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造物主举起了一只手
作者：上林春慢 著，含含 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 你知道当灰姑娘穿上漂亮的礼服，去王宫参加舞会时，她的厨房里发生了什么吗？ 你知道树和树不但会说话，还会彼此靠近吗？ 你知道雪是从哪里来的吗？如果说，雪一边往下落，一边讲着故事，你相信吗？ 二十四篇童话，带你走进二十四个五彩斑斓的奇妙世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208 
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经典童话美绘本灰姑娘
作者：格林兄弟 著，王莹，鱼利明 编 出版：吉林出版社 日期：2018-07-01 《灰姑娘经典童话美绘本》讲述的是一个孝顺且心地善良的女孩子，长期受到继母和姐姐们的虐待，在厨房里做女佣，每天都是灰头土脸脏兮兮的，后来由于善待小动物而且孝感动天，所以得到了仙女的帮助，在历尽继母和姐姐们的阻挠后终于和王子快乐地生活在一起的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 52
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唤醒童心的美味秘方——（启发童书馆出品）
作者：文：〔加〕京?麦克莱尔图：〔加〕朱莉?莫施塔特 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-01-01 茱莉亚从小就喜欢法国美食，她甚至爱上了动手制作。 为了做出美味佳肴，她和好朋友西姆卡一起学习烹饪，在厨房里快乐地煮啊煮，并希望能永远做小孩儿。 为了让忙碌的大人们也可以像她们一样，放慢生活的步调，开心地享受时光，她们准备了一顿大餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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幸运兔精灵（注音版）5·全宇宙最棒的爸爸[6-9岁]
作者：葛竞著；李蓉绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-06-01 幸运制造了10个理想的爸爸：威力无比的超人、智勇双全的神探、才华横溢的音乐家、技艺高超的神厨、体能超群的奥运冠军、智慧无穷的科学家不合格的爸爸被飞碟带走了，10项全能的超级爸爸成为幸运的新爸爸。这时，幸运才发现自己还是*爱自己普通平凡的爸爸。*后，在兔精灵的帮助下，幸运成功救回了自己的爸爸，领悟了爱的真谛。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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小米的四时奇遇：杜鹃仙子
作者：晓磊 出版：朝华出版社 日期：2019-08-01 《杜鹃仙子》系《小米的四时奇遇》系列第五册：五一放假，爸爸妈妈和小米去乡村玩儿，在一户人家吃晚饭。小米发现厨房里飞进许多偷东西的杜鹃鸟。她紧追着杜鹃鸟，来到茂密的森林，无意间混进了群仙宴。原来是杜鹃仙子要回天上去了，大家都来为她送行。杜鹃仙子到底为什么要离开呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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厨房“佩”方
作者：潘英俊 出版：岭南美术出版社 日期：2014-12-01 本书为《粤厨宝典》的姐妹篇，是厨师提高自身技能以及黄金地带的餐饮业改制节省成本的参考书。着重介绍了如何使肉食材料在烹饪后能有色、香、味以外的爽、脆、嫩、滑、弹等良性质感，包括二次加热后这些良性质感不变的前处理过程。以及如何让餐饮业的后厨缩小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 477
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肉类料理的194种做法（色香味俱全的肉类料理看这本
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书是一本美味家常肉食谱大全，汇集国内外各具特色的经典肉类美食，以图解的形式步步讲解到位，不论是烹饪新手，还是厨事经验者，都能轻松上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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漫画十万个为什么
作者：嘉良传媒 出版：南京大学出版社 日期：2017-10-01 包含 《漫画十万个为什么人类、科学》 《漫画十万个为什么动物、植物》 《漫画十万个为什么历史、人文》 《漫画十万个为什么天文、地理》 本套书涉及内容，大至宇宙空间，小至原子粒子，远至光年之外，近至眼前现象，无所不包。科普考察三人组忽而在宇宙里探索星辰的奥秘，忽而又钻进人体中了解身体的机理，忽而来到大草原认识飞禽猛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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汤姆猫创新思维故事系列（套装全6册）
作者：《会说话的汤姆猫家族》出版策划团队 编 出版：浙江摄影出版社 日期：2018-08-01 《草莓昧的提拉米苏》： 今天是老年节，志愿者吉娜正和伙伴们在厨房里忙进忙出。可是，安吉拉不小心把做提拉米苏的原料弄洒了。本拿出他的新发明美食胶片来救急，却和伙伴们意外来到了麦田派对。在这里，吉娜发现了做提拉米苏的新点子 《漂浮的石头》： 汤姆和他的朋友们竟然坐着一块大石头在河里漂流，真是不可思议！为了解开这个谜团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 585
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现代厨房生产与管理
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2019-02-01 本书从餐饮行业和实际需要出发, 较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论, 对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析, 并且用一些案例来加以说明, 以有利于学生对理论知识的理解。全书共分十章, 包括厨房生产与发展变化、厨房组织建构与设计布局、厨房产品设计与开发、食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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给孩子的食育绘本：绿豆姑娘
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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给孩子的食育绘本：你好，馅饼
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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给孩子的食育绘本：百变龙须面
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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给孩子的食育绘本：馒头和包子
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
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给孩子的食育绘本：软软的豆腐
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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给孩子的食育绘本：爱幻想的地瓜
作者：孙悦 文，张鹏 图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子*熟悉、*寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信 ... |
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小人儿帮手（2019版，各种各样的车）
作者：中川千寻 文，古寄纯嗣 图，蒲蒲兰 译 出版：２１世纪出版社 日期：2013-10-01 小人儿帮手系列共4册 《小人儿帮手》：在男孩儿和他的爸爸妈妈出去的时候，小人儿们来到了他们家的厨房里。铲车、起重车、推土车、搅拌汽车运用各种工程车，小人儿们到底做出了什么呢？ 《小人儿帮手 仓鼠》：在这一期里，小人儿们又接到了一个新任务，就是帮助小仓鼠做一个跑步机。铲车、起重车、推土车、搅拌汽车运用各种工程车，小人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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安房直子幻想童话（共4册）梦的尽头/狐狸的晚宴/狗尾草原野/爱说话的窗帘
作者：安房直子 出版：二十一世纪出版社 日期：2019-04-01 在安房直子的心中，有一片她称之为童话森林的小小的地方。不知是什么原因，住在里头的，几乎都是孤独、纯洁、笨手笨脚而又不善于处世的东西。她经常会领一个出来，作为她作品里的主人公。 她喜欢山里的动物：山雀、狐狸、野猪、山兔和平常质朴的食物，比如豆腐、蘑菇、大白菜，然后在咕嘟咕嘟炖着菜的厨房里，一遍看火候，一边写下这些温暖又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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小人儿帮手系列（套装共4册）
作者：中川千寻 文，古寄纯嗣 图，蒲蒲兰 译 出版：二十一世纪出版社 日期：2013-09-01 《小人儿帮手仓鼠》在这一期里，小人儿们又接到了一个新任务，就是帮助小仓鼠做一个跑步机。 《小人儿帮手 圣诞节》 平安夜。有人委托了小人儿们一件很重要的工作。小人儿们的工程车队沿着夜里的街道开往哪里？大卡车、起重车、推土车、压路车各种工程车和小人儿们再次亮相，大显身手！ 《小人儿帮手》 在男孩儿和他的爸爸妈妈出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1481
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给孩子的食育绘本（平装版 共6册 ）
作者：孙悦 著，张鹏 绘 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2019-03-01 这是一套写给孩子的食育绘本，作者以快乐和趣味之心，以敬畏和感恩之情，从日常生活里孩子熟悉、寻常的食物中获取灵感，将它们身上的特质挖掘得淋漓尽致，巧妙地赋予它们美好的性情与品格。努力寻找幸福的绿豆姑娘、一心梦想飞檐走壁的地瓜大侠、貌不惊人却内涵丰富的馅饼先生、沉默寡言却脚踏实地的金腰带统厨馒头、从超级自卑走向乐观自信的龙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 756
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