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新航道 剑桥雅思真题全解19学术类 剑19解析 剑桥雅思 真题全解 剑19学术解析
作者：新航道雅思研发中心 出版：世界知识出版社 日期：2024-08-01 本书主要有以下几大特点： 点线结合，一举攻破听力障碍。整体把握，高效、快速做阅读。经典范文，助力高分作文。勤记多练，口语制胜法宝。 ... |
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中国文化与中国的兵（新校本）/大家丛书（一代史学大师 声音如雷 学问如海 用世界眼光探究传统中国积弱
作者：中国文化与中国的兵[新校本] 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 一代史学大师，声音如雷，学问如海，用世界眼光探究传统中国积弱之根源。 2.一部振奋中国之心的历史著作。 3.本书可贵之处在于，雷先生是以西方社会科学的分析方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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客厅 中式风（客厅就该这样装）
作者：李江军 出版：机械工业出版社 日期：2015-02-01 客厅是家居装饰中最重要的功能空间，本书精选当今国内顶尖设计师最新的中式风格设计案例进行展示，并由多位资深室内设计师撰写有关中式客厅设计材料搭配、装修设计、软装布置的相关知识，包括中式客厅常用材料组合和注意事项，设计和施工要点，软装设计亮点及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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双顶罩线性聚能装药破障技术
作者：黄广炎 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-11-01 本文以应急救援等领域的装备需求为研究背景，开展了线性聚能装药破障碍物的优化与应用研究，设计了一款采用双顶角线性药型罩的新型线性聚能装药结构，重点研究了双顶罩线性聚能装药的侵彻效应以及在破障领域的应用方法。主要内容包括：单/双顶罩线性聚能装药 ... |
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中式面点工艺
作者：黄庆燕，陈伟梅 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书以中式面点工艺为主线，系统地阐述了各类面食的不同制作技术，本书共分为六大模块， 主要内容包括： 面点制作种类与工具， 面点制作技术与馅心的制作， 水调面团， 膨松面团制品， 油酥面团制品，米类及其他面团制品等。本书采用图解教学的体例形式 ... |
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中式面点（修订版）
作者：张丽 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《中式面点（修订版）》共8个项目，主要内容包括面点认知、面点制作基本技术、水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品、米及米粉类制品、澄粉面团制品及面点的组合和装饰。每个项目由项目导读、内容描述、学习目标、学习时间及知识检测等板块组成。绝大多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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中式面点制作
作者：唐进 陈瑜 著 出版：重庆大学出版社 日期：2021-01-01 《中式面点制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果，是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要，以全新的视角审视面点制作的理论知识和实践技能，采用以项目为带领，以任务为中心，以典型产品为载体的项目编写方法，用图片的形式将工艺流程一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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书香的软装——人与书籍的新式空间共处（一本书让你读懂人与书籍的新式空间共处!）
作者：国际纺织品流行趋势·软装mook杂志社 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-03-01 此书是集国内外26个实际经典案例进行详细解读，不仅有设计师对案例的设计初衷，也有图书作为软装元素的应用详解。从安德鲁马丁国际室内设计大奖获奖作品的解读，作品的高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1677
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风格家居软装搭配设计：禅韵中式
作者：理想·宅 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-04-01 1.图书定位明确。选取主流家居风格作为分册划分，准确对应读者需求。2.突显实际需求。以主题风格的软装搭配与材料应用为主要内容，符合目前装修设计潮流。3.直观、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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2022中国电影艺术报告
作者：中国电影家协会理论评论委员 编 出版：中国电影出版社 日期：2022-07-01 《2022中国电影艺术报告》由中国电影家协会理论评论委员会编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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经典家居设计与软装布置.中式禅韵
作者：宜家文化 编 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 风格可以定义， 风情却没有限制。 选择一种家装风格， 用心加入创意， 打造属于自己的家居风情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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中式面点工艺实训（活页式）
作者：蒋彦，邢文君 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-03-01 本书为职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一，为*精品课程配套教材、省级精品课程配套教材。本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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店铺的软装——未来软装的先锋试验场（一本书教你做出特色的创意门店！）
作者：国际纺织品流行趋势?软装mook杂志社 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-03-01 软装在店铺中扮演者更为重要的角色，因为店铺相对居住空间和文化公共空间，或者相对办公空间，店铺更新换代的速度非常快，比其他空间更多的要求轻硬装，重软装。由于店铺有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1677
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中式冷菜冷拼工艺（活页式）
作者：王炳华，边振明，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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中式烹调
作者：刘雪峰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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新美南吉童话（被誉为“日本的安徒生”，精装珍藏版）
作者：[日] 新美南吉 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-12-01 ◎轻奢至美版，传家品质： 内外双封烫金，精装圆脊，全彩印刷，大量巨幅定制插画再现童话奇幻情境。 ◎每个人一生都该至少读一次《新美南吉童话》，仅一次就会爱上它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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新零售经营管理一本通--商场超市运营与管理
作者：新零售运营管理项目组 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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新零售经营管理一本通--商场超市营销与促销
作者：新零售运营管理项目组 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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新金融评论 2020年第1辑 总第43辑
作者：上海新金融研究院 编 出版：中国金融出版社 日期：2020-04-01 本书是上海新金融研究院主办的经济金融类学术刊物，致力于发表权威、严谨、高标准的政策研究和基础研究成果，强调学术性和政策性的完美结合。本辑收录了论文12篇，主要内容包括：张斌等的《对症下药应对疫情冲击下半场》， 黄益平等的《数字经济支持中小企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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新零售经营管理一本通--商场超市布局与陈列
作者：新零售运营管理项目组 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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