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国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司
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食品掺伪鉴别检验（第四版）
作者：彭珊珊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能，共十一模块，主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有关掺伪的简便易行的快速检测方法、鉴别检验新技术以及防伪技术。本书第三版于2014年出版，截至目前已重印12次。由于食品产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）
作者：中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-11-01 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》是《中国食品药品检验检测技术系列丛书》之一。 《中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（理化检验）》包括食品检验通用部分、食品分类检测、食品化学成分检测三部分，分别介绍了食品检验通用的采样、样品制备、方法证实、质量控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3125
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食品感官检验技术
作者：柳青 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-01-01 本教材以企业需求为出发点，结合食品感官检验真实工作任务和工作情景，以食品感官分析典型工作为载体，引入食品企业感官分析真实案例，提高学生的综合实践能力。以工作任务和实际工作流程为依据，重构课程内容，注重内容的职业性。以食品感官检验职业岗位需求为导向，品酒师和农产品食品检验员职业技能考核标准为依据，结合食品感官检验真实工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品分析与检验（程云燕）
作者：程云燕 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书为高职高专食品类“十一五”规划教材。本教材依据模块教学法教改成果，以技术为主线，按技术分类将教学内容模块化。内容分为食品分析与检验的基本知识、食品感官分析检验技术、食品物理分析检验技术、食品化学分析检验技术、食品仪器分析检验技术、综合实训等十三个模块。实验实训包括基本技能训练、单项实验技术、综合实训三种不同层次的训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品安全微生物检验
作者：李凤梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容，遵循理论指导，实践操作的原则，采用理实一体化、实验项目驱动的教学形式，以培养学生的动手能力、实践能力和创新能力；同时对部分国外微生物检验标准进行了简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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食品企业社会责任与治理策略 利益相关者理论 移动互联与食品企业
作者：余伟萍 周骏 司冬阳 何明莉 出版：四川大学出版社 日期：2025-05-01 本研究围绕移动互联背景下中国食品企业社会责任问题与治理策略展开深入研究，基于企业社会责任理论、利益相关者理论和食品供应链理论，提出“移动互联背景下中国食品企业社会责任问题是什么及如何治理？”的研究问题，并将其分解为如下几个研究内容：移动互联下食品企业社会责任是什么？其问题及诱因是什么？其动力来源及作用机制是什么？其治理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中药材品鉴精要 下册
作者：甘肃省药品检验研究院，中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册，共收载239味中药材（包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种），涉及正品（国家标准收载）312种、混伪品包括地方品种（地方标准收载）420种、类似品种（民间药，与正品功效相近）862种、伪品（与正品功效不同或来源不同）405种以及人为造假52种，共计2051种来源， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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中药材品鉴精要 上册
作者：甘肃省药品检验研究院，中国食品药品检定研究院 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-09-01 《中药材品鉴精要》分为上、下两册，共收载239味中药材（包括植物类170种、动物类33种、矿物类32种和其他类4种），涉及正品（国家标准收载）312种、混伪品包括地方品种（地方标准收载）420种、类似品种（民间药，与正品功效相近）862种、伪品（与正品功效不同或来源不同）405种以及人为造假52种，共计2051种来源， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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国家电网有限公司预警工作规则
作者：国家电网有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2025-04-01 为进一步规范国家电网有限公司（以下简称“公司”）突发事件预警发布和预警响应工作，提高预警工作的精准性和有效性，特制定本规则。 本规则依据国家《生产安全事故应急条例》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发环境事件应急预案》和《国家电网有限公司应急工作管理规定》《国家电网有限公司突发事件总体应急预案》及有关专项预案制定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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舰船多项目并行建造质量监督优化方法
作者：巩军 等 出版：电子工业出版社 日期：2022-05-01 本书针对多项目管理领域中管理系统的全局优化、稀缺资源的科学配置和系统风险的总体控制三个核心问题，以舰船建造质量监督为背景，系统介绍了舰船多项目并行建造质量监督领域的研究成果，主要内容包括舰船多项目并行建造质量监督组织结构评价与选择方法、进度管理方法和风险评价方法。此外，还给出了综合案例进行实证分析。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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深化增值税改革业务操作指引
作者：国家税务总局货物和劳务税司 编 出版：中国税务出版社 日期：2019-07-01 深化增值税改革是2019年实施更大规模减税降费工作的重头戏，是深化供给侧结构性改革的重要举措。为便于各级税务干部和广大纳税人全面、准确理解本次增值税改革的具体政策，确保深化增值税改革措施不折不扣落实到位，国家税务总局货物和劳务税司组织编写了《深化增值税改革业务操作指引》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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全国出口退（免）税操作实务
作者：国家税务总局货物和劳务税司 编 出版：中国税务出版社 日期：2017-04-01 《全国出口退（免）税操作实务》由国家税务总局货物和劳务税司编写，以《全国税务机关出口退（免）税管理工作规范》为蓝本，按照国税系统出口退（免）税9个岗位，分为十四章分别介绍出口退（免）税岗位的职责、依纳税人申请办理的出口退（免）税事项、依税务机关职权办理的出口退（免）税事项。每个出口退（免）税事项根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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环境保护税政策和征管业务指南
作者：国家税务总局财产和行为税司 编 出版：中国税务出版社 日期：2018-09-01 2018年1月1日起，《中华人民共和国环境保护税法》正式实施。为了使税务干部充分了解环境保护税背景、全面把握环境保护税设计、认真履行征管职责，帮助广大环境保护税纳税人懂政策、能计算、会申报，特别是要会网上申报，国家税务总局财产和行为税司组织编写了《环境保护税政策和征管业务指南》。 本书共七章，包括环境保护税概述、我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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电力建设施工企业安全生产标准化规范及达标评级标准
作者：国家能源局电力安全监管司 出版：中国电力出版社 日期：2020-05-01 本标准规定了电力建设施工企业安全生产目标、组织机构和职责、安全生产投入、法律法规与安全管理制度、教育培训、设备设施、作业安全、隐患排查和治理、危险源辨识及重大危险源监控、职业健康、应急救援、事故报告调查和处理、绩效评定和持续改进等十三个方面的内容和要求，要求及达标评级标准， 规范了电力建设施工企业安全管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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中国居民收入分配年度报告（2023）
作者：国家发展和改革委员会就业收入分配和消费司，北京师范大学中国收 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书由国家发展和改革委员会就业收入分配和消费司、北京师范大学中国收入分配研究院共同组织编写，参加的部门包括民政部、财政部、人力资源和社会保障部、国家卫生健康委、国家税务总局、国家统计局、中国证监会等。内容涵盖了全国居民收入分配总体状况以及分城乡、行业、群体的居民收入情况，系统介绍了财政、税收、社会保险、慈善事业、社会救 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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黄淮海区耕地质量主要性状数据集
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 为全面掌握黄淮海区耕地质量状况，推动评价成果为农业生产服务，自2018年起，农业农村部耕地质量监测保护中心组织北京市、天津市、山东省、河北省、河南省5个省份有关技术人员，根据《耕地质量调查监测与评价办法》《耕地质量等级》（GB/T33469-2016），开展了黄淮海区耕地质量区域汇总评价工作。按照兼顾土壤类型、行政区划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中俄媒体传佳话 ——“中俄媒体交流年”背后的故事
作者：国家广播电视总局国际合作司 出版：中国广播影视出版社 日期：2020-05-01 2015年5月9日，习近平主席和普京总统共同宣布，2016-2017年举办中俄媒体交流年。2015年12月17日，*总理和梅德韦杰夫总理共同出席了中俄媒体交流年开幕式并致辞，宣布中俄媒体交流年正式启动。两年来，在中俄双方组委会的共同领导和推动下，两国在媒体政策交流、相互报道、大型活动、合作制作、出版发行、互译互播、媒体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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营地指导员基础教程
作者：国家体育总局青少年体育司 中国登山协会 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《营地指导员初级教程》是“全国青少年户外营地丛书”的培训教材之一，由中国登山协会组编。主要内容包括营地教育，青少年成长与发展，营地教育的原理与方法，营地指导员的动机、态度与行为，团队动态，营地活动的计划、组织与实施，营地活动的风险管理等。本书既可以作为营地指导员的培训教材，也可以作为高等院校从事户外相关专业的课程教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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药品监督管理常用法律法规文件汇编（综合卷）
作者：国家药品监督管理局政策法规司 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-03-01 为便利药品监管人员和相关从业人员了解、把握、遵守、执行药品监管相关法规文件，国家药品监督管理局政策法规司新修订出台的“两法两条例”及配套规章、重要规范性文件和指导原则等汇编出版系列丛书。药品监督管理常用法律法规文件汇编（综合卷）收录现行有效与药品监督管理相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要的政策规定。全面覆盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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药品监督管理常用法律法规文件汇编（药品卷）
作者：国家药品监督管理局政策法规司 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-03-01 为便利药品监管人员和相关从业人员了解、把握、遵守、执行药品监管相关法规文件，国家药品监督管理局政策法规司新修订出台的“两法两条例”及配套规章、重要规范性文件和指导原则等汇编出版系列丛书。药品监督管理常用法律法规文件汇编（综合卷）收录现行有效与药品监督管理相关的法律、行政法规、司法解释、部门规章及重要的政策规定。全面覆盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 979
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