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暖胃好粥（汉竹）
作者：薄灰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 煮粥看似简单，却藏有大学问！别以为抓准了米量与水量，倒进电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥，从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品，无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥，还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥在这里，素食荤食、甜口咸口爱好者，总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水，详 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219 
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梅府的家宴
作者：沈林安 张葆洁 吴迎 出版：学林出版社 日期：2018-10-01 1943年，厨师王寿山师傅进入梅兰芳先生家，成为梅先生的家厨。此后，梅府的家宴经过王寿山师傅及众多先辈的不断摸索和创新，逐渐形成了营养丰富又淡雅精致的风格，恰如梅先生一生所秉持的中正平和的理念，又如他刚柔并济的性格。本书以梅府的家宴中八个具有代表性的菜品花生米牛肉汤煮干丝龙须鳜鱼鸳鸯鸡粥芫荽炒软兜干煎明虾狮子头核桃酪为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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DK美丽轻食[精装大本]
作者：[英]菲奥娜·韦林[Fiona Waring]，[英]蒂珀· 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 越来越多关注健康的人士选择轻食，它强调的是简单、适量、健康和均衡的饮食。本书由英国NYR（英国一流健康美容公司）编写，选取健康、低热量的食材，取代大鱼大肉，再搭配其他菜式的烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式，将食物按功能性细分，介绍对面部、身体、头发、足部等身体不同部位和器官有益的100多个食谱。内容包括早餐、正餐、零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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关汉卿集校注（中国古典文学基本丛书·全4册）
作者：蓝立蓂 校注 出版：中华书局 日期：2018-12-01 关汉卿，元代杂剧的奠基人，元曲四大家之首，与白朴、马致远、郑光祖并称。代表作有《窦娥冤》《单刀会》，《不伏老》中我是个蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆、响珰珰一粒铜豌豆的形象更是深入人心，世称曲圣。王国维《宋元戏曲考》评价说：关汉卿一空依傍，自铸伟词，而其言曲尽人情，字字本色，故当为元人*。 《关汉卿集校注》收录关汉卿存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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中国手工纸的传统技艺
作者：刘仁庆 出版：知识产权出版社 日期：2019-01-01 本书约30万字12章，就中国手工纸的传统技艺，按其生产过程进行了详尽地记录与描绘，全面介绍了中国传统手工纸的定义、生产、原料、纸药、制法和手抄加工，以及一整套生产工序（包括浸泡、灰腌、蒸煮、洗涤、漂白、打浆、抄纸、压榨、干燥、整纸）等，还附有插图166幅，参考书目72部以及综合索引301条。本书可供宣传文教、文旅考古、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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小小螺丝钉的大学问
作者：[日]门田和雄 出版：科学出版社 日期：2013-07-01 物理是非常有趣的！但同时有些理论却很难理解，令人困惑。不用担心，学物理还是很简单的。物理不仅是理性冰冷的，也是感性幽默的。书中一位文科男和理科男在酒馆煮酒聊科学，五个夜晚用最简单的方式将最真实的物理呈现出来。其中，有些知识是你了解不深入的，有些是你不知道的，有些是你一直认为正确但其实是错的。《科学夜话五日谈学物理就这么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1332
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辅食超简单
作者：[台湾]医师·娘，李建轩 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 《辅食超简单》是一本非常实用的简单快手辅食书。根据月龄分四阶段讲解辅食，包括辅食基础知识，辅食选材、辅食准备、辅食制作。 《辅食超简单》是专业的家庭科医师医师 娘和屡获国际大奖的煮厨 史丹利（李建轩）老师联手打造。医师 娘是三个孩子的妈妈，史丹利老师是三个孩子的爸爸，他们总结自己亲自为孩子做辅食的经验，结合自身专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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长征食谱
作者：龙一 出版：作家出版社 日期：2018-10-01 红军刚开始过草地，十八岁的我被团长从战斗员改为炊事员。怀揣英雄主义梦想却无法实现，但一路上看到师傅在过雪山时给战士们分喝鲜姜辣椒水，自己却被冻死；老吕在过草地时牺牲，无数的战士倒在了草地上。红军战士一路克服种种困难，烹皮鞋，煮皮带，吃青稞，挖野菜。进入草地的第十三天，在摆脱藏兵的围堵之后成功与中央纵队会合。团长召集全团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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林清玄经典散文（套装六册）
作者：林清玄 出版：作家出版社 日期：2018-11-01 煮雪如果真有其事，别的东西也可以留下。我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香装起来，等桂花谢了，秋天过去了，再打开瓶盖，细细品尝。 把初恋的温馨用一个精致的琉璃盒子盛装，等到青春过尽、垂垂老矣的时候，掀开盒盖，扑面一股热流，足以使我们老怀堪慰。 这其中还有许多意想不到的情趣，譬如将月光装在酒壶里，用文火一起温来喝 《温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1580
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爱心与教育
作者：李镇西 出版：漓江出版社 日期：2018-11-01 本书是著名教育专家李镇西的成名作、代表作。以手记的形式，叙述了李镇西老师教书育人的感人故事。 学生汪斌的父亲执意留下一筐鸡蛋感谢李老师对儿子的关爱，李老师每天煮上一个给汪斌送去。家境困难而品学兼优的宁玮生活节俭，李老师送钱给她补充营养。父亲病逝、家庭欠债的伍建有了辍学的念头，李老师支持同学们给他捐款捐物。假期，李老师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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极简全蔬食： 菜谱版
作者：素愫 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书由美国责任医师协会专家推荐，人气公众号素愫的厨房出品，从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度，为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。 本书分为蒸、煮、煎炸、拌、生食半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分，图文并茂，装帧精美。另有作者的暖心文字，读者的精彩故事，美文与美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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茶经（中华生活经典）
作者：陆羽 著，沈冬梅 译注 出版：中华书局 日期：2019-03-01 《茶经》是世界现存z早、z完整、z全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为茶仙。 全书分上、中、下三卷共十个部分。其主要内容有：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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我的手作轻食便当2（荣获日本料理食谱大奖！告别外卖党，爱上轻食便当！）
作者：[日] 森望[nozomi] 著，张娜娜 译 出版： 日期：2019-03-01 《我的手作轻食便当2》延续了*本的写作形式，而第二本中选择的菜式更为实用。以及如何保存常备菜、怎样完食不浪费食物，也是第二本书的特点！精美的外观、营养的搭配、丰富的食材，每一款便当都让人垂涎三尺，作者详细介绍了怎样在周末高效地煮完一整周料理，分配菜色、厨具运用、时间安排、收拾清洗使用图像呈现，详细说明调理时间、保存期限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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《快乐的袖珍邮递员》
作者：[英]艾伦·阿尔伯格 著，[英]珍妮特·阿尔伯格 绘，马爱农 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-01-01 从前，有一个夏天的早晨， 快乐的邮递员打着哈欠醒来。 他煮好早饭，喂过狗， 读了报纸，亲了亲青蛙 一位快乐的邮递员去送信的路上被一个从天而降的摇铃砸中脑袋，醒来后跟着一只兔子掉进兔子洞，在爱丽丝、三月兔和帽匠的茶会喝茶，被蜘蛛电报里的各种动物追，逃进一张邮票里，后来又遇到了多萝西、稻草人、狮子和铁皮人书中有六个 ... |
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理解贝茜（全彩手绘本）——蒙台梭利教育法的生动故事指南 自然的生命力和创造力、幸福力
作者：多萝茜?，坎菲尔德?，费希尔【美】； 译者，杜庄，手 绘，孔 出版：江苏文艺出版社 日期：2019-05-01 这是一个充满爱与幸福气息的故事。 一个被亲戚收养的城市孤儿贝茜，苍白，瘦弱，敏感，在过度的保护中长大，犹如温室的嫩芽，细弱娇嫩。生活发生突变，命运把她送到了姨妈和姨爹的农场在那里，贝茜学会了自己驾驶马车，煮牛奶，做黄油，养小猫，指挥大狗；在那里，贝茜开始自己上学，给小伙伴辅导阅读，独自穿过小溪和森林，把小伙伴从猎人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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小耕读记（第1辑）：我的抗争
作者：小耕 出版：现代出版社 日期：2019-04-01 ★ 小耕读记（第1辑）：我的抗争 本书适合10-16岁青少年读者阅读，小耕读记是一个孩子的读书秘籍，这个孩子是众多编辑、学者和教育家的化身。本书按照我的抗争为主题，搜罗该主题下获得全国大奖作家的经典短篇小说或散文，6个作家6个作品：毕淑敏《自信*课》、彭学军《十一岁的雨季》、刘东《孤旅》、刘东《下课》、李丽萍《根秀》 ... |
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智能语音时代：商业竞争、技术创新与虚拟永生
作者：[美]James，Vlahos[詹姆斯·，弗拉霍斯] 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 我们正在进入语音科技时代，我们的衣食住行都将发生巨变，对着智能音箱说，我想买一件T恤，它就会为你推荐甚至帮你下单；在餐厅，服务员已经变成了机器人助手，想约一顿火锅直接打电话给它就行；在家里，电视、音箱等声控中心可以听懂你的指令，在你起床之前为你打开窗帘，煮上一杯咖啡 你我生活常见的，用键盘或在面板上写信息、在网上搜寻 ... |
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小鬼的帽子（2019版，《窗边的小豆豆》绘者岩崎知弘作品，用心感悟善与恶）
作者：阿万纪美子 文，岩崎知弘 图，崔维燕 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2019-03-01 鬼太是一个善良的小鬼。立春前夜，他满足了一个小姑娘的愿望，给她送来了红豆饭和煮碗豆。可是，小姑娘却把他当作恶鬼，要赶走他 鬼太是一个黑皮肤，头上长着两只犄角，有点害羞却很可爱的小鬼，他和那些热心的男孩子没什么两样：他曾悄悄地帮小诚找回了丢掉了的玻璃球；下雨前把晾晒在院子里的衣服收回来；把小诚爸爸的皮鞋擦掉铮亮在一个风 ... |
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爱情感官
作者：李欣频 出版：东方出版社 日期：2018-03-01 爱情无常，种种爱恨波涛，都在万般心念移转之中发生。 在欲望城市数不尽的奇景幻境、虚实交错的戏梦人生中载浮载沉 读李欣频的爱欲书写，读懂自己的灵魂功课。 文学主厨李欣频用笔取代菜刀 将文字精练成一种独家秘藏的时尚感官美味关系 煎一首诗，煮一篇散文，炒一篇短评，炸一篇小说。 爱情要保鲜，刀功要细腻，相处讲究火候。 从旅行中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2132
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香·香药·药香
作者：刘山雁 出版：学苑出版社 日期：2014-01-01 《香香药药香》以中医的中药药性理论为依据，论述人与香药、药香的关系，从人体对药香气味的生理需求，进一步明确香药及药香制品养生保健的功效与作用。全书搜集整理了有关古代典籍中具有芳香特性且具养生保健功能的传统香药与药香，通过总结、归纳，完善了药香的使用类型，如枕香、脐香、煮香等；同时将现代中医医籍中一些中医名方、验方，家传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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