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[日]柴田芳树 著,初宸 译
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树我邦国
作者:杨达寿 出版:浙江大学出版社 日期:2024-12-01 中华民族历来追求“天下一家”,憧憬“大道之行,天下为公”的美好生活。站在四校合并后的高平台,回望浙江大学走过126年的辉煌历程,最大的亮点是为国家输送了近70万人才,广撒于世界,宛若芳草争奇大地,如同亮星辉映太空。本书收入25位在浙大学习或工作过的人物,一般都以出生、求学、工作业绩、家庭情况和兴趣爱好等传记体例而展开, ... |
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树的秘密生命
作者:[德]彼得·渥雷本 著 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2025-03-01 这本图文并茂的森林题材图像小说,以彼得·渥雷本的个人成长经历和亲身探索为线索,运用极细腻的分镜绘画技巧与诗性文字叙述,生动直观地呈现出那些看似不可思议的事实,让森林的无穷奥秘变得触手可及。 作为我们的向导,彼得·渥雷本以第一视角带领我们踏入森林深处,体验他几十年来对森林的深入观察与研究。在这里,我们不仅可以了解到关于 ... |
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生命之树
作者:王芸 出版:武汉出版社 日期:2025-04-01 南昌女孩“小米粒”与武汉男孩小飞侠”、九江男孩“懒鱼儿”因学习剪纸而结缘,在剪纸交流与三地走动中,友谊由浅渐深。他们共同感受长江文化,守护江豚与候鸟,通过剪纸表达对大自然的敬畏与爱护之情。 ... |
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长满翅膀的树
作者:邱慧芬 出版:二十一世纪出版社 日期:2025-05-01 ... |
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椰子油万用事典(提高免疫力、远离易胖体质、保持冻龄不显老)
作者:[日]对马琉璃子?、柴田真希、市野小织监修 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-04-01 椰子油比一般油类热量更低、营养更多、用法更多元,可以直接食用、料理提味,也可以用于每天的肌肤保养,帮助你迅速提升代谢力、免疫力和抗氧化力!本书分为四章,用浅显易懂的图文说明,从专业角度指导读者正确吃、健康用椰子油。书中不仅包括如何正确挑选初榨椰子油,还有50道椰子油料理,涉及主食、汤品、甜点、饮料,并且讲述了如何用椰子 ... |
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德国点心大全
作者:日本柴田书店 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法,包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国、多次获得国际甜点大赛奖项、被日本厚生劳动省评为现代名工(技术卓越的人)称号的专业糕点师安藤明提供技 ... |
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现代派小甜点——名店名点创意及配方
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 《现代派小甜点》由名店名厨的代表风格点心关注不同年龄的个性创意点心华丽的巧克力点心三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示,每个成品都从细节展示配方,每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更容易被读者使用,还添加了过程照片。另外,也包含着细节照片、创意源泉、部分结构、制 ... |
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鮨寿司职人事典
作者:柴田书店 出版:中国纺织出版社 日期:2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料,这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人,用简单易懂的文字和美味的实物图片,解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别,到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 888 ![]() |
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明解C语言 第3版 入门篇
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2021-01-01 《明解C语言 第3版 入门篇》是日本的C语言经典教材,自出版以来不断重印、修订,被誉为C语言圣经。 《明解C语言 第3版 入门篇》图文并茂,示例丰富,第3版从190段代码和164幅图表增加到205段代码和220幅图表,对C语言的基础知识进行了彻底剖析,内容涉及数组、函数、指针、文件操作等。对于C语言语法以及一些难以理 ... |
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甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
作者:日本柴田书店 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书收录了75家高档餐厅和甜品店名师精心研发制作的171道甜品,涵盖慕斯、果冻、布丁、巧克力、冰激凌、蛋糕等众多类型,包括法式、意式、日式、中式等风格。厨师在制作时特别注重与时令搭配,让甜品展现出季节感。 希望书中别具一格的甜品配方和造型,能够为专业厨师、甜品师和提高阶段的美食爱好者提供更多、更丰富的创作灵感和思路。 ... |
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明解C++
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2021-12-01 本书图文并茂,示例丰富,结合307段代码和245幅图表,由浅入深地讲解了“C 的基础知识”和“C 编程的基础知识”,内容涉及程序流的分支、循环、基本数据类型、数组、函数、指针和类等。为了帮助读者理解,对于C 语法和一些难懂的概念,均以精心绘制的示意图,清晰直观地进行讲解。读者可跟随着本书的讲解,层层深入,从而扎实掌握C ... |
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明解Python
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 本书图文并茂、示例丰富,采用全彩印刷方式,通过299段代码和165幅图表,系统地讲解了Python的基础语法和编程知识,内容涉及分支/循环语句、对象、字符串、列表、集合、函数、类、模块、异常处理和文件处理等。针对初学人士难以理解和容易误解的地方,本书均采用平实的语言,辅以精心设计的版式,循序渐进、清晰直观地进行了讲解。 ... |
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小白熊的美味乐园(套装共5册)
作者:[日]柴田启子 出版:中国和平出版社 日期:2021-11-01 这是一套激发孩子想象力的幽默绘本,带领我们开启美味的奇思妙想之旅。主人公是一只爱吃的小白熊,也喜欢天马行空的想象。如果钻进食物里会是怎样的感受呢?如果住进海鲜里是什么感觉呢?去红色的食物中看一看,会有多奇妙呢?钻进肉肉里会怎么样呢?跟随小白熊一起,钻进卷心菜中,成为白菜卷的一部分;把妈妈做的兔子苹果当成斗篷;坐在巨大的 ... |
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日本主厨笔记: 贝料理专业教程
作者:柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 本书包含大量贝类图鉴与专业烹饪技巧,附有日式、欧式、中式、东南亚式贝类料理大全200种。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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千万别喝南瓜汤(遵守规则绘本)
作者:柴田启子 出版:中信出版社 日期:2024-09-01 天气严寒,白熊、羊驼和小猫走在回家的路上,突然闻到一股香喷喷的味道,顺着香味走过去,看到一个巨大的南瓜,旁边立着小木板: “南瓜汤泡澡池,请随心所欲地泡澡,但千万别喝南瓜汤。” 他们毫不犹豫地跳了进去,在南瓜汤里泡起了澡,不一会儿,肚子咕噜咕噜叫了起来。“我们就舔一小口,不会有事吧”,白熊说。 “不过,牌子上写着 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色,更是其重要的组成部分,把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理,却因为高汤带出层次风味,留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性!本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店,公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学,以超过60 ... |
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漫画小学生心理素质训练营--情绪调节:青春期缓解焦虑的46个练习
作者:[日]安川祯亮、[日]柴田题宽、[日]木须千明 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 这本书专为十几岁处于青春期的青少年而写,旨在帮助他们应对与成长相关的心理和身体挑战。通过对10-19岁青少年的广泛调查,收集了46个具体案例,深入探讨了他们常见的情绪困扰,详细描述了这些情绪如何影响身心健康,并提供了一系列实用的自我心理治疗方法。书分涵盖了从紧张情绪、焦虑情绪、悲观情绪、愤怒到精神涣散和自我否定等8种心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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企业所得税纳税申报表操作实务与风险管理
作者:于芳芳,孙思燕 出版:立信会计出版社 日期:2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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慢性肾脏病甲状旁腺功能亢进
作者:张凌[日]冨永芳博 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书介绍了慢性肾脏病矿物质和骨异常的多个指南,甲状旁腺功能亢进症的发病机制、临床表现及内外科治疗,甲状旁腺切除围手术期管理,钙化防御和心血管钙化的评估、处理,还精心挑选了难治性甲状旁腺功能亢进典型病例等予以分析。参编者不仅包括我国相关专业多名专家,还包括国际上该领域著名专家冨永芳博教授。本书既反映了该领域现状,又代表了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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慢性肾脏病甲状旁腺功能亢进
作者:张凌,[日]冨永芳博 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 本书介绍了慢性肾脏病矿物质和骨异常的多个指南,甲状旁腺功能亢进症的发病机制、临床表现及内外科治疗,甲状旁腺切除围手术期管理,钙化防御和心血管钙化的评估、处理,还精心挑选了难治性甲状旁腺功能亢进典型病例等予以分析。参编者不仅包括我国相关专业多名专家,还包括国际上该领域著名专家冨永芳博教授。本书既反映了该领域现状,又代表了 ... |
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