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[德国]E T A 霍夫曼
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面包经典烘焙术： 科学原理、专业秘诀、进阶配方
作者：[德国]德国特布纳出版社， 德国国家面包师团队 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 本书精选了德国面包专家和国家面包店团队的13名成员的面包食谱。诱人的面包如何制作成功？各种食材都有其自己的要求。只有真正的面包师才知道优质的食材、出色的生产和理想的烘烤秘诀。 本书总体分为三部分：首先讲述了制作面包的各种食材，比如谷物、面粉、水、盐、酵母、添加剂等；其次介绍了面包制作的工艺，根据不同类型的面包确认烘烤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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至美童话殿堂·胡桃夹子
作者：【德】E.T.A.霍夫曼 著 【俄】，安东·罗马耶夫 绘，韦 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2020-10-01 《胡桃夹子》是一部传承数百年的儿童文学经典，是著名作者E.T.A.霍夫曼的名作。叮叮当，钟儿响，欢迎来到幻想的世界。勇敢的胡桃夹子奋力抗敌，善良的玛丽挺身而出，终于，和平与爱降临在梦幻的玩偶王国带着一双发现善与美的眼睛，你也能进入这个奇幻的世界。 《至美童话殿堂胡桃夹子》全本全彩插图，插画出自俄罗斯当代著名画家安东? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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氧：关于追认诺贝尔奖的二幕话剧
作者：卡尔·杰拉西, 罗尔德·霍夫曼, 钟爱民 出版：上海科技教育出版社 日期：2003-12-01 金羊毛书系。 《氧》这部由著名化学家杰拉西和诺贝尔化学奖获得者霍夫曼携手创作的戏剧，以一种十分独特的方式展现了这个问题。剧本假设诺贝尔基金会决定创立一个“追认诺贝尔奖”，以表彰一百年前那些在诺贝尔奖设立之前的伟大发现，并最终决定表彰氧气的发现。然而，选择获奖者的过程远非轻而易举…… 本剧的核心是关于优先 ... |
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胡桃夹子 儿童文学读物国际大奖四五六年级小学生新课标课外阅读书籍故事书必读名著
作者：霍夫曼 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2019-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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果麦经典：胡桃夹子（畅销全球百余年的世界儿童幻想文学之作，书中插图荣获2020年日本JIA插画大奖赛银奖。全彩印刷，精装
作者：霍夫曼， 译者，杨武能 出版：山东画报出版社 日期：2020-10-01 《胡桃夹子》是家喻户晓的儿童奇幻文学名著，讲述了一个小女孩玛丽进入一个奇幻王国，帮助胡桃夹子取得战争胜利的故事。圣诞前夜，7岁的小女孩玛丽收到了教父送的圣诞礼物--一个精美的胡桃夹子。到了深夜，一个长着七个脑袋的老鼠国王率领一群老鼠向玛丽发起了进攻。小小的胡桃夹子俨然一个所向无敌的英雄，他率领着娃娃士兵们勇敢地迎战情急 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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胡桃夹子
作者：E.T.A.霍夫曼 著 出版：中国盲文出版社 日期：2020-12-01 《胡桃夹子》讲述了小姑娘玛丽收到了教父送的圣诞礼物一个精美的胡桃夹子。圣诞夜里，这个神秘的礼物引来了老鼠大军的围攻。情急之下，玛丽把一只鞋重重地掷向老鼠大军，击中了长了七个脑袋的鼠王。胡桃夹子得救了，玛丽却因为惊吓病倒了。第二天，教父前来探望玛丽，给她讲了一个关于胡桃夹子的故事《胡桃夹子》摈弃以往儿童文学中惯常的完全虚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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艾莉森·简经典童话绘本 胡桃夹子
作者：E.T.A.霍夫曼 著 出版：海豚出版社 日期：2021-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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DK彩绘经典名著 胡桃夹子
作者：[德]恩斯特.霍夫曼 出版：科学普及出版社 日期：2020-01-01 《胡桃夹子》在欢乐的节日背景和魔幻般的气氛中，讲述了一个玩具复活的奇异历险故事，柴可夫斯基根据原著改编而成的芭蕾舞剧使这个故事更加著名。在一个圣诞节，一对可爱的姐弟玛丽和弗里兹收到了许多玩具做礼物，玛丽喜欢其中的“胡桃夹子”。然而就在这天的午夜，地板下冒出了凶恶的七头鼠王，玩具们也都活了！胡桃夹子带领众玩具大战鼠王。原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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这是我们的大脑！
作者：玛丽·霍夫曼 出版：花山文艺出版社 日期：2022-04-01 本书是一本关于大脑的科普童书，从大脑结构、功能入手讲述大脑的工作原理，告诉孩子大脑控制着体内的一切：从走路、说话、思考、感觉，再到呼吸、心跳，让孩子明白如果没有大脑，我们人类什么都做不了。同时，本书还让孩子了解大脑如何工作，如何形成记忆，如何帮助我们学习新鲜事物，以及在我们睡觉时大脑会发生什么，进而让孩子学会保护大脑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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基于过程的认知行为治疗——认知行为治疗核心临床能力（中文翻译版）
作者：[美]斯蒂文·C.海斯，[美]斯蒂芬·G.霍夫曼 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《基于过程的认知行为治疗：认知行为治疗核心临床能力》汇集了以行为治疗、行为分析、认知疗法、接纳和正念为基础的治疗精髓，强调了改变的核心过程。分为三部分：第一部分论述了认知行为治疗的本质；第二部分重点介绍认知行为治疗相关的行为原则、认知、情感、神经科学和进化科学；第三部分论述了构成认知行为治疗核心临床胜任力的方法，指明了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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寡头：新俄罗斯的财富与权力（译文纪实）
作者：[美]戴维·霍夫曼 著 冯乃祥 李雪顺 胡瑶 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-12-01 《寡头：新俄罗斯的财富与权力》一书记录了后苏联时代新富阶层的崛起。 从1985年戈尔巴乔夫改革开始，一直到普京上台初期，几个*为瞩目的寡头引领俄罗斯进行了前所未有的险峻试验。 从权力推手别列佐夫斯基、媒体大王古辛斯基、石油大亨霍多尔科夫斯基、银行巨头斯莫伦斯基、青年改革家丘拜斯到莫斯科市长卢日科夫……这些寡头化身新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高成长思维
作者：[美]里德·霍夫曼[Reid Hoffman] 琼·科恩[J 出版：浙江教育出版社 日期：2023-07-01 本书以《规模大师》这档世界上蕞具声望、获奖蕞多的经管类广播节目为基础，为读者提供了非常实用、新奇、级具洞察力和趣味性的体验。书中收录了该节目五季中一共80多位嘉宾的采访内容，围绕十个重要的新理论进行阐述。 每一个章节都体现了对商业模式背后的深入洞察，而这些洞察将通过每个章节中不同商业嶺袖的角度连接起来，展示出每一个商 ... |
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骨盆脆性骨折
作者：[德]波尔·玛丽亚·罗门斯，亚历山大·霍夫曼[主编]，庄岩， 出版：世界图书出版公司 日期：2023-09-01 随着人口的预期寿命越来越长，老年人的数量正在稳步增长，目前骨盆脆性骨折发生也急剧增加。本书从总论、临床及影像学评估、分型、骨盆脆性骨折治疗、骨盆后环的稳定技术、骨盆前环的稳定技术、药物治疗、康复治疗、预后以及病例分享等方面详尽地描述了骨盆脆性骨折的方方面面。本书由专家意见团队撰写，旨在促进该领域的科学讨论，为骨盆脆性骨 ... |
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并购德国制造 德国企业的隐形冠军与我国企业跨境并购指南
作者：张晨昊 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 从德国的工业4.0战略到中国制造2025，再工业化已经成为席卷全球的经济大趋势。以高品质著称的德国制造业，在这一浪潮中逐渐成为众人关注的焦点。德国经济的发展模式、德国隐形冠军企业的核心竞争优势以及德国制造业核心技术的内涵与外延，成为了众多经 ... |
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在康德与黑格尔之间：德国观念论讲座（当代德国哲学前沿丛书）
作者：Dieter，Henrich 出版：商务印书馆 日期：2020-07-01 内容简介：迪特亨利希是名震学林的德国哲学家，战后德国观念论复兴运动的开创者。本书是其关于德国观念论哲学传统的里程碑式的阐释之一。与克洛纳不同，亨利希不同意把德国观念论的这段历史命名为从康德到黑格尔，而是换成了在康德与黑格尔之间，这意味着在康德与黑格尔之间不存在一个线性的发展线索。亨利希这样命名的意图在于重构德国观念论发 ... |
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德国蓝皮书：德国发展报告（2018）
作者：郑春荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-07-01 《德国发展报告（2017）》由同济大学德国问题研究所欧盟研究所的郑春荣位教授主编，由该领域的专家学者对德国2017-2018年的政治、经济、社会文化、外交等方面的形势发展情况，进行全面的阐述与分析，并重点选取2017年德国的各领域的热点问题进行分析，关注这些事件及问题给德国方面带来的影响。报告共分六部分，包括总报告、政 ... |
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德国的“中国能力”与中国的“德国能力”
作者：胡春春，俞宙明 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-05-01 从知识到能力的范式转换时近年国际学界讨论的热点话题之一，而以国家文化对话的视角，专门聚焦德国的中国能力以及中国的德国能力的专门研究迄今尚有告阙如。本研究希冀填补此空白，促进中外、中德学界和社会的相互理解与交往。本书以2017年12月在同济大学举办的德国的中国能力与中国的德国能力国际研讨会论文为基础，另向国内外专家学者专 ... |
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德国蓝皮书：德国发展报告（2019）
作者：郑春荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-08-01 《德国发展报告（2019）》由同济大学德国问题研究所欧盟研究所的郑春荣位教授主编，由该领域的专家学者对德国2018-2019年的政治、经济、社会文化、外交等方面的形势发展情况，进行全面的阐述与分析，并重点选取2018年德国的各领域的热点问题进行分析，关注这些事件及问题给德国方面带来的影响。报告共分六部分，包括总报告、政 ... |
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LP德国、奥地利和瑞士自驾-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：德国、奥地利和瑞士自驾
作者：陈薇薇 等 译 著作 出版：中国地图出版社 日期：2016-07-01 很难想象有另一个区域比本书中这些地方更适合舒适自驾的。书中关于每一条主题线路已经介绍得很好详细，但是只要加一点智慧和心思，你就能创造出只属于你的行程。别忘了用相机和笔记本一一记录下这些符号：黑森林、阿尔卑斯和巴伐利亚，包豪斯、虏伯和莱卡，格林兄弟、歌德和席勒，大众、奔驰和宝马，施特劳斯、李斯特和莫扎特。好吧，换一种不那 ... |
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把自由还给孩子（被誉为德国“育儿指南中的标杆之作”！德国著名婴幼儿教育专家潜心之作，其教育理念被《明镜周刊》评为“新时代
作者：[德]苏珊娜·米拉乌 著，洪樵风 译 出版：漓江出版社 日期：2025-06-01 望子成龙、望女成凤，自古以来，父母总是对孩子抱以高期望，希望孩子能够成才。但是高期望、严要求之下，孩子所承受的压力也越来越大了，甚至很多出现了心理问题。 如今的父母，都希望在满足孩子需求的基础上尽可能地支持孩子，平等地对待孩子。尽管有这个意识，但父母总会触碰自己的极限，不可避免地向孩子发脾气。在本书中，教育家苏珊娜· ... |
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