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西餐酱汁圣经
作者：丛龙岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册，让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配餐类的美食会给你制作的每一道菜肴增添一种 ... |
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美国语文 朗读+解析版 第五册
作者：麦加菲，赖世雄英语编辑组 出版：外文出版社 日期：2018-04-01 美国中小学经典分级教材。 美国伟大的教育家麦加菲倾注20年心血编著。 赖世雄专家团队注释讲解，让你掌握重点、学有所获。 赖世雄教授携美籍教学专家Johnny Tseng纯美语朗读。另外，*册还增 ... |
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家宴上桌
作者：张兴国 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-06-01 中国人对舌尖上的享受是很有研究的，从食材的选择，到五味的调和，每一样都有自己的理解。看着家宴上鲜美的水产，脆嫩的青菜，鲜红的辣椒，一种温暖，一种内心的满足感油然而生。多年以后，这些复杂而微妙的味道总是 ... |
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唐鲁孙作品集（全十一册）
作者：唐鲁孙 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-05-01 2 唐鲁孙被誉为中华谈吃圣手，在饮食文化界享有至高地位，舌尖上的中国掌舵陈晓卿鼎力推荐。 2 唐鲁孙不仅谈饮食，更对晚清民国掌故拈之即来，落笔生花，是电影导演王家卫推崇的民国奇人。 2 侠有金庸， ... |
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笠翁对韵 彩绘注音版新版 新课标大阅读丛书
作者：[清] 李渔 著，肖兵，江志林，崔峦 编 出版：重庆出版社 日期：2018-08-01 ◆新课标推荐；由新课标制定者和执笔人崔峦老先生亲自选编 ◆训练儿童作诗对句、掌握声韵格律的启蒙读物，提高写作能力的必读书 ◆熟读《笠翁对韵》对孩子遣词造句、作诗、对对子都有很大的帮助 ◆声律启蒙 ... |
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西风东渐与近代社会
作者：熊月之 出版：上海教育出版社 日期：2019-03-01 深入剖析西风东渐下近代中国社会的全球化道路进程 为回应全球化问题提供难得的地方性知识 全球化带来两个截然不同的后果，一是趋同，一是显异。 西风东渐的过程，既是对外部世界了解逐渐加深的过程，也是将 ... |
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牧斋有学集[平]（中国古典文学丛书）{全三册}
作者：[清]钱谦益 著，钱仲联 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2010-08-01 钱谦益诗文，在明亡以前所作为初学集，一百十卷，业已出版。有学集是钱谦益入清以后所作的诗文，共五十卷。 钱谦益生平和他的政治、学术、文学等方面的简介，已见于初学集出版说明，不复赘述。本书数量上超过初学集，内容也较为丰富，不仅可以进一步看到钱谦益晚年在经学、史学、子学、文学、佛翠、版本目录等各方面的见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1881
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辫子姐姐心灵花园—爸爸一百天到期
作者：郁雨君 著 出版：明天出版社 日期：2019-11-01 《辫子姐姐心灵花园爸爸一百天到期》是著名儿童文学作家郁雨君为三、四、五、六年级孩子创作的校园成长小说。聚焦912岁青少年成长过程中的秘密、困惑和烦恼，帮助大人走进孩子的内心世界。畅销十年，累计销量600万册，影响一代孩子成长，多次荣获新闻出版总署向青少年推荐百种优秀图书大众喜爱的50本书等***奖项 ... |
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 春季篇
作者：林举择 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 广东有句俗语：宁可食无菜，不可食无汤。广东靓汤是一种美味可口的传统名肴，是中医药膳食疗体系的一个分支，具有浓郁的岭南中医药文化特色。广东靓汤除了有佐餐的功能，还具有养生、治未病和辅助调理各种疾病的作用。 本书是林举择医师在继承佘自强药师的学术思想和经验的基础上，融入自己多年的临床经验和生活理念撰写 ... |
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切韵音系
作者：李荣 出版：商务印书馆 日期：2020-07-01 《切韵音系》是今人利用《切韵》系韵书研究中古音的经典性著作。全书从单字音表入手，对《切韵》系统从整体框架到反切上下字及其作用、等韵术语，以及声、韵、等、呼等音类问题做出全面考察，再对中古音系的音值构拟及相关问题展开讨论。本书在构拟各韵类音值时，运用了梵汉对音等新的研究手段，与高本汉的拟音相比有了较大 ... |
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周易
作者：张振祥 出版：民主与建设出版社 日期：2020-08-01 易经占卜入门、 周易风水入门、周易预测入门、易经命理详解译注国学经典 《周易》的哲理可以涵盖万物，不管社会如何进步，科学技术如何发展，《易经》总会有一个发展框架在等着，影响着人们生活的方方面面。 ... |
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川菜冷菜制作技术
作者：韦昔奇，赵品洁，杨俊 编 出版：重庆大学出版社 日期：2020-09-01 《川菜冷菜制作技术》主要介绍了川菜冷菜的烹调方法（拌、卤、泡、腌腊、烤等）、味型（红油味、蒜泥味、姜汁味、怪味、麻辣味、鱼香味、藤椒味等）和代表菜肴（素菜类菜肴、荤菜类菜肴）。 《川菜冷菜制作技术》包含时下流行的冷菜菜品，非常大的特点就是实用性和可操作性强，在详细操作流程的指导下，再结合精美的实操 ... |
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《永安月刊》笔记萃编（近现代稀见史料丛刊第七辑）
作者：薛玉坤，李晨 整理 出版：凤凰出版社 日期：2020-09-01 《中国近现代稀见史料丛刊》总序 在世界所有的文明中,中华文明也许可说是*从古代存留至今的文明罗素《中国问题》。她绵延不绝、永葆生机的秘诀何在? 袁行霈先生做过很好的总结：和平、和谐、包容、开明、革新 ... |
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汉上易传
作者：[宋]朱震 撰，何俊，主持整理，刘景章 点校 出版：上海古籍出版社 日期：2020-09-01 当代学者潘雨廷评价说：观朱氏之《易》，既能传宋易之源，复能上采汉魏以及于唐。于宋代易著中，为仅有之一家。 ... |
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汉上易传（易学典籍选刊·全2册·平装·繁体竖排）
作者：朱震撰，种方 点校 出版：中华书局 日期：2020-09-01 一、朱震是北宋象数派易学承上启下式的人物。在象数易学凋零的宋代，朱震力图兴复以象数解易的传统，他的这一努力为北宋之后象数之学的发展奠定了重要基础。 二、《汉上易传》以程颐《易传》为宗，会和汉宋之间易 ... |
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给孩子受用一生的口才课·有素材，写出好作文（用心积累素材，你也可以出口成章。演讲与口才杂志社主编。）
作者：演讲与口才杂志社 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-10-01 打破语文课堂的边界，全面提升孩子的语言文字认知、文学常识、传统文化素养、阅读理解能力、表达能力、写作能力等综合素质。 充实的素材 专业的点评，让孩子增加知识储备的同时掌握运用素材的技巧。 主编针对 ... |
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汉朝其实很有趣
作者：宛华 著 出版：中国华侨出版社 日期：2020-12-01 本书讲述了从西汉建立到东汉灭亡长达400年的历史。全书以宏大浩荡的气魄、充满激情的笔墨，刻画了一大批个性鲜明、呼之欲出的历史人物，描绘了一幅波澜壮阔的巨幅历史画卷，记录了大汉帝国的兴亡沧桑，再现中国古代军事帝国的勃兴与衰落。 ... |
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花式营养早餐：视频版（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-01-01 路边摊总觉得不卫生，可是来不及做早餐？ 孩子不爱吃早餐怎么办？ 快手面点怎么做？ 在疲倦的夜晚入睡，在忙碌的清晨出发，拥挤的地铁、打卡的铃声繁忙的工作日后是睡到中午的周末，身心都不愿意被迫起床。 ... |
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《辅行诀五脏用药法要》疫疠辨治刍议
作者：衣之镖 出版：学苑出版社 日期：2021-03-01 《辅行诀五脏用药法要》一书是在《神农本草经》和《桐君采药录》的基础上发展而来，符合经方思维，并融合了玄学体用化和佛学思路，形成了独特的辨治体系，至今仍在疾病治疗上具有现实意义和实用价值。这是作者独取该 ... |
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海公案
作者：[清] 佚名 著，钟琳 编 出版：漓江出版社 日期：2019-04-01 公案小说。小说情节曲折，跌宕起伏，悬案迭起，引人入胜，生动地塑了一个刚正清廉、不畏权贵、断案如神、体恤百姓的清官形象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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