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马铃薯化学与技术(第二版)(现代食品科学学术著作丛书)【精装大本】 马铃薯化学与技术(第二版)(现代食品科学学术著作丛书)【精装大本】
作者:[新西兰]贾斯普里特·辛格,[新西兰]洛夫迪普·考尔 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比,第二版对该领域新成果和新进展进行了增补,内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味,马铃薯蛋白质,彩色马铃薯,马铃薯产品中的丙烯酰胺,马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数,有机种植和传统种植马铃薯的成分差异,炸 ...
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售價:NT$ 1428

复变函数引论 复变函数引论
作者:普利瓦洛夫 著, 复变函数引论翻译组 译  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2024-05-01
本书以莫斯科学派的逻辑方法组织复变函数内容,从基础知识到理论延拓,共分十三章,分别为:复数、复变数与复变函数、线性变换与其他简单变换、柯西定理和柯西积分、解析函数项级数及解析函数的幂级数展开式、单值函数的孤立奇异点、留数理论、毕卡定理、无穷乘积与它对解析函数的应用、解析开拓、椭圆函数理论初步、保角映 ...
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售價:NT$ 490

快乐读书吧六年级下册全4册 赠阅读指导手册 爱丽丝漫游奇境+骑鹅旅行记+鲁滨逊漂流记+马克吐温经典小 快乐读书吧六年级下册全4册 赠阅读指导手册 爱丽丝漫游奇境+骑鹅旅行记+鲁滨逊漂流记+马克吐温经典小
作者:[瑞典]塞尔玛拉格洛夫,[英]丹尼尔笛福,[英]刘易斯卡罗尔  出版:浙江教育出版社  日期:2022-12-01
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售價:NT$ 302

尼尔斯骑鹅旅行记 专为中小学生量身打造 大开全彩精装 安徒生大奖译者全译版本丹麦环保空间艺术家彩绘原 尼尔斯骑鹅旅行记 专为中小学生量身打造 大开全彩精装 安徒生大奖译者全译版本丹麦环保空间艺术家彩绘原
作者:[瑞典]塞尔玛?拉格洛夫,著 石琴娥,译 [丹麦]Helle  出版:南方出版社  日期:2025-02-01
专为中小学生量身打造 《尼尔斯骑鹅旅行记》入选六年级下语文快乐读书吧,同时是《义务教育语文课程标准》建议阅读书目,也是中小学阅读指导目录推荐书目。1909年,塞尔玛·拉格洛夫获诺贝尔文学奖,这本书成 ...
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售價:NT$ 908

北极熊科普佳作丛书 认识时间 北极熊科普佳作丛书 认识时间
作者:赵致真 主编,[苏]沃尔特·苏斯洛夫 著,张志敏 译  出版:长江少年儿童出版社  日期:2025-02-01
扎根自然与生活,谱写一首温馨治愈的童话诗 带领孩子穿越时空,在苏联式美学的熏陶中 认识时间的奇妙与力量,领会珍惜时间的真谛 ...
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售價:NT$ 179

冈察洛夫研究:奥勃洛摩夫性格的文化阐释 冈察洛夫研究:奥勃洛摩夫性格的文化阐释
作者:高荣国  出版:湖南师范大学出版社  日期:2020-07-01
本书稿共分为六章,其中*章主要梳理、介绍、评述国内外与本课题相关研究成果,为研究提供研究依据和切入点。第二章主要分析奥勃洛摩夫性格的塑造过程、原因。第三、四、五、六章分别从社会心理、文化空间、民族性和宗教意识4个方面集中论述了奥勃洛摩夫性格的文化特质。结语部分,我们对全书的研究进行梳理,并结合作者在 ...
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售價:NT$ 408

乔治·阿克洛夫:“柠檬”市场 一读就懂的经典经济学 乔治·阿克洛夫:“柠檬”市场 一读就懂的经典经济学
作者:[韩]崔炳瑞  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-06-01
1.每天一睁眼就面临的各种“经济选择”背后原理到底是什么?诺贝尔经济学奖得主带大家探索关于日常选择的经济奥秘。 2.左右我们决定的是“不对称信息”,也就是“信息差”?在这本书中学到如何更明智的做出选 ...
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售價:NT$ 301

洛夫诗歌英译选(汉英对照)(当代汉诗英译丛书) 洛夫诗歌英译选(汉英对照)(当代汉诗英译丛书)
作者:  出版:上海文化出版社  日期:
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售價:NT$ 230

奥勃洛莫夫 奥勃洛莫夫
作者:[俄]冈察洛夫 李辉凡  出版:江西教育出版社  日期:2016-08-01
世界多余人文学经典作品 俄罗斯三大多余人代表形象之一 奥勃洛莫夫性格,一种超越时代的灵魂病症 懒散,懈怠,逃避工作,害怕责任, 在幻想中编织人生并在现实中一一拆毁 这就是奥勃洛莫夫性格在我们 ...
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售價:NT$ 518

小水滴,大秘密+小石子,大秘密 共2册 地质通识教育绘本 新东方童书 小水滴,大秘密+小石子,大秘密 共2册 地质通识教育绘本 新东方童书
作者:[英] 安娜·克雷伯恩 著,[英]萨莉·加兰 绘  出版:北京语言大学出版社  日期:2021-01-01
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售價:NT$ 568

巴瑞的书屋---武士男孩 巴瑞的书屋---武士男孩
作者:[英]弗吉尼亚·克雷 著,齐贞贞 译,刘向伟 绘  出版:中国少年儿童出版社  日期:2021-01-01
13岁男孩本从伦敦飞往肯尼亚,去见他的马赛家人。非洲的风貌和民俗与本的成长环境截然不同,他怎么才能融入其中呢? 本结识了马赛堂弟奇普,并惊喜地发现,他们能够彼此分享的,他们需要共同面对的,都远比他想象的要多。他们必须在非洲大草原之中,一起谋生,并肩战斗,包括寻找食物、阻止象牙偷猎者的行动,甚至直面 ...
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售價:NT$ 249

铁腕执行力:企业领导者如何度过动荡时期(原书第2版) 铁腕执行力:企业领导者如何度过动荡时期(原书第2版)
作者:[美]阿米尔·哈特曼[Amir Hartman],[美]克雷  出版:机械工业出版社  日期:2021-11-01
当今时代,是变化剧烈的时代,是充满不确定性的时代。在这个时代,卓越的企业领导者必须要学会如何成功带领企业度过困境期。《铁腕执行力》中提供的指南,将很好地帮助领导者重新定位、点燃助力企业业绩增长的花火。 ...
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地上地下 (自然景观+动物世界)(精装2册) 地上地下 (自然景观+动物世界)(精装2册)
作者:[法]安妮-索菲?鲍曼 著,[法]沙利纳?皮卡尔 [法]克雷  出版:重庆出版社  日期:2021-12-01
趣味科普图画书,开启孩子的好奇心、探索欲,培养孩子的科学思维!细节丰富,乐趣无穷,带孩子领略世界各个角落的自然景观,探索动物世界的神奇奥秘!大小翻页,设计精巧,让孩子体会动手“揭”秘的乐趣! 画面唯 ...
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售價:NT$ 963

钢铁是怎样炼成的 名著阅读课程化丛书(统编语文教材配套阅读)八年级下 钢铁是怎样炼成的 名著阅读课程化丛书(统编语文教材配套阅读)八年级下
作者:[苏]尼.奥斯特洛夫斯基 著,周露 译  出版:人民教育出版社  日期:2018-01-01
首套教育部统编教材配套名著阅读丛书 首套破解全国性名著阅读教学难题的丛书 首套由人民教育出版社出版的同步名著阅读丛书 首套四色印刷、低定价、高颜值的名著阅读丛书 丛书与教学完全同步,针对中学生 ...
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服务营销(第8版)(工商管理经典译丛·市场营销系列) 服务营销(第8版)(工商管理经典译丛·市场营销系列)
作者:约亨·沃茨 克里斯托弗·洛夫洛克 著  出版:中国人民大学出版社  日期:2018-04-01
1992年,洛夫洛克与沃茨相识,并组成了一个在服务营销学界声名远播的研究团队,在案例研究、论文发表等各个方面取得了卓著的成就。二人*重要的研究成果就是联合撰写了理论和实战有机融合、在全球多次再版的权威著作《服务营销》,被翻译成26种文字,全球销量超过80万册。 第8版高度概括了服务经济的持续进展, ...
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经典译林:钢铁是怎样炼成的(教育部部编教材初中语文八年级下必读) 经典译林:钢铁是怎样炼成的(教育部部编教材初中语文八年级下必读)
作者:尼·奥斯特洛夫斯基 著,曹缦西,王志棣 译  出版:译林出版社  日期:2018-10-01
这是一部闪烁着崇高的理想主义光芒的长篇小说,成功地塑造了保尔柯察金这一革命者的英雄形象。小说写人物以叙事和描写为主,同时穿插内心独白、书信和日记、格言警句等,使人物形象有血有肉。小说的景物描写、心理描 ...
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名著译林:钢铁是怎样炼成的 名著译林:钢铁是怎样炼成的
作者:尼·奥斯特洛夫斯基 著,曹缦西,王志棣 译  出版:译林出版社  日期:2018-10-01
这是一部闪烁着崇高的理想主义光芒的长篇小说,成功地塑造了保尔柯察金这一革命者的英雄形象。小说写人物以叙事和描写为主,同时穿插内心独白、书信和日记、格言警句等,使人物形象有血有肉。小说的景物描写、心理描 ...
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售價:NT$ 312

原著无障碍阅读:钢铁是怎样炼成的(新版) 原著无障碍阅读:钢铁是怎样炼成的(新版)
作者:[苏] 尼古拉·奥斯特洛夫斯基 著 ,罗俊杰 主编  出版:吉林美术出版社  日期:2017-01-01
无障碍阅读--古典名著由于文言文与白话文的差异,学生在阅读的时候对一些名词、句式、语法存在不了解的情况,本丛书对难以理解的字词句均有注释和解释,方便学生理解原书的真正意义,领略古典文化的文字魅力。 同 ...
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钢铁是怎样炼成的 钢铁是怎样炼成的
作者:[苏]尼古拉·奥斯特洛夫斯基 著,徐海丽 编 著作  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2018-01-01
《钢铁是怎样炼成的》是苏联作家尼古拉奥斯特洛夫斯基所著的一部长篇小说,于1933年写成。小说通过记叙保尔柯察金的成长道路告诉人们,一个人只有在革命的艰难困苦中战胜敌人也战胜自己,只有在把自己的追求和祖国、人民的利益联系在一起的时候,才会创造出奇迹,才会成长为钢铁战士。 ...
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个人运动智能:14周体验时光倒流 个人运动智能:14周体验时光倒流
作者:[挪]乌尔里克·韦斯洛夫[Ulrik,Wisl?ff]  出版:中国科学技术大学出版社  日期:2020-01-01
(1)四色印刷,版式活泼,图文并茂。 (2)《纽约时报》记者、美国奥克斯纳临床学校运动实验室和预防心脏病学医学主任、美国南卡罗来纳大学阿诺德公共卫生学院运动科学系教授作序推荐。 (3)本书是作者基 ...
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售價:NT$ 348

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