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纪德 著，李玉民 译
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郇味苏菜
作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 中华饮食文化源远流长，传承从来没有停止，传统技艺代代相传，生生不息。没有老一代的薪火相传，就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位，开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬组织编写，内容涉及淮扬菜的历史及发展，重点讲述了京朝淮扬菜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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建设工程招标投标与合同管理实务（第三版）
作者：王春宁 李玉甫 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-06-01 本教材主要内容包括建设工程招标投标管理实务和建设工程合同管理实务两大模块。 建设工程招标投标管理实务模块包括3个单元，阐述了建设工程招标投标基础知识、建设工程项目招标组织和建设工程施工投标组织。介绍了建设工程项目的基本知识、发承包方式，建设工程招标投标的基本原理；按照建设工程招标投标活动的实际工作流程和招投标工作岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2023年中短篇小说选粹·沉默
作者：杨庆祥 李玉新 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-07-01 本书是2023·北岳中国文学主题年选之一种。以“沉默”为主题，精选2023年发表在各重要文学刊物上的中篇和短篇小说优秀作品共15篇，如万玛才旦《松木的清香》、蔡东《外面下雨了吗》、大头马《所罗门王的指环》、白琳《记忆的持久性》、史玥琦《夜游神》等。这些作品对现实人生进行了深度观照，有的还涉及未来的想象。比如王威廉的作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食用菌工厂化栽培学
作者：李长田，李玉 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 食用菌工厂化的对象包括工厂化的品种、工厂化的工艺及设施。食用菌工厂化涉及生物、作物、信息技术、智能制造、电子、机械、农林渔牧、环境保护等领域，与经济有着极其密切的关系，特别是对农业和工业革命、合成生物、智慧农业有着重要的意义。《食用菌工厂化栽培学》概述了工厂化食用菌的生物学基础；详述了工厂化食用菌栽培技术及食用菌工厂化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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康养旅游服务与管理
作者：胡扬帆，李玉华 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 《康养旅游服务与管理》一书全面梳理了康养旅游的基本概念、特点、种类及发展趋势；重点介绍了森林康养旅游、气候康养旅游、田园康养旅游、滨水康养旅游、温泉康养旅游、中医药康养旅游六种主要康养旅游类型，结合案例阐述了康养旅游产品设计开发的原则与要求；梳理了康养旅游的服务要点与技巧、康养旅游服务管理的重点内容及关键环节。通过学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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园林工程（第5版）
作者：李玉萍 杨易昆 出版：重庆大学出版社 日期：2024-07-01 本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一。全书共17章，主要包括施工工艺和施工管理两方面的内容：园林工程的施工准备、园林土方工程、园林给排水工程、水景工程、砌体工程、园路工程、园林假山、种植工程、园林供电与照明、园林机械、园林工程养护、园林工程招标与投标、园林工程概预算、工程合同管理、园林工程组织与管理、园林建设工程的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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江西省农村建筑物雷电防护装置设计施工指导手册
作者：李玉塔 出版：同济大学出版社 日期：2024-06-01 本手册在总结归纳近十年农村建筑物雷击事故灾害类型和雷电危害方式的基础上，针对江西省农村建筑的特点，按照因地制宜、安全可靠、技术先进、经济合理、施工维护方便的原则，制定了民宅、烟囱、学校（含幼儿园）、避雨亭、农贸市场、养老院（敬老院）、祠堂、村委会、医务室、公交站台等10类农村常见建筑物及其屋顶附属设施的防雷直击设计方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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数据法学（第六卷）
作者：李玉华 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2024-12-01 本书收录了来自中国人民大学、中国政法大学、中央财经大学、吉林大学、湖南大学、中国科学技术大学等科研院校和律师事务所、金融机构等实务部门作者的9篇文章，设有特稿、“数据犯罪的刑法规制”专题、“智慧司法与法律监督”专题、专论4个板块，从数据本地化机制、侵犯个人信息行为的刑法规制、非法获取计算机信息系统数据罪的保护法益、司法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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儿童文学（第三版）
作者：李玉鸽 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 本书以学前教育专业儿童文学课程的定位为编写前提；以培养学习者的儿童文学素养为旨归；以厘清儿童文学的基本理论和文体理论，加强对阅读鉴赏和讲读创编能力的训练为编写思路，力争做到好看、好学、好用。 本书共设十个单元，单元一为儿童文学基本理论，单元十为儿童文学传递，其余八个单元为儿童文体。每个单元设三个板块：单元导引、单元内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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长乐未央（实力榜·中国当代作家小说文库）
作者：李玉平 出版：中国文史出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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刑事诉讼法学（第三版）（公安高等教育职业核心课程系列教材）
作者：李玉华 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2025-01-01 本书为中国人民公安大学职业核心课程系列教材之一。为了深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记重要回信精神，落实习近平总书记重要回信精神进教材、进课堂、进头脑工作的总体安排，《刑事诉讼法学》教材编写组决定对教材再次进行系统修订。全书共分为18章，内容实践性较强，并依照《刑事诉讼法》相关内容及刑事诉讼程序安排章节，且每章末 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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老子道德经心印
作者：李玉瑾 出版：三秦出版社 日期：2024-07-01 本书根据宇宙结构缩影图——河图、洛书绘制了先天太极图、后天太极图。用先天太极的非利生存、互补统一规律及后天太极的阴阳相推、对立统一规律，阐释了老子《道德经》五千言。 指出老子《道德经》传自然之道和无名之朴，立足于非利生存和互补统一，讲述了道是什么、如何得道及长久生存的道德文化，其修为的核心是执一、清静，包括个人修炼和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 525
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航天器智能任务规划与自主运行技术
作者：李玉庆 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-09-01 智能任务规划和自主运行技术能够提升航天器智能性和任务回报，同时降低操作人员的工作强度和运行成本。本书较为系统地介绍了航天器自主运行和任务规划的基本概念和主要方法，包括绪论、航天器任务规划问题的特点分析、航天器平台自主规划问题的求解模型设计、航天器载荷自主规划问题的求解模型设计、航天器智能任务规划算法分析、面向平台智能运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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供给侧结构性改革视域下的自然资源核算及管理创新研究
作者：李玉文 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 本书基于国家社科面上基金项目成果，从自然资源核算出发，通过自然资源核算理论和实践、自然资源与地区经济增长关系研究、自然资源管理创新案例分析及创新政策仿真分析的综合研究，从自然资源核算、自然资源价格、自然资源税收和自然资源调控四个方面构建我国自然资源管理创新体系并提出对策建议。本书共10章。第一部分（第1章）介绍研究背景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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陈式太极拳传统套路进阶路线图
作者：李玉俭 出版：中国画报出版社 日期：2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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杨利伟：中国首位太空探路者
作者：李玉梅 著 出版：人民出版社 日期：2025-03-01 从辽西小城仰望星空的少年，到驾驶神舟五号划破苍穹的中国航天第一人，杨利伟如何用三十年完成这场“地球到太空”的极限跨越？本书作者多次采访杨利伟，用充满诗意的语言，讲述了中国首位航天员的成长历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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建设工程项目管理（第二版）
作者：李玉甫 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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现代水利施工技术（全国水利行业"十三五"规划教材 "十四五"时期水利类专业重点
作者：李玉清、姜国辉 出版：水利水电出版社 日期：2025-05-01 本教材是在总结近十几年来水利行业施工领域采用的新技术基础上，结合水利行业近年来出台的新的施工技术规范、导则，以先进、实用为目标进行编写的。 本教材以现代水利工程筑坝技术、基础处理技术、隧洞施工技术的基本理论知识为核心，以应用为主线，重点突出了水利行业施工新技术理论的介绍。全书共分7章，从清水混凝土施工技术、自密实混凝土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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刀下呈新像——基础版画基本技法
作者：李玉良 出版：西南师范大学出版社 日期：2017-01-01 “中国少儿美术表现加油站丛书”依据美术本体选择了不同的技法门类加以介绍，而且它们均在少儿美术教育中具有普泛性。具体包括动漫画与绘本、数码摄影与图像处理、剪纸、陶艺、水墨画、综合材料、硬笔与软笔和版画等内容，共10个分册。每册保持着相同的体例，由“经典作品欣赏”“关键技法实践”和“相关理论参考”三个板块组成。“经典作品欣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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实用商务英语综合教程（第3版 第二册）
作者：李玉萍 陈秀梅 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 《实用商务英语综合教程（第3版）》教材分为两册。本书是第二册，包括10个单元，以“项目引领、任务驱动”的形式编写，每个单元为一个项目，围绕一个话题展开，涉及进出口贸易、市场调查、交易会、公共关系、电子商务、商务广告、商务合作、商务沟通、商务谈判和跨境电商等。每个单元都包括背景介绍、热身讨论、听说训练、阅读训练、案例分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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