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国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著
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暨南大学年鉴(2021)
作者:《暨南大学年鉴》编辑部 出版:暨南大学出版社 日期:2022-03-01 暨南大学年鉴是资料性综合性汇编,自2006年开始,每年出版一卷,今年出版第15部。本书旨在反映暨南大学年度教育教学、学科建设、科学研究、对外交流、社会服务等方面的发展进程和最新成就,供全校各单位及海内外社会各界了解和研究学校现状与发展情况时参考使用,同时也是暨南大学发展概况的历史记载。全书设置23个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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大运河影像年鉴(2023年)
作者:大运河影像年鉴编委会 出版:中国摄影出版社 日期:2024-06-01 书在成为中国大运河世界文化遗产艺术欣赏的同时,增强了它的文献研究、史料分析和学术价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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大型活动食品安全风险评估与分级研究(大型活动食品安全风险防控丛书)
作者: 出版:中国人民公安大学出版社 日期: ... |
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2017年国家血液安全报告
作者:国家卫生健康委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2019-07-01 全国卫生健康系统为保障血液的安全和供应,提升合理用血水平,构建了政府领导、部门协作、全社会参与的工作机制,扎实推荐我国血液安全供应工作,取得了令世界瞩目的成就,增强了人民群众的获得感。本图书通过文字描述和数据图表展示,全面总结我国的血液事业工作,促进相关人士关注我国血液安全事业可持续性发展 ... |
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中国金融安全问题研究(2020)
作者:金融安全协同创新中心等 著 出版:中国金融出版社 日期:2020-09-01 《中国金融安全问题研究》是由金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心的研究成果形成的系列专著。该系列专著致力于金融安全领域的研究,就金融安全领域的热点问题和重大事件展开专题研究,以期对涉及我国金融安全的中的重大及热点问题保持及时、深度的跟踪与分析。本专著已连续四年出版,2020年度共包括四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展
作者:白艳红 相启森 出版:中国纺织出版社 日期:2023-05-01 《冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展》共设置4个部分13个章节,包括冷等离子体的基本原理和产生方法;冷等离子体对细菌、真菌、病毒和生物被膜的失活效果,作用机制和杀灭微生物的动力学规律;冷等离子体技术在高水分食品、谷物和坚果杀菌、食品内源酶失活和食品包装材料灭菌等领域的应用;冷等离子体设备的基 ... |
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广丰年鉴. 2021
作者:上饶市广丰区地方志编纂中心 出版:光明日报出版社 日期:2024-01-01 《广丰年鉴(2022)》是江西省上饶市广丰区的综合年鉴,主要记载2021年度广丰区在政治、经济、文化、社会等方面的基本面貌和发 展情况,包括会议组织情况,政治教育情况,重要政治经济项目的发展情况,各行业、各街道的发展情况, 各类文化及社会活动的组织情 况等。记事上限为2021年1月1日,下限至2 ... |
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第九版)
作者:法规应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2023-01-01 以主法条为干,目录标注重点,收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例,提供【法融】数据库。 ... |
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食品安全法新论(修订版)
作者:曾祥华 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-04-01 本书以食品安全法为基准,结合食品安全的相关法规,同时参照国外食品安全的法制现状,对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问 ... |
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食品安全微生物检验
作者:李凤梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础,以食品安全为切入点,深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容,遵循理论指导,实践操作的原则,采用理实一体化、实验项目驱动的教学形式,以培养学生的动手能力、实践能力和创新能力;同时对部分国外微 ... |
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中国塑料机械工业年鉴2020
作者:中国机械工业年鉴编辑委员会 中国塑料机械工业协会 出版:机械工业出版社 日期:2021-06-01 《中国塑料机械工业年鉴2020》设置了综述、专文、行业与地区发展概况、市场专题、企业概况、产品项目与技术、标准与专利7个栏目,系统地介绍了我国塑料机械工业在2019年至2020年上半年面临的局面、总体发展情况及发展趋势,分析了塑料机械工业行业及地区发展状况,展现了行业骨干企业的新面貌,记录了行业发生 ... |
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中国重型机械工业年鉴2020
作者:中国机械工业年鉴编辑委员会、中国重型机械工业协会 出版:机械工业出版社 日期:2021-07-01 该年鉴自2005 年创办以来,已连续出版15年,以翔实的资料和统计数据,客观地反映了我国重型机械行业的总体发展情况,已经成为行业的重要历史文献和工具书。 ... |
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中国国有资产监督管理年鉴.2022
作者:《中国国有资产监督管理年鉴》编委会 编 出版:中国经济出版社 日期:2022-11-01 《国资年鉴》是一部全面记载我国国有经济运行、国有资产监管体制改革和国有企业改革发展,尤其是中央企业和地方国资监管机构所监管企业总体情况的大型工具书和资料性年刊,是国资委统一对外宣传的重要窗口和交流平台,对于宣传、指导我国国有资产监督管理工作及国有企业尤其是中央企业的工作具有重要参考价值。《中国国有资 ... |
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中国机器人工业年鉴2021
作者:中国机器人产业联盟 中国机械工业年鉴编辑委员会 编 出版:机械工业出版社 日期:2021-11-01 该书全面系统记录机器人行业、区域年度发展状况,展示机器人领域科技成果和企业发展成就,内容涵盖工业机器人、服务机器人(包括特种机器人),共设置综述篇、行业篇、市场篇、地区篇、园区篇、产教融合篇、企业篇、产品与应用篇、政策篇、标准认证篇、人物篇、国家篇、统计资料、大事记、附录等 ... |
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奶牛养殖减抗技术指南
作者:国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题,全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020)》实施以来的丰富经验,综合阐述奶牛场在提升饲养条件、管理、诊疗条件,以及严格生物防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方案,形成一套系统完善的减抗养殖技术指南,以期为保障奶业生产、 ... |
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肉鸡养殖减抗技术指南
作者:国家动物健康与食品安全创新联盟组编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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食品物流学(第二版)(高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材)
作者:庞杰,孟祥红 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 本书是在高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材《食品物流学》的基础上,结合编者长期从事食品科学与工程类和物流工程类专业课程教学与研究的经验,基于我国食品物流面临的新环境和全球食品多样化、快捷化的要求,以食品质量安全为导向,详细阐述食品安全控制、食品供应链管理等问题,从全局化的角度寻求食品物流的方案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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食品安全快速检测技术应用解析
作者:刘海静、李涛 出版:清华大学出版社 日期:2022-07-01 本书包括已发布的45个食品补充检验方法操作解读与实践、24个食品快检方法操作解读与实践和于2020年颁布的《保健食品卫生学检验与评价技术指导原则》中22个卫生学检验方法的操作解读与实践。每一个方法标准 ... |
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安全工程概论(第二版)
作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-11-01 ... |
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锅炉压力容器安全(第二版)
作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-03-01 本书系统地介绍了锅炉压力容器设计、制造、使用、检验、事故调查处理等环节的安全技术要求和安全管理方法。除作为高等院校安全工程及相关专业的教材外? 还可作为锅炉压力容器安全监察人员及安全工程技术人、企业安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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