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台湾小吃全书(《舌尖上的中国1》总导演陈晓卿最想与之吃饭的台湾“食神”二十年探店手记,美食版《这些人,那些事》)
作者:焦桐 著 出版:译林出版社 日期:2018-10-01 台湾饮食文学教父焦桐集大成之作,洋洋三十万言,整编《台湾味道》《台湾肚皮》《台湾舌头》三部曲,另加新作四十余篇;选材上乘,分量扎实,口感层次丰富。饭之属、粉之属、羹之属、水族之属、饵之属十四个类别下,以食物为篇名,写肉臊饭、焢肉饭、火鸡肉饭、红蟳米糕、筒仔米糕、猪血糕、竹筒饭、大肠包小肠、烧肉粽等台湾小吃名角。 焦桐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 ![]() |
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国色生香(上下)
作者:笑佳人,魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-03-01 宋嘉宁从小就生得沉鱼落雁,跟随母亲改嫁到了国公府,摇身一变成了相府四姑娘。原以为可以过上安稳太平的日子,可外有刁蛮任性的公主给她穿小鞋,内有凶神恶煞的继兄和她干瞪眼。要不是国公府的糕点好吃,她早就离家出走了!心肝乱颤之下宋嘉宁只好找来外援投靠,她偷偷塞了三皇子赵恒一块儿糖:我对你好,将来你得替我撑腰啊! 这三皇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 473 ![]() |
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烘焙原理:第三版
作者:[美] 保拉·菲戈尼[Paula,Figoni] 著,许学勤 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 高等院校的烘焙培训着眼于未来面包师和糕点师的培训,使他(她)们能更好地应对快速变化的市场和来自世界各地的配料。食品科学提示了各种配料的化学组成、加工过程及在烘焙过程中的物理、化学变化和相互作用,因此,读者掌握了烘焙过程中的食品科学原理,就能更好地理解各种配料在烘焙过程中是如何发挥作用的,进而便可预测各种配料在新条件和新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 995 ![]() |
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主厨的秘密
作者:法国艾伦.杜卡斯出版公司 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-11-01 《主厨的秘密》旨在和读者分享厨师珍贵的食谱、技巧和工作诀窍。本书浓缩了真正的烹饪技巧,展示了世界ding级主厨的不败料理秘籍,以及高超的手法和技巧。全书共分享135个精选食谱,覆盖从初级到高级的各类读者,其中包含15位星级主厨的50个经典菜式,以及任何料理人都不可或缺的17项基本技能:制作酱汁、面团、高汤等。 全书根 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1436 ![]() |
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小莉的中秋节(家人在一起的日子才是节日)
作者:李亿培 文图,孙淇 译 出版:21世纪出版社 日期:2011-08-01 这是一本温馨的图画书,文字不多,却用细致的图画,表现了一幅幅美好的民俗生活景象,散发出浓郁的韩国民族特有的节日香气。 中秋节就要来了,正是家人团聚的日子。 忙忙碌碌的韩国人,在这样的日子,不知不觉,会想起在故乡庭院看满月,想起印着母亲手印儿的松糕。于是,放下手中的工作,为父母买上爱吃的食品,与妻子灯下研究行程。然后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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颂寿:寿亲养老新书
作者:陈直 出版:商务印书馆 日期:2019-11-01 《颂寿:寿亲养老新书》以老年养生为专题,详述修身养性、药物与食治调理、按摩腧穴等保健内容,并附各类方剂120余种。并论述了老年日常起居、闲情逸致、将息养性以及古今善行、行孝劝善等等内容。其中,卷一原名《养老奉亲书》,为宋陈直撰;卷二至卷四为元邹铉续增。卷一讲饮食调治、形证脉候、医药扶持、性气好嗜、四时养老及简妙老人备急 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1058 ![]() |
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(标准注音彩绘版)爱阅读·童年彩书坊--木偶奇遇记
作者:冯慧娟 主编 出版:吉林美术出版社 日期:2014-11-01 红鼻子樱桃师傅得到了一段木头,它会说话,把樱桃师傅吓坏了。而老雕刻师傅杰佩托正好需要一段木头做_个木偶,樱桃师傅就把那段木头给了他。 在杰佩托的手里,那段木头变成了一个会跑、会跳、会笑的木偶人。杰佩托把木偶当成自己的儿子,给他取名叫匹诺曹,还在大冬天里卖掉自己身上唯一的厚外套,给匹诺曹买来识字课本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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新课标经典名著·学生版:洋葱头历险记
作者:罗大里 出版:南京大学出版社 日期:2014-01-01 《洋葱头历险记(学生版)》是罗大里所著的一部儿童文学作品。 《洋葱头历险记(学生版)》讲述:贫穷的老洋葱不小心踩了柠檬王一脚,被关进了监狱。老洋葱的儿子洋葱头来探监时,发现监狱中关着的都是好人,坏人却都在皇宫里待着。从这时起,洋葱头谨记爸爸的教导,决心出发去研究坏人,并向爸爸保证会救出监狱里无辜的人。经过—番游历,洋葱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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中小学语文新课标必读书目:木偶奇遇记(原版插图全译本)
作者:卡洛·科洛迪, 刘月樵 出版:万卷出版公司 日期:2015-02-01 《木偶奇遇记》是一部童话小说。它讲述了一个情趣盎然、想象丛生的离奇故事:老木匠杰佩托用樱桃师傅送给他的一段木头雕刻了一个小木偶,并为他起名为匹诺曹。这个小木偶是大自然之子,浑身充满着灵气和生机,性情活泼好动,动作敏捷轻盈,并且还会跳舞,懂剑术。与此同时,小木偶又富有丰富的想象力,并具有探索和冒险精神,所以他经常会做出很 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 ![]() |
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甲骨文丛书·北京的隐秘角落
作者:陆波 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-01-01 《北京的隐秘角落》,作为多个朝代的都城,北京留存下来的历史古迹很多,但也有一些随着时间的推移,在历史变迁中消失了,只留下一个名字。 作为生于斯长于斯的北京人,陆波用自己的目光去追寻定慧寺、宜芸馆、蓝靛厂、保福寺、樱桃沟等隐秘角落的历史足迹,考察那里的文物遗存,讲述那些在历史上留下或深或浅印记的人们的故事,试图将大时代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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胡小闹日记升级经典版 情商篇:做个有自控力的小孩
作者:乐多多 著 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2018-01-01 *近,整个乐多多小学的孩子们好像都被一个叫管不住自己的小恶魔给控制了:胡小闹等男生迷上了上网玩游戏;女生们迷上了追剧,就连学习成绩*名的小樱桃也经常熬夜看小说呢为了提高孩子们的自控力,学校组织了一次特别大胆的活动去军营体验生活。天啊,听说军营里的纪律像钢铁一样冰冷严格,教官像魔鬼一样冷酷无情,在那里,孩子们会经历什么呢 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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果树无公害优质丰产栽培新技术
作者:王尚堃,耿满,王坤宇主编 出版:科学技术文献出版社 日期:2018-01-01 本书分基础篇、技能篇和实践篇。基础篇介绍了果树栽培基础知识, 补充完善了果树栽培基础理论研究的有关成果。技能篇介绍了果树栽培的基本技能即育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理等内容。实践篇按照果实结构, 具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣、柿、石榴、无花果、猕猴桃、草莓、核桃和板栗16个树种的 ... |
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我是蝙蝠
作者:莫拉格?胡德 出版:二十一世纪出版社 日期:2018-04-01 《我是蝙蝠》是英国图画书作家新秀莫拉格胡德针对两岁左右的幼儿的自我意识敏感期而作。 两岁左右的幼儿,常说这是我的那是我的,什么东西都不愿和别人分享,就连爸爸妈妈也不能拿走他手里的东西。在这个故事里,小蝙蝠*常说的就是我的樱桃我的梨,是典型自我意识(也有说是物权意识)萌发的体现。 故事语言生动,画面传神,能唤起幼儿共 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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设施果树栽培
作者:郭大龙 编 出版:科学出版社 日期:2018-04-01 《设施果树栽培》在总结设施果树栽培研究成果和开发进展的基础上,阐述了近年来设施果树栽培科研和生产实践的**进展,系统介绍了现有设施果业发展中应用广泛的技术和方法,以及设施果树栽培的理论知识和技术。具体包括设施果树栽培的发展历史和现状,生产特点,所用设施的结构,设施内部小环境的调控,设施果树栽培的关键技术,草莓、葡萄、桃 ... |
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人间失格
作者:[日] 太宰治,许时嘉 著 出版:吉林出版社 日期:2018-07-01 《人间失格》是日本小说家太宰治非常具有影响力的小说作品,发表于1948年,是一部自传体小说,纤细的文笔中透露出独特的思考,可以说是作者的绝笔之作。太宰治巧妙地将自己的人生与思想,隐藏于主角叶藏的人生遭遇,借由叶藏的独白,可以窥探太宰治的内心世界。本书收入太宰治具有代表性的作品,《人间失格》、《樱桃》、《斜阳》、《奔跑吧 ... |
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奇妙洞洞书-基础篇(3册)
作者:[意]曼泰加扎 著, 乐乐趣出版 出版:未来出版社 日期:2011-01-01 《我会数一数》 一只青蛙一个圈,两只巨嘴鸟两个圈,三只水母三个圈......好多的小动物,好多的圈。好热闹的动物聚会,宝宝们快来数一数,多少个动物多少个圈吧! 《我*喜欢车子》 各种各样的车子,各种各样的用途,宝宝们能根据儿歌提示猜出是什么车子吗?大轮子的压路机、大肚子的混凝土搅拌车、救急救难的又是谁...... ... |
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好好玩神奇的生命立体书(升级版):我不要变大怪物
作者:胡巧玲、七色王国 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2018-04-01 本套书通过温暖动人的绘本,优美细腻的图画,再结合翻翻、立体、转转等多种互动形式,让孩子身临其境,开始一趟生命的神奇之旅。 一、《我们长得不一样》春天来了,万物复苏,一群新生命又在农场诞生了。啪嗒!蛋壳裂开了。一群毛茸茸的小鸡和小鸭诞生了,样子看起来很像呢!可是,为什么它们越长大,样子越不相像呢? 二、《森林里的樱桃树》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 389 ![]() |
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汤汤奇幻童年故事本(套装共6册)
作者:汤汤 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2018-04-01 《汤汤奇幻童年故事本》由六册构成,包括五个中篇故事《水妖喀喀莎》《再见,树耳》《愤怒小龙》《美人树》《雪精来过》与一个短篇合集《小绿的樱桃》。这六部作品各自独立又互相关联,植根于中国传统乡村,以一个叫作土豆的乡村小女孩为主人公,从她的四岁写到十四岁,写看似平平常常却又惊心动魄的成长,写一个孩子对世界的好奇和探索,对生命 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1170 ![]() |
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一年四季都能做的法式蜂蜜果酱
作者:[日]矶部由美香 著,陈亚敏 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-05-01 《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》一书主要分为六部分,分别是:春、夏、秋、冬、四季和蔬菜。将各个季节时令水果和一年四季都有的水果、蔬菜分开,各自介绍了适合用时令水果制作的蜂蜜果酱,再适当加入其他配料,如梅子酒、樱桃白兰地、苹果白兰地等,制作出别具一格的风味果酱,既保证了营养丰富,低热量,又保证了口感,真是很值得学习的手工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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搜寻忙碌的农场
作者:[儿童故事-图画故事-法国-现代][法]斯特凡妮·勒迪;[法 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-01-01 本书为玩转奇妙世界立体书系列中的一册。《搜寻忙碌的农场》以互动立体书的形式,介绍了幼儿阶段开始关注和感兴趣的主题。忙碌的农场都有哪些有趣的事情正在发生:牛奶是怎么获得的、家禽都吃些什么、怎样耕种农作物、樱桃如何采摘、猪妈妈一次能生几个宝宝本书知识点巧妙融入翻翻、拉拉、推推、转转等互动体验,让孩子们通过与书的互动,了解别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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