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无机化学  徐甲强等著 无机化学 徐甲强等
作者:徐甲强,康诗钊,邢彦军,安保礼  出版:科学出版社  日期:2022-08-01
《无机化学》是新编工科化学立体化教材之一,由上海大学、东华大学和上海应用技术学院合作编写,适合无机化学课程教学在40~70课时的化学及近化学类专业开设 《无机化学》共十一章,第一至五章为化学反应基础理论,包括化学反应中的基本概念与能量关系、化学反应速率和化学平衡、酸碱平衡和沉淀溶解平衡、氧化还原反应和电化学;第六至八 ...
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售價:NT$ 383

改变   高岸起著 改变 高岸起
作者:高岸起  出版:科学出版社  日期:2023-02-01
改变是人的丰富壮丽的生命力之源,正因为如此,改变让人的生命值得体验。本书通过对改变是什么、改变为什么、改变办什么、改变史是什么、马克思主义经典作家改变观是什么的分析,历史和逻辑地展现了改变观发端、演变、成熟和发展的理论轨迹,客观公正而又简洁明晰地评价了改变观所建树的理论业绩。这对于人们理解改变观的实质是极为重要的。 ...
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售價:NT$ 439

奋斗  高岸起著 奋斗 高岸起
作者:高岸起  出版:科学出版社  日期:2022-12-01
奋斗决定人的一生,奋斗给人提供了经受考验的可能性。本书通过对奋斗是什么、奋斗为什么、奋斗办什么、奋斗史是什么、马克思主义经典作家奋斗观是什么的分析,历史和逻辑地展现了奋斗观发端、演变、成熟和发展的理论轨迹,客观公正而又简洁明晰地评价了奋斗观所建树的理论业绩。这对于人们理解奋斗观的实质是极为重要的。 ...
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售價:NT$ 500

梦之海 刘慈欣著 青少年科幻文学读物 梦之海 刘慈欣 青少年科幻文学读物
作者:刘慈欣  出版:科学普及出版社  日期:2024-12-01
寒冷的松花江畔,一个来自高等文明的低温艺术家被正在举办的冰雪艺术节吸引而来,在与冰雕爱好者颜冬的交流中,它的艺术灵感被激发,当即决定开始艺术创作。认为艺术之美大于一切的低温艺术家将地球上的所有海水冻成巨大冰块,放在地球同步轨道上,创造出了美丽绝伦的艺术品“梦之海”,可海洋的干涸造成了数年的干旱,全球陷入了前所未有的生存 ...
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售價:NT$ 153

盘丝 新锐作家刘小河著 盘丝 新锐作家刘小河
作者:刘小河  出版:北京联合出版有限公司  日期:2025-04-01
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售價:NT$ 245

农产品物流管理与实务(第2版)张天琪 著 农产品物流管理与实务(第2版)张天琪
作者:张天琪  出版:中国财富出版社  日期:2025-06-01
该教材定位于现代物流管理、 农产品流通与管理专业,具有以下特点:(1)删除常规物流重叠的内容,重点突出农产品特色;(2)内容上与现状接轨,引入“资料阅读”等栏目,增强吸引力,符合高职学生特点;(3)引用任务驱动式,通俗易懂,突出安全教学;(4)实训项目及思考题形式多样化;(5)知识拓展方面引用大量现行有效的农产品物流相 ...
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售價:NT$ 296

智慧仓储管理 李献士 刘思嘉 著 智慧仓储管理 李献士 刘思嘉
作者:李献士 刘思嘉  出版:中国财富出版社  日期:2025-06-01
智慧仓储管理是物流类专业的一门专业必修课程, 以培养新时代背景下高素质物流技术技能型人才为导向, 旨在提升学生的仓储操作能力和管理能力, 从而提高学生的就业竞争力和综合素养。 全书共分八章, 首先从智慧仓储的基本概念和行业现状出发, 然后就智慧仓储规划管理、 智慧仓储的软硬件系统、 智慧仓储的作业管理、 智慧仓储的现 ...
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售價:NT$ 214

供应链工程技术与方法 吴志华 著 供应链工程技术与方法 吴志华
作者:吴志华  出版:中国财富出版社  日期:2025-07-01
《供应链工程技术与方法》以系统思维搭建供应链工程框架,着重诠释具有供应链工程个性特点的理念、战略、网络、装备、技术、平台、业务、生态与组织控制等内容。提出管理理论与工程技术充分融合的双轮驱动,以技术驱动管理创新,同时以现代管理理论指导技术应用,确保技术实施路径与企业战略目标和业务需求高度契合,避免了技术与管理之间的脱节 ...
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售價:NT$ 408

零基础学蛋糕随手查(跟着视频同步学做蛋糕!) 零基础学蛋糕随手查(跟着视频同步学做蛋糕!)
作者:彭依莎  出版:陕西旅游出版社  日期:2018-07-01
蛋糕美味、精致,如今越来越常见地出现在家庭中。《零基础学蛋糕随手查》本书为大家介绍了制作蛋糕的常用工具和材料,也介绍了各种入门技巧和学习烘焙要掌握的问题,还有各种造型精致、色彩缤纷、口味多变的蛋糕的做法,以及相应的步骤图和视频,让您在制作过程中游刃有余。 ...
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售價:NT$ 194

蛋糕装饰技法:从零开始全面掌握蛋糕装饰技法 蛋糕装饰技法:从零开始全面掌握蛋糕装饰技法
作者:卡罗尔·迪肯 ,张彦希 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-05-01
蛋糕装饰目前非常流行,本书包含了多种蛋糕装饰技法,作者卡罗尔向我们展示了如何利用翻糖、奶油霜、巧克力和杏仁糖泥使好吃的蛋糕变得更加漂亮。装饰精美的杯子蛋糕非常受人欢迎,如果你还想制作可口的奶油蛋糕、可爱的翻糖动物蛋糕或者精美的迷你蛋糕,那么这本书正是你需要的。 这本书有300多个专业的蛋糕 ...
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售價:NT$ 374

君之烘焙:简单蛋糕 就很好吃 君之烘焙:简单蛋糕 就很好吃
作者:君之  出版:北京科学技术出版社  日期:2019-08-01
● 优选6大极简品类:简单拌的麦芬蛋糕轻打发的黄油蛋糕混匀即可的玛德琳蛋糕无需打发的布朗尼蛋糕搅匀即成的重芝士蛋糕一做就上手的特色蛋糕。 ● 详解185条操作要点,新手也能一次成功。 ● 26篇基础精讲,简单蛋糕也有门道:工具篇原料篇疑问篇关键点小技巧先懂基础操作要诀 ...
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售價:NT$ 314

麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰 麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰
作者:麦田金  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-11-01
超人气蛋糕装饰! 韩式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾丝糖全收录 一次学会三大基础蛋糕体、30种美味蛋糕实作 增加蛋糕质感的26款装饰技法步骤详解 蛋糕是烘焙世界里永远的明星,总是带给人满满的幸福感~ 在麦田金老师的第二本解密烘焙系列中,以三大基础基础蛋糕:海绵、戚风及奶油类蛋糕开始,为读者设计了38道天然可口的美 ...
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售價:NT$ 490

我们开动吧!-香甜的草莓蛋糕 我们开动吧!-香甜的草莓蛋糕
作者:[日] 冈村志满子  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2018-02-01
这是一本关于制作与分享的绘本。绘本一开始介绍了各种制作草莓蛋糕的工具和食材蛋糕片、奶油、水果、打蛋器、铲子随后按步骤介绍了每一层蛋糕的制作以及食材摆放的顺序。每一页的正面是蛋糕的制作说明,反面是已经做好的蛋糕图,通过裁切将每一层蛋糕的形状展现,在翻页以后会发现整本书也随之叠出了一层层可口诱人的蛋糕。当蛋糕制作完成以后, ...
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售價:NT$ 228

被污染的“大气蛋糕”(《少年时》团队创作,460个问题详解影响未来的十大前沿领域;掌握当今科技的发展方向,展示未来科技的 被污染的“大气蛋糕”(《少年时》团队创作,460个问题详解影响未来的十大前沿领域;掌握当今科技的发展方向,展示未来科技的
作者:小多[北京]文化传媒有限公司  出版:天地出版社  日期:2024-03-01
地球大约在45 亿年前形成,直到24 亿年前才出现了自由的氧分子;数亿年前才逐渐形成了适合生命繁衍的大气系统,然后才孕育出今天的我们。大气层为地球提供了合适的湿度,可供呼吸的氧气,还有“隔热系统”和“防辐射系统”。然而大气层并不是一成不变的,当遭遇污染物时,干净的“大气蛋糕”就会变质,影响着人类以及所有地球生命。 ...
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售價:NT$ 153

熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀 熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀
作者:熊谷裕子  出版:青岛出版社  日期:2017-10-01
覆盆子荔枝蛋糕、香橙巧克力慕斯、焦糖苹果蛋糕、蒙布朗蛋糕、卡布奇诺蛋糕我们在蛋糕店看到的玻璃橱窗里摆放的精美法式一人份小甜点在这里都能找到,品类汇集海绵蛋糕、挞、慕斯以及极具人气的熔岩巧克力,本书介绍的18款精致、美味的小甜点仅仅是使用方形慕斯圈、圆形慕斯圈、半球形模具和挞形模具的4种模具就能制作出 ...
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售價:NT$ 252

21世纪北美中国文学研究著译丛书:英语世界的胡适 21世纪北美中国文学研究译丛书:英语世界的胡适
作者:郑澈 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-09-01
自1917年以来,与胡适相关的研究成果汗牛充栋,但是以英语世界的胡适为主题的研究专还付之阙如。 《21世纪北美中国文学研究译丛书:英语世界的胡适》广泛收集了英语世界关于胡适的研究成果,在细读代表性作的基础上,梳理了英语世界胡适研究的历史。主要内容包括:胡适在英语世界的生平活动、胡适英文述的写作和发表以及中文 ...
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售價:NT$ 624

小骑士卡尔:献给国王的蛋糕 小骑士卡尔:献给国王的蛋糕
作者:丹尼尔·阿赫特  出版:哈尔滨出版社  日期:2017-09-01
"小骑士卡尔"系列是由哈尔滨出版社精心打造的儿童趣味故事书,套书共四册。本册书名为《献给国王的蛋糕》。 《献给国王的蛋糕》讲述的是一个勇敢的小男孩卡尔渴望成为一名真正的骑士的故事。维梅尔堡国王的生日到了,大家纷纷拿出礼物准备献给国王。爱尔泽大婶交给小卡尔一项光荣的任务--给国王送去精心准备的蛋糕。 ...
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售價:NT$ 346

嗯嗯蛋糕(方素珍原创绘本) 嗯嗯蛋糕(方素珍原创绘本)
作者:方素珍  出版:二十一世纪出版社  日期:2019-10-01
雷龙*天上学,妈妈提醒他:说话要文雅哦。所以,雷龙很文雅地告诉小朋友,自己会做嗯嗯蛋糕。小朋友们都羡慕死了经过小小的误会和真诚的沟通,*后,大家终于知道雷龙说的嗯嗯蛋糕是什么了!所有的动物一字排开,各做了一个嗯嗯蛋糕 ...
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售價:NT$ 284

烘焙盛宴 世界名厨的蛋糕 面包 烘焙盛宴 世界名厨的蛋糕 面包
作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2017-11-01
当今烘焙流行趋势与高手进阶,精彩烘焙案例的作品展示,所有作品都是来自王森蛋糕学校的世界名厨的蛋糕和面包作品,适合烘焙高手进阶的西点烘焙书,具有很高的参考价值。 ...
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售價:NT$ 359

KLUTZ专注力训练-黏土蛋糕工坊 KLUTZ专注力训练-黏土蛋糕工坊
作者:美国Klutz 编辑团队 文,美国Klutz 编辑团队 图  出版:西安出版社  日期:2019-10-01
这是一份黏土创意手工礼盒,引进自美国创意手工品牌KLUTZ, 适合5岁以上孩子使用。礼盒包括一本创意指导书和一份内容丰富的材料包。 材料包中包含多种颜色的黏土,珠状眼睛、亮片脸颊、闪粉、滚筒、塑形工具、各种纸模等各种制作黏土蛋糕的全套材料,无需家长后续重复购买,就可以开始制作黏土蛋糕了。所有材料均通过欧盟安全认证,可 ...
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售價:NT$ 680

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