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王建强，李峰，陈志高，卢立果，黄承孝 编著
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金融科技理论与实践
作者：阮素梅、万光彩、李伟、李峰、公衍磊 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 互联网 教材，案例资源丰富，配套资源完备，创新融入人工智能、大数据技术、云计算等前沿技术在金融科技中的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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高卢英雄历险记：阿斯特克斯与埃及女王的任务（2019版）
作者：[法]勒内·戈西尼 著，[法]阿尔伯特·乌德佐 绘 出版：海豚出版社 日期：2019-04-01 ★在维基百科上，《高卢英雄历险记》以112种语言排名第6，前5名都是公版书。 ★高卢英雄蜚声shijie，畅销60年，销量3.7亿册 ★ 假如你曾经思考过为什么狮身人面像没有鼻子？那你真应该看看《阿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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高卢英雄历险记：阿斯特克斯参加奥运会（2020版）
作者：[法]勒内?，戈西尼 著，[法]阿尔伯特?，乌德佐 绘 出版：山东文艺出版社 日期：2020-01-01 ★寻访古希腊，看高卢英雄征战奥运会 ★真人电影《高卢英雄大战凯撒王子》原作 ★系列已译为111种语言，销量3.8亿册 ★看漫画学历史、地理、文化、艺术，常看常新，百看不厌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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高卢英雄历险记：罗马兵团战士阿斯特克斯（2020版）
作者：[法]勒内?，戈西尼 著，[法]阿尔伯特?，乌德佐 绘 出版：山东文艺出版社 日期：2020-01-01 ★一次欧洲文明的碰撞，一场多元文化的盛宴 ★冷兵qi时代的勇者之歌 ★动画电影《高卢英雄斗凯撒》原作 ★系列已译为111种语言，销量3.8亿册 ★看漫画学历史、地理、文化、艺术，常看常新，百看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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真果果宝宝成长启蒙书（全五册）
作者：熊丽霞,真果果,沈冰 出版：中国人口出版社 日期：2015-06-01 真果果《成长启蒙》，让宝宝大声喊出：“我长大啦！”通过对比式阅读，让孩子找到自己小时候的身影，了解长大后的自己，在缓缓溢出的情感中，体味长大。 小时候，妈妈总对我说：“等你长大就好啦！”长大是什么？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 415
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用
作者：郑金铠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 1.通过本书所介绍的整果全利用技术和无废弃加工与利用技术，可提高农产品利用率，变废为宝，有效促进农业增收、企业增效。 2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研究所、天津商业大学、天津科技大学、重庆市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用
作者：石军 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 1.作者长期从事水果、蔬菜罐头产品研发等工作，经验丰富； 2.图书内容涵盖罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处罐头生产技术、质量控制、成品检验等内容； 3.文前附高清彩图，可更直观地了解产品的形态、色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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果蔬贮藏与加工技术（第二版）
作者：刘新社，聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响；采收、采后商品化处理、采后流通技术；常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏；果蔬的罐制工艺、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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果蔬营养与健康（王仁才）
作者：王仁才 出版：化学工业出版社 日期：2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写，主要内容包括：果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向，营养学的基本原理和基础知识，果蔬的营养与功能，果蔬营养素的形成、调控与保藏，果蔬的鉴评与食用，果蔬膳食与健康（含食疗），果蔬功能成分的利用，以及果蔬营养利用与产业发展案例分析等，是一部拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
作者：卜路霞 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作，经验非常丰富； 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品，内容浅显易懂、易于操作； 3.文前附彩图，可更直观的了解产品的形态、色泽。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴席等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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死魂灵
作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2018-03-01 出版说明 人民文学出版社从上世纪五十年代建社之初即致力于外国文学名著出版，延请国内一流学者研究论证选题，翻译更是优选专长译者担纲，先后出版了 外国文学名著丛书世界文学名著文库二十世纪外国文学丛书名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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死魂灵
作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2018-07-01 《死魂灵》的目标是从一侧面来表现全俄罗斯，它的出版震撼了整个俄罗斯，也使果戈理跻身于*经典作家之列。小说通过骗子乞乞科夫购买死魂灵以图营利的奇异故事，全方位揭示了帝俄社会的腐败和农奴制没落的真相，由此对俄罗斯社会生活的本质和俄罗斯心灵的真实状态进行了一次前所未有的剖析和观照。果戈理善于通过喜剧性的细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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爱的接缝在此处
作者：[日]最果夕日，匡匡 译 出版：上海人民出版社 日期：2020-04-01 ★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人，开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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豫敬日记 洗俗斋诗草（近现代稀见史料丛刊第七辑）
作者：豫敬，果勒敏 著，李芳 整理 出版：凤凰出版社 日期：2020-09-01 《中国近现代稀见史料丛刊》总序 在世界所有的文明中,中华文明也许可说是*从古代存留至今的文明罗素《中国问题》。她绵延不绝、永葆生机的秘诀何在? 袁行霈先生做过很好的总结：和平、和谐、包容、开明、革新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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孩子们的诗 （孩子，是天生的诗人。易中天、贾樟柯、郎朗倾情推荐。满满诗意，出自简单的语言。精装全彩印
作者：果麦 编 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-09-01 果麦版编写的这本《孩子们的诗》不同于一般的儿童诗集。 书中的每一首诗都是真正由3－13岁孩子创作的。 虽然他们或许还不明白什么是诗，还不认为自己写的是诗，但他们他们是天生的诗人。 简单的语言，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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果蔬花卉提取技术与应用
作者：李建颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 1.对果蔬花卉提取物质的种类和特点、提取技术进行了全面、深入的介绍； 2.详细讲述了从不同植物中了提取色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质等天然产物的方法，实用性强。 ... |
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书，本套书依照0-4岁宝宝的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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能量果蔬汁（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 上百种蔬菜与瓜果的奇妙搭配 丰富的维生素、矿物质与膳食纤维 让你变得苗条健康，更加美丽 16年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 果蔬汁中不仅充满了能量，也充满了神奇， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 1.本书收集了48种果蔬雕刻人物案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原料、专业厨具，利于学者操练，在高档宴 ... |
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