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中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会
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301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通
作者:刘英华、张永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通》由解放军总医院第一医学中心营养科(301医院营养科)和相关医院营养学专家共同编写。针对心脑血管疾病的特点,介绍营养学基础知识,涵盖常见类别食物的营养价值,以及心血管疾病基础知识与各类营养物质的关系,提供最新的血管保健方式与新型营养素,简述运动与心脑血管疾病的关系。《30 ... |
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呼吸系统疾病标准数据集Ⅱ
作者:国家呼吸系统疾病临床医学研究中心 ,呼吸疾病国家重点实验室, 出版:人民卫生出版社 日期:2021-09-01 本书主编团队之前在我社出版《慢性阻塞性肺疾病标准数据集》(慢阻肺在慢性肺疾病中很是重要、占比大,故单独一册),销售4000册,本书为同系列书第二本,不包含慢阻肺,故名列为Ⅱ。参照临床数据交换标准协会CDISC标准、《中国公共卫生信息分类与基本数据集标准》、《中国卫生信息数据元值域代码》、《电子病历基本数据集》、《卫生信 ... |
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探访中轴(汉英对照)
作者:北京京企中轴线保护公益基金会 编著 出版:北京出版社 日期:2025-04-01 以中英对照、图文并茂的方式系统介绍了北京中轴线15处遗产点、各遗产点展讯,以及沿线漫游攻略,精美大图展示,特殊工艺装帧,轻松便携易翻阅,集中展现了北京中轴线独一无二的历史文化价值,提升中华文明的传播力和影响力。 ... |
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吃点粗粮更健康 五谷杂粮食疗养生书籍 饮食营养食谱家常菜 可预防疾病高脂血症肥胖症糖尿病失眠痛经正版
作者:胡维勤 主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2025-02-01 ... |
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中国农业科学院果树研究所所志(1958—2020)
作者:中国农业科学院果树研究所 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-01-01 《中国农业科学院果树研究所所志(1958—2020)》的记述起于1958年,止于2020年。为保证研究所发展历程的完整性,记述上限有一定突破,对1958年建所前的历史事件多采用概述。 本志运用述、记、传、志、图、表、录7种体裁,采用章节与条目相结合的结构形式。以第三人称表述,除各章概述外,一般只记不议。大事记以编年体为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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中国棉花年鉴2022/2023
作者:中储棉花信息中心有限公司编 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2024-12-01 《中国棉花年鉴2022/2023》全面系统客观地反映了2022/2023年度中国棉花市场运行情况,主要涵盖行业发展概况、主要产棉省区概况、年度报告、监测报告、统计资料、大事记、政策文件和附录等八个部分。 年鉴内容是由自采稿件、约稿及大量统计数据和史实资料等组成。为了保证年鉴的权威性和全面性,连续多年向农业农村部、中国 ... |
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中国资本市场改革与发展三十年:上交所上市公司案例集
作者:《中国资本市场改革与发展三十年》编写组 出版:中国经济出版社 日期:2021-04-01 本书将以国企改革、民企发展、科技创新、普惠扶贫和提升资本市场效率为视角,对上市企业进行深入分析,总结资本市场支持企业高质量发展的经验。国企改革部分以广汽集团、万华化学、中国神华和中远海控作为案例,突出国企不断深化体制机制改革、建立现代企业制度、激发企业创新活力的成果;民企发展部分以隆基股份、用友网络、恒力石化、浙江龙盛 ... |
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畜禽产品质量安全100问
作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社 日期:2015-01-01 《畜禽产品质量安全100问》系在畜禽产品质量安全日益受到关注的情况下,中国动物疫病预防控制中心组织专家编撰的知识小册子,采用100个问题的形式,全面解答畜禽产品质量安全现状、畜禽产品安全消费常识、兽药残留等对畜禽产品质量安全的影响、如何鉴别安全的畜禽产品、畜禽产品质量安全监管以及相关的规章制度等。 ... |
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生猪屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 吴晗、孙连富主编的《生猪屠宰检验检疫图解手册精畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书》详细介绍了检验检疫的基础知识、猪的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解,可以更好地指导生猪屠宰企业的规范操作。 ... |
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规模化养殖场主要动物疫病净化评估概要(2017)
作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书共包括7章内容,分别为:第1章 规模化养殖场主要动物疫病净化评估标准2017版;第2章种猪场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第3章种鸡场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第4章种羊场主要动物疫病净化评估现场综合审查要素释义2017版;第5章规模化奶牛场主要动物疫病净化评估现场综 ... |
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生猪屠宰企业非洲猪瘟防控生物安全手册
作者:中国动物疫病预防控制中心 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 规模生猪屠宰企业作为我国猪肉产品的供应主体,是保障生猪产品质量安全的重要力量,也是非洲猪瘟防控的重要环节。为强化屠宰环节非洲猪瘟防控,确保生猪产品质量安全和供给,我们组织编写了规模生猪屠宰环节非洲猪瘟防控生物安全手册,规定了五关注和五落实的具体要求,进一步规范规模生猪屠宰企业的生产活动。 ... |
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生猪屠宰行政处罚案卷选编
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著,张杰 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书主要内括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ... |
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宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有 ... |
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膳食智慧·食物、营养与疾病
作者:董三白,周琳坤 出版:人民卫生出版社 日期:2022-03-01 本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇,包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇,重点叙述90余种常见 ... |
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高中健康教育
作者:《健康教育》重编组 出版:北京大学出版社 日期:2015-12-01 为贯彻落实《中共中央国务院关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》(中发〔2007〕7号)教育部特制定《中小学健康教育指导纲要》于2008年12颁布。本书依据新指导纲要的要求,进行编写,主要包括:(1)健康行为与生活方式:食品选购基本知识;中国居民膳食指南的内容。 (2)疾病预防:艾滋病的预防知识和方法;艾滋病的流 ... |
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营养与疾病
作者:曾果 出版:四川大学出版社 日期:2017-12-01 《营养与疾病》作为医学类研究生的基本教材,其内容是在简介正常人群和特殊人群营养需求及合理饮食的基础上,重点介绍与营养不良和常见疾病相关的膳食预防策略和临床营养治疗方法(营养支持、治疗饮食),营养筛查及营养评价,营养咨询及营养教育,以及重点人群和个体的营养指导原则等。本教材也可作为临床医务人员和健康相关领域工作者自学医学 ... |
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农户生态养鸡技术 鸡的生态饲养管理常见疾病与防治 营养需要及饲料配制 鸡舍建设高效管理 广东科技
作者:李婉雁 出版:广东科技出版社 日期:2025-01-01 本书针对农户养鸡投资小、规模小的特点,介绍了农户养鸡对鸡品种的要求和目前适合农户养殖的鸡品种的特性,内容涵盖了生态养鸡的各个方面,包括鸡舍的建设与高效管理、营养需要及饲料配制、鸡的生态饲养管理、常见疾病与防治等。 ... |
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常见疾病临床营养治疗
作者:毕晓林,隋忠国 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 本书组织临床营养专家从疾病治疗的角度入手,采用*的循证医学证据阐述各类营养治疗方案在疾病治疗中的重要作用。从常见疾病的营养代谢特点、临床营养评定及营养元素药理解读以及肠内、肠外营养的适应证等方面阐述,突出临床常见营养治疗的特点、适用范围以及合理选用,利于住院病人的康复,改善患者临床预后。本书可为从事临床营养治疗的相关医 ... |
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深入浅出谈呼吸疾病临床营养
作者:付颖瑜,郑劲平 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2020-10-01 营养不良作为呼吸疾病患者常见并发症,有数据显示,营养干预治疗可改善呼吸衰竭患者的营养状况,缩短病程,降低死亡率,改善预后。本书以呼吸疾病临床营养为出发点,用深入浅出的语言叙述方式,结合生动形象的漫画图示,对各类呼吸疾病如慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、各类肺炎、肺结核、支气管扩张、急性呼吸窘迫综合征、肺移植、肺间质纤维化 ... |
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营养与疾病
作者:马玉霞 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《营养与疾病》系统介绍了营养素缺乏病,营养素过量中毒,营养相关慢性病的流行病学、发病原因、临床表现、诊断治疗和营养防治等内容。《营养与疾病》除绪论外,正文分为三篇。绪论主要阐述了营养不良的概念、营养与疾病的关系、营养与疾病的防治简史、营养与疾病的流行病学、中华人民共和国成立后不同时期的营养问题,以及全球的营养目标等。* ... |
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