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养生食养大全 3册
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-09-01 ... |
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美味速成家常菜 全3本
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-09-01 ... |
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零基础家常菜 全3本
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-09-01 ... |
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舌尖上的中国味道 全3本
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-09-01 ... |
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女性美容健体大全 全3本
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-09-01 ... |
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舌尖上的中国味道 美味速成家常菜3册
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-09-01 ... |
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小巴掌童话赏析珍藏版 铺满金色巴掌的水泥道 6-12岁小学生课外阅读图书籍寒暑假推荐阅读书目
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小巴掌童话赏析珍藏版 称赞 6-12岁小学生课外阅读图书籍寒暑假推荐阅读书目
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拉鲁斯趣味科学馆 全套7册 6-12岁科学有意思百科全书 小学生三四五六年级科普实验课外阅读书 自然动物历史幼儿小百科
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给我的孩子讲世界名人 全8册 6-12岁少儿百科书籍 让孩子爱不释手的历史百科 影响世界的他们 揭秘身边小百科
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哈啰英语全套4册 幼儿园英语读物零基础入门 幼儿园老师推荐3-6岁宝宝学英语有声启蒙教材 亲子分级阅读英文
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探索科学百科丛书 全8册 6-12岁中国少年百科全书读物科普类书籍 小学生三四五六年级课外阅读
作者：湖北科学技术出版社 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-05-01 ... |
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小巴掌童话 创新版 全8册 张秋生 6-12岁经典童话故事书 小学生一二三年级课外阅读
作者：山东科学技术出版社 出版：山东科学技术出版社 日期：2019-06-01 ... |
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出发吧 去上学 开学第一天 全6册 3-6岁宝宝性格培养儿童绘本 给学龄孩子的心理自助入学准备书 亲子启蒙早教书 幼儿园
作者：河北科学技术出版社 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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出发吧 去上学 开学第一天 全12册 3-6岁宝宝性格培养儿童绘本 给学龄孩子的心理自助入学准备书 幼小衔接心理健康自助
作者：河北科学技术出版社 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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儿童启蒙认知双语小百科 全6册 精装有声伴读撕不烂中英双语绘本 0-4岁幼儿认知小百科 儿童看图说话识字动物水果蔬菜 早
作者：四川科学技术出版社 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第六分册军事技术：抛射武器和攻守城技术
作者：[英]李约瑟，[加拿大]叶山 出版：科学出版社 日期：2002-05-01 著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史（第五卷 第六分册 军事技 ... |
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中国传统科学技术思想史研究·明清之际卷
作者：吕变庭 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》通过对明清之际的科技发展进行全面考察，重点探讨这一时期中西科技与文化的交融和碰撞状况，试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史的发展学术脉络，并对明清之际中国传统科学技术思想的结构和转向进行了新的学术审视和反思。此外，《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》还在西学东渐的历史背景下 ... |
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国家图书馆出版社四十年图书总目：一九七九—二〇一九
作者：国家图书馆出版社 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-12-01 《国家图书馆出版社四十年图书总目（1979-2019）》收录本社1979-2019年（截至2019年6月）正式出版的图书5800余种。 根据本社出书具体情况，结合《中国图书馆分类法》，将所收图书分为图书馆学信息管理科学、古籍影印、民国文献、人文社会科学及数字出版等五大类，大类下再细分若干小类，个别系列图书作为大类 ... |
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肉制品绿色制造（现代食品科学技术著作丛书）
作者：彭增起，张雅玮，郭秀云，姚瑶 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 发展食品绿色制造，实现传统食品加工业更新换代和消费升级，是现代食品科学技术发展的必然趋势，是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础，介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体，分析了肉制品中多环芳烃的抑制方法，阐明了常见多酚化合物抑制吡啶类、喹啉类和喹喔类等杂环芳香胺形 ... |
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