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养生堂膳食营养课题组
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中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告摘要汇编
作者：中国证券业协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-01-01 本书选取了中国证券业协会2023年重点课题研究优秀课题报告，因篇幅较长，对每篇文章进行摘要汇编，提取主要内容，简明扼要。涵盖了注册制、绿色金融、投资者教育、防范资本市场风险、场外衍生品、证券公司注意义务界定及投行执业评价建议、金融科技、区域经济、保荐业务、财富管理、投顾业务等多方面，集业内多方研究力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235 
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数控车削程序编制与调试 组编 上海石化工业学校主编 吴彩君
作者：组编 上海石化工业学校主编 吴彩君 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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均衡：代谢与营养自我管理
作者：于康，李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 大家可能都有这种错觉，认为在物质贫乏时期，营养不良的情况比较普遍，而现在，随着经济的腾飞和物质的极大丰富，人们的生活好了，已经不存在营养不良了。 其实不然。90%的人正在不知不觉走向营养失衡。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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营养膳食与食疗保健（全国高等职业院校餐旅类专业教改教材）
作者：隋海涛 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 《全国高等职业院校餐旅类专业教改教材：营养膳食与食疗保健》由从事多年营养学、食疗保健学、烹饪工艺学的教学、科研工作的高职高专院校一线教师编写，根据学生的专业特点和基础知识背景，从应用的角度出发，较系统地阐述了营养膳食与食疗保健的基本理论、技能和案例。 《全国高等职业院校餐旅类专业教改教材：营养膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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烹饪营养学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孙卉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《烹饪营养学》结合公共营养师职业资格认证标准，通过绪论、能量与营养素、烹饪原料的营养价值、营养素与合理烹饪、肴馔文化与营养、营养与膳食平衡、膳食调查及营养配餐、营养教育与健康促进这八个章节详细阐述了烹饪营养学的基本概念、食物营养价值的分析与评价、不同人群的营养需求以及合理膳食的设计与制作等内容，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食疗肝病真有效（针对性的养生膳食+专家点评+热量、营养分析+
作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 精选36种护肝食材，筛选14种养肝中药材，列举12种常见肝脏疾病，烹制222道养生膳食，加强日常饮食控制，告别肝脏重负荷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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食物营养养生治病速查全书 食物养生家庭进补营养饮食百病食疗读这本就够了一部百科全书式的食物营养养生治
作者：张明 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国居民营养与健康状况监测报告之一：2010—2013年膳食与营养素摄入状况
作者：赵丽云、何宇纳 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 该报告沿用了2002年人卫出版的2002年中国居民营养与健康状况调查报告之二 膳食与营养素摄入状况的风格与模式。以文字描述为主，结合分析结果表格的方式，对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物摄入量及变化趋势、中国居民能力和主要营养素摄入状况、居民膳食能量、蛋白质、脂肪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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养生堂《黄帝内经》养肺速查全书
作者：高思华 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 北京中医药大学教授、博士研究生导师高思华， 详解中医经典《黄帝内经》，寻回失落的健康生活。 精选30种宜吃食物、16味有效中药、7款滋养秘方、22大调养穴位，不同人群、不同季节，全方位养肺护肺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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营养与膳食指导
作者：靳平，冯峰 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2016-06-01 本书按照护理职业资格的标准和教学大纲编排涵盖营养学基础、各类食物营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特殊人群的营养、特殊环境作业人群的营养、常见疾病的营养与膳食指导等章节。此外，还安排了2次实践，以提高学生的实践技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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营养生物化学与分子生物学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一，教材编写将食品科学、营养学、生物化学、分子生物学与免疫学、食品微生物学、食品卫生学、食品营养学等学科内容交叉融合。概述了营养生物化学与分子生物学的概况，在详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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写给父母的儿童营养课
作者：李靓莉 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 零基础父母也能看懂学会的儿童营养喂养基础课。 1.内容靠谱、可信赖：作者科班出身，是复旦大学公共卫生学院营养学硕士、中国注册营养师、中国好营养科普达人，也是两个孩子的母亲。 2.分阶段、可实操： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：钱峰，时蓓 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使用规定等，部分内容需要补充和完善。因此，有必要对《面点原料知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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营养流行病学数据统计分析方法与应用
作者：何宇纳，王惠君 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 1.本书从应用角度介绍营养流行病学主要研究方法。 2.针对营养与健康相关研究的特点，从基本概念、评价指标和实例分析等方面系统地介绍膳食摄入、营养状况、生活方式、肠道微生态和代谢组学、营养经济学、认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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老年营养护理
作者：苏晗，白柳，金莉 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.本套教材是在德国教育专家和老年护理专家的指导下，通过与盘锦职业技术学院的护理专业骨干教师和老年护理专业教师、老年康养企业护理专家、医院临床护理专家共同开发的职业行动情境的基础上汇编而成。2.盘锦职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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能力饮食 ： 激发孩子潜能的膳食指南
作者：[日]菊池洋匡， [日]菊池则公 著 出版：华龄出版社 日期：2024-03-01 什么是让孩子成为天才的饮食？ 哪些食物导致孩子成绩下降？哪些让孩子成绩进步？ 如何在两周时间让孩子的大脑重生、成绩突飞猛进？ 让孩子变聪明的10分钟简易菜谱有哪些？ 用饮食提升孩子能力的核心奥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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膳食花色苷与健康（第二版）
作者：郭红辉，杨燕，王冬亮 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《膳食花色苷与健康》较为系统、全面地阐述了花色苷的理化特性、食物来源及生理保健作用。《膳食花色苷与健康》包括两篇，第一篇是花色苷的概述，主要对花色苷的天然分布、化学结构、理化特性、食物来源、提取纯化、开发利用技术进行了叙述；第二篇是花色苷的生物活性和对疾病的预防功效，对花色苷在机体的吸收与代谢及抗氧 ... |
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给中学生的黄金营养餐
作者：左小霞 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-10-01 中学生处在青春期，是人的生长发育高峰，同时又面临着巨大的学业压力，更需要根据科学合理的营养知识来安排膳食，为身体和心灵的成长助力。当前不论是中学生自己还是他们的父母，健康素养和健康商数有待提高，因此作者编著本书，为中学生及其父母提供全方位的营养科学支持。本书包括青少年的生长发育特点、早晚餐对青少年的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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神奇的营养心理学：如何用营养保持身心健康
作者：[美]肖恩·M.塔尔博特 译者：赵晓曦 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2023-07-01 本书分为两个部分，共计十个章节，书中的主要话题“肠脑心轴-身心同频法则”帮助人们同步改善和协调心理健康和身体表现，优化“脑－心－肠－生物群系”这一人体链接，为优化大脑-身体-生物组之间的联系提供了一个 ... |
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基础营养与食品安全（第2版）
作者：陆淼，袁媛 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本教材为全国中等卫生职业教育营养与保健专业教材，主要面向全国中等卫生职业教育营养与保健专业师生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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