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〔英〕苏珊·贝茨 著，火焰的味道 译
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味道的传承——影响中国菜的那些人 兰明路
作者： 出版：青岛出版社 日期： 《影响中国菜的那些人兰明路》隶属于味道的传承系列。本书*部分记录了兰明路先生是如何披荆斩棘，终成一代川菜大师的。第二部分则记录了兰明路先生的经典菜品的创作历程，这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作，又有独具巧思的创新之作。阅读这本书，读者不仅能享受到一篇篇精彩的传记故事，还能跟随所附菜谱小试牛刀，过一把大师的瘾，一举两得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948 
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久远的味道（跨度新美文书系）
作者：生彥 出版：中国文史出版社 日期：2021-03-01 食物不仅是美食，它更是历史和文化记忆，潜藏在体内深处，是一道道无法消除的回忆。美隐藏着人生中的经历，也有灵魂的味道。本书记录平常食物，也有对过去的回忆。作者对美食的文化思考，没有囿于单纯的吃。用味觉探寻文化，重温过去的生活。这是一本风格鲜明的美食散文集，是献给读者们的舌尖上的乡愁寻找。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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语文的味道——杨再隋语文教学心语
作者：杨再隋 出版：湖南教育出版社 日期：2021-05-01 本书集结了杨再隋教授近二十年来在《语文教学通讯》《小学语文教学》《小学语文教师》等刊物上发表的关于语文教学研究的短文、为语文教学名师的专著作的序以及本人专著中的精彩论述。全书以理念篇、童心篇、课堂篇、教师素养篇及名师著作序五大板块，关注语文教学中的热点，解析语文教学中的疑点，细细品味而娓娓道出语文的味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选（附赠《沈家私房菜》一册）
作者：沈嘉禄 出版：上海文化出版社 日期：2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇，通过对美食体验的回忆，表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情；强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义。 以《上海老味道》著名的沈老师，其作家生涯是从小说创作开始的，他对场景的调动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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儿童中文分级读物（第5阶）皇宫里的味道（全10册）
作者：卢倩 出版：电子工业出版社 日期：2024-02-01 《儿童中文分级读物（第5阶）皇宫里的味道》主要讲述稀罕的冰品、花样饽饽、元宝饺子、六锅腊八粥、咬春与春饼、咸咸的奶茶、热气腾腾暖锅子、宫廷盛宴满汉席、食材从哪儿来、御膳从哪儿来的故事，配以大量插图，生动有趣，可读性强。 《麒麟书局》分级阅读最大的特点就是分级，它是为儿童”量身定制”的阅读材料，让儿童可以在什么阶段读什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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海底小纵队大电影火焰之环双语故事书
作者：鲸灵童书 编 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-01-01 本书根据《海底小纵队大电影火焰之环》改编而来。故事讲述了：海底小纵队是一群活跃在海底的小小冒险家，随时准备出发去解决海底的突发事件。这天，环太平洋火山集体爆发，海洋生物陷入危机，海底小纵队成员们也因为各自的任务分散开了，他们要怎样完成自救以及营救无助的小动物们？本书中英双语，小读者可以在阅读过程中体验海底冒险的乐趣，学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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青少年校园美文精品集萃丛书：青春是燃烧激情的火焰
作者：《作文与考试》杂志社 出版：时代文艺出版社 日期：2021-03-01 《青春是燃烧激情的火焰》是青少年校园美文精品集萃丛书青春伴读系列中的一册，丛书精选全国各地中学生原创美文作品精华，全方位展示了孩子们成长中的真思想、真性情。作者都是正经历着青春和梦想的在校学生，其中有活跃在《作文与考试》《中学生博览》等国内知名品牌期刊的校园青春写手；有的多次在全国中学生作文大赛中获奖，凭此获得高校自主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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过节的味道，有仪式感的家常菜（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 节日的记忆总是与味觉息息相关，端午的一只粽子，冬至的一盘水饺，圣诞的一口热红酒就好似在正确的时间，遇见了正确的打开方式。对待节日，古人遵从的是对自然万物的敬畏，而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。 我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手，期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱，让你能用蕞简单的方式做出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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老底子的杭州味道
作者：溢齿留香 出版：浙江科学技术出版社 日期：2018-02-01 ★品味老底子的味道，探寻舌尖上的美食★ 本书由土生土长的杭州人、网络美食达人溢齿留香编写，按春夏秋冬的不同节气，介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。这些菜肴取自民间，食材简单，味道纯正，制作简单，讲究地道口味及地道食材。与一般美食书不同，这本书不仅仅是一本菜谱书，更是一本介绍杭州人文风情、美食文化的书，字里行间流露出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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绘本花园：火焰鸟（精）
作者： 孙 昱，绘者 哈 桑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-11-01 一本会在夜晚中发光的神奇绘本。国际大奖大师画家哈桑与中国作家携手打造中国原创绘本。这是一个关于贪婪和失去的寓言故事，让孩子认识自己，认识他人，以及自己与他人、与世界的联系。 有一个国王他喜欢收集全世界稀奇古怪的事物。他的收藏里有会讲笑话的鹦鹉、会和人下棋的猴子、永远长不大的迷你象。一天，他无意间听说了一种只会出现在火 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食光味道
作者：天猫出品 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-10-01 本书是一本关于美食与记忆的合辑， 讲述了行走在生活中的寻常人， 珍藏的那一份不寻常的美食故事。 体现了人们对亲情、爱情、友情、乡情的留恋与珍惜， 是美食之味，更是人情之味。 当时光改变了一切，就让记忆在味道中沉淀， 凝成灵魂深处无法冲淡的情结，陪伴你我走过漫漫人生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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怀旧中国味道
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 传统美食在当今社会越来越流行，越来越多的人开始追寻原始的味道。不论是爽滑可口的传统挂面，还是充满古早味的茶点，种种怀旧中国味，本书都收录其中。本书介绍了上百款中国传统挂面、小食、糕饼、酥饼的制作方法，以精美的实拍图片，详细的步骤教程，手把手教大家制作中国怀旧美食，让读者在家也能做出记忆中怀念的滋味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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温暖灵魂的味道
作者：张佳玮，苏美等 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-08-01 我们是真有灵魂食物的：生在哪里，就吃哪里的饭。 每流浪过一个地方，总有一种味道流连于心。而味蕾*顽固的记忆，则是故乡的味道清爽，温暖，直抵心魂。只有它知道你心底孤独的滋味，并给你温暖前行的力量。 张佳玮用灵犀的文字写出令人垂涎的琳琅美食，让人的整个灵魂都要起舞，整个人生都要亮了。 苏美则用跳脱的语言，写出生活的随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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黔菜味道
作者：吴茂钊 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 本书以酸道、辣道、香道为主线，从贵州境内东西南北菜肴中精挑细选进行介绍。通过对黔菜酸道、辣道、香道的细腻描绘，凸显黔菜本土味道，彰显黔地饮食特色与黔人民族食俗，淋漓尽致的展现出黔菜 鲜辣酸野，秀璞真美的独有特点，是讲述黔菜故事，传承黔菜文化，展现黔人食俗，具有黔菜内涵的美食美文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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苏珊?桑塔格：徘徊在唯美与道德之间
作者：朱红梅 出版：知识产权出版社 日期：2018-06-01 《苏珊桑塔格：徘徊在唯美与道德之间》内容简介：苏珊?桑塔格（19332004）是美国当代声名卓著的文艺批评家、小说家和公共知识分子，著作等身。从20世纪60年代至今，她的批评文字和文学作品几经嬗变，在国际文坛享誉已久。本书通过梳理桑塔格从20世纪60年代到她去世后所出版的遗作，审视她的文艺思想和创作方法从激进回归现实所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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自由之路 Proposed Roads to Freedom [英] B. 罗素 著 英文版原版 经典英语文库入选书目
作者：[英] B. 罗素 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 本书作为我社*经典英语文库第14辑中的一种，精选由英国著名哲学家罗素的经典著作《自由之路》。本书较好地体现了罗素的社会关怀风格和正义、良知、壑智、温情、多姿多彩的博大胸襟。在书中，作者凭借他丰富的政冶的现实社会中，体现超越相对的人生自由，他首先从历史的角度简要地考察了一下壮大过程，继而对它们进行批判地分析，虽然其中没有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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福尔摩斯探案故事（全12册）青少年彩绘版[英]柯南·道尔著侦探/悬疑/’推理小说
作者：[英]柯南·道尔 出版：九州出版社 日期：2021-09-01 本套丛书讲述了大侦探福尔摩斯和他的助手华生联合破案、铲除邪恶的故事，书中二人与犯罪分子斗智斗勇、生死相搏，集中体现了大侦探福尔摩斯智勇双全、见义勇为的勇敢精神，以及精妙无比的逻辑推理和观察入微的能力。本书结构严谨，环环紧扣;情节惊险离奇，引人入胜。大量丰富清晰的彩色插图让本书无比鲜活，十分适于少儿阅读。孩子读此套书后， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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山的味道海的味道
作者：陈杰 出版：陕西人民出版社 日期：2022-06-01 本书是陈杰畅销书《日本味儿》的姊妹篇。主要讲述了日本冲绳与北海道的美食及其源流，以及由此延伸出的风土人情。 全书梳理了日本美食之都冲绳与北海道的代表性美食，并由美食延伸至背后的饮食文化、风土人情。不仅仅是一本讲述美食的书，更是一本充满人文气息的文化随笔。由美食为线索，探讨其内在的文化意蕴，向读者展现世界多姿多彩的饮食 ... |
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舟山老味道
作者：袁甲 著 出版：宁波出版社 日期：2018-05-01 本书详细介绍了舟山的传统菜肴、小吃等美食，是一本饮食文化小品集。书中介绍的美食都是老底子舟山人的做法和吃法，包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，按特色分为鲜咸合一、腌糟醉臭、蒸煮本真、四时风味、市井怀旧五部分。配以精美插图，在文字介绍的同时给人感官享受。文风朴素而自然，字里行间流露出作者对旧时生活的热爱和对旧日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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烟台城市味道
作者：刘雪峰，温宝莉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 “仙境海岸，鲜美烟台”是烟台城市形象品牌，高度浓缩了烟台独有的区位条件、产业优势、历史文化、人文风情、生态环境等城市特征。烟台一年四季都有挑动味蕾的“舌尖诱惑”，从不重样的特色水果到丰富的海鲜，打造了驰名中外的“中国鲁菜之都”。本书对烟台名菜、名点和名小吃进行了一次深入的挖掘与整理。 本书可以作为山东省职业院校餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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