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霍爱清，汤楠 主编
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571
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闲话济南菜
作者：韩韬 出版：山东画报出版社 日期：2015-09-01 《闲话济南菜》*早是作者韩韬先生在微博上写的一个话题。作者多年游历他乡，借着文字回忆家乡美好饮食，得一份儿安慰。文中一些菜品，制作方法也基本上是明朗清晰的，虽然不是**到“克”、“ 毫升”的说明书，但常常下厨、又有两手的食友，按照自己的口味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249 
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深爱食堂
作者：暗地妖娆 出版：作家出版社 日期：2015-10-01 纸上电影小说家暗地妖娆**长篇作品。 一个关于美食与爱情的故事，满足你的胃，也满足你的心。 送给热爱美食、渴望爱情的你。 爱情就是从餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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语文 学习指导与能力训练 第二册（五年一贯制）
作者：王景梅， 郭艳 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-08-01 《职业院校五年一贯制公共基础课系列教材：语文学习指导与能力训练第二册》内容简介：学生现有的认知水平和基础知识较为薄弱，因此，本套学习指导与能力训练的内容应以学生为本，激发学生的学习兴趣，不追求知识过深过厚，突出实用性。语文作为一门基础性课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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重走长征路（红一方面军）
作者：田竞、王向东、苏北、杜丽英 出版：华文出版社 日期：2016-12-01 这是**部以车辙印连起长征路的著作，书中给出了详尽的重走中央红军暨红一方面军长征路行驶路线，使重走长征路有了具体可行的操作性；作者以自驾重走的亲身经历〔重走起点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1500
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滋补汤煲大全（附光盘）
作者：双福、朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 小时候，幸福是灶台。 我在这头，妈妈在那头。 长大后，幸福是餐桌。 我在这头，TA在那头。 后来啊，幸福是本书。 回忆的味道，都在里头。 《妈妈的厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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随身小厨房：焖烧罐汤便当
作者：[日] 植木桃子 著，罗淑慧 译 出版：光明日报出版社 日期：2016-01-01 ·每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜，才能让我们健康又美丽，可是谁能做到并长期坚持下去？ ·本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当，操作简单、营养丰富！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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正宗潮汕菜精选
作者：肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2016-02-17 这是一本让你很有惊喜的书。 全书包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、健康果蔬类及甜品菜肴4个部分，其中有相当一部分是近年的创新品种，包括有焖、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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美味只需酱油、糖和盐
作者：[日]山田富起子 出版：南海出版社 日期：2016-09-01 本书作者山田富起子是一位美食作家，常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法，受到评论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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好妈妈营养汤
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-10-01 本书从先煲汤的基本知识出发，再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分，蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂，为读者详解制作方法，部分做法复杂的汤品更附上步骤图和教学视频，让每个家庭都能轻松煲出营养美味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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季节厨房：跟着季节做养生汤+好妈妈营养汤
作者：甘智 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 ★我们的味觉总是好过记忆，一餐一饭中藏着每个人的人生。 ★《深夜食堂》作者安倍夜郎，首次用文字记录每一个《酒友饭友》，展示对美食的热爱，特别收录原创漫画，带你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 525
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每天一碗滋补汤+好妈妈营养汤
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 《好妈妈营养汤》本书从先煲汤的基本知识出发，再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分，蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂，为读者详解制作方法，部分做法复杂的汤品更附上步骤图和教学视频，让每个家庭都能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 525
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美味汤系列（共2册）：好妈妈营养汤+全家都爱喝的滋补养生汤
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-11-01 《好妈妈营养汤》本书从先煲汤的基本知识出发，再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分，蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂，为读者详解制作方法，部分做法复杂的汤品更附上步骤图和教学视频，让每个家庭都能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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火锅开涮
作者：牛国平，牛翔 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书分为上、下两篇。上篇介绍火锅开涮前必须要做的三个步骤，即选料加工、熬制底汤和调配味碟。选料加工对每一种食材作了选购、加工、刀工和保存介绍；熬制底汤介绍了毛汤、清汤、奶汤、素高汤、菌菇汤等火锅基础底汤和部分独具风味的底汤的制法；调配味碟介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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近世东亚儒教的光芒
作者：陈毅立 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2015-09-01 《近世东亚儒教的光芒——黄宗羲朴趾源横井小楠比较研究（日文版）》选取近世东亚中韩日三国的思想家黄宗羲、朴趾源、横井小楠为主要研究对象，并以儒教的经世济民、利用厚生精神为轴心，通过比较、对照的方法着重考察三人如何理解与接受东亚儒家先哲的学说和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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半夏香樟
作者：童璎珞 著 出版：福建教育出版社 日期：2016-07-01 本书讲述了90后年轻人的校园生活、情感纠葛，蕴含着对友情、爱情的体悟和思索。作者文笔温婉细腻，细细叙述着青春难以名状的情感，表现了青葱爱情的纠结与伤感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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妈妈你真好
作者：何玉芹 绘画 出版：浙江摄影出版社 日期：2016-10-01 世上有一种爱*伟大，那就是母爱；世上有一个 人*值得孩子去感恩，那就是母亲。何玉芹*，文楠 绘的《妈妈你真好精》以温情的绘本讲述了孩子与 妈妈间温馨的故事，是适合家长和孩子一起阅读的作 品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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我和斐济有个约会
作者：杨恭如 出版：北京时代华文书局 日期：2015-02-01 对于“旅行”启程时是什么目的并不重要 重要的是它是一个全新的开始。 无论多晚，你仍然可以优雅地去享受快乐。 这不仅适用于旅行，人生也不过如此。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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文艺学与文化研究工作坊（2013）
作者：首都师范大学文艺学学科 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-03-01 现代学术研究已经不仅是个人的精神活动，而且是一项技术活动。要生产出一项高质量的学术成果，光有好的创意或念头是不够的，还要熟悉现代学术研究的一些操作程序即规范的学术训练。本书即是进行的此类尝试，辑选硕士研究生有代表性的优秀学术成果，并详细交代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 739
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中国刑事辩护之路
作者：贾宇 主编 出版：知识产权出版社 日期：2015-04-01 本书从理论和实践两个层面深入探讨中国刑事辩护之路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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日本的“万国公法”受容与“霸权体系”构想
作者：陈秀武 著 出版：东北师范大学出版社 日期：2015-04-01 该书探讨的是，在“万国公法”被传入东亚后，原有“华夷秩序”走向崩溃及东亚三国被纳入“万国公法体系”的思想史过程。在这一过程中诞生的有关“万国公法”的译著、著述等，不仅展现了东亚国际法的发达状况，还成为世界范围内国际法发展史的有机构成。并从国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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