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微风厨房
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魔幻厨房:做一手百变好菜
作者:肖静 出版:武汉出版社 日期:2014-12-01 本书由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲最大的传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 ![]() |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的鸡鸭肉
作者:曹志杰 著 出版:译林出版社 日期:2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇厨盲男女下厨最佳宝典,全世界99%吃货都想学! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的海鲜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理! ◇台湾知名权威营养师推荐的海鲜料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的豆料理
作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2015-05-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理! ◇台湾知名权威营养师推荐的豆料理: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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厨房英语(第3版)(附光盘1张)
作者:陈亚丽,傅文漪,鄂丽娟,罗伯特·马杰尔 出版:旅游教育出版社 日期:2006-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 258 ![]() |
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餐饮厨房英语(附MP3光盘1张)
作者:波莉 (Polly Davis) 出版:世界图书出版公司 日期:2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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小学生的厨房美味魔法术:巧克力篇
作者:[日]村上祥子 著,陈化仙 译 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-01-01 烘焙是一种非常有趣的消遣。其中,*受孩子们喜爱的是巧克力点心的制作。只要用微波炉加热一下,就可以把巧克力变身为一道道简单可口的小点心。生巧克力、巧克力甜甜圈、巧克力蛋糕……还可以根据个人喜好把甜点装饰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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小学生的厨房美味魔法术:微波炉篇
作者:[日]村上祥子 著,傅彦瑶 译 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-01-01 厨房是离孩子*近的实验室。厨房里有很多可以用来做实验的材料。用微波炉转一下,仿佛有魔法似的,各种各样的食物融化了、凝固了、膨胀了、变色了在观察中,可以体验到各种各样的变化。而且,在愉快的实验后,美味的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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厨房里的营养功夫(汉竹)
作者:左小霞 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-02-01 左小霞老师的专业知识过硬,态度又和蔼可亲,这让她成为了事业、生活、公益各条活动线上的“营养多面手”。刚完成接诊任务,国内一家著名媒体又打电话邀请她接手一档科普节目的嘉宾主持,期间又有一些住院患者朋友来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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“功夫厨房”系列丛书:炒:有滋有味幸福长
作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2016-04-01 《炒:有滋有味幸福长》精选几百道好吃、易学的炒菜,并且配有二维码视频和菜品的分步详解图内容包括炖炒素菜、炒荤菜和炒饭、炒面品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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异国美食视频厨房(共2册):
作者:甘智荣 出版:新疆教育出版社 日期:2016-04-01 《扫一扫,码上学做西餐》 本书收录了开胃菜、汤、主菜、主食、沙拉、甜点、饮料七大不同款式的西式餐点200多款,蔬菜、水果、海鲜、各类肉食的营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味餐点的过程中,还将时间、做法、功效、制作指导完美结合,使读者在学得烹饪技巧的同时,对食物养生以及厨房贴士也能有进一步的认识,使 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 447 ![]() |
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像营养师一样吃晚餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 作为一天中的结束餐,晚餐是跟早餐一样重要的。 以萨巴厨房15年制作畅销美食图书经验作为质量保证。 精选国人爱吃的晚餐进行挑选和改良; 兼顾南北风味,提供了十分丰富的晚餐菜式; 每道菜都好吃又有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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达·芬奇的秘密厨房:一段意大利烹饪秘史
作者:Dave Dewitt[戴夫·德威特] 著,梅佳 译 出版:电子工业出版社 日期:2015-07-01 每一张餐桌上都有一个故事,每一件厨房里都藏着一段历史。关于美食的历史,总是人类文明的长河之中*为生动,又*能使人倍感亲切的那段篇章。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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电压力锅美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 随着全球航运经济的快速发展,我国国际航运事业的发展取得了空前的成就。但在当前航运新形势下,我国对海事管理业务特别是船舶与船员的管理能力需要进一步的提升,同时迫切需要培养一批精通船舶与船员管理业务的优秀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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豆浆机美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 豆浆营养丰富,四季皆宜,常饮对身体健康大有 裨益。由犀文图书编著的《豆浆机美味食谱》主要介 绍了一百多款用豆浆机做出来的美味豆浆,按食材分 为五谷豆浆、果蔬豆浆、花式豆浆、营养米糊和果蔬 汁五类,涵盖范围广,内容丰富,排版设计新颖、美 观、大方。自己亲手做豆浆,轻松又健康。只要轻轻 一按,就能享受一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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榨汁机美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房)
作者:犀文图书 编著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 相信大家都喝过果汁,可是您亲手做过吗?想不想自己亲手榨杯果汁喝?由犀文图书主编的《榨汁机美味食谱》介绍了一百多款用榨汁机榨出来的新鲜果蔬汁,每一款都详细说明材料和做法,教您如何充分利用榨汁机,通过多种水果和蔬菜的巧妙搭配,制作出健康营养的饮品。自己亲手榨果汁,轻松又健康,每天一杯新鲜、富含维生素的果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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怎样吃油更健康·揭秘厨房里的食用油
作者:范理宏 等主编 出版:人民卫生出版社 日期:2015-06-01 范理宏、徐建东、冯殿恩、沈添编写的《怎样吃油更健康--揭秘厨房里的食用油》共分三部分:第一部分讲述食用油相关常识。第二部分介绍37种常见食用油品的营养价值、药用属性、产地以及如何应用和贮存等相关知识, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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生活中奇妙的化学:从厨房到客厅, 分子无处不在
作者:雅安·韦斯耶 (Yann Verchier) 出版:机械工业出版社 日期:2013-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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小学生的厨房美味魔法术:面包蛋糕篇
作者:[日]村上祥子 著,杨晓红 译 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-01-01 面包和蛋糕的制作过程,就像一次理科实验。在厨房,你能够体验到各种各样的变化:例如,一会儿面团在酵母菌的作用下发酵发起来,一会儿面团因为水分转化为水蒸气而发起来制作面包,通常需要揉面、发酵等步骤,费时又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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“功夫厨房”系列丛书炖 : 静心慢火岁月长
作者:甘智荣 出版:重庆出版社 日期:2016-04-01 ●《炖:静心慢火岁月长》精选几百道好吃、易学的炖菜,并且配有二维码视频和菜品的分步详解图 ● 内容包括炖素菜、炖肉、炖禽蛋、炖水产、炖甜品 ● 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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