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茶饮店就该这样干
作者：李强 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 近几年来，消费升级为餐饮业带来了许多深刻的变革，新一代消费者的出现，让茶饮店成了活跃、成长快的餐饮业态之一，开茶饮店也成为众多年轻人创业的选择。 本书针对茶饮店创业过程中的一系列关键决策点，给出了系统的讲解和丰富的案例、方案。比如开店之前，如何确定是做加盟还是自创品牌，如何计算保本点，如何找到合适的合伙人；开店中，如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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慢活书系·一茶一饭间
作者：陶文瑜 出版：黄山书社 日期：2020-12-01 本书分为两个小册子：《喝茶》和《吃饭》，正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家，他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事，幽默风趣，别具一格，仿佛带着读者走进苏州园林，看似山穷水尽，实则有曲径通幽之妙，让人流连忘返。本书还收录了作者的书法和苏州众多知名画家的画作，精美雅致，赏心悦目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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英国茶文化研究（1650—1900）
作者：刘章才 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见，本书在世界一体化不断发展的背景下，基于文化传播视角，较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程，探析了其与英国政治、经济、社会乃至中英关系等诸多方面的密切关联．揭示了英国荼文化自身的特色及其所具有的物质文化与精神文化相融合的特征，全面分析了其在英国社会所产生的广泛而深刻的历史影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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新知文库139·茶的真实历史
作者：[美]梅维恒[瑞典]郝也麟 著，高文海 译，徐文堪，校 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-04-01 成吉思汗在西征途中，也会偶尔在休息时品尝香茗；俄罗斯大篷车队长途跋涉两千公里，只是为了能让民众喝上一口中国的绿茶；英国快剪船在大西洋上张帆竞速，而*艘将茶叶运回伦敦港的船只会受到奖赏；独立战争的爆发，是因为英国人将武夷山的茶叶运到了波士顿 从中国到日本、从印度到斯里兰卡、从土耳其到英格兰，人们用*昂贵的器皿来泡茶，用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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不完美之美：日本茶陶的审美变
作者：李启彰 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 一本以中文探索日本茶陶审美观的书籍。作者希望借由“觉知审美”来剖析及挑战几个日本业界不愿碰触的议题，包括“一乐、二、三唐津”排行的私心，落款长次郎的作品却非其手作的探究，以及乐烧十五代直入的盲点等。并在综合诸多史料后，对千利休切腹的关键因素，中日陶瓷审美的历史差异，井户茶碗的身世之谜等议题，提出与主流相异或崭新的看法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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见字如茶
作者：人民政协报社编 出版：中国文史出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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凝结时间的茶香
作者：裴战存，刘洋，段龙山 编 出版：东北大学出版社 日期：2023-07-01 本书以中国传统茶艺为创作素材，深入挖掘与阐释我国非物质文化遗产。重点介绍我国历史悠久的千年古树茶的民间制作工艺，传承中华优秀传统文化宝藏。书中还设置了追根溯源、传承技艺、非遗名片、名词释义、拓展阅读、诗文链接等栏目，让青少年在领略工匠精神的同时，拓展更多非遗文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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滇藏遗珍：茶马古道上的马帮文物
作者：马晓华 出版：辽宁民族出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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中国茶全书（四川瓦屋春雪卷）（精）
作者：罗学平 出版：中国林业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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中国茶历（2025年农历乙巳年）（精）
作者：陈伟群 出版：中国林业出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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女将星（全6册）茶客古言爆品代表作
作者：千山茶客 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-08-01 古语云：关西出将，关东出相。 禾晏是天生的将星。 她是堂兄的替代品，征战沙场多年，平西羌，定南蛮，却在堂兄病好之时功成身退。成亲之后，不得夫君宠爱，更身患奇疾，双目失明。 一代名将，巾帼英雄，最后竟被族亲与后宅争风吃醋的无知妇人联手毒害，何其荒唐！ 再醒来，她成了校尉的女儿，柔弱骄纵，青春烂漫。 领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1102
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抹茶之味：京都300年茶铺的私藏下午茶，解密31道招牌抹茶甜点
作者：京都-丸久小山园 著，吴绣绣 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-10-01 ◇拥有300年以上历史、熟谙抹茶之味的名门茶铺丸久小山园，亲授地道抹茶的美味秘诀，首度公开店内招牌抹茶甜点及饮品的独家配方。 ◇从抹茶的基础知识，抹茶的挑选方法，薄茶、浓茶的冲泡法，到抹茶的使用技巧及处理方法等，丸九小山园将名门老铺独有的宝贵经验及专业技能，都充分运用到了书中的31道自家私藏抹茶甜点及饮品的配方中，令 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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茶事影像（古画中的茶生活与茶家具）（精）
作者：杨玮娣 著 出版：中国林业出版社 日期：2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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防癌三杯茶你会喝吗预防癌病喝茶防癌对症茶疗易懂易学常见原料养生茶饮中医治疗癌症病人中草药食谱药膳
作者：吴大真 出版：中国人口出版社 日期：2017-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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茶经正版陆羽原著中国茶经中华茶文化茶叶茶道书茶艺书籍从零开始学习茶艺的书籍
作者：[唐]陆羽 出版：沈阳出版社 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国梨遗传资源
作者：曹玉芬，张绍铃 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-02-01 全书共分八章，系统地阐述了梨遗传资源的研究历史与研究范畴、梨属植物的起源与演化，梨地方品种和野生资源的遗传多样性，梨属植物的起源与演化，梨树的生物学特征与植物学特性和梨遗传资源分子遗传研究等，以及674个梨品种图谱。每个梨品种介绍了基本信息，以及形态特征、果实性状、物候期等26个以上描述符性状，并附有12～13张标准图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4756
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中国早酥梨
作者：姜淑苓 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书从早酥梨的来源、主要特征特性、主要研究进展、优质高效栽培技术、采后处理、市场营销等方面对早酥梨进行全面系统阐述。全书共分8章，分别由多年从事梨资源、育种及栽培技术工作的人员撰写，以便更好地体现我国在早酥梨科研和生产方面的先进经验和水平，更好发挥早酥梨的生产和研究价值，促进我国梨产业健康、快速发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1092
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梨优质高效栽培技术
作者：施泽彬，胡征龄 著，浙江省农业科学院老科技工作者协会 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-08-01 《梨 优质高效栽培技术绿色生态农业新技术丛书》着重介绍了国内梨发展现状，育成的新品种以及开园定植、土壤管理、整枝修剪、病虫害防控等一系列新颖管理技术，增加了梨设施栽培技术介绍，提出了新方法、新措施，文字深入浅出、通俗易懂，注重科学性、先进性、实用性相结合，旨在为促进梨产业安全生产、品质提高尽微薄之力，可供广大生产者、科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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红梨记———奎文萃珍 明传奇剧本，明代剧坛上一部有影响的优秀爱情剧，演绎一出悲欢离合的爱情故事，版
作者：[明]徐复祚 撰 出版：文物出版社 日期：2022-07-01 《红梨记》是明代戏曲家徐复祚所作戏剧，共四卷，三十出，故事讲述北宋才子赵汝州很仰慕才女谢素秋，便托太守刘辅介绍。刘辅担心赵汝州误了科考，使谢素秋冒名王同知的女儿，与赵汝州夜间会面。第二天却令人告诉赵汝州，说他昨夜所见到的是女鬼。赵汝州大吃一惊，被吓到了，便逃去赴考。后来，赵汝州中了状元，刘辅请客吃饭，使赵汝州、谢素秋见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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嘭，一个大大的梨
作者：[丹]雅各布.马丁.斯特里德 著 出版：贵州人民出版社 日期：2021-09-01 在碧蓝的大海边有一座美丽的阳光之城，在市长J.B.的管理下，城里的居民过着幸福快乐的生活。可是有一天，J.B.莫名其妙失踪了，副市长科维斯特接管了阳光之城，可怕的日子就开始了。有一天，阿罗和阿布钓到了一个漂流瓶，里面有一封信，还有一颗种子。他们种下那颗种子后，它长成了一个大大的梨。而且，这个大大梨好像跟失踪的J.B.有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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