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中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工
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化工精馏安全控制
作者：中国化工教育协会 组织编写 史海波、辛晓、鲁闯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书为“化工精馏安全控制” 1+X职业技能等级证书的培训教材。全书分为理论知识和仿真软件操作两部分。理论知识部分围绕化工生产的特点，重点讲解化工生产过程中重大危险源的辨识、分级，易燃易爆、有腐蚀性及毒害性危险化学品储存的安全要求，以及电气安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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国家食品安全风险评估中心年鉴（2018卷）
作者：国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 （2018卷）》 按年度连续出版的资料性工具书，全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身，具 资料 应及时、连续出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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工业信息安全应急管理技术与实践
作者：汪礼俊 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 系统阐释工业信息安 全应急管理核心技术与实践、深入浅出讲解工业信息安 全风险防范及应对策略、分析应急管理实训实操 内容基于国家工业信息安 全发展研究中心的“工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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信息安全审计
作者：朱建明 康海燕 宋彪 编著 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 “十三五”国家重点出版物出版规划项目。书中记录所有发生的事件，可以为系统管理员提供系统维护以及安全防范的依据。介绍了信息安全审计风险、标准与法规，以及信息安全审 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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现代食品安全科学（中国轻工业“十三五”规划立项教材，全国高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：章宇 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-07-01 浙江大学章宇教授团队主持编写的《现代食品安全科学》, 该教材较为全面地涵盖各个学科门类, 以科学传播现代食品安全知识为理念, 目的在于促进我国食品安全科学知识的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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信息安全概论
作者：陈永、池瑞楠、尹愿钧、汪晓璐、石春宏、黄国平 出版：清华大学出版社 日期：2021-12-01 本书的编写融入了作者丰富的教学和企业实践经验，内容安排合理，每个章节先从“学习目标”开始，让学生知道通过本章学习能解决什么实际问题，激发了学生的学习激情，引导学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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网络与信息安全
作者：安葳鹏，汤永利，刘琨，闫玺玺，叶青 著 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 本书全面系统地讲述了信息安全的理论、原理、技术和应用。本书主要内容包括： 对称加密算法（DES、AES、SM4），公钥密码算法（RSA、ECC、SM2），安全散列算法（MD5、SHA、SM3），数字签名（DSS），密钥管理技术，信息隐藏技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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食品接触材料及制品标准汇编
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1071
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信息安全导论
作者：李冬冬 出版：人民邮电出版社 日期：2020-09-01 全书采用理论与实践相结合的方式，详细介绍了信息安全的基本概念、身份认证技术、授权与访问控制技术、操作系统安全、网络攻击与防御技术、网络边界防御技术、入侵检测技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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网络与信息安全综合实践（第2版）
作者：王盛邦 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 本书配套资源丰富，内容新、理论系统、重视理论和实践紧密结合，是国内不可多得的精品教材。特别是自主可控的小靶场，使高危的漏洞复现、勒索病毒、木马等实验得以进行，大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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Food Traceability from Different Perspectives
作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业，只要是满足 一步向前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 食品加工与贮运是生物、物理、化学、工程等多个学科技术交叉衍生的产物，是食品科学技术的重要组成，其先进性直接决定了我国居民的日常生活水平，关系国计民生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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河防工程安全信息感知技术研究与实践
作者：黄河勘测规划设计研究院有限公司 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-12-01 本书是河防工程安全诊断技术的研究成果总结。书中介绍了堤防工程隐患探测技术、河道整治工程根石探测技术的发展及相关研究进程，在多年工程实践的基础上，分析了传统河防感知技术存在的问题，详细论述了如何通过持续研发河防工程安全感知技术，不断丰富工程安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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信息安全原理与技术（第4版）
作者：郭亚军，郭奕?F 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 本书系统地介绍了信息安全的基本原理和基本技术。本书提供教学大纲、教学课件和习题答案等配套资源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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信息安全基础
作者：魏彬 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-12-01 本书全面探讨了信息安全理论与实践，其内容涵盖了信息安全的基本概念、关键技术、管理策略和法律框架。全书分为三部分，分别介绍了信息与信息安全基础知识、信息安全技术及信息安全实验，由信息基础知识、信息安全基础知识、物理安全、通信系统安全、计算机安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国金融安全报告2021
作者：西南财经大学中国金融研究院 等著 出版：中国金融出版社 日期：2022-12-01 《中国金融安全报告2021》是西南财经大学中国金融研究院、金融安全协同创新中心和西南财经大学金融学院联合组织编写的年度报告。自2014年开始， 每年度持续跟踪发布，已连续第8年出版。 本报告构建了一个关于我国金融安全状况的评估框架，从经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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建筑起重机械安全评估规程 T/CCIAT0026-2020
作者：中国建筑业协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-04-01 根据中国建筑业协会《关于开展批团体标准编制工作的通知》（建协函〔2018〕7号）的要求，标准编制组经广泛调查研究，认真总结实践经验，参考有关国内标准和国际先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定了本标准。 本标准的主要技术内容是：1. 总则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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Linux信息安全和渗透测试
作者：蔡冰 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 《Linux信息安全和渗透测试》是一本针对网络安全渗透测试人员、运维工程师、网络管理人员和安全课程培训人员的指南。本书涵盖了网络安全渗透测试的理论和工具，包括K ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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信息安全导论
作者：李丽香 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2025-01-01 《信息安全导论》作为计算机科学与技术（信息安全方向）专业必修课程，本教材坚持需求驱动、问题导向和目标导向，理论与实践紧密结合，实用性强，向学生传授解决信息安全问题的方法和技术同时，立德树人，向学生传授主流价值观和方法论，不仅较全面地介绍信息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数字政府 服务社会—政务信息化2019年优秀案例汇编
作者：中国计算机用户协会[政务信息化分会]赵进延 出版：知识产权出版社 日期：2019-12-01 随着国家大数据战略加快步伐，数字政府已经成为落实网络强国、数字中国、智慧社会等战略行动的新着力点。而真正走向智慧社会的革命性技术创新将在信息资源，信息资源开发利用的本质、规律决定了整合共享是它的必由之路、内在要求。本文在总结该领域探索性经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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