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美食家大雄的高成功率食谱）
作者：大雄 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 本书是一本为普通读者整理的高成功率家常菜食谱书。 本书作者大雄，全网拥有超过2000万粉丝，他的菜谱风格南北兼顾，非常适合中国人的胃，也因此受到了广大读者的喜爱。 本书内容将他制作的菜谱中点击量高、好评多的菜谱，以及近一年最新研发的新菜式进行整理，重新拍摄图片，并配上详细的分解步骤图和食材、调料介绍图，为读者详细介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755 
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漫中医，慢生活：做自己的中医师
作者：[日]根本幸夫 出版：青岛出版社 日期：2022-10-01 本书教给大家：轻松三步骤，立即判断原因，找出对症自疗法，改善气血循环，提高免疫功能，唤醒体内自愈力 。 ● 观察脸和舌头，自我诊察很简单。 黑眼圈、长痘痘的部位、舌苔颜色……通过观察脸和舌头上出现的征兆，及时发现自己体内存在的“不平衡”。比如：“嘴巴周围长痘痘”→心脾积热；舌头周边有齿痕→肾气不足。 ● “医食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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随园食单
作者：[清]袁枚 著 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得重视的文化遗产？？《随园食单》。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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红楼食话
作者：王珊珊主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-12-01 出版价值： 《红楼梦》与中医药膳研究都是热点研究问题，但很多书籍涉及到的内容要么不够专业，要么过于专业化。不少同类书籍语言枯燥乏味、专业知识晦涩难懂，难以引起普通读者的阅读兴趣。而本书将《红楼梦》中的饮食与药膳知识紧密结合，以小说情节为导入，用通俗易懂的语言描述，同时配合丰富的插图，贴近读者的生活，使读者更易理解并产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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老派少女购物路线
作者：洪爱珠 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-01-01 “我认识我妈的时候，她早已是妈妈了。” 《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后，她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字，记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活，从厨房小物到人间菜场，从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起，叠印外婆脚步，加以近年发现的店铺，组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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心血管内科新医师手册（第四版）
作者：岳桂华、杨小英、徐先增 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书内容主要包括休克、心源性猝死和心肺脑复苏、晕厥、心力衰竭、心律失常、高血压、血脂异常、冠状动脉粥样硬化性心脏病、心脏瓣膜病、心肌病、病毒性心肌炎、心包疾病、感染性心内膜炎、心脏神经官能症、常见先天性心脏病、血管疾病、围PCI手术期药物治疗、相关疾病的心血管病变、心血管综合征等疾病的诊疗以及心血管疾病常见症状和体征、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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复合冠状动脉血运重建术
作者：苏丕雄 著 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 本书读者定位为从事冠状动脉粥样硬化性心脏病治疗的心脏外科及心脏内科中高年资医师。本书共十六章，主要介绍复合冠状动脉血运重建术（HCR）的历史沿革，冠状动脉解剖与冠状动脉造影详解，冠状动脉多支血管病变血运重建策略的选择，HCR基本手术方法，HCR 手术指征及手术适应证，HCR术中左乳内动脉获取及左乳内动脉与前降支吻合方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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从庙堂到江湖：范蠡传
作者：余耀华 出版：现代出版社 日期：2023-03-01 范蠡是中国历史上懂进退、会取舍、能聚散、能预立的人。他凭借超群的智慧，隐为狂士，离楚奔越。帮助越王勾践复兴越国，离间吴国君臣，入吴为奴，求得生存机会，三年期满，归越图强，献美女和巨木，借粮还种。 最后，趁吴国北伐之机，攻打吴国，获得大胜。越国复兴之后，范蠡挂印辞官，泛舟五湖，隐姓埋名，归隐齐国，隐居定陶，事农畜牧，煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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作家榜名著：地狱变（你越早翻开《地狱变》，就越早看清人性的全部面貌!芥川龙之介经典小说集！全彩导读珍藏版！）
作者：[日]芥川龙之介 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-04-01 芥川龙之介，日本短篇小说鬼才，日本纯文学至高奖项“芥川奖”以他的名字命名。他是村上春树眼中的 “国民作家”，太宰治痴迷地在本子上反复写下他的名字，鲁迅曾亲自将他的作品翻译成中文。他为了成就作品倾注了一生心血，如同《地狱变》的主人公一样。 本书精选《地狱变》《鼻子》《竹林中》《河童》《蜘蛛丝》《山药粥》等 16 篇脸炙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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没有天堂只有故乡
作者：徐虹雨 出版：湘潭大学出版社 日期：2023-01-01 这是一本关注家庭教育、家风传承的亲子读本。书中主要关注家庭教育，关注孩子们的心灵成长。 父母懂孩子吗，懂得聆听他们内心真实的声音吗？ 孩子懂父母吗，懂得体味他们爱的温度与厚度吗？ 作者通过小故事来讲述维系亲子情感的小细节和小道理。这本亲子读本，由孩子与母亲共同书写。犹如两地家书，拉近的是亲与子之间的心灵距离。关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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国家心血管病中心中国医学科学院阜外医院心血管外科年度报告2022
作者：胡盛寿 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-08-01 从医疗品质、特色医疗、全周期医疗服务三方面，介绍2022年阜外医院外科所取得的成绩。医疗品质主要从以下方面介绍：先天性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、心脏瓣膜病、主动脉疾病及其他疾病的手术量和死亡率、治疗情况、手术类型、住院天数等各方面；特色医疗主要介绍在先天性心脏病、成人心脏疾病、主动脉疾病中应用的特色技术；全程医 ... |
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罗生门
作者：[日]芥川龙之介 出版：重庆出版社 日期：2023-08-01 本书收录了14篇中短篇小说，为大正四年至大正六年期间芥川龙之介创作的作品，包括《罗生门》《鼻》《父亲》《酒虫》《山药粥》等。 在穷途末路中求出路，便只有不择手段。若是“择手段”，就只能饿死在夯土墙下、道边路旁，然后像狗一样被人遗弃在这罗生门下。 ——《罗生门》 人心常有两种互相矛盾的情感。人们理所当然地对他人的不幸 ... |
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日出之食：谷物早餐小史
作者：凯瑟琳·康奈尔·多兰 出版：工人出版社 日期：2023-09-01 “人们总归需要一些治愈，需要天然谷物，需要用‘均衡的方式’打破前一晚的禁食。” 简单、健康、舒适的谷物早餐一直是世界各地开始新的一天的流行方式。它们有着悠久、卓越和令人惊讶的历史——大约在1万年前，随着农业的出现，人们开始把用小麦、水稻、玉米和其他谷物制成的粥糊当作早餐。然而，直到19世纪下半叶，美国一系列企业 ... |
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杰克逊市用餐世相：揭示现代美国南方黑人的社会困境
作者：［美］小约瑟夫·埃伍德齐[Joseph，Ewoodzie，J 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-09-01 这是一本采用田野调查的方法，综合了社会学研究和人类学研究的书。作者以自己的亲身经历作为方法，通过在杰克逊市的黑人的生活中扮演不同的角色，来探究美国杰克逊市黑人社会的分层现状，以及社会差异产生的原因。 作者花了一年多的时间跟踪一群社会经济背景多元化的非裔美国人——从城市高级餐厅的常客到必须围绕施粥处的日程安排自己生活的 ... |
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孙犁：人生最好萍水相逢（名家散文系列）
作者：孙犁 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 《孙犁：人生最好萍水相逢》是“名家散文”系列之一种，该系列从灿若星辰的中国现代散文家中遴选出一批作者，精选其散文创作中的经典作品，结集成册，以飨读者。 本书收录了34篇孙犁创作的散文，呈现出“清水出芙蓉，天然去雕饰”之美。第一辑“生命留痕”记录生活中的美好事物，收录《石子》《吃粥有感》《谈爱书》等文章；第二辑“时光荏 ... |
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康复临床工作手册
作者：北京华生康复医院 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-05-01 手册分六章。第一章康复医疗相关规章制度、岗位职责和工作流程，介绍满足康复医疗工作需要的相关规章制度、岗位职责和工作流程。第二章常见神经系统疾病康复，介绍脑血管病康复、脑外伤康复、帕金森病康复、脊髓损伤康复。第三章常见骨与关节疾病康复，介绍骨折康复、人工关节置换术后康复、骨性关节炎康复、截肢与假肢康复。第四章常见内科疾病 ... |
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下厨房. 四季汤粥
作者：何若芳 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 汤粥应该算是大部分中国人的安慰食物，暑假在奶奶家喝的银耳莲子羹，年夜饭桌上的鲫鱼萝卜汤，或是冬天下班回家，捧上一碗热气腾腾的小米红薯粥，都让人幸福感倍增。 《下厨房.四季汤粥》选用四季当令食材，新鲜、易得，做出的汤粥鲜香美味、营养健康；书里选取的汤品时尚、易操作，轻松几步就能喝到滋补汤粥；再就是汤和粥的组合，口味兼顾 ... |
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点亮银发社会的100个创意
作者：西南交通大学国际老龄科学研究院课题组编著 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-11-01 本书主要内容包括： 美好一天, 从起居开始 ; 全能盥洗室, 洗漱没烦恼 ; 助食筷碗勺, 早餐没烦恼 ; 出行新科技, 轻松上下楼 ; 指尖也暖心 ; 世界那么大, 推车去看看 ; 提醒 呼唤, 老年也来嗨等。 ... |
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自行车维修与保养全书（全彩图解版）
作者：[英]梅尔·奥伍德[Mel Allwood ] 出版：人民邮电出版社 日期：2018-03-01 这是一本全方位讲解自行车维修保养知识、让自行车保持上佳状态不可或缺的自行车全书。本书从自行车的装备、设置、基本工具及维修、刹车、传动、车轮、减震器、中轴和车头碗组、零件等方面系统介绍了自行车维修保养知识，用700多幅图片按步骤细致讲解维修保养全过程。无论你是刚刚接触自行车运动的新人，还是具有一定经验的骑行爱好者，只要想 ... |
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比赛中的行为经济学：赛场行为与比赛胜负的奥秘
作者：[美国]托拜厄斯?莫斯科维茨[Tobias Moskowit 出版：浙江教育出版社 日期：2018-07-01 ● 夺冠主要靠防守吗？主场哨是怎么回事？5次犯规的明星需要下场休息吗？防守真的比进攻重要吗？为什么超级碗冠军很难预测？《比赛中的行为经济学》将告诉你答案。 ● 以NBA等国际著名体育赛事为例，向你讲述比赛中的运动员、教练、球队老板和球迷的行为背后的秘密。 ● 激励因素为运动员、教练、球队老板和球迷的行为提供了强大动 ... |
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