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教材办公室 著
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导游实务
作者：冉群超,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-05-01 本书为高职高专院校旅游管理专业教学用书，是该专业的主干核心课程，主要介绍如何认识导游员及导游服务、导游员接待准备工作、旅途中的导游服务、酒店住宿及其他有关导游服务、全程独立操作的导游服务、以及导游服务常见事故及问题处理与预防。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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养老护理员——岗位实用手册·技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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烹饪美学（第四版）
作者：辛少坤,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-01 基本的美学理论，结合烹饪专业讲解美学在烹饪中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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西餐烹调基础（第四版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-09-01 《西餐烹调基础》介绍西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作等基础知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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电工电子技术基础（第二版）
作者：谢京军,人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-10-09 主要内容包括：直流电路、交流电路、供电与安全用电、室内电气线路、电动机基本控制线路、常用机床电气控制线路、简单电子线路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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劳动和社会保障人员（劳动关系与争议处理）（三级）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期： 《劳动和社会保障人员（劳动关系与争议处理）》教材可作为劳动和社会保障人员（劳动关系与争议处理）（三级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可作为劳动和社会保障专业高等教育自学考试教材。本教材可供全国中、高等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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餐厅服务（第四版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-06-30 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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饭店服务礼仪（第三版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-06-30 主要为饭店服务人员必备的礼仪常识，包括饭店服务人员仪容仪表礼仪、饭店服务人员言谈举止礼仪、饭店服务人员人际交往礼仪、饭店接待服务部门礼仪等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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计算机网络基础与应用
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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客房服务（第四版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-06-27 以介绍客房服务知识为基础，讲解客房部的工作职能以及客房部服务与管理的具体工作流程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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认知货物运输
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-06-03 主要的内容包含公路货物运输、水路货物运输、航空货物运输、铁路货物运输、集装箱货物运的相关作业流程和岗位职责，另外还补充了一部分的运输法律法规和危险货物运输的相关知识。通过学生们对本书的系统学习，对浙江省和湖州市等地区的货物运输物流有一个充分的、完整的认识，并具备一定的业务操作能力，明确自己今后就业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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中国旅游地理（第四版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-06-30 主要介绍中国各省著名旅游景点，包括山地景观、水域风光、生物景观、气象气候景观、历史古迹与建筑、宗教文化、民俗风情旅游资源、文学艺术旅游资源等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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模具结构（第二版）
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-08-01 《模具结构（第二版）》主要内容包括模具的基本概念、冷冲压模具的结构、塑料成型模具的结构、金属压铸模具的结构等。 《模具结构（第二版）》由浦学西主编，赵孔祥主审。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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Master CAM数控造型与编程——职业技能提高实战演练丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-08-01 《职业技能提高实战演练丛书：Master CAM数控造型与编程》根据中等职业院校教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写，集MasterCAM软件数控造型与编程理论知识和操作技能于一体，针对性、实用性较强，并加入了大量的加工实例，通过MasterCAM基本图形构建、Master ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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采购供应实务指南——物流行业岗位实务指南丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-01-01 本书按照*《国家职业技能标准 物流师》中的采购模块内容编写，内容包括本模块从业过程中需要使用的图表、决策工具、工作流程等实用内容，并介绍使用方法。符合物流师本模块工作实际，操作性强。适合物流师采购模块从业人员使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 310
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茶艺师——岗位实用手册·技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-11-01 沈小君主编的《茶艺师/岗位实用手册技能全图解丛书》是关于茶艺师岗位技能培训的指导手册，是茶艺师 进行自我培训、提升服务技能的指导用书。 本书根据《国家职业技能标准.茶艺师》对初、中、高三个级别茶艺师均需掌握的知识与技能要求进行了总结，梳理了茶艺师的工作内容，列明了各工作 事项所需掌握的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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加工中心操作工（FANUC系统）编程与操作实训——职业技能提
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-23 《加工中心操作工编程与操作实训》根据中等职业院校教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写，集数控专业（加工中心方向）理论知识和操作技能于一体，针对性、实用性较强，并加入了大量的加工实例，通过加工中心操作基础与编程基础、加工基础、外轮廓加工、企业典型零件加工、技能大赛样件加工、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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加工中心操作工（华中系统）编程与操作实训——职业技能提高实战演练丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-28 本书根据中等职业院校机械设计制造类专业教学计划和教学大纲，由从事多年数控理论及实训教学的资深教师编写，集数控专业加．S--中心方向理论知识和操作技能于一体，针对性、实用性较强，并力t,2v了大量的加工实例，通过加工中心操作基础、平面轮廓类零件加工、对型腔类零件加工、孔类零件加工、高级程序指令的应用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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数控车工（高级）——国家职业技能鉴定考核指导用书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-01-28 马琰谋、陈俊钊主编的《数控车工》分为试卷构 成及题型介绍、理论知识考试练习和操作技能考核试 题三部分。 试卷构成及题型介绍：讲解理论知识考试试卷构 成及题型、操作技能考核试卷构 成及考核要求，旨在使考生快速了解考试形式和考核 要求。 理论知识考试练习：对接鉴定题库考核知识点， 采用与理论知识考试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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餐厅服务员——岗位实用手册.技能全图解丛书
作者：人力资源和社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2015-03-01 《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》是关于餐厅服务员岗位技能培训的指导手册，是餐厅服务员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。《岗位实用手册技能全图解丛书:餐厅服务员》根据《国家职业技能标准·餐厅服务员》对初、中、高三个级别餐厅服务员均需掌握的知识与技能要求进行了总结，梳理了餐厅服务员的工作内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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