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川上文代的日本料理教科书
作者：[日]川上文代 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-06-01 这是作者专门为读者贴心打造的家庭日料美食书。本书收录了69款地道家庭日料， 5大类家庭常备食材料理，满足你对家庭日料的所有幻想。平均每道菜有20幅制作步骤图，制作步骤非一般地详细，除此之外，能够应用于各式料理的厨房妙招作者也一并倾囊相授。即使是从不下厨的小白，也能够参考本书制作出营养美味的日本料理，让餐桌菜式焕然一新， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394 
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（浮世绘名作）大名道中：广重、丰国名画百种 歌川广重、歌川丰国、月冈芳年领衔；日本江户时期歌川派巅峰期集体创作
作者：[日]森田镇平、[日]歌川国贞 等 绘，薛冰、薛秋实 出版：台海出版社 日期：2021-10-01 《大名道中》是歌川派以日本百年不遇的真实历史事件为背景绘制的浮世绘名作。大政奉还之前，1863年幕府将军德川家茂前往京都朝觐天皇，这是自从1634年德川家光上洛朝觐二百年来的初次，又适逢倒幕运动，因此成为举国瞩目的重大事件。这使得《大名道中》不只是单纯作为风景画的“名所绘”，而是具有历史意义和内在联系的一组作品。其次， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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学道——行走的课程
作者：观澜、徐永梅 出版：知识产权出版社 日期：2023-04-01 课程改革以来，场馆学习逐渐成为热点。本书提出“物器道”的场馆教育理念，建立“问思辨”的课程实践模型，以项目学习构建课程模式，整体推进课程有效实施与评价，为小学、初中、大中专院校一体化场馆课程的开发与实施提供新的思路，具有借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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让知识回家
作者：观澜 出版：知识产权出版社 日期：2023-04-01 从教育的视角分析，依据课程改革方向和理念，高考改革，命题改革，死记硬背知识是不能融会贯通，学以致用，举一反三，无法在面对真实情境性中解决问题，提高综合能力，形成品格，落实核心素养。“刻板地学习”、“重知识轻能力”已经不能顺应时代发展和教育改革理念。同时，“学知识”并不是为了迎接高考，而是通过幼儿园、小学、初中、高中、大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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明朝果然很有料.第三卷
作者：小院之观 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 本书讲述1450年，明英宗被放回，幽禁于南宫。1457年，景泰帝病重，发生“夺门之变”，英宗复位。1464年，明宪宗朱见深继位，统治期间，宠爱万贵妃、太监汪直，设置西厂、皇庄、传奉官，政治逐渐腐败。明孝宗朱祐樘继位后，“更新庶政，言路大开”，废除英宗以来的陋习，先是将成化年间的一批奸佞冗官尽数罢免，逮捕治罪，并选贤任能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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明朝果然很有料.（1-5卷）
作者：小院之观 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 本书共五卷，讲述元末爆发红巾军起义，朱元璋加入郭子兴的起义队伍。1364年，朱元璋称吴王，建立西吴。1368年，朱元璋称帝，国号大明，定都于应天府，创立了一系列制度，加强了皇权，经济得到恢复和发展，史称“洪武之治”。“靖难之役”后，朱棣夺得皇位，开疆拓土，1420年迁都至顺天府，以应天府为陪都，派郑和七下西洋，五征蒙古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1270
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明朝果然很有料.第一卷
作者：小院之观 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 本书讲述元朝末年，爆发红巾军起义，朱元璋参加义军并乘势崛起，逐渐消灭其他势力，终统一天下，建国大明。朱元璋一方面强化专制集权制度，另一方面实行休养生息，社会经济得到恢复和发展。建文帝朱允炆继位后，实行“削藩”，燕王朱棣发动“靖难之役”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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明朝果然很有料.第五卷
作者：小院之观 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 张居正去世后，万历皇帝开始亲政，后来因为出现“国本之争”，逐渐怠政，三十多年不上朝。东北的努尔哈赤逐渐崛起，边患越来越严重。期间，官僚队伍中党派林立，互相倾轧，如东林党、宣党、昆党、齐党、浙党等。军事上发生“万历三大征”，消耗了大量国力。1619年，萨尔浒大战中，明军大败，明朝对后金从此转为战略防御。1620年，明光宗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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明朝果然很有料.第四卷
作者：小院之观 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 明世宗继位后，大力推行新政，“大礼议之争”后，总揽大权，任用贤臣，鼓励耕织，社会经济得以恢复。同时任用戚继光、俞大猷等剿灭倭寇。后来，嘉靖皇帝崇信道教，深居宫中不上朝。1550年，蒙古鞑靼部俺答汗入寇北京，是为“庚戌之变”。明穆宗继位后，推行新政，任用高拱、张居正，革除弊政，与蒙古议和互市，开放海上贸易，社会经济得到恢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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明朝果然很有料.第二卷
作者：小院之观 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 本书讲述建文帝朱允炆继位后，实行“削藩”，燕王朱棣发动“靖难之役”，终攻入南京，即皇帝位，是为明成祖。朱棣在朱元璋开创的基业基础上积极加以拓展，五次北征蒙古，南平安南，派郑和七下西洋，强化厂卫制度，编纂《永乐大典》，大明声威播于四海。接下来，明仁宗（洪熙）、宣宗（宣德）两帝都是守成之主，无大偏失，出现了“仁宣之治”。明 ... |
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让非遗会说话——非遗劳动项目实施与评价（全9册）
作者：观澜 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-05-01 本套书一共九本，包括九个项目的非遗课程实施与评价、师生作品，以中医文化、宋代点茶、陶艺、布艺、扎染、刺绣、戏剧、葫芦烙画、澄泥砚为主题，呈现出每一个非遗项目在课程规划、活动设计上联盟校做出的开发与实施经验，为教师实施课程提供借鉴和引领作用；课程影响力及师生作品，可以看到课程实施的有效、创新和深度，呈现了课程实施效果和师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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智慧生态城市
作者：寇有观 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 智慧生态城市不是简单地智慧城市加生态城市（农村），而是信息化与工业化、城镇化和农业现代化融合发展的新模式。本书分为九个部分，从智慧生态城市建设背景，智慧生态城市概论、规划、建设、管理，及相关案例研究等多个角度系统阐述了智慧生态城市的相关理论和实践。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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观 映 汉代铜镜图像与铭文的研究及展览策划
作者：深圳博物馆 著 出版：文物出版社 日期：2024-08-01 《观·映:汉代铜镜图像与铭文的研究及展览策划》由深圳博物馆，广东大观博物馆编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2224
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观云逐影 魅力昌平 北京昌平十大气象景观
作者：北京市昌平区气象局 出版：气象出版社 日期：2023-09-01 《观云逐影 魅力昌平:北京昌平十大气象景观》由北京市昌平区气象局，北京市昌平区文化和旅游局编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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马克思恩格斯生产力观研究：科技与生态的双重意蕴
作者：张鷟 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 习近平总书记关于科技生产力、生态生产力、新质生产力的系列重要论述，均以马克思恩格斯生产力观为根基。深入挖掘马克思恩格斯生产力观有助于学界理解习近平总书记关于生产力系列重要论述的内在逻辑，从而进一步丰富习近平新时代中国特色社会主义思想的研究视阈。本书致力于深化对马克思恩格斯生产力观的认识，从马克思恩格斯生产力观的整体性视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中医整体观发微
作者：刘星 著 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 本书认真总结了先秦古代哲学以及《黄帝内经》时期的整体观理论和中医整体观学说，并在此基础上系统梳理了后世对中医整体观的认识与学术发挥，涉及中医脏象学说、经络学说、气血学说以及临床中药方剂应用等，从多方面深入阐释了整体观在中医学中的作用和地位，强调了中医整体观与中医临床疗效的密切联系。本书分为四章，分别介绍了整体观的源流及 ... |
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岩石破裂特性宏细观试验与分析
作者：姚华彦，张振华，刘广 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《岩石破裂特性宏细观试验与分析》主要从系列岩石破裂特性的室内试验展开，研究岩石的破坏过程及破坏机制，分析加载条件、水、温度细观结构等因素对岩石物理力学特性的影响。主要内容包括10章：绪论、含预制缺陷岩石的破裂特性、岩石点荷载强度及其破坏特性、卸荷条件下岩石的破裂特性、饱水及干湿（或湿干）循环作用对岩石力学特性的影响、软 ... |
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绿色转型：社会主义生态文明观研究
作者：程明月 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-05-01 以绿色转型为目标的社会主义生态文明观，是涵盖生态自然观、生态社会观、生态政治观和生态全球观的理论体系，其中蕴含的从自在到自觉的历史性规定、从生存到生命的整体性特征以及从思想到行动的实践论要求，全方位地彰显着理论的前瞻性、先进性和优越性。本书探讨了马克思主义关于人的解放和生态文明观的渊源，批判了资本主义制度上必然存在的忽 ... |
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马克思主义自由观中国化研究
作者：寇东亮 著 出版：人民出版社 日期：2023-04-01 在阐述马克思主义自由观的基础上，立足中国共产党百年历史和我国中国特色社会主义实践，研究马克思主义自由观中国化的历史进程，探究中国共产党百年理论创新中关于马克思主义自由观的理论探索、思想成果、传承关系和价值意义；研究马克思主义自由观中国化的理论逻辑，探究马克思主义自由观中国化语境中自由的内涵、类型、主体及实现条件;研究马 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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清代观剧诗研究
作者：李碧 出版：浙江大学出版社 日期：2023-09-01 教yu部哲学社会科学基金项目“观剧诗与清代戏曲接受研究”结项成果。本著作对观剧诗史料进行蒐集和整理，考证和笺注观剧诗中涉及的剧目、演员等戏曲元素，同时将创作时间明确的诗作进行编年，再将《清代观剧诗评点剧目索引》、《清代观剧诗著者索引》、《清代观剧诗评点伶人索引》以及《清代观剧诗所涉演出场域索引》附于书后。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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