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餐馆管理
作者：[美]大卫，海耶斯，[美]艾丽莎，米勒，[美]杰克，奈米尔 出版：广东旅游出版社 日期：2019-05-01 《餐馆管理》以餐饮企业整体运营管理的规律为基础，阐述餐饮企业运营管理的全过程，包含了规划开业、员工招聘与培训、菜单设计、餐饮布局与设备、生产管理、食品质量、对客服务、成本控制及收入管理等内容。本书除了反映现代餐饮商业企业运营管理的理论和实践之外，还从酒店管理本科专业人才培养、学生未来职业发展及选择的角度阐述了餐饮企业管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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海狼 （语文新课标课外阅读书目,国家教育部推荐读物）
作者：杰克·伦敦 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-05-01 《海狼》描写了在一艘名为幽灵号的以捕猎海豹为生的帆船上，发生的一场动人心弦的搏斗和刻骨铭心的爱情故事，讲述了主人公范魏登因海难为猎海豹船主海狼拉尔森所控，九死一生逃出险境的经历。书中夹杂了大量作者自己的观点，其观点的讨论充满了哲学美。 小说中的海狼不仅是船长拉森的名字，对作者而言，也是超人的代名词。作者通过作品带领读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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野性的呼唤 （语文新课标课外阅读书目,国家教育部推荐读物）
作者：杰克·伦敦 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-05-01 本书收录了杰克伦敦《野性的呼唤》和《热爱生命》两大名篇，诠释了生命的顽强，歌颂了自由的珍贵。 《野性的呼唤》小说的主人公是一条名叫巴克的狗。阿拉斯加淘金热期间，生活在温室中的巴克被偷着拐卖到原始荒野，几经周折成为一只拉雪橇的苦役犬。失去了主人的庇佑，生存变得异样艰难，为了活下去，巴克不得不去面对恶劣的环境、残忍的竞争 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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博物馆设计：故事、语调及其他/博物馆研究书系
作者：[英]杰克·罗曼[Jack，Lohman][澳]凯瑟琳·古德 出版：复旦大学出版社 日期：2018-10-01 是什么使得一些博物馆比其他博物馆运营得更成功？这个问题并没有简单的答案。但是，不容置疑的是，一座博物馆的建筑设计与其提供的内容和服务，两者一样重要。我希望你们在本书中能找到一些可以激发你们工作灵感的东西。 杰克罗曼 本书从博物馆建筑、博物馆展览、博物馆叙事、博物馆处理棘手题材等几方面对博物馆设计进行了讨论，既是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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海狼（语文新课标必读丛书）
作者：【美】杰克·伦敦 出版：福建教育出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
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荒野的呼唤（语文新课标必读丛书）
作者：杰克·伦敦 著 出版：福建教育出版社 日期：2019-08-01 《荒野的呼唤》讲述了一只温驯的家犬逐渐回归野性、重返荒野的过程，充满了兽性与人性的交织与角斗，而最终兽性占了主导，作者借此深刻地反映了弱肉强食的丛林法则。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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热爱生命（语文新课标必读丛书）
作者：【美】杰克·伦敦 出版：福建教育出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
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叔本华 伟大的思想家系列
作者：[美] S.杰克·奥德尔[S.，Jack，Odell] 著 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 思想导读或指南，包括简要的思想家生平、启发性和包蕴性的思想介绍。 5. 思想解读： 概要介绍，要言不烦，特点、要点突出，解读准确到位。 6. 写作风格：简明、易读、亲切、有趣味。 7.装帧精美：精装烫金，国内知名设计师亲自画像。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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神经泌尿学-临床循证指南（中文翻译版）
作者：[加]杰克斯·科尔科斯等 著，薛蔚等 译 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书聚焦于神经源性膀胱患者的临床管理、治疗方法，针对常见的各种类型的临床问题进行阐述，包括：逼尿肌活动过度尿失禁，括约肌缺损尿失禁，以及尿潴留，同时讨论了神经源性下尿路功能障碍的各种并发症（如：尿路感染、结石、自主神经反射异常、肾功能衰竭等），*后集中讨论了患者教育以及目前神经源性下尿路功能障碍的管理指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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罗素
作者：[美] S.杰克·奥德尔[S.，Jack，Odell] 著 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 《伟大的思想家：罗素》首先简要介绍了罗素的生平经历，让读者了解其思想形成和发展脉络，而后则选择性地着重阐述罗素关于逻辑和数学的基础、意义理论、形而上学、伦理学等方面的思想，帮助读者准确把握其富有启发性和包蕴性的思想。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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简单的力量：以简驭繁的管理之道（经典重译版）
作者：[美]杰克·特劳特[Jack，Trout]史蒂夫·里夫金 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 2001年，美国营销学会评选定位为有史以来对美国营销影响*的观念。 2009年，美国《广告时代》杂志评选《定位》为*佳营销经典*名。 越来越多的人正意识到，我们必须力求简单而不是复杂。 简单是终极之道。 迅猛发展的科技、快速的传播、复杂的全球经济以及发展越来越快的商业，已经形成一个足以遮蔽人们心智的环境。其实， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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化学工程（非化工专业读本）
作者：天津开发区[南港工业区]管委会 译; [美]杰克·希普尔 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-11-01 《化学工程（非化工专业读本）》为非化工专业人士提供关于什么是化学工程的基础原理，并应用这些原理进行估计和粗略计算工业设备和应用程序。全书共分为19章，每章重点介绍化学工程中的特定方面或单元操作。《化学工程（非化工专业读本）》适合与化工相关的行业如生物学者、环保专业学者、律师、事故心理学者、安全检查人员及机械工程师等阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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热爱生命
作者：杰克·伦敦[美国] 出版：浙江教育出版社 日期：2019-08-01 《热爱生命》由杰克伦敦具有代表性的12篇北方故事短篇小说系列组成。包括《热爱生命》《北方的奥德赛》《赶路的智慧》《一块牛排》等。这些故事发生在北极附近，寒冷是其*显著的特点。天冷、地冷、生命冷，连他的用词都冷，因此把生命和人性写出了硬度和韧性。北极、淘金、印第安人、探险，结合起来就形成了一幅壮观的图画，恢宏的原野画面感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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出奇制胜
作者：莫·杰克森 出版：花山文艺出版社 日期：2019-06-01 时间旅行 地图迷宫等你来挑战！： 莫杰克森热爱橄榄球，虽然他的个头和年纪都是队里小的，可这阻止不了他打球的决心！橄榄球比赛到了，对手队的孩子嘲笑莫是一个接不住球的黄油手。于是，莫的教练利用莫的小个头想出了一个绝妙的计划。最终，莫能帮助球队赢得比赛吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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剑桥国际英语教程（第5版）（教师包）（1）
作者：[新西兰]杰克·C.，理查兹，Jack C.，Richard 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-10-01 《剑桥国际英语教程》是剑桥大学出版社专为非英语国家的学习者编写的综合性英语教材，全球销量超过五千万册，在国际上广受欢迎、极有影响。《剑桥国际英语教程（第5版）》是《剑桥国际英语教程（第3版）》的全面修订版。新版教材总结了上一版在全球的课堂实践经验，并根据时代变化以及来自全球数千名教师的建议，对教材进行了全新设计和完善升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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【荒野的呼唤·海狼】语新课标小学生课外阅读书4-6年级三年级四五六6-12-15岁非注音畅销青少年世界名著
作者：【美】杰克·伦敦 出版：线装书局 日期：2019-07-01 荒野的呼唤 作品讲述巴克原是米勒法官家的一只爱犬，经过了文明的教化，一直生活在美国南部加州一个温暖的山谷里。后被卖到美国北部寒冷偏远、盛产黄金的阿拉斯加，成了一只拉雪橇的狗。该作以一只狗的经历表现文明世界的狗在主人的逼迫下回到野蛮，写的是狗，也反映人的世界。 海狼 本书描写了在一艘名为魔鬼号的以捕猎海豹为生的帆船 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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荒野的呼唤?海狼 教育部推荐小学生新课标必读世界经典名著儿童文学名校名师全解版
作者：【美】杰克·伦敦 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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在路上（轻装便携版，我还年轻，我渴望在路上！）
作者：[美]杰克·凯鲁亚克 著，仲召明 译 出版：上海文化出版社 日期：2020-06-01 我认识迪安是在和妻子分开后不久。那时我大病初愈，关于那场病我不想多谈，我只能说，病与疲惫而悲伤的分手以及我的万念俱灰之感有关。我认识迪安莫里亚蒂之后，生命的另一阶段开始，你可以称之为在路上的阶段。 这部关于自由和追求真实的传奇小说定义了一代人。 《在路上》受凯鲁亚克与好友卡萨迪的真实冒险经历启发，讲述了一对好友多次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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定位畅销系列套装 定位+升级定位 赠英文版定位
作者：[美]艾·里斯[Al Ries]，杰克·特劳特[Jack T 出版：机械工业出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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精灵小分队在行动
作者：[美]谢丽·达斯基·瑞科尔文；[美]杰克·帕克图，韩颖 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-08-01 很快就到圣诞节了，精灵们却发现圣诞老人的雪橇坏了。 于是，精灵们组成12支小分队，设计出各种风格的雪橇： 高速赛车雪橇、巨无霸雪橇、飞碟雪橇 圣诞老人会选哪一架雪橇呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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