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味道
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菜男烧小菜（在家也能做出饭店的味道，成功率100%
作者：菜男 出版：北方文艺出版社 日期：2014-04-01 本书是一本下厨入门指导书。作者菜男从一个做菜人的角度，介绍了做菜的很多基本技巧，逐一解析不同食材的特点和搭配技巧、烹饪的秘诀、调味料的使用心得、不同食材及各部位的用处、选购技巧、做法心得、注意事项等，对于每一个细节，菜男都悉数给读者娓娓道来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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美食每刻好味道-百变喷香米饭
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《百变喷香米饭》这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选的100款米饭营养健康，好学易做，让您能在最短的时间内吃到最美味的饭菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 94
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美食每刻好味道-清粥小菜巧搭配
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《清粥小菜巧搭配》所选的100道粥品绵软可口，鲜香滋润，味道醇厚，百喝不厌，搭配60道爽口开胃的小菜，美味实惠的粥菜组合，全面的步骤解析，精美的图片展现，准能让你找到一款心中所爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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舌尖上的中国味道：中国名菜的故事（外国人看见中国，
作者：赵红瑾 著 出版：华夏出版社 日期：2014-06-01 美食，不外乎经典食物和诱人风味。而经典来自传承，风味来自家乡。经典，让外国人看见中国；风味，让中国人看见故乡。 每一道美食所隐藏的故事，所选用的特殊食材，所必需的别致烹饪手段，所饱含的劳动与感情，都将食物制作和享用的过程变成一种仪式，一种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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一字之徒：汉字的家常味道（一个民族的文字里蕴藏着这
作者：宋文京 著 出版：新星出版社 日期：2014-05-01 作者选取生活中的常用汉字，以千余字的简短篇幅，为每字作一小传，随意晕染，视域开阔，涉猎博杂，从汉字的家常中寻绎造字的历史文化逻辑，在看似轻松闲适的罗列中包蕴机锋。行文既沾溉古意，又不避流行，思绪跳宕，涉笔成趣，令读者不知不觉间步入汉字沿革的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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中国学生美文鉴赏文库--享受阳光的味道（四色印刷）
作者：袁毅 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2013-01-01 《中国学生美文鉴赏文库：享受阳光的味道（彩图版）》用不同的主题，从这些优美的文字中解析这些优秀作者的写作手法。比喻、拟人、夸张等修辞手法装饰着词句；精心的布局构建着新颖。《中国学生美文鉴赏文库：享受阳光的味道（彩图版）》给出了启发心智的人生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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老味道（台湾文化达人庄永明作序，饮食文化专家焦桐推
作者：陈文荣 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-02-01 被逐渐遗忘而且失传的老味道都在这里！一篇篇成长于台湾光复初期的回忆记录，由吃食怀想童年，以岁月酿造而成的好味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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幸福的味道：漫谈美食与人生（香港作家联会执行会长、
作者：朵拉 著 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2014-02-01 本书的主题是痴迷。在这里，美味固然诱人，但它们并不是真正的主角。一如多拉的为人，她陪伴在这些蔬果茶饮的身边，赋予它们情意、趣味和生命的深度。这种赋予，远不只是来自作家的细微感受和生花妙笔，更是来自文学家的人格魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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应用时间序列分析·R软件陪同（具有浓郁统计学味道的
作者：吴喜之，刘苗 编著 出版：机械工业出版社 日期：2014-07-01 由吴喜之、刘苗编著的《应用时间序列分析R软 件陪同》通过案例讲述有关的概念和方法，不仅介 绍了ARMA模型、状态空间模型、Kalman滤波、单位根 检验和GARCH奠型等一元时间序列方法，还介绍了很 多最新的多元时间序列方法，如线性协整、门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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爱的味道图画书（第3辑）（全6册，最感人的情商绘本
作者：[荷兰]玛丽安布瑟、罗恩施罗德文，[荷兰]亚历克斯沃尔夫图 出版：江苏少年儿童出版社 日期：2014-07-01 这是一套最好的情商绘本，爱的教育最佳读本，贴近孩子心底的浪漫，优雅长大！ 这是六个关于友谊与爱的故事。小老鼠和她的朋友们总是互帮互助，齐心协力战胜困难。小老鼠通过填色比赛赢得了一张超大的床，于是她开心地邀请朋友们到家里来过夜。谁知，来的朋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 691
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旧时光的味道2（那些过往的美食与往事，何尝不是故乡
作者：许亿 著 出版：广东旅游出版社 日期：2014-05-01 美食与时间一样，弥足珍贵，常留念想。我们吃过的东西，有些已吃不到、见不到，我们唯一能做的，是借着对那些美食的回忆，怀念昔日美好时光。有时候，吃几碟菜，喝一杯酒，看一篇文，怀念几个人、几件事，人生如此，夫复何求？ 本书是《旧时光的味道》全新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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新竹老味道—鸿食代，最好的台湾美馔
作者：陈鸿 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-08-01 三十岁之前，陈鸿并不知道自己以后将要从事的是怎样的工作。然而人们从事的行业，往往关乎天命。生长在美食云集之地——台湾新竹的陈鸿，自小便练就了对食物非凡的鉴赏能力，也因此在多年后因为美食而扬名。“胡马依北风，越鸟巢南枝”，命运安排他在离家多年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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粤菜之味：味道世界的前世今生（寻味广东丛书）
作者：姚学正著，扬眉绘图 出版：广东科技出版社 日期：2014-08-01 本书从味道、食材、渊源、流变、杂食、调和、养生、美学等八个方面，为您一一解说粤菜的清、鲜、嫩、爽、滑、香；从油温到镬气，从街头到灶头，全面讲述粤菜的成因、特点、历史及文化价值。 其中，解释了粤菜的本味是什么？什么是新鲜中出鲜？菊花宴 ... |
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精典文库/时光的味道：往年专栏文章汇编
作者：[法]让端木松[Jean d'Ormesson] 出版：南京大学出版社 日期：2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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搜鲜记——最地道的中国味道（近300位美食自媒体人
作者：搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 编 出版：电子工业出版社 日期：2015-01-01 3个多月、6条线路、19个城市，董克平、二毛等美食大家们潜心搜索最鲜为人知的食材，探寻最新鲜的菜品，挑战最接地气的城市旅游线路，你手上的这本书就是这次美食行走的沉淀和结晶。 “即使走遍山川湖海，却囿于昼夜、厨房与爱；即使注定以梦为马， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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大灰狼咕噜怀念的味道（乐乐趣绘本：宫西达也的心灵绘
作者：【日】木村裕一文 宫西达也图 荣信文化编译 出版：未来出版社 日期：2014-11-01 很久以前，大灰狼咕噜立志一定要成为优秀的拳击手。 咕噜一个人旅行，经过了很多很多地方。为了变强大，他做了很多很多努力。 他的同伴也从一个边长很多、很多个。 “只要赢得这场比赛，我就是最厉害的拳击手了！”咕噜拼尽全力应战。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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《赛尔号古怪小百科》-酸雨和酸奶，味道一样吗·
作者：上海淘米网络科技有限公司 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2016-01-01 本套丛书以《赛尔号》漫画为切入点，根据5-8岁孩子的兴趣点、语言习惯、专注能力等方面，量身打造的儿童科普漫画百科全书。语言诙谐有趣，有极强的感知力。每个词条都配有赛尔号漫画故事，适合儿童的阅读心理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 141
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青春的味道——北京外国语大学校园文化集萃
作者： 出版：群众出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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我的心灵成长管理绘本-月亮是什么味道
作者：犀牛妈妈 编著 出版：中国人口出版社 日期：2016-10-01 犀牛妈妈编*的《月亮是什么味道》介绍：小兔子，小松鼠，小花猫，小鸭子，小公鸡是好朋友。一天它们相约一起赏月，小兔子提到，月亮是什么味道呢？大家都不知道，于是，小动物决定把月亮摘下一小块尝尝，它们爬上*高的山顶，用叠罗汉的方式，用了好多方法就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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终于尝到真滋味（食铺o酒馆o米其林o还有市井好味道
作者：叶怡兰 著 出版：中国华侨出版社 日期：2013-01-01 “偶尔，我会在吃下某一道食物时，自然而然，感动流泪。” 历经无数寒暑的无数趟旅行、无数次采访与旅游， 从餐桌到餐桌的旅行，穿梭、寻觅、体验， 能让怡兰深深感动的，竟是一碗再简单不过的蛤蜊饭！ 入口那一刻，为着发现了美食的原点，而流泪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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