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手冲咖啡——咖啡达人的必修课
作者:丑小鸭咖啡师训练中心 出版:青岛出版社 日期:2016-04-01 想要在家悠閒冲出一杯专业级的手冲咖啡吗?翻阅过许多手冲咖啡书后,你确定学到的方法是正确的吗?只要拥有这一本,保证您一定会大有所获! 本书特色 ◎专业解说文字搭配大量实际操作照片,让您充分了解咖啡专业知识。 ◎详尽的步骤插图,让每一个咖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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手冲咖啡:私享家.“手作特饮”系列
作者:缪力果 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 《手冲咖啡:私享家.手作特饮系列》是一本咖啡入门书,轻松风趣的语言、精美专业的图片让不懂咖啡的人也能爱上咖啡。书稿以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心,兼述咖啡的相关知识,让普通读者通过阅读此书能对咖啡有深入的了解,同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284
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淘气包马小跳23: 孔雀屎咖啡(全新修订彩绘版),杨红樱全新修订故事+精美插图,大语文时代必备,小学生阅读进阶之选
作者:杨红樱 出版:作家出版社 日期:2020-12-01 《孔雀屎咖啡》是童书女王杨红樱"淘气包马小跳"系列的第23本这是一个讲真话的故事,是安徒生的童话《皇帝的新装》在现实中的经典重现。 480元一杯的"孔雀屎咖啡"闻名全城,电视台打出了"不一般的人喝不一般的咖啡"的广告,许多爱慕虚荣、自以为"不一般的人"都涌向咖啡店去品尝这种"不一般的咖啡"。这咖啡明明闻起来有一股屎的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-环球咖啡之旅
作者:澳大利亚Lonely,Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2018-12-01 咖啡馆在生活中出现频率越来越高,也许在你的城市里就有不少这样的地方:独特、有趣、精彩。去尝试你喜欢的口味,和有趣的人聊成一片,带着咖啡的香味看看周边的风景咖啡不只是一种小资情调的饮料,更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地,更快速地抓住当地的亮点咖啡喝上一杯,难道不是一种愉快的旅行体验吗?本书探索了五大洲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767
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心喜阅绘本馆:我想变成彩色鱼(精)(新版)X
作者:露易丝·艾勒特 出版:长江少年儿童出版社 日期:2017-08-01 美国色彩大师露易丝?艾特勒是个个人风格强烈的图画书作家、画家和平面设计师。她善用明亮色彩和有趣的纹理进行创作。色彩以及自然始终是她关注的焦点。 1990 年,露易丝. 艾勒特曾获得凯迪克奖。 2003 年,美国密尔沃基艺术博物馆以露易丝. 艾勒特的手工书艺术的儿童书籍为题展出了她的作品。 《我想变成彩色鱼》:小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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心喜阅绘本馆:我想变成彩色鱼(平)(新版)X
作者:[美] 露易丝·艾勒特 著 出版:长江少年儿童出版社 日期:2017-08-01 美国色彩大师露易丝艾特勒是个个人风格强烈的图画书作家、画家和平面设计师。她善用明亮色彩和有趣的纹理进行创作。色彩以及自然始终是她关注的焦点。 1990 年,露易丝. 艾勒特曾获得凯迪克奖。 2003 年,美国密尔沃基艺术博物馆以露易丝. 艾勒特的手工书艺术的儿童书籍为题展出了她的作品。 《我想变成彩色鱼》:小鱼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 137
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关爱失智老人:永恒的咖啡时间+我替你记住就好
作者:马维欣 出版:世界图书出版公司 日期:2019-09-01 《永恒的咖啡时间》:一杯香咖啡,连结了祖孙三代间的情感。在外公罹患失智症后,长期照护老伴的外婆也因故住院,部份重担落在孙子瀚瀚身上。瀚瀚因此多了许多与外公相处的时间,祖孙的角色像是被翻转过来,常常被外公的孩子气逗弄到哭笑不得!就算是大人看了也会有"想起我的爷爷奶奶"、"真香,边看边笑边哭"的感慨。而看似痴呆糊涂的外公, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 567
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拼音王国·名家经典书系2 小溪里的花瓣儿鱼
作者:金波 出版:中国和平出版社 日期:2019-01-01 春天来了,春风吹落了桃花、杏花、梨花,花瓣儿落到小溪里,变成一条条彩色的花瓣儿鱼。从此,小溪变成了一条彩色的小溪,不但颜色美,还有香味儿。可是,经过了夏天、秋天、冬天,花瓣儿鱼很想念他们的树 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126
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咖啡事典
作者:[日] 田口护 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说,也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍,由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界,同时为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层、更全面的咖啡知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634
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咖啡 鸡尾酒大全
作者:王森 出版:青岛出版社 日期:2015-06-01 本书如同一张画卷细细展开,将咖啡与鸡尾酒的奇妙世界呈现给您。详尽介绍了300款咖啡和鸡尾酒的做法与演变,包括绚丽多彩的鸡尾酒85款,创意十足的拉花咖啡和雕花咖啡各50款,以及口味丰富的调味咖啡125款。所有作品均配以精美的大图。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 564
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手冲咖啡
作者:[日]宫宗俊太 著;周志燕 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-02-01 《手冲咖啡》以介绍手冲咖啡为主的咖啡类书籍,详细介绍了不同咖啡的口味特点,以及适合的冲泡方法;同时还给出了日本名店咖啡的拼配方法和混合咖啡的制作方法。后半部分还介绍手冲壶,磨豆机以及咖啡机,方便好爱者们学习还实践。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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世界咖啡地图
作者:[英] 詹姆斯·霍夫曼[James Hoffmann] 著, 出版:中信出版社 日期:2016-06-15 这是一本美丽的咖啡豆全球指南,也是咖啡迷必备的经典工具书 作者詹姆斯霍夫曼为读者深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化、现代咖啡的分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,带领读者做一次前所未有的咖啡产区全球巡游。 全书 ... |
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大自然是本童话书注音版(第三季)--穿睡衣的鹦鹉鱼
作者:徐帮学 出版:二十一世纪出版社 日期:2017-01-01 在徐帮学*的《穿睡衣的鹦鹉鱼原创美绘本注 音版》这本童话故事中,一共包含六个小故事,分 别为:穿睡衣的鹦鹉鱼、我的爸爸在哪里、喜欢旅行 的喷瓜炸弹、不好!森林着火啦、打灯笼的小 星星、热心肠的壁虎图图。鹦鹉鱼原来也和我们人 一样,喜欢穿睡衣 ... |
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金波四季童话 春天卷·花瓣儿鱼(注音美绘版)
作者:金波 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-02-01 《花瓣儿鱼》:本书是《金波四季童话》系列之一。这些童话故事以春季广大的自然界为背景,以自然界中活跃的生灵为主人公,以它们之间的生活故事展开,想象力丰富、情感纯净,再加上诗意的叙述语言,展现了爱与和谐的主题。本册收录了《怪手杖》《雨人》《根鸟》等金波的代表作品。《神奇的小银蛇》: ... |
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终极咖啡指南
作者:特里斯坦斯蒂芬森 著,李龙毅 译 出版:北京联合出版公司 日期:2015-12-01 咖啡丰厚的风味和芳香挑逗着我们的好奇心。我们通过深入了解才能慢慢领悟,一杯好咖啡背后蕴藏的故事。故事中包含它从众多饮品中脱颖而出的咖啡史,辗转世界各地、历经无数人齐心协作的咖啡酿成之旅。这场时空之旅的每个环节都来之不易,在我们品尝一杯各个环 ... |
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中国咖啡史
作者:陈德新 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 咖啡是世界上三大植物饮料之一,其种植面积、产量、消费量和所涉及的咖啡种植者和整个产业链相关的从业人员规模都位居榜首。本书就中国咖啡早期引种历史考证与论述,中国早期和现代咖啡文化的形成与传播发展历史较为系统的进行了考据,同时,以独特的视角,翔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634
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海底小纵队原著绘本故事:一条不开心的鱼
作者:英国Vampire Squid Productions有限公 出版:长江少年儿童出版社 日期:2017-12-01 《海底小纵队原著绘本故事》是在动画片之前被创作出来的,动画片里生动的形象和部分有趣的故事都来源于这套绘本,它是动画片的鼻祖。全套书共4册,分别是《孤独的大怪兽》、《影子国历险记》、《一条不开心的鱼》和《幽灵大堡礁》。 作为早期的海底图书,这套绘本向小朋友展示了原始的角色形象,揭开了早期海底场景的神秘面纱。在绘本里,章 ... |
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英娃生态绘本:哨兵驼背鱼(保护野生鱼类)
作者:英娃著;刘振君绘 出版:天地出版社 日期:2018-07-01 九峰山下的小溪流里生活着一群石板鱼,他们是野生鱼的一种。当人类的电击枪伸向他们后,这个小小的野生鱼族群面临着灭绝的危险。这时,勇敢的石板鱼阿甲承担起了站岗放哨的任务,提醒鱼群危险的到来。为此,阿甲多次历经险境。在带小哨兵小阿甲的过程中,阿甲为了救小阿甲,遭电击而死;小阿甲在檫干眼泪之后,坚毅地接过了哨兵的重担。 ... |
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鱼、泥鳅、蟹、蛙、鳖稻田综合种养一本通
作者:李良玉,魏文燕 出版:机械工业出版社 日期:2019-06-01 本书主要介绍了鱼、泥鳅、蟹、蛙、鳖等常见水产养殖种类的稻田综合种养方法,从生物习性入手,详细讲述了如何保持稻渔综合种养产业链中养殖品种与水稻的动态平衡,全面介绍了养殖品种的人工繁殖、苗种培育、饲养管理和疾病防治等养殖过程中的各个环节及关键技术。本书图文并茂,内容新颖实用,设有“提示”“注意”等小栏目,对一些知识点配有二 ... |
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神奇的大自然物种:大海雀、矛尾鱼、犰狳、西红柿
作者:唐先华 等 出版:复旦大学出版社 日期:2019-10-01 每个物种都有名称,这个名称是如何得来的?物种的命名有什么科学道理?这个名称背后是否有故事呢?是否还蕴藏着深厚的历史文化?其实,每一个物种命名的背后都有一个故事,每一个物种的名称都承载着历史文化的信息,本书将重点围绕着上海自然博物馆馆藏的物种:西红柿、矛尾鱼、犰狳和大海雀等,挖掘这些物种命名的故事,以及科学家的研究历程, ... |
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