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中式面点师(技师、高级技师) 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者:国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写,介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识,涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容,并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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2020年国家医疗服务与质量安全报告
作者:国家卫生健康委员会 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-10-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状,提高医疗质量安全管理科学化和精细化水平,为下一步政策制定和管理工作提供循证依据,实现医疗服务和质量安全持续改进,在2015—2019年《国家医疗服务与质量安全报告》编写工作的基础上 ... |
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2021国家卫生健康统计调查制度
作者:国家卫生健康委员会 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2021-11-01 本书内容包括全国卫生资源与医疗服务统计调查制度、全国卫生健康监督统计调查制度、全国疾病预防控制统计调查制度、全国妇幼健康统计调查制度、全国职业健康统计调查制度、国家基本公共卫生服务项目和家庭医生签约统计调查制度、全国老年健康统计调查制度、中国居民健康素养监测统计调查制度等。本书是各级卫生健康行政部门、各级各类医疗卫生机 ... |
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天津山区绿化植物图鉴
作者:天津市蓟州区林业局 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-05-01 《天津山区绿化植物图鉴》共3章,第1章概论,概要介绍蓟州区绿化的发展历程、常见苗木品种、技术支撑、苗木经营的基本情况;第2章绿化植物种类,分别介绍乔木类、灌木类、草本花卉类和其他类共计264种植物的生物学特性,对每种植物都详细介绍了其形态特征、生长习性、栽培分布、生长状况、应用价值,配备了图片,从枝、叶、茎、花、果不同 ... |
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天津山区果树图鉴
作者:天津市蓟州区林业局 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-05-01 《天津山区果树图鉴》共3章,第1章概论,概要介绍天津山区果树的发展历史、干鲜果品、果树新技术;第2章常见果树品种,分别介绍蔷薇科、葡萄科、鼠李科、猕猴桃科、柿树科、山毛榉科、胡桃科、桑科、杜鹃花科、芸香科、无患子科、桦木科、石榴科、茄科、虎耳草科、仙人掌科共计16科24属198种(品种)的生物学特性及其形态特征、生长习 ... |
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2024年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者:国家护理管理专业医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-02-01 《护理专业分册》共分为三章。第一章介绍了纳入的护理质量控制指标的数据收集情 况。第二章包括 7节,第一节以指标解读和结果分析为框架,详细展示了我国二级及以上 综合医院护理质量控制指标的分析结果;第二节至第六节依次展示了重症医学科综合 ICU、 神经外科、呼吸内科、心血管内科和小儿综合科 5个住院病区相关指标的分析 ... |
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2024年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
作者:国家心血管系统疾病医疗质量控制中心 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2025-04-01 ... |
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中国现代物流发展报告2021
作者:国家发展和改革委员会经济运行调节局,南开大学现代物流研究中心 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-08-01 本书是在全国现代物流工作部际联席会议办公室的组织下,由国家发展和改革委员会经济运行调节局与南开大学现代物流研究中心共同编写,是反映我国物流业发展状况的年度报告。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 765 ![]() |
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中国政务公开第三方评估报告(2020)
作者:中国社会科学院国家法治指数研究中心、中国社会科学院法学研究所 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 中国社会科学院国家法治指数研究中心、法学研究所法治指数创新工程项目组对49家国务院部门、31 家省级政府、49 家较大的市政府、120 家县(市、区)政府开展的政务公开第三方评估显示,2020年政务公开标准化规范化的探索推进正在加快,决策公开稳步推进,政务服务、行政执法、管理结果公开均有明显进步,但未来还需要进一步提升 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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中国文化史研究再出发
作者:武汉大学中国传统文化研究中心、武汉大学历史学院、武汉大学国家 出版:武汉大学出版社 日期:2021-12-01 中国文化史研究自20世纪80年代复兴以来,走过了四十年的发展历程。时值文化史专家冯天瑜先生八十寿辰,由武汉大学中国传统文化研究中心、武汉大学历史学院、武汉大学国家文化发展研究院和武汉大学台湾研究所发起编撰。旨在通过对冯天瑜先生及其团队四十年来研究文化史的学术成果、学术路径、治学精神等内容的全面回顾,总结文化史研究四十年 ... |
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人民法院执行规范化第三方评估-(以湖州为样本)
作者:中国社会科学院国家法治指数研究中心,中国社会科学院法学研究所 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-09-01 为巩固基本解决执行难成果,向切实解决执行难迈进,中国社会科学院国家法治指数研究中心、中国社会科学院法学研究所法治指数创新工程项目组以湖州为样本,研发并发布了全国首个人民法院执行规范化指数。评估结果显示,湖州法院树立并强化规范执行理念,积极落实地方标准,执行办案规范度明显提升,为全国建立统一的执行行业标准提供了样本。未来 ... |
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给心灵戴上“口罩”——应对新冠肺炎疫情心理疏导
作者:国家精神心理疾病临床医学研究中心[中南大学湘雅二医院] 出版:湖南教育出版社 日期:2020-09-01 本书是目前应对新冠疫情心理疏导权威的科普读物,由该领域权威的国家研究中心编著,核心作者均参与了抗击新冠疫情,方法指导和创作素材均源自抗疫一线及方舱医院的实践。本书围绕应对新冠肺炎疫情心理疏导这个主题,针对新冠疫情的特点和大众的常见心理问题,结合抗击疫情 过程中收集到的真实案例材料,深入浅出地讲解心理防护和危机干预的知识 ... |
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标准公开的现状与展望:以政府主导制定的标准为样本
作者:中国社会科学院国家法治指数研究中心 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-12-01 中国社会科学院国家法治指数研究中心;法学研究所法治指数创新工程项目组长期关注中国法治发展、司法制度运行与司法改革,先后推出了《中国政府透明度报告》《中国司法透明度指数报告》《中国检务透明度指数报告》《浙江法院阳光司法指数报告》《北京法院阳光司法指数报告》《中国高等教育透明度指数报告》等系列法治评估报告,以及《中国政府信 ... |
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社会体育指导员国家职业资格培训教材——游泳(第3版)
作者:国家体育总局职业技能鉴定指导中心 出版:高等教育出版社 日期:2022-08-01 本书是按照国家职业资格证书制度相关要求以及《游泳社会体育指导员国家职业标准》对游泳社会体育指导员的能力要求编写的。主要内容包括绪论 、游泳基础知识、游泳教学理论与方法、游泳技术动作的教学方法、熟悉水性与水中游戏、蛙泳技术及教学指导、爬泳技术及教学指导、仰泳技术及教学指导、蝶泳技术及教学指导、出发和转身技术及教学指导、游 ... |
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骨髓瘤标准数据集(2021版)
作者:中国医学科学院血液病医院,国家血液系统疾病临床医学研究中心, 出版:人民卫生出版社 日期:2021-04-01 《骨髓瘤标准数据集》参考国家电子病历及信息化行业标准,以及*骨髓瘤领域诊疗指南,与中国医学科学院血液病医院专家共建而成。全数据集共集成14个标准模块,618个数据元。数据集由模块名称、参考标准、模块序号、数据元名称、值域、数据加工类型和核心字段标记组成。 规范统一的标准术语体系为推进中国骨髓瘤进入大数据医疗时代,为后 ... |
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伊朗恺加王朝(1796-1926)政治经济学-(社会、政治、经济及外交)
作者:中国社会科学院国家法治指数研究中心、中国社会科学院法学研究所 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-08-01 在伊朗近代历史中,恺加王朝具有承上启下的重要意义,深入了解这一时期历史发展的框架和脉络对于我们充分认识当今伊朗社会纷繁复杂的诸多问题至关重要。本书以全方位的视角呈现了19世纪初至20世纪20年代伊朗社会从伪封建主义向原始资本主义转变过程中的政治经济学,全面分析了伊朗社会、经济、政治、地理、意识形态及外交关系的发展。本书 ... |
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全球领先企业创新发展报告(2021年)
作者:南方电网澜湄国家能源电力合作研究中心 出版:中国电力出版社 日期:2022-02-01 本书内容包括全球创新发展环境全球创新发展大势、全球创新竞争格局、区域创新发展格局、、全球领先企业创新发展格局、创新领先企业的全球经济地位、创新领先企业的研发投入趋势、创新领先企业的国家分布、创新领先企业的产业格局、中国领先企业创新能力发展态势、全球领先企业创新模式、企业技术创新趋势及案例研究、企业商业模式创新趋势及案例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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从惩失信到树诚信:法院执行参与社会治理的宁波实践
作者:中国社会科学院国家法治指数研究中心,中国社会科学院法学研究所 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 经历了基本解决执行难攻坚之后,全国法院执行工作面临着的是如何建立长效机制、切实推进解决执行难的课题。宁波市中级人民法院紧扣时代命题,贯彻善意、文明执行理念,结合自身实际,创新执行机制,将诚信理念嵌入执行案件全案件周期,引导诚信诉讼,依托网格加强办案能力,加强智慧执行和阳光执行,并开创性地建立了自动履行正向激励机制和信用 ... |
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数字产业化——体系、技术与落地实践
作者:清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略,掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 数字产业化是指以数字技术和数据资源为驱动,推动传统产业数字化转型和新兴数字产业发展,形成数字化、网络化、智能化的产业体系。本书首先对数字产业化的概念、内涵和体系进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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产业数字化——释义、场景及应用案例
作者:国家工业信息安全发展研究中心清华大学数据治理研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 洞见产业新生态,解码数字新经济 行业场景真实展示 实际案例深度梳理,感受数字转型路径风格 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 《产业数字化——释义、场景及应用案例》以《“十四五”数字经济发展规划》中产业数字化部分的核心内容为纲领,从入选工业和信息化部的大数据产业发展示范项目中,选取了具有产业 ... |
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