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意大利面
作者:郭泰王,李建轩 著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-05-01 本书涵盖了奶油酱、番茄酱、罗勒酱、南瓜酱、黑橄榄酱、橄榄油酱等酱料做成的各种经典地道意大利面,每道意大利面都附有厨师贴心小语,图片精美,实用性强。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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猫才是这个世界的主人(蓝星人都要看的喵星人超小资生
作者:二华 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2013-10-01 家有猫咪,名叫B酱。B酱会撒娇,会卖萌,会耍赖,对于自己是这个世界的主人,深信不疑。作为主人的作者用轻松幽默又温暖的方式记录了B酱的坐卧起居和生活趣事,B酱的心理被刻画得细致生动、活灵活现,而只有被喵星人俘获、甘心服侍左右的蓝星人(地球人) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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我爱沙拉(韩国最畅销沙拉书,100道可口、悦目的瘦
作者:[韩]池银暻 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-01-01 沙拉看似简单,做得有滋有味还真难。本书作者池银暻尤其擅长做沙拉,她发现沙拉好吃的秘密,就是沙拉酱。所以本书介绍的100道沙拉,都配有自己专属的沙拉酱。味道契合度100%,瞬间提升沙拉的风味。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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酱料大王(中西酱料一本全,健康调味不发愁。50种基
作者:王森,牛国平 著 出版:青岛出版社 日期:2014-04-01 Part1经典中式酱料 甜咸适口 甜面酱 满口留香 芝麻酱 鲜香醇浓 鲜汤汁 香辣诱人 豆瓣酱 酸甜爽口 果味酱 酸辣开胃 泡椒酱 Part2经典西式酱料 异彩纷呈 咖喱酱 红火意浓 番茄酱 香浓味醇 肉酱 酸酸甜甜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 448 ![]() |
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帝王师:刘伯温 (翻开本书,领略千古第一谋臣深不可
作者:度阴山 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-12-19 三分天下诸葛亮,一统江山刘伯温。论成就,刘伯温远在诸葛亮之上;论军事才能,刘伯温远超萧何,助力朱元璋仅八年便拿下大元天下;论治国才能,刘伯温更强于张良,一举定下大明帝国后世两百年的盛世格局。一部《烧饼歌》传世,更增添了其传奇色彩。 据《明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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梁实秋作品 馋非罪
作者:梁实秋 出版:北方文艺出版社 日期:2014-09-01 本书全面收录梁实秋先生谈美食的所有文章。梁先生的文字幽默,浅白,极富情趣。在这位大师级的“吃货”笔下,老北京信远斋的酸梅汤是可以一口气连喝七碗的清凉酸爽,爆肚是连嚼三份直到腮帮酸软才能算过瘾,刚出炉的烧饼夹上一大箸子烤羊肉是无上美味,秋高气 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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米粉的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 本辑丛书包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100 种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食,米粉以汤粉、炒粉为主,酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等,五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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五谷杂粮的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 本辑丛书包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100 种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食,米粉以汤粉、炒粉为主,酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等,五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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酱料的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 本辑丛书包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100 种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食,米粉以汤粉、炒粉为主,酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等,五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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火锅的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 本辑丛书包括《米粉的100种做法》、《酱料的100种做法》、《五谷杂粮的100种做法》、《火锅的100 种做法》,分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食,米粉以汤粉、炒粉为主,酱料介绍了蒸酱、蘸酱、拌酱等,五谷杂粮有红薯、玉米、豆类等, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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凉菜最爽口的家常菜(汉竹)
作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-10-01 厨房新手?总是做出黑暗料理? 天气太热,心烦、上火,不想吃饭? 逢年过节大鱼大肉,嘴里胃里油腻腻的? 没有拿手好菜,家里一来客人就手忙脚乱? 迷恋酱鸭舌、酱牛肉、泡椒凤爪、韩式泡菜? 现在开始做凉菜,5分钟就上 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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班尼兔成长图画书--安静的班尼兔和五彩缤纷的春天
作者:【美】丽莎·麦库 出版:化学工业出版社 日期:2013-10-01 《安静班尼兔和五彩缤纷的春天》安静的班尼兔,看到春天五彩缤纷的色彩,想要把自己也变成五彩缤纷的颜色,于是想尽一切办法变成不同的颜色,用蓝莓酱,用花朵……最后,他终于明白,与众不同,拥有属于自己的颜色才是美丽的! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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亲爱的米亚
作者:米亚 出版:花城出版社 日期:2013-06-01 故事里的他她你一定见过。 大学毕业我来到广州。“XO酱珍珠肠”是什么?“冰火菠萝油”是有冰还是有火?从连菜单都看不懂,到挣扎、安顿,我跟每一个生活在这里的人一样,游荡在街道、便利店、餐馆、戏院连成的城市空间里。有一天,故事开始从笔端涌现、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 233 ![]() |
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美味沙拉大全
作者:陈志田 出版:中国华侨出版社 日期:2013-09-01 陈志田编著的《美味沙拉大全金版》从沙拉的 文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起, 并附有]2种经典沙拉酱的配制方法,为你制作心仪的 沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜 的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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好吃好玩说土豆
作者:膳书坊 出版:农村读物出版社 日期:2013-10-01 土豆烧牛肉;牛肋排炖土豆;酱香小土豆;芝香土豆虾;宫爆土豆丁;南瓜烧土豆;炝土豆丝;香辣拌土豆;一品土豆泥;可乐土豆饼;香辣土豆饼;田园土豆饼;大蒜土豆汤;黑椒土豆泥;微波土豆片;酸辣土豆卷;好玩的土豆……《好吃好玩说土豆》作者膳书坊包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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肉制品加工与检验(全国食品加工与检验专业职业教育任
作者:梁少娟 出版:机械工业出版社 日期:2013-11-01 本书是职业院校工学结合课程实践成果之一,目的是培养食品加工与检验专业学生胜任肉制品加工与检验工作的能力。全书由7 个学习任务组成,即腌腊肉制品加工、灌肠肉制品加工、酱卤肉制品加工、干肉制品加工、熏烤肉制品加工、油炸肉制品加工和肉制品检验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 205 ![]() |
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住在我心里的猴子:焦虑那些事儿(同类畅销书榜第一名
作者:[美]史密斯 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 焦虑曾一度让丹尼尔史密斯为一块三明治而崩溃,在他看来,这块三明治配番茄酱还是烧烤酱的抉择就如同生死抉择一样可怕。焦虑使他撕扯自己的指甲外皮直到出血,使他汗流浃背到求助于吸汗贴,还使他不得不向他的精神治疗师母亲供认他羞于启齿的性问题。在过去的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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百变小咖(1铁三角VS大考验)
作者:九幽炎 出版:万卷出版公司 日期:2013-11-01 一只实验室普通的小白鼠,因为误吃了药水,和蓝莓酱发生反应,竟成了具有变身魔法的神奇蓝鼠!在蓝色老鼠快饿晕了时,倒霉蛋吕么么解救了他;而当吕么么受到恶作剧五人组的欺负时,嗨小乐也是挺身而出……一人一鼠究竟还会发生怎样的故事?恶作剧五人组会想什 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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百变小咖(2甜点王国的恶作剧)
作者:九幽炎 出版:万卷出版公司 日期:2013-11-01 吕么么和嗨小乐遇见了一个果冻小矮人。正当他们为此事赶到奇怪时,却发现全世界的蓝莓酱都神秘失踪了。经过分析,吕么么他们怀疑是“恶作剧五人组”搞的鬼。这时,果冻小矮人主动找上了吕么么,希望他和嗨小乐帮忙拯救甜点王国。于是,吕么么、嗨小乐和肖雅雅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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看得懂、做得出、吃着香的家常菜
作者:夏金龙 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-12-01 家常菜中最为常见的不外乎拌菜、炒菜、汤煲、主食,操作技法有腌 拌、熏酱、熘炒、煎炸、蒸煮、焖炖、烧烩。为了满足人们对于饮食生活日 益增长的需要,我们精心编写了这套“看得懂、做得出、吃着香”的家常 菜谱丛书,丛书按照家庭常用方法,包括《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 ![]() |
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