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动动奶酪又何妨 动动奶酪又何妨
作者:农业农村部畜牧兽医局  出版:中国农业出版社  日期:2018-12-01
本书是《奶业科普百问》的姊妹篇。作者具有深厚的奶业学术基础和丰富的奶业行业经验,深谙国内外奶酪知识和文化。本书内容包括不同类型奶酪的产地、制造方法、外观、气味和味道等,从我国国情角度讲述和普及奶酪消费和营养知识,有利于我国奶酪的推广和普及,让青少年养成吃奶酪的习惯,提高身体素质,推动我国奶业转型升级 ...
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售價:NT$ 312

中国兽医科技发展报告(2015—2017) 中国兽医科技发展报告(2015—2017)
作者:农业农村部畜牧兽医局  出版:中国农业出版社  日期:2019-02-01
本报告共分5章,分别总结了我国动物疫病防治技术、动物产品安全评价技术、兽医基础研究与临床诊治技术、兽医药品与器械创新、兽医科技体系建设的*进展。从报告内容看,2015-2017年间,我国兽医科技取得了重要进步:一是创新效率大幅提升。3年间,农业部先后批准一类新兽药9个,是2010-2014年5年间的 ...
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2018苹果大数据发展应用报告 2018苹果大数据发展应用报告
作者:农业农村部信息中心 著  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-04-01
本书详细介绍了2018年我国的苹果大数据发展应用情况,包括理论部分的大数据和人工智能、苹果产业监测预警研究等,实践部分的苹果大数据发展应用实施方案等,以及案例介绍等内容,对于苹果产业的发展具有很好好的参考价值和指导意义。 ...
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售價:NT$ 617

China Agricultural Outlook(2019-2028) China Agricultural Outlook(2019-2028)
作者:农业农村部市场预警专家委员会  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-04-01
Since2014,China,drawingupontheexperienceandpracticesofcountrieswithmaturemarketeconomytoguidemarketexpectation,hasconvenedtheChinaAgriculturalOutlookC ...
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售價:NT$ 4221

2018农村电子商务案例选 2018农村电子商务案例选
作者:农业农村部信息中心 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2019-07-01
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中国小麦价格波动:机制、效应与供给反应——基于1978—2010年观察 中国小麦价格波动:机制、效应与供给反应——基于1978—2010年观察
作者:农业农村部农村经济研究中心,刘俊杰  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
粮食价格问题一直是社会各界关注的热点。随着我国粮食市场的逐步放开,在市场供求规律和外部冲击因素共同作用下,我国粮食价格波动越来越频繁,给粮食生产和市场的稳定健康发展带来很大影响。本文以我国主要粮食品种小麦为例,以1978-2010年数据,借助现代经济学的理论和研究方法,分析我国小麦市场价格波动特征, ...
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乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀书法作品集 乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀书法作品集
作者:中华人民共和国农业农村部 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-05-01
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水生动物防疫系列宣传图册(四) 水生动物防疫系列宣传图册(四)
作者:农业农村部渔业渔政管理局,全国水产技术推广总站 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
《水生动物防疫系列宣传图册4:水产养殖动植物疾病测报规范知识问答》主要介绍水产养殖动植物疾病测报规范相关知识,供广大测报员参考。 本图册依据《水产养殖动植物疾病测报规范》(SC/T 70202016)、《水生动物疾病术语与命名规则第1部分:水生动物疾病术语》(SC/T 7011.1)和《水生动物疾 ...
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GLP质量体系检查手册(第三版) GLP质量体系检查手册(第三版)
作者:[美] 米尔顿·A.安德森 著,农业农村部科技发展中心 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
《GLP质量体系检查手册(第3版)》一书分为四部分内容。其中,*部分介绍了GLP的发展历程、基本概念及知识;第二部分是GLP体系检查表格,包括完整版和不同阶段简化版的检查表格,用于开展GLP体系检查时参考;第三部分是GLP实验的检查实例和报告实例,供检查和出具报告时参考;第四部分是美国、OECD等有 ...
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售價:NT$ 720

生猪屠宰行政处罚案卷选编 生猪屠宰行政处罚案卷选编
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著,张杰  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-03-01
本书主要内括:未经定点从事生猪屠宰活动案;未建立肉品品质检验制度、未实施肉品品质检验制度案;对肉品品质检验不合格的生猪产品未按规定处理、处理肉品品质检检不合格的生猪产品未如实记录处理情况案等。 ...
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售價:NT$ 696

2020年畜牧业发展形势及2021年展望报告 2020年畜牧业发展形势及2021年展望报告
作者:农业农村部畜牧兽医局,全国畜牧总站 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-03-01
畜牧业是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。近年来,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。 2020年是畜牧业发展极不平凡的一年,克服了新冠肺炎疫情、饲料价格上涨、家禽产品替代效应递减等不利因素影响,生猪生产快 ...
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售價:NT$ 300

宰好猪 吃好肉 宰好猪 吃好肉
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-08-01
本书作者为中国动物疫控中心(农业农村部屠宰技术中心)的专家编写,这些专家负责我国生猪屠宰的监管,有着丰富的建议,力图有专家做科普的效果。本书由肉博士带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出 ...
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2021我国水生动物重要疫病状况分析 2021我国水生动物重要疫病状况分析
作者:农业农村部渔业渔政管理局 全国水产技术推广总站编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-09-01
《2021我国水生动物重要疫病状况分析》分综合篇和地方篇两部分,综合篇主要收录了全国水生动物病情综述和各对7种重要水生动物疫病和6种新发疫病的状况分析;地方篇收录了29个省(自治区、直辖市)的分析报告。本书是全面反映我国2020年水生动物病害发生情况的资料,对各地开展水生动物病害风险评估、对策研究具 ...
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可持续农业土壤管理 可持续农业土壤管理
作者:土壤与农业可持续发展国家重点实验室  出版:科学出版社  日期:2021-10-01
土壤是农业之本,维持地力一直是保证农业收成的关键。《可持续农业土壤管理》一书的作者是土壤与农业可持续发展国家重点实验室的科研人员,本实验室长期从事服务可持续农业的土壤科学研究,并根据实验室多年对服务农业的认识和总结写成此书。《可持续农业土壤管理》结合国内外相关的土壤管理实践,凝练出我国典型农业生产体 ...
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农业与食品论争 农业与食品论争
作者:[美]F.贝利·诺伍德[F.,Bailey,Norwood]  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-06-01
★超强的时代性,向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果,时代特征明显; ★突出的权威性,作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等,知识内容和观点具有权威性; ★优异的可读性, ...
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中亚五国农业 中亚五国农业
作者:魏凤 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书汇集了农业农村部对外经济合作中心、中亚五国部分农业高校的专家力量,结合联合国贸易数据库(UN Corntrade)、联合国粮农组织(FAO)、法国世界经济研究和专业数据中心(CEPII)、经合组织(OECD)、世界银行(World Bank)等国际组织及各国统计局、官方网站数据信息,力图全方位展 ...
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农业绿色发展的黄岩探索与创新 农业绿色发展的黄岩探索与创新
作者:王丽娟 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-10-01
本书系结概括了黄岩农业绿色发展的模式路径和创新举措,为把黄岩农业绿色发展先行先试的验做法推广到全省、全国乃至世界各地提供了载体条件。通读全书不难发现,坚持“科技和改革双轮驱动”是农业绿色发展取得显著成效的法宝。“凡是过往,皆为序章”,站在新的起点,面向建设现代农业强国和乡村全面振兴的更高要求,希望黄 ...
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乡村振兴——科技助力系列:智慧农业应用技术 乡村振兴——科技助力系列:智慧农业应用技术
作者:高倩文 陈冲 高志强  出版:湖南科技出版社  日期:2024-07-01
本书紧跟农业发展趋势,为您揭秘智慧农业的最新技术与应用,助您把握农业现代化的新机遇,实现高效、绿色的农业生产。梳理智慧农业发展综合态势,全面覆盖农业遥感技术、农业传感技术、农业物联网技术、智慧农业装备 ...
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售價:NT$ 179

京津冀地区农业耗水与综合节水研究 京津冀地区农业耗水与综合节水研究
作者:沈彦俊等  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
农业是京津冀地区水资源消耗的主要部门,同时也是保障区域粮食安全的基础,如何构建兼顾节水、稳产的农业生产和水资源高效利用与管理新模式,是实现京津冀地区水资源可持续利用的关键。《京津冀地区农业耗水与综合节水研究》系统研究了京津冀地区农业水文、水资源特征及其时空演变规律,依托长期定位试验查明了主要农田系统 ...
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售價:NT$ 1520

职业教育服务农业农村现代化研究 职业教育服务农业农村现代化研究
作者:黄毓慧  出版:企业管理出版社  日期:2023-12-01
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,全面打赢脱贫攻坚战,启动实施乡村振兴战略,推动农业农村取得历史性成就、发生历史性变革。习近平总书记指出没有农业 ...
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售價:NT$ 398

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