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综合英语(第二册)教师用书(全人教育英语专业本科教 综合英语(第二册)教师用书(全人教育英语专业本科教
作者:文总主编 刘瑾 刘春霞主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-03-01
本教程是为高等院校英语专业学生编写的综合英语教程。课本内容广泛,涉及日常生活的常见话题,在培养学生听说读写译各项技能的同时,也关注提高学生的人文素养和文化意识,充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册学生用书,并配套相应的 ...
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售價:NT$ 375

英语写作教程(第一册)(全人教育英语专业本科教材系 英语写作教程(第一册)(全人教育英语专业本科教材系
作者:文总主编 徐李洁 方元主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-04-01
本教程是为高等院校英语专业学生编写的写作教程。话题写作难度由浅入深,从与大学生日常生活紧密相关的内容入手,逐步过渡到有深度的学术论题。本教材在培养学生写作能力的同时,也关注提高学生的人文素养和文化意识,充分体现英语专业教学改革强调的全人教育 ...
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售價:NT$ 263

10大名店主厨手工意大利面完全传授 10大名店主厨手工意大利面完全传授
作者:[日]屋出版书籍编辑部  出版:中华工商联合出版社  日期:2016-06-01
◆招揽客人的标语:别家吃不到的手工现做意大利面! ◆造型多样、风味独具,从自制面条开始,虏获客人味蕾市售包装的意大利面,多为干燥意大利面,由于经过高温或低温干燥,可保存较长时间,因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面,也多半选用干燥意大利 ...
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售價:NT$ 495

甜点大师的蒙布朗代表作 甜点大师的蒙布朗代表作
作者:[日]屋出版书籍编辑部  出版:中华工商联合出版社  日期:2016-06-01
甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作!  以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗,是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎,后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。  本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别是由35位顶尖的甜点师所制 ...
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售價:NT$ 510

TOP甜点师磅蛋糕私藏作 TOP甜点师磅蛋糕私藏作
作者:[日]屋出版书籍编辑部  出版:光明日报出版社  日期:2016-07-01
一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油,这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕,水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种 ...
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售價:NT$ 666

英语国家概况(全人教育英语专业本科教材系列) 英语国家概况(全人教育英语专业本科教材系列)
作者:文总主编 谢世坚主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-06-01
本书为高校英语专业必修课“英语国家概况”教材,分为英国、美国、澳大利亚、新西兰等部分,介绍这些国家的概况,每部分含10章,内容分别为地理、历史、文学艺术、政治、经济、外交、媒体、教育、宗教、社会生活等方面。每章的组成部分为“Pre-Clas ...
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售價:NT$ 616

TOP甜点师派&塔私藏作 TOP甜点师派&塔私藏作
作者:【日】屋出版书籍编辑部  出版:光明日报出版社  日期:2016-07-01
《TOP甜点师派塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法,分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法,并通过千变万化衍生出其他品类的产品,书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等,方便想去 ...
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售價:NT$ 666

实用英语写作教程 (全人教育英语专业本科教材系列) 实用英语写作教程 (全人教育英语专业本科教材系列)
作者:文总主编 高非 汪顺玉主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-06-01
本教程是为高等院校英语专业学生编写的实用英语写作教程,适合对象为高等学校英语专业二年级学生,实用英语写作是一门综合技能训练科目,主要目的是强化英语写作知识,提高学生写作能力。旨在帮助非英语专业研究生掌握日常的工作、学习、未来的求职及留学深造 ...
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售價:NT$ 225

查尔斯带你玩爵士鼓 查尔斯带你玩爵士鼓
作者:查尔斯·福德 著;刘媞媞 译  出版:上海音乐出版社  日期:2016-07-01
这本教材从微观的节奏型出发,分章节从各种搭配的反弹三连音逐渐过渡到单复合跳、双复合跳、三复合跳、多重复合跳,直至双多重复合跳。查尔斯的思路很明确:很多鼓手都懂得如何处理单个节奏片段,但是如何通过各种各样节奏片段构造出美妙、耐听、不枯燥的乐句 ...
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售價:NT$ 210

英语口语教程(上册)(全人教育英语专业本科教材系列) 英语口语教程(上册)(全人教育英语专业本科教材系列)
作者:文总主编 汪顺玉 薛静主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2016-08-01
本教程是为高等院校英语专业学生编写的英语口语教程,适合对象为高等学校英语专业一年级学生,目的是进一步训练和提高学生的英语口语技能,口语材料兼顾多种题材风格,注重信息性、趣味性和时代感;同时原汁原味的口语材料向学生展示地道的语言、真实生动的交 ...
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售價:NT$ 225

语文教学的趣味歇后语设计 语文教学的趣味歇后语设计
作者:潘玉峰, 代, 柳敬拓, 张晓峰, 吴志樵  出版:安徽人民出版社  日期:
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售價:NT$ 220

图说广东凉茶——实用保健方 图说广东凉茶——实用保健方
作者:施光 主审,蔡华文 主编  出版:广东科技出版社  日期:2017-01-01
本书与《图说广东凉茶品牌与字号》互为姐妹篇,图文并茂地讲解了饮用凉茶的常识、广东凉茶的传统制作工艺和现代制作工艺,介绍了85个病症近300种实用保健凉茶方,每种凉茶方都从【功效】【配方】【制法】【主治】【用法】【禁忌】【方解】七个方面来讲解 ...
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售價:NT$ 287

Photoshop CS数码照片处理典型实例普及版 Photoshop CS数码照片处理典型实例普及版
作者:曹春海,汪端,宁东 编著  出版:人民邮电出版社  日期:2004-08-01
数码相机日益普及,数码照片较传统照片的优势也慢慢被人们所接受。本书介绍了如何用Photoshop处理数码照片,使非专业的摄影作品变成专业的摄影作品。 本书主要以实例的形式,向读者展示Photoshop神奇的处理数码照片的能力,实例基本涵盖 ...
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旭言絮语 旭言絮语
作者:陈秋 著  出版:时代文艺出版社  日期:2013-12-01
言絮语》是一部文学评论集,收录了作者近年来公开发表的文学评论若干篇。全书共分为“儿童文学评论”和“书评、影评”两辑。在儿童文学评论辑中,作者主要针对上世纪90年代以来儿童文学的转型进行论述;在书评和影评中,作者针对当下热映的电影和畅销图 ...
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售價:NT$ 260

诸葛亮集——中国思想史资料丛刊 诸葛亮集——中国思想史资料丛刊
作者:[三国]诸葛亮 著,段熙仲,聞初 编校  出版:中华书局  日期:2014-11-01
《中国思想史资料丛刊:诸葛亮集》为段熙仲、闻初据清人张澍所撰《诸葛忠武侯文集》整理点校而成。《中国思想史资料丛刊:诸葛亮集》共十一卷,包括“文集”四卷、“附录”二卷、“故事”五卷。“文集”是诸葛亮个人的著作。“附录”中,卷一是三国时人的文 ...
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售價:NT$ 560

狡猾的思想 狡猾的思想
作者:【印度】克里希那穆提 著 衣升 译  出版:长江文艺出版社  日期:2015-04-01
这是一本关于人生哲学的通俗读物类书籍。 作者吉杜克里希那穆提向我们讲述:思想占据着我们的生活,无论我们做什么,无论发生什么行动,那个行动背后就是思想。思想精明狡猾,它为了自己的便利常不惜扭曲真相,它因为追逐快感而作茧自缚。本书让人们将思想 ...
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售價:NT$ 272

心智的力量 心智的力量
作者:【印度】克里希那穆提 著 衣升 译  出版:长江文艺出版社  日期:2015-04-01
这是一本关于人生哲学的通俗读物类书籍。 作者吉杜克里希那穆提为我们讲述:我们的生存是一系列冲突和矛盾,是一种挣扎、痛苦、快乐转瞬即逝和短暂满足的过程。我们多数人的生活是丑陋、利欲熏心、痛苦和琐碎的。一个正在学习的心智从来不说“我知道”,因 ...
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售價:NT$ 272

面包面团事典 面包面团事典
作者:[日] 屋出版编辑部 著,易鹤同 译  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
本书汇集了日本人气面包师的100种面包坯调配制作方法,并将其分为法棍面包、吐司面包、法式乡村面包等20种作详细讲解。除了配方与工具,还有独门秘方和其他原料的组合方法等。另配面包坯变化图鉴,便于理解与运用。并有东京西点学校教师亲自教授6种面包 ...
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售價:NT$ 496

西点奶油事典 西点奶油事典
作者:[日] 屋出版编辑部 著,梁丽佳 译  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
本书收录了20位日本人气甜点师的100多种奶油,并分享了各自的调配初衷和调配心得,包含了香缇鲜奶油、卡仕达酱、奶油酱、英式蛋奶酱、杏仁奶油、甘纳许、其他奶油几大类,书中还贴心地列举出使用各种奶油制作出的甜点、风味、在店中的售价、店铺历史、店 ...
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售價:NT$ 496

蛋糕坯体事典 蛋糕坯体事典
作者:[日] 屋出版编辑部 著,梁丽佳 译  出版:光明日报出版社  日期:2015-05-01
本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法,还贴心的将本书中蛋糕坯制作出的蛋糕、在店铺的售价、店铺历史、店铺地 ...
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售價:NT$ 1196

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