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《美食与美酒
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美食天下—好学易做东北菜
作者：凌云 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167 
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獾的美食奇遇（全3册精装）
作者：[日]安井季子，文 [日]重森千佳，图 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 745
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随园食单 古代吃货“圣经”，今人胃口大开的美食文化读本
作者：袁枚 谢静 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典，详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒，对传统烹饪经验作了详细归纳，被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本，并参考了其他较为通行的版本，以点校。注释、等形式进行了整理，另配有90幅手绘插图，完美再现书中美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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谁偷了包子？（美食结合数学启蒙，和小侦探妞妞一起寻找包子小偷吧！）
作者：[韩]金艺实 文，[韩]洪有理 图 出版：湖南教育出版社 日期：2025-07-01 包子铺的生意好极了，妈妈每天忙得团团转，小女孩妞妞觉得很孤单。有一天铺子关门的时只剩下3个煎饺，转眼间就少了一个。第二天关门时还剩下4个菜包子，一回头就变成了3个。包子到底跑哪儿去了呢？妞妞决定抓住偷包子的小偷…… 这是一本感受孩子真实心理，充满了游戏与童趣的绘本！有趣的侦探故事，巧妙引进数数和减法概念。抓捕“小偷” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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特色美食系列：跟外婆学做川湘菜健康家用菜谱健康养生新手入门
作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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特色美食系列：跟外婆学做素菜健康家用菜谱健康养生新手入门
作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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特色美食系列：跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门
作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食趣：欧文的无国界创意厨房/西式美食、东方美食、各式酱汁/当无限的创意遇到无限可能的美食
作者：欧文 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-10-01 从这本书你可以看到一个自由、随性，对美食充满好奇与敬畏，勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食，到自由、随性的西式美食，从为美食画龙点睛的各式酱汁，到做法简单、造型精致的各式甜点、面包，从多彩多姿的鸡尾酒到简单又有趣的聚会小食，欧文为你展开了一个丰富多彩的美食世界，这里有中餐，有西餐， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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不白吃美食系列知识漫画 套装全4册：美食的十万个为什么+大中华美食1+2+世界美食
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1220
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稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
作者：陈新民 编 出版：浙江科学技术出版社 日期：2012-05-01 陈新民编*的《世界百大葡萄酒第2版稀世珍酿三部曲精》根据外国各种葡萄酒专业杂志、品酒师等的评比，抉选出100支世界***，也就是*昂贵的葡萄美酒，引介给台湾的爱酒之士。出版时刻，正逢台湾兴起葡萄酒热，为求炫耀或拼比豪气，一口气干掉一瓶葡萄酒、一场筵席喝尽一打美酒的情况屡见不鲜，这也是台湾或是整个华人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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徐文兵讲美食课2 夏季养心（《黄帝内经说什么》作者徐文兵美食课系列全新作品！贵生从美食开始，好好吃饭能调神）
作者：徐文兵 著 出版：广东科技出版社 日期：2024-04-01 古人讲，吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的神。要重视自己的感觉，正所谓:“胃喜为补，适口为珍。” 夏季养心，本书介绍了补益心气的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭，本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出夏季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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大自然中的美食（全5册）（帮助宝宝通过最熟悉的食物接触自然，引导孩子善待食物，敬畏自然）
作者：中山章子 出版：北京联合出版公司 日期：2016-03-01 这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书，通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。 书中回答了孩子们生活中常有的好奇：这些食物从哪里来的，它们是用什么做的？同时，详尽的步骤展示，能激发孩子们动手探索和发明制作美食的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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奶奶最懂得（腾讯视频美食纪录片同步播出）
作者：[英]大米，腾讯视频 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 本书是与腾讯视频同名美食节目《奶奶ZUI懂得》同步发行的饮食文化类图书，是美食节目主持人、美食图书作家，一位英国年轻人大米的美食笔记。作者大米走访了中国安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南8省8个乡村，探寻风土民情、发现特色美食；特别是与当地村落中16位奶奶以美食真诚互动，不仅挖掘出很多中华传统菜的制作方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略
作者：陈志田 出版：中国华侨出版社 日期：2018-06-01 本书精选1000余道中国经典美味，为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式炮制指南，助你在短时间内掌握中华经典美食的制作方法，迅速成为烹饪高手。本书几乎囊括了中国各地具代表性的特色美食，让你品尽舌尖上的中国。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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人生苦短，再来一碗（色香味俱全的美食散文集，可以下酒 佐餐 伴眠 丰子恺、王世襄、唐鲁孙、汪曾祺54篇经典，篇篇有滋味
作者：丰子恺 等 出版：花山文艺出版社 日期：2022-01-01 20世纪20位文化大家的美食散文集。一本书读完，成为半个美食家。 丰子恺的黄酒、唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐……听大师介绍品尝过的美食，讲述美食背后的故事。末代皇叔教大厨炒菜？蒋介石爱吃馄饨摊？腊八粥喝咸的还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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卫宫家今天的饭.5-6（漫画）首刷赠Q版贴纸2张 FATE×美食，每一道菜都是独特的回忆！
作者：[日]TYPE-MOON原著， [日]TAa编绘 ， 刘晨 出版：新世纪出版社 日期：2022-05-01 在《卫宫家今天的饭5》中，由一道中餐——辣子鸡拉开序幕，卫宫和他身边的朋友们纷纷走进厨房，做出一道道美食，夏天的沙冰，清爽的苦瓜杂炒，在校外学习时大家还一起包起饺子。在《卫宫家今天的饭6》中，以过年吃的杂煮开篇，写出了浓浓的人情味；大家还到了室外一起烧烤，其乐融融。每一道菜肴背后都有一段故事，在品尝美食的同时也让我们见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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美味天下美食文学系列·吃货的天堂——美国
作者：吴晨阳 出版：中国地图出版社 日期：2017-04-01 美国的饮食文化是欧洲、东方与拉美等世界上多种饮食文化的集合体，对于各国文化的糅合性导致了美国饮食文化的多样性，此书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者曾在美国工作生活多年，对美国有深入的了解。她喜欢旅游交友，感受异国风情，曾自驾走遍美国。作者喜欢美食文化，熟悉美国现状，遍尝美国各地的美食，对包括美食在内的美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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微体兔美食Ⅱ：在家做馋嘴小食
作者：微体社区 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 风靡网络的原创美食Ip微体社区图文珍藏版！ 微体兔美食Ⅱ：在家做馋嘴小食， 共分为地方小吃、经典小吃、幸福甜品、纯真味道和异国小吃五章， 各种馋嘴小食一网打尽！ 只要你有一间厨房， 有一颗热爱美食的心， 那么跟着书中的文字和二维码视频一步步制作， 就一定能将这些小吃端上自家的餐桌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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中国风美食摄影：布景、构图与拍摄（全彩）
作者：山林食纪 出版：电子工业出版社 日期：2018-11-01 定位：中国传统美食摄影，讲解美食文化背景+拍摄构思+布景+构图。特色＆优势：中国风：中国传统食物与中国式的审美风格，与西式美食摄影截然不同；文化背景：拍摄物品大多取材于民间传统食物，有丰富有趣的文化背景介绍；布景方式：由文化背景脱胎而来的布景设置，*接近食物文化特质的布景；构图：在布景选材确定后，如何通过构图设置来使画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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色铅笔美食绘技法从入门到精通（精讲版）
作者：GOOD，COLOR 编辑部 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-01-01 本书主要分三部分。 *部分针对初学者，介绍了色铅笔美食绘的基础知识。主要内容有：油性、水溶性色铅笔的区别，美食绘主要的使用工具橡皮、纸张等，以及美食绘基础技法，如圆柱体、正方体、球体上色方法。 第二部分是色铅笔美食绘专题解析。介绍了在绘画过程中如何塑造食物的体积感、如何表现不同视角下的食物、如何表现食物的质感、食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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