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[澳]克里斯托弗·肯沃西[Christopher，Kenwo
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面粉 水 盐 酵母（欧包入门经典）
作者：肯·福克斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-09-01 ◆欧包大师20年心法，完整搭建欧包知识框架 ◆8项基础细节，说尽欧包精髓 ◆33篇精进心法，提升面包师核心技艺 ◆“欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法 ◆34个大师级配方 34堂配方解析课，从底层逻辑系统讲解配方 ◆最能体现欧包个性的天然酵种面包，5章篇幅全面讲透 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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圣经世界的婚姻与家庭
作者：[美]肯·M.坎贝尔 编 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 当代人讨论婚姻与家庭时所运用的许多资料都涉及相关习俗的历史。 然而，对于它们的社会和伦理构成，尤其是圣经时代的社会伦理构成，我 们真正了解了什么呢？《圣经世界的婚姻与家庭》围绕着婚姻与家庭观念的动态轮廓，6位专 家在其各自领域分别考察了古代以色列与中东地区、希腊罗马社会、第二圣殿时期的犹太教以及《新约》对相关问题的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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什么是哺乳动物 走进大学系列丛书
作者：[英]T. S. 肯普 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-09-01 《什么是哺乳动物？》带你走进一个神奇而多彩的世界，探索生命的奥秘与多样性。本书如同一名探索哺乳动物世界的向导，以细腻的笔触描绘了哺乳动物从起源到繁盛的壮丽历程。在这里，你将见证哺乳动物从最初的微小形态，逐渐进化成地球上最为繁盛和多样化的生物群体之一。书中充满了生动的细节和引人入胜的故事，从哺乳动物的生理习性到各类群体的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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导演思维（修订版）
作者：［英］肯·丹西格后浪 出版：四川美术出版社 日期：2024-12-01 本书对导演工作的核心做出了详细剖析，指出锻炼导演思维、提升导演水平的三种深入途径：文本阐释、摄影机运用和表演。作者以“称职”“优秀”“伟大”三个标准，对 14 位风格迥异的导演进行个案研究，分析他们如何调动各种手段赋予故事文本之外的影像美学价值和思想观念价值。书中列举的导演案例丰富，既有商业片领域的史蒂文·斯皮尔伯格， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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初等数论及其应用（原书第7版）
作者：[美]肯尼思· H.罗森 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书以经典理论与现代应用相结合的方式介绍了初等数论的基本概念和方法，内容包括整除、同余、二次剩余、原根以及整数的阶的讨论和计算。此外，书中附有60多位对数论有贡献的数学家小传记。本书内容丰富，趣味性强，条理清晰，既可以作为高等院校计算机及相关专业的数论教材，也可以作为对数论和密码学感兴趣的读者的初级读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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计算机系统要素：如何从头构建一台现代计算机（原书第2版） [以]诺阿姆·尼桑
作者：[以]诺阿姆·尼桑，[以]西蒙·朔肯 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书涵盖数电、体系结构、汇编语言、编译器、操作系统等计算机核心课程的基础内容，结合项目实践能够对整个计算机学科建立宏观的理解，并能完成制作一个基本计算机系统的任务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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别轻易对孩子说不-斯托纳夫人额自然教育（
作者：[美]维妮弗里德斯托纳 著，万之逸 译 出版：广东旅游出版社 日期：2015-09-01 在斯托纳夫人的培养下，小维妮弗里德不仅在学习能力方面表现突出，而且，在其他方面也有不凡的表现，她会拉小提琴，会弹钢琴，并在国际象棋比赛中获得过很好的成绩。 斯托纳夫人希望让更多父母了解早期教育对孩子成长的重要性。于是，她写成了《别轻易对孩子说不：斯托纳夫人的自然教育》一书。本书最大的特点在于，蕴藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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乔茜掉了第一颗牙
作者：[美]詹妮弗·K. 曼 著，绘，邹文谊 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-09-01 乔茜是班上的攀爬架冠军，是第一个自己读完一整本书的人，也几乎是班上跑得最快的人。但是——她是班上唯一还没掉牙的孩子。一天晚上，乔茜终于感觉到有一颗牙松了，她迫不及待地想让她最好的朋友理查德看看。可是不管她怎么做，牙齿还是迟迟不掉，直到她在玩鲨鱼游戏时摔了一跤，牙齿终于掉了……她能如愿得到想要的银币吗？ 获奖作家詹妮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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美洲人从哪里来：破解美洲人类起源之谜的科学冒险
作者：[美]珍妮弗·拉夫 张炜晨 出版：中信出版社 日期：2023-08-01 著名人类学家珍妮弗·拉夫讲述了一个鲜为人知，又神秘莫测的奇妙故事： 人类如何迁徙到美洲。 《美洲人从哪里来》是关于谁是美洲“第一批民族”，他们是如何以及为什么不远万里来到此地，他们又是如何向南扩散，以及如何生存的故事。这一切都基于一种有力的新型证据：古人的完整基因组。《美洲人从哪里来》一书概述了整个北美洲和南美洲的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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《家庭、私有制和国家的起源》中外文稀有版本文献
作者：弗·恩格斯 出版：中央编译出版社 日期：2022-11-01 《家庭、私有制和国家的起源》作为马恩经典著作资料丛书中的一本，是最早传入中国的恩格斯经典著作之一。此次关于《〈家庭、私有制和国家的起源〉中外文稀有版本文献》（全6册）的出版，涵盖德文版本、英文版本、以及经典中译本（张仲实、李膺扬等译）。其中，英译版本是由欧内斯特·翁特曼（Ernest Untermann）翻译，美国芝加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8568
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激活：释放内向者的才能和表现力 引导内向者让远程办公成为可能建立团队创造对内向者友好的市场设计工作环境配套设施企业管理书
作者：珍妮弗·康维勒[Jennife 著 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-07-01 世界上大约有一半的人认为自己是内向的人，但许多公司仍停留在传统的以外向者为中心的工作文化中，这种文化奖励那些公开发言、性格外向的人，这Z终会阻碍内向者做出贡献并充分发挥他们的才能和潜力，这可能会对公司的利润产生重大影响。 “内向者的捍卫者”康维勒首先提供了一个评估公司对内向者友好程度的测验，然后通过一种包容性的视角来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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星球大战：西斯的复仇
作者：[美]马修·斯托弗[Matthew Stover]著 阳曦 出版：清华大学出版社 日期：2016-03-01 马修·斯托弗，美国科幻奇幻小说作家。代表作包括四部“星球大战”小说。此外他还创作了多部奇幻小说，包括《钢铁黎明》和《耶利哥的月亮》。此外还写过若干杂糅了科幻与奇幻元素的小说作品。 ... |
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解读后现代主义（百科通识文库）
作者：[英]克里斯托弗·巴特勒[Christopher Butle 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-08-01 《解读后现代主义》“围绕后现代主义的中心议题、关键例证和严重缺陷，展开极富条理、清晰易懂、简明扼要的论述。如一缕清风吹散笼罩在这个话题上的乌烟浊气。”在过去的十年间，后现代主义一直是当代社会的一个时髦术语。但是如何来定义后现代呢？在本书中，克里斯托弗·巴特勒质疑、探求了后现代主义者的核心思想，以及他 ... |
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诺里斯先生换火车（伊舍伍德作品系列）
作者：[美]克里斯托弗·伊舍伍德 著，孙法理 译 出版：上海译文出版社 日期：2016-04-01 《诺里斯先生换火车》是著名作家克里斯托弗伊舍伍德最知名的代表作，以冷静旁观之眼，描绘1930年代醉生梦死、充满末世情调的柏林城。 纳粹上台前夕，浩劫悄然降临。英国青年威廉在开往柏林的火车上结识了一位神秘而优雅的绅士诺里斯，故事围绕诺里斯先生身上的重重谜团展开。他披着光鲜的外衣游走在道德的灰色地带， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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致愤青
作者：[美]克里斯托弗?希钦斯 著，于海生 译 出版：华夏出版社 日期：2015-05-01 《致愤青》是美国著名公知克里斯托弗希钦斯的经典著作。在书中，希钦斯以写给青年的信的形式，为未来的激进主义者、独立思想者和一切愤青提供了必要的指导。他探究了各种类型的愤青在关键历史时刻所采取的"对抗立场",也让我们进一步认识了曾经给他带来无数灵感的埃米尔左拉、 罗莎帕克斯和乔治奥威尔等杰出人物。在意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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对话寂静
作者：【英】亚瑟·克里斯托弗·本森[Arthur Christop 出版：黑龙江教育出版社 日期：2016-08-01 本书是剑桥大学教授亚瑟克里斯托弗本森的又一部经典随笔，作者采用一种实验性的创作环境，将自己完全放在一个自然的岛上，一方面，回到自然人的淳朴环境中，让灵魂归于原生态；另一方面，在离群索居的寂静氛围里，完成社会人的独立思考。书中探讨人生、苦难、艺术等问题，观点深刻、独到、质朴，将人带入一种寂静中的奇境， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中级微观经济学：理论与应用（英文版·第12版）（高等学校经济类双语教学推荐教材·经济学经典教材·核心课系列）
作者：沃尔特·尼科尔森 克里斯托弗·斯奈德 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-04-01 本书是两位天才的经济学家联合编写的，至今已经修订至第12版，是全球范围内流行的中级微观经济学教科书。睿智、深刻但文风却深入浅出是两位学者*的特点，本书提供了关于经济市场的一个独特、清楚而简明的介绍。作者运用管理学和数学等方法，包括相关应用和案例，为读者提供了一些可以在干中学的实践活动。本书内容简洁易 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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英国自然保育法
作者：[英]克里斯托弗?罗杰斯 著，姜双林 译 出版：法律出版社 日期：2017-06-01 环境保护与财产权有着怎样的关系？ 本书采用跨学科和关联性的方法，同时运用财产权理论对英国与自然栖息地保护和物种保护的自然保育法关键性主题作了深入的思考，通过考察法律和经济手段在促进自然保育（包括海洋环境）方面的效果，以及反映财产权利的环境监管和资源分配之间的关系，特别强调了经济和法律政策工具的整合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497
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高新技术领域的项目管理
作者：[美]查尔斯·克里斯托弗·麦卡锡著；郝照平等译 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 本书重点介绍了一个完整的项目寿命周期（从客户的原始想法到成功执行）的运作情况。给出了项目管理的概念、讨论了项目经理的作用及其需要的技能和经验、工作的环境以及项目和合同的种类等。分析了项目和项目经理失败的原因，同时也给出了帮助项目经理成功的做法，针对性更强，指导意义更大。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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结核病种群生物学（翻译版）
作者：克里斯托弗·戴伊[Christopher Dye] 著；贾忠 出版：人民卫生出版社 日期：2017-09-01 《结核病种群生物学（翻译版）》把结核病的战略性研究作为主题，系统地把结核病书店人流行病学主要特征还原到人口生物学的背景中，再利用数字模型将这些因素联为一个整体，利用系统论方法，研究不同防控策略下结构病的演变过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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