国 曼谷·清迈·大城篇
作者:李冰 出版:清华大学出版社 日期:2017-03-01 "在考山路邂逅暹罗猫一家,在郑王庙俯瞰黄昏中的曼谷全景,8号码头的椰肉冰淇淋真好吃!这里有让你感觉游遍全世界的创意百货公司,也有挤成沙丁鱼罐头的超大跳蚤市场,可以搭船在湄南河上赏风景,也可以在丹嫩沙多看一看水上人家的生活画卷。曼谷,原来并非只有大皇宫哦。 四四方方的古城,芳草连天,浓荫蔽日,转角便 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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轻松上手的烤箱美食
作者:甘智荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-05-01 炎炎夏日不想进酷热的厨房做菜,烤箱就是你的救星 忙碌职业妇女的好帮手,烤箱可以快速加道菜 从牛肉干、爆米花等街头小吃,到普罗旺斯炖菜、米其林三星牛排、芝士焗饭、批萨等星级餐厅菜,本书应有尽有。 烤箱只能做烘焙和西餐吗?NO!嘎嘣脆的水果干、剩饭剩菜做的芝士焗饭、香喷喷的糖烤栗子、嫩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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罗瑞卿传》 罗瑞卿传
作者:《罗瑞卿传》编写组 出版:当代中国出版社 日期:2007-07-01 《当代中国人物传记》丛书是一项反映为中华人民共和国的建立、巩固、发展、繁荣做出杰出贡献的历史人物光辉业绩的宏伟工程。 它的主人公包括:党和国家的主要领导人(其中毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、陈云等老一辈革命家的传记,由中共中央文献研究室编写、出版),中国人民解放军功勋卓著的元帅、将领 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 399 ![]() |
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历史转折中的人和事
作者:程中原,夏杏珍 著 出版:四川人民出版社 日期:2015-09-01 本书是现当代中国史研究专家从事中共党史、中华人民共和国史研究三十多年的总结之一。内容涉及毛泽东、邓小平、陈云、张闻天、华国锋、胡乔木在历史时期某个侧面;如毛泽东、洛甫(张闻天)合作为核心的中共**代领导集体的*初格局,毛泽东如何纳谏、如何评价邓小平;邓小平与1975年的整顿,邓小平如何第三次复出,在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 ![]() |
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历史的绝笔:名人书信背后的历史侧影(传记
作者:叶永烈 出版:四川人民出版社 日期:2016-01-01 这是一个大宝藏,你不知道的,以及想不到的名人故事,都在这里: 陈云夫人于若木、王稼祥夫人朱仲丽、毛泽东长媳刘松林、蒋介石女婿陆久之、陈独秀机要秘书郑超麟、“中央文革小组”组长陈伯达、中国航天之父钱学森、数学家华罗庚、美国科幻巨头海因莱因、“童话大王”郑渊洁、“ 三毛之父”张乐平、著名诗人汪国真、音 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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当代中国人物传记丛书 彭德怀传
作者:《彭德怀传》编写组 出版:当代中国丛书编缉部 日期:2015-07-01 《当代*国人物传记》丛书是一项反映为中华人民共和国的建立、巩固、发展、繁荣做出杰出贡献的历史人物光辉业绩的宏伟工程。 它的主人公包括:党和国家的主要领导人(其中毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、陈云等老一辈革命家的传记,由中共中央文献研究室编写、出版),*国人民解放军功勋卓著的元帅、将领,参与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 631 ![]() |
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重新定义产品
作者:【韩】金根培 著,苏西 译 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2016-10-01 《重新定义产品》告诉你如何让你的产品吸引经济时代的大众眼球! 任何爆款产品与走红观念都有一个好概念,那是因为唯有好概念才能吸引人们的注意力,让人们印象深刻。诺贝尔奖获得者赫伯特西蒙指出:随着信息的发展,有价值的不是信息,而是注意力。套用阿玛蒂亚森经济学奖得主陈云博士的话:未来30年谁能创造好概念, ... |
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向开国领袖学习工作方法
作者:金冲及 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2016-10-01 在中国革命和建设时期,毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇、陈云、邓小平等领导人在实际工作中积累了宝贵的工作方法,在不同时期发挥了重要的作用。这些工作方法的价值并不因时间的流逝和条件的改变而失去作用,今天我们应该在新的历史条件下充分地挖掘它、继承它、使用它、发展它,以加快推进中华民族的伟大复兴事业的进程,学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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就爱吃豆腐(跟着700张图片做豆腐料理,
作者:余慎芳 出版:江苏美术出版社 日期:2015-01-01 本书以板豆腐、嫩豆腐、鸡蛋豆腐、臭豆腐及油豆腐等五种纯黄豆制作又常用到的豆腐,设计了数十道包含中式、日式及西式菜色,包准打破以往对豆腐料理的传统印象!书中除了最具人气的红烧豆腐、麻婆豆腐、麻辣臭豆腐锅、五香油豆腐外,还有许多特殊风味的菜,像利用传统板豆腐做出的豆腐春卷、豆腐热狗蛋汁PIZZA、炸豆腐 ... |
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厨房“佩”方
作者:潘英俊 出版:岭南美术出版社 日期:2014-12-01 本书为《粤厨宝典》的姐妹篇,是厨师提高自身技能以及黄金地带的餐饮业改制节省成本的参考书。着重介绍了如何使肉食材料在烹饪后能有色、香、味以外的爽、脆、嫩、滑、弹等良性质感,包括二次加热后这些良性质感不变的前处理过程。以及如何让餐饮业的后厨缩小场地,让预制工序从铺面移出,从而既能使铺面变得清洁干净,又能 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蛋料理
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-06-01 《贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蛋料理》是一本介绍蛋制品料理的菜谱书,蔬菜杀手热炒凉拌蛋料理,汁浓味醇的蒸煮卤蛋料理,酥嫩香口的煎炸烤蛋料理,用最家常的技法做出读者最爱吃的蛋制品料理;同时,还详细介绍了蛋类的品种、结构和营养价值,讲解了蛋类选购的小窍门,以及家常食用的各种蛋制品,让读者一看就懂,一学就会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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