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家宴上桌 家宴上桌
作者:张兴国  出版:吉林科学技术出版社  日期:2018-06-01
中国人对舌尖上的享受是很有研究的,从食材的选择,到五味的调和,每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产,脆嫩的青菜,鲜红的辣椒,一种温暖,一种内心的满足感油然而生。多年以后,这些复杂而微妙的味道总是 ...
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售價:NT$ 247

笠原将弘的五味料理法 笠原将弘的五味料理法
作者:笠原将弘  出版:南海出版公司  日期:2018-11-01
1、笠原将弘,被寄予厚望的日料职人,人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、油、味噌,制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点,或两两组合,或单独使用,激发食材的纯粹美味, ...
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售價:NT$ 324

轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理 轻食彻底改变了我 113道减脂轻食料理
作者:贝太厨房 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-05-01
轻食不仅是一种饮食习惯 更代表着一种均衡、自然、健康的生活方式 均衡蛋白质、脂肪、碳水化合物 自然烹调方式简单,以煮、煎、烤为主 健康低糖、低脂、低盐,高纤维 我们要轻盈的不仅是身体 更是 ...
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售價:NT$ 428

唐鲁孙作品集07:酸甜苦辣咸 唐鲁孙作品集07:酸甜苦辣咸
作者:唐鲁孙 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2017-09-01
唐氏以谈吃出名,却也被吃掩盖了他在其他领域的造诣书中相当大的篇幅并非谈吃,而是举凡故都百态、晚清民国人物轶事、典章制度、声名文物、戏剧电影、三教九流全能悉数道来,可以说,是清末、民国年间的百宝箱。他, ...
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售價:NT$ 259

带着故乡去流浪(我们一生都在与故乡为敌!野夫、余秀华、李修文推荐) 带着故乡去流浪(我们一生都在与故乡为敌!野夫、余秀华、李修文推荐)
作者:林东林  出版:中国友谊出版公司  日期:2020-02-01
1.野夫、余秀华、李修文感动推荐!我们一生都在与故乡为敌! 2.故乡不是一个地方、一段时间,而是它烙印在我们身上的感官记忆:每个人都是异乡人,故乡就是我们自己。 3.从饥饿、疼痛、味觉、嗅觉、触觉 ...
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售價:NT$ 299

萌想成画 让手绘变好看的可爱简笔画 萌想成画 让手绘变好看的可爱简笔画
作者:飞乐鸟  出版:水利水电出版社  日期:2020-08-01
每次看到别人随手画出好看的图画,都秒变柠檬精?买了漂亮的手帐本却不敢下笔,只能拿来收藏?只会画火柴人,渣画技跟不上创意脑洞? 当你遇上这本简笔画书时,这一切都结!束!啦! 确认过眼神,此书就是拯救 ...
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售價:NT$ 288

高颜值简单料理(萨巴厨房) 高颜值简单料理(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-07-01
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 食材保色、增色、配色小窍门,让你的每一道菜都漂亮又健康! 好看好吃的调味汁,瞬间提升菜品的 ...
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售價:NT$ 299

自媒体时代,我们如何玩转营销 自媒体时代,我们如何玩转营销
作者:成旺坤  出版:中华工商联合出版社  日期:2020-08-01
如何实现流量翻倍、排名提升、精准定位、成交大增?赚钱技巧 流量变现 成功案例 运营方案,让每一个营销人都能用*少的营销成本换取效果*的宣传。 帮助个人玩转自媒体营销,告别传统营销老套路 营销内容为 ...
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售價:NT$ 288

我和我的祖国——全国市场监管系统故事征文选 我和我的祖国——全国市场监管系统故事征文选
作者:书香阅读活动”,领导小组办公室 编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2020-09-01
为展示和宣传市场监管队伍与市场监管人热爱祖国、忠于职守的良好形象和美好情怀,凝聚推动市场监管事业改革发展的共识和力量,促进系统干部职工更好地强信心、聚民心、暖人心、筑同心,《我和我的祖国:全国市场监管系统故事征文选》特将所有获奖作品集结出版。 ...
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售價:NT$ 228

花街子 花街子
作者:曾宪国  出版:重庆出版社  日期:2020-09-01
在重庆沿江码头中的储奇门与南纪门之间有一条叫花街子的街,是众多小街中的一条,相对于解放西路这条马路来说,它躲在其身后,是条货真价实的背街。与相邻的十八梯、厚池街、凤凰台、守备街、回水沟这些街相比,它又 ...
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售價:NT$ 252

1-3岁育儿早教启蒙 1-3岁育儿早教启蒙
作者:梁芙蓉  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-10-01
本书不是高高在上的理论堆砌,更不是假大空的心灵鸡汤,而是一本所有父母都能理解、每个家庭都能轻松上手的实践手册,具有坚实理论支撑的完整知识体系。 ★身心发育能力发展,教养技巧及误区,帮你抓住各阶段养育 ...
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售價:NT$ 299

面包圣手II(新版) 面包圣手II(新版)
作者:吴武宪  出版:青岛出版社  日期:2017-12-01
编辑推荐: 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! ...
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售價:NT$ 490

白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:辜义洪 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
本教材为高等职业教育酿酒技术专业(白酒类)系列教材,内容主要有七个项目,包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生,在梳理*版基本任务模块的基础上,每个项目还融入了项目化实训模块,将理论知识和实践操作进行有机结合, ...
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售價:NT$ 276

佟小鹤厨房:快手减脂家常菜 佟小鹤厨房:快手减脂家常菜
作者:佟小鹤  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
实用接地气的家常减脂餐,让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食,你想要的都能找到! 好学易做、简单快手,有些菜品还配有视频,就是厨房小白也能掌握! 标出了适宜作为便 ...
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售價:NT$ 289

灵犀(中国专业作家作品典藏文库·屈兴岐卷) 灵犀(中国专业作家作品典藏文库·屈兴岐卷)
作者:屈兴岐 著  出版:中国文史出版社  日期:2021-03-01
本书是一部散文随笔作品集,集中收录了作者多年来精心创作的散文随笔作品六十余篇,有很浓郁的地域特色和地方风情,作者出身林场,对森林,对那片白山黑水和父老乡亲,都有着深厚的情感,生长地给了他文学的冲动和灵感,启发他灵犀一点,体现在他的作品里,便处处都有农家饭的香甜、家乡人的纯朴赤诚和大森林的宽厚丰饶。 ...
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售價:NT$ 359

白酒酿造技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 白酒酿造技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:梁宗余 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-11-01
本教材在第yi版的基础上,选取白酒生产过程中的制曲和酿酒两个环节,按项目-任务化体例进行编写。对照国家《白酒酿造工》职业标准应知应会的要求,选取了8个项目共24个工作任务,每个工作任务体现了典型性、可操作性、可迁移性、可检测性原则。每个项目均有明确的知识和技能学习目标,每个任务按操作 相关知识编写, ...
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售價:NT$ 387

一碗清粥家常菜 一碗清粥家常菜
作者:一碗清粥  出版:青岛出版社  日期:2020-12-01
原木桌子纹路参差,实木托盘漆面斑驳,一双竹筷,一个搪瓷碗,一壶清茶,一瓶老酒,一个个记忆中的场景衬托着一道道家的味道,《一碗清粥家常菜》带给人满满的幸福感。即使如蔡澜般的美食家,也认为最好吃的是妈妈做 ...
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售價:NT$ 299

养生堂之养生厨房:天天养生菜 养生堂之养生厨房:天天养生菜
作者:北京电视台《,养生堂》栏目组 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
当今社会物质极大丰富,大众早已超越了民以食为天的温饱阶段, 如何吃好、吃得科学、吃得健康,成为国人格外关注的话题。 《养生堂之 养生厨房》,就是教会大众知道怎样食宜,如何更好地存生,把 晦涩的中 ...
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售價:NT$ 405

青少年校园美文精品集萃丛书:少年的你是勇往直前的追梦人 青少年校园美文精品集萃丛书:少年的你是勇往直前的追梦人
作者:《中学生博览》杂志社 选 编  出版:时代文艺出版社  日期:2021-03-01
青少年原创校园美文精选。 凝聚全国优秀青少年作者,以胸中锦绣和凌云笔法,将青春心事,裁成书卷。 写尽你的故事,照亮前方的路。你的青春你做主! ...
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售價:NT$ 209

食愈四季:餐桌上的应时养生计划 食愈四季:餐桌上的应时养生计划
作者:郑雪梅  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-06-01
顺应传统食补理念,应时而食,选择当季食材,以食养生。 食材易得,做法家常,省时省力,适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细介绍。 详细的步骤、精准的制作时间和用 ...
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售價:NT$ 336

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