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调味料大百科
作者：[中国台湾]黄经典、王陈哲 出版：福建科技出版社 日期：2022-09-01 调味料是厨艺中的一大关键。很多人囿于日常熟悉的几种调味料，面对当今物流带来的丰富选择，难免感到陌生。 本书完整收录3大类全球品类调味料132种。厨艺的传授则采用循序渐进的方式，在介绍调味料的性状后， ... |
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台湾史前史与早期史
作者：张崇根 出版：九州出版社 日期：2017-12-01 本书是在《台湾四百年前史》研究基础上增删研究材料后的研究成果。本书研究的范围，起自3万年前旧石器时代晚期的长滨文化，止于1624年荷兰殖民者侵占台南。理论原则就是实事求是，力求尽可能运用台湾考古学的*手资料发掘报告、调查报告，在*研究成果的基础上，叙述史事的原貌，探讨其源流。全书分为十二章，分别介绍 ... |
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中国近代史学科体系的理论建构与学术反思（套装全2册）
作者：中国社会科学院台湾史研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 在改革开放40周年之际，从学术史的角度，回顾中国近代史学科的发展历程，重新审视相关研究理论与方法，检讨各具体分支学科的研究进展，以期在更高的学术基点上推进近代史学科话语体系的拓展与创新，并借以表彰学界前辈张海鹏先生对于中国近代史研究及学科体系建构的学术贡献，由中国科学院近代史研究所台湾史研究室、山东 ... |
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科学元典大套装（62册）
作者：牛顿 等 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 值得全套珍藏的“科学元典丛书”，不用浪费时间寻找，现在可以一次性拥有！ ... |
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论宇宙的体系（120年珍藏本）
作者：伊萨克·牛顿 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 论宇宙的体系（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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自然哲学的数学原理（120年珍藏本）
作者：伊萨克·牛顿 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 自然哲学的数学原理（120年珍藏本） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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台湾族谱续编（全20册）
作者：邓文金，涂志伟 主编 出版：上海古籍出版社 日期：2020-07-01 《台湾族谱续编》是《台湾族谱汇编》的延续项目。《续编》在《汇编》影印200余种台湾民间族谱外，精选《陈氏大族谱》《乐善祖家谱历》《蔡氏大族谱》等20余种首次予以披露。它们或生动记载家族的传承变迁，或详述历史知名大事件；多体例完备，富含闽台民间特色；既是家族、个人的拓荒发展史，也是华夏文明播迁传承史， ... |
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孟德尔之梦：基因百年简史 全面透视遗传学发展的里程碑
作者：[台湾]陈文盛 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-09-01 全面透视遗传学发展的里程碑 从古典遗传学到分子遗传学 从科学家的思考转折到人性互动 孟德尔早已预言：我的时代将会来临！ ... |
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英国对台湾的贸易政策研究（1949-1965）
作者：宋良 著，姜德福 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 《英国对台湾的贸易政策研究（1949-1965）》充分利用《英国外交部档案》、《英国内阁文件》、中国外交部档案馆等多国多边历史档案文献，运用历史学的研究方法，以贸易管制和贸易信贷为两条主线，考察1949-1965年间英国对台湾地区贸易政策演变的历史过程，同时结合国际冷战局势、英国经济利益等因素，分析 ... |
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台湾通史 从隋代至1895年被日本窃据期间1290年的历史，以确凿史实证明了台湾是中国领土不可分割
作者：连横 著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-08-01 ... |
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唐宋词审美 宋秋敏 著
作者：宋秋敏 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-12-01 本书从不同的角度对唐宋词进行专题研究，具体包括：论唐宋词的“着色”艺术；论唐宋词中“无声”境界的审美意蕴；论唐宋词中的“戏剧冲突”；论唐宋词的感官主义倾向；论宋词中“笑”的情感内蕴及其诗意提升；唐宋词中的“表情书写”及其审美指向；唐宋词中的疾病书写及其审美心理隐喻；词“时间书写”的文化蕴涵与审美心理 ... |
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杂著并书信集
作者：吴觉农 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 吴觉农先生（1897—1989）是我国的农学家、茶学家和社会活动家，也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人，被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部（篇）论著，时间跨度达74年之久。是中国现当代茶业的全景式历史文献，对于从茶业角度深入了解认识现当代中国社会历史，有着无可替代的重要作用。 为 ... |
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未走过已懂得 范亚飞 著
作者：范亚飞 著 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中学生课程化名著文库：猎人笔记
作者：[俄]屠格涅夫 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《猎人笔记》是七年级上册语文阅读书目，展现了壮阔旖旎的自然画卷和淳朴的俄罗斯民风。 2.屠格涅夫的成名作 名家译本：《猎人笔记》刻画了地主、医生、贵族知识分子、农奴等众多人物形象， ... |
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中学生课程化名著文库：飞向太空港
作者：李鸣生 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《飞向太空港》是八年级上册语文阅读书目，记录“亚洲一号”卫星发射过程，是纪实文学佳作。 2.一部优秀的报告文学作品：《飞向太空港》全景式地描绘了一次卫星发射的全过程，刻画了一群默默 ... |
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中学生课程化名著文库：泰戈尔诗选
作者：[印]泰戈尔 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 1.语文阅读书目：《泰戈尔诗选》是九年级上册语文阅读书目，收录《飞鸟集》《新月集》《园丁集》《采果集》等高频考点诗集，可以满足学生需求。 2.诺奖得主的代表作：本书收录了泰戈尔代表性的诗集：《飞鸟集 ... |
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中学生课程化名著文库： 聊斋志异选
作者：[清]蒲松龄 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-10-01 【一句话推荐】 语文九年级上阅读 中国文言短篇小说的集大成之作 引人入胜的志怪传奇，揭示复杂的社会与人性 【产品特点】 ★语文阅读书目★免费音频★融合SQ3R阅读法 【基础附带 ... |
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台湾人民与抗日战争
作者：邵铭煌[台湾] 出版：团结出版社 日期：2015-06-01 孙中山在清末奔走革命期间，曾向旧金山华侨演说：“一种族与他种族之争，必有国力为之后援，乃能有济。”这句话十分切合于曾经在日本殖民统治下的台湾人民。 日本帝国主义用枪炮夺取台湾，而台湾人民不甘受异族统治，在岛内兴起武力与非武力抗争，但都被殖民当局扑杀及打压，无功而返，因此捐躯者不在少数。故有志之士， ... |
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菜篮子革命
作者：台湾主妇联盟生活消费合作社 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-09-01 农业问题、环境问题、食品安全问题，都是社会发展中日益严重和突出的问题，与每一个人的生活息息相关，这些问题也越来越引起国家和社会的关注和重视。但是，具体该怎么解决这些问题，充满了各种困难和未知。该书具体 ... |
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农场探险
作者：小牛顿团队著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2021-08-01 本书把游戏与知识巧妙地结合起来，让孩子一边游戏，一边吸收科学知识。本套书含贴纸、迷宫、涂色、绘画、图形认知等游戏，训练观察力、逻辑分析等能力。孩子可以先玩游戏，再阅读书中的知识性内容；也可以先阅读知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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